La Sosta
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Un service
Prix
1,00 €
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Les plats ou ingrédients marqués d'un "*" sont soit surgelés soit surgelés d'origine par le fabricant ou peuvent être réfrigérés sur place à température négative pour garantir leur qualité et leur sécurité.
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Conformément au règlement ue 1169/11, pour toute information sur les substances et les allergènes, il est possible de consulter la documentation appropriée qui sera fournie, sur demande, par le personnel de garde.
aliments
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Le Gnoccolone
Des beignets frits farcis à la tomate, au jambon cuit et à la mozzarella filante, exclusivement ch...
Prix pour 1 portion/2 morceaux
9,90 €
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Boulette frite *
Notre boulette faite selon la tradition. 1 portion 4 pièces
Prix portion individuelle
3,00 €
Prix de la portion double
5,50 €
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PLANCHE À DÉCOUPER SALAMI
Jambon de Parme 24 mois, jambon cuit artisanal, compote de lard cuit, salami, Mortadella Favolosa Pa...
Prix moyen
11,90 €
Grand prix
21,90 €
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Planche à découper mixte
Jambon de Parme 24 mois, jambon cuit artisanal, compote de lard cuit, salami, Mortadella Favolosa Pa...
Prix moyen
12,90 €
Grand prix
22,90 €
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GNOCCHIS À LA VIANDE*
nos gnocchis* préparés par nos soins avec des pommes de terre fraîches et de la farine
Prix
10,90 €
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Tortelli à la citrouille
servi avec du beurre fondu
Prix
11,90 €
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GNOCCHIS À LA FONDUE
Nos gnocchis* avec fondue au parmesan DOP et croustillant de Parme
Prix
10,90 €
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Paccheri de tomates et burrata
avec sauce tomate, basilic et stracciatella crémeuse à la burrata
Prix
10,90 €
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Gnocchis au pesto*
nos gnocchis* préparés par nos soins avec des pommes de terre fraîches et de la farine
Prix
11,90 €
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TAGLIATELLES À LA SAUCE BOLOGNAISE
notre ragù Fassona et coppa de porc
Prix
10,90 €
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LASAGNE* BOLOGNAISE
nos lasagnes préparées par nos soins avec du ragù Fassona* et de la coppa de porc
Prix
10,90 €
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Raviolis gavi *
avec sauce touch*
Prix
11,90 €
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La carbonara
mezze maniche avec bacon, pecorino romano DOP, parmesan DOP et œufs
Prix
10,90 €
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L'amatricienne
mezzeltoni à la sauce tomate, bacon et pecorino DOP
Prix
10,90 €
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Veau tonnato
Fassona magatello piémontais à la sauce au thon
Prix
12,90 €
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Battement au couteau
de Fassona piémontaise servie avec pain croustillant, mousse de parmesan, moutarde et oignon caram�...
Prix
12,90 €
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UNIQUEMENT BRUT
notre sélection de Parme 24 Mesi DOP
Prix
12,90 €
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Salade de poulet
Poulet fermier sans antibiotiques, salade composée, parmesan DOP 24 mois, mayonnaise, Worcester, mo...
Prix
11,90 €
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Salade de thon
Thon à l'huile, filets d'anchois à l'huile, salade composée, haricots verts, tomate c...
Prix
11,90 €
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Poulet tranché
Poulet fermier sans antibiotiques avec vinaigrette César
Prix
12,90 €
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Fassona tranché
avec de l'huile végétale
Prix
15,90 €
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OREILLE D'ÉLÉPHANT DE COCHON
Escalope milanaise au porc servie avec mayonnaise à l'ail, moutarde et sauce barbecue
Prix
19,90 €
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LE DUMPLING Nouveau
boulettes frites farcies de tomates, de jambon cuit et de mozzarella filandreuse
Prix
9,90 €
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Porc effiloché
Servi avec un burger et une sauce barbecue
Prix
13,90 €
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L'araignee suspendue
notre brochette de porc, poulet et salami
Prix
12,90 €
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Le SMASH BURGER à couper le souffle
Burger bun* avec bœuf et saucisse Fassona, salade, tomate, bacon croustillant, cheddar et sauce ket...
Prix
12,90 €
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Salade de mer *
poulpe, seiche, calmar, crevettes, tomates cerises, céleri et citronnette
Prix
15,90 €
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Boulettes de viande* avec sauce
de viande Fassona piémontaise
Prix
12,90 €
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Frites *
avec des sauces au choix entre mayonnaise, ketchup et barbecue
Prix
2,90 €
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Pommes de terre cuites
Prix
5,00 €
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Brocoli
assaisonné à l'huile d'ail
Prix
5,00 €
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Légumes sautés
courgettes, poivrons, carottes et oignon rouge
Prix
5,00 €
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Salade mixte
Prix
5,00 €
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Jardinier
Prix
3,00 €
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Légumes grillés
Prix
5,00 €
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Salade de fruit
aux fruits de saison
Prix
4,00 €
Avec glace fiordilatte*+
2,00 €
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Dump frit* sucrÉ
au Nutella ou crème de pistache
Prix
5,00 €
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Notre tiramisu *
Prix
5,00 €
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Cheesecake *
avec coulis de fruits des bois ou crème de pistache
Prix
5,00 €
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LA BOULETTE
boulettes frites farcies au nutella
Prix
5,00 €
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GÂTEAU AU CHOCOLAT*
avec un cœur tendre
Prix
5,00 €
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SALAMI AU CHOCOLAT*
servi avec de la crème mascarpone
Prix
5,00 €
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CHOISISSEZ UNE ÉTAPE DANS LA RÉGION QUE VOUS PRÉFÉREZ
Le menu régional est conçu et réservé pour une seule personne, pour une expérience unique.
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OFFRE VALABLE DU LUNDI AU VENDREDI LE DÉJEUNER. NON VALABLE LES JOURS FÉRIÉS
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Menu campanie
PACCHERO TOMATE ET BURRATA avec sauce tomate, basilic et stracciatella crémeuse à la burrata. ACCO...
Prix
12,90 €
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Menu napolitain
Boulettes de viande* avec sauce au bœuf piémontais Fassona + Accompagnement au choix : légumes sa...
Prix
13,90 €
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MENU LATIN
AMATRICIANA Demi-rigatoni à la sauce tomate, bacon, poivron et pecorino ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX - L...
Prix
12,90 €
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MENU DE ROME
LA CARBONARA Mezze maniche avec guanciale, pecorino romano AOP, parmesan AOP et œufs ACCOMPAGNEMENT...
Prix
12,90 €
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Menu Émilie
PLANCHE DE CHARCUTERIE (MOYENNE) Jambon de Parme 24 mois, jambon cuit artisanal, bacon cuit en rago�...
Prix
14,90 €
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PARME MENU
GNOCCHIS* À LA FONDUE Avec parmesan AOP et croûte de Parme croustillante ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX -...
Prix
12,90 €
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Menu ligurien
GNOCCHIS* AU PESTO Nos gnocchis* sont faits maison avec des pommes de terre fraîches et de la farin...
Prix
12,90 €
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CARTE ITALIE
UN PLAT AU CHOIX PARMI : - Poulet émincé - Salade de poulet - Salade de thon ACCOMPAGNEMENT AU CHO...
Prix
13,90 €
les boissons
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Directement de la cave Reggio Emila
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LAMBRUSCO REGGIANO DOC. RIÒ
Cave de San Martino à Rio
Prix 75 cl
10,90 €
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LAMBRUSCO DI SORBARA DOC. RIÒ
cave de san martino à rio
Prix 75 cl
10,90 €
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LAMBRUSCO EMILIA ROSÉ RIÒ
cave de san martino à rio
Prix 75 cl
10,90 €
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PIGNOLETTO PÉTILLANT DOC. RIÒ
cave de san martino à rio
Prix 75 cl
10,90 €
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PRODRY BLANC PÉTILLANT MONVIN
Prix 25 cl
3,00 €
Prix 50 cl
5,00 €
Prix 1 lt
8,00 €
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FERMO DEI DOGI BLANC
Prix 25 cl
3,00 €
Prix 50 cl
5,00 €
Prix 1 lt
8,00 €
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ROSE PÉTILLANTE REGANDINO MONVIN
Prix 25 cl
3,00 €
Prix 50 cl
5,00 €
Prix 1 lt
8,00 €
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BARBERA D'ASTI LE TANE VINCHIO VAGLIO
Prix 25 cl
3,00 €
Prix 50 cl
5,00 €
Prix 1 lt
8,00 €
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DOLCETTO D'ASTI RIOCROSIO VINCHIO ET VAGLIO
Prix 25 cl
3,00 €
Prix 50 cl
5,00 €
Prix 1 lt
8,00 €
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Eau plate / pétillante
UN VERRE
Prix 50 cl
2,50 €
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Limonade lurisia
Prix 25 cl
3,50 €
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Gassosa lurisia
Prix 35,5cl
3,50 €
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LURISIA ROUGE/ORANGE AMER
Prix 35,5cl
3,50 €
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Coca cola zero
un verre
Prix 33 cl
3,50 €
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Coca cola
un verre
Prix 33 cl
3,50 €
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LE CITRON BIO GALVANINA
Prix 35,5cl
3,50 €
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LA PESCA BIO GALVANINE
Prix 35,5cl
3,50 €
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AMBER DUNKEL AMBER PEDAVENA BIÈRE - 5,9%
Bière à la robe ambrée profonde et aux notes de caramel
Petit prix 20 cl
4,00 €
Prix moyen 40 cl
6,50 €
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BIÈRE CLAIR PEDAVENA PILS - 5%
Bière de grande tradition, fine et délicate
Petit prix 20 cl
3,50 €
Prix moyen 40 cl
5,50 €
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BIÈRE DOLOMITI NON FILTRÉE KELLER GOLDEN - 5,8%
Bière non filtrée, très buvable et onctueuse
Petit prix 20 cl
4,00 €
Prix moyen 40 cl
6,50 €
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BIÈRE IPL
Un voyage entre l'ancien et le nouveau monde, entre les malts caramélisés
Petit prix 20 cl
4,00 €
Prix moyen 40 cl
6,50 €
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Sambuca molinari
Prix
4,00 €
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Limoncello
Prix
4,00 €
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Myrte
Prix
4,00 €
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GRAPPA JAUNE BARRIQUÉE
Prix
4,00 €
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AMARO CAMATTI
Prix
4,00 €
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AMARO SAN SIMONE
Prix
4,00 €
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Amaro montenegro
Prix
4,00 €
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Averna amère
Prix
4,00 €
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Amaro del capo
Prix
4,00 €
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Café expresso
Prix
2,00 €
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Café décaféiné
Prix
2,10 €
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Marocain
Prix
2,30 €
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Cappuccino
Prix
2,50 €
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Café américain
Prix
2,50 €
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Thé et infusions
Prix
2,50 €