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Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
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LE GRAND COUPEUR DE SAUCISSONS ET DE FROMAGESPrix 35,00 € |
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Caprese Prix 12,00 € |
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Carpaccio di bresaola
Pointe de hanche Bresaola sur roquette et flocons de parmesan
Prix 14,00 € |
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Burrata
Sur un lit de roquette, jambon de Parme cru et tomates Beefsteak
Prix 15,00 € |
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TROIS FROMAGES
Sélection de fromages avec confitures
Prix 15,00 € |
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Muffin
Au saindoux Colonnata
Prix 14,00 € |
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Lasagne bolognaise
Avec sauce à la viande
Prix 14,00 € |
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Trofie au pesto
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Spaghetti au fromage et au poivre
Pâtes fraîches
Prix 14,00 € |
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Spaghetti carbonara
Pâtes fraîches
Prix 14,00 € |
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Tagliatelles
Soit à la bolognaise soit au pesto
Prix 14,00 € |
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Tagliatelle aux porcini champignons
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Gnocchi de pommes de terre
Soit à la bolognaise soit au pesto
Prix 14,00 € |
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Gnocchis aux 4 fromages
Gnocchis de pommes de terre maison
Prix 15,00 € |
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Gnocchis aux truffes
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Tagliatelle avec truffe
A la truffe noire d'Alba
Prix 15,00 € |
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SANREPIZZA
Nos sardenaira Olives à l'ail anchois face à l'huissier
Prix 12,00 € |
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Margherita Prix 10,00 € |
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Jambon brut et fusÉe Prix 14,00 € |
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BRESAOLA ET GRANA Prix 14,00 € |
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Jambon cuit et mozzarella Prix 12,00 € |
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Humeur
GORGONZOLA, JAMBON CUIT, OIGNON
Prix 14,00 € |
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Bombe
TOMATE FRAÎCHE, JAMBON CRU, CHAMPIGNONS À L'HUILE
Prix 15,00 € |
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Saumon
Saumon fumé à la tomate fraîche et à la roquette
Prix 15,00 € |
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Canular
Tomate mozzarella de bufflonne
Prix 12,00 € |
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Gourmet
Jambon cru Tomate Burrata, pistaches hachées
Prix 15,00 € |
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LA PINSA DE MATILDE
Tomate Jambon cuit mozzarella olives
Prix 12,00 € |
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Montanara
Gorgonzola et speck
Prix 12,00 € |
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Jambon et champignons
Avec sauce tomate
Prix 14,00 € |
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4 fromages
Provola mozzarella gorgonzola montasio
Prix 12,00 € |
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Grec
LAITUE, TOMATES, CONCOMBRES, OIGNON, FROMAGE FETA, OLIVES TAGGIASCHE
Prix 12,00 € |
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HUMEUR
LAITUE, THON, MAS, FLOCONS DE CÉRÉALES
Prix 10,00 € |
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Mers et montagnes
LAITUE, TOMATE, OIGNON, THON, CHAMPIGNONS A L'HUILE
Prix 10,00 € |
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Alberto
Salade de tomates buffalo mozzarella thon champignons
Prix 12,00 € |
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Risotti (3) |
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Risotto aux 4 fromagesPrix 15,00 € |
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Risotto aux crevettes et aux artichautsPrix 20,00 € |
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Risotto aux truffesPrix 20,00 € |
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je suis végétarien 
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