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Isola Della Birra

Piazza Fidia 3, Milano

0249661403

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Mini-aperitif
Mini Aperitivo

Zwei kleine Bowls: verschiedene Snacks (Chips und Co.) zum Bier (bis 20:00 Uhr)

Gluten

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Nüsse

Erdnüsse

Preis 1,00 €

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Mini-Pizzen
Mini pizzette calde

Mit Tomaten und Mozzarella, die im Ofen auf einem Stein gegart werden.

Gluten

Milch

Gefroren

2 kleine Pizzen 3,00 €

4 kleine Pizzen 5,00 €

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	Mini-aperitif Zwei kleine Bowls: verschiedene Snacks (Chips und Co.) zum Bier (bis 20:00 Uhr) Preis 1,00 €
	Mini-Pizzen Mit Tomaten und Mozzarella, die im Ofen auf einem Stein gegart werden. 2 kleine Pizzen 3,00 € 4 kleine Pizzen 5,00 €

Verschiedene snacks (5)

vor ort zubereitet oder in einem versiegelten umschlag

Mini-pizzen
Mini pizzette calde

Mit Tomaten und Mozzarella, die im Ofen auf einem Stein gegart werden.

Gluten

Milch

Gefroren

2 kleine pizzen 3,00 €

4 kleine pizzen 5,00 €

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Popcorn-Snack-Tag
Pop Corn Snack Day

100-Gramm-Beutel

Gluten

Preis 2,00 €

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Pringles Original 70-g-Tube.
Pringles Original Tubo 70 g.

Preis 3,50 €

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Pringless Paprika 70 g Tube
Pringless Paprika tubo da 70 g

Preis 3,50 €

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Tortilla Dip
Tortilla Dip

Eine Schüssel Tortilla-Chips (ca. 200 g) wird mit einer süß-scharfen Paprika-Tomaten-Dip-Sauce serviert.

Senf

Preis 5,00 €

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	Mini-pizzen Mit Tomaten und Mozzarella, die im Ofen auf einem Stein gegart werden. 2 kleine pizzen 3,00 € 4 kleine pizzen 5,00 €
	Popcorn-Snack-Tag 100-Gramm-Beutel Preis 2,00 €
	Pringles Original 70-g-Tube. Preis 3,50 €
	Pringless Paprika 70 g Tube Preis 3,50 €
	Tortilla Dip Eine Schüssel Tortilla-Chips (ca. 200 g) wird mit einer süß-scharfen Paprika-Tomaten-Dip-Sauce se... Preis 5,00 €

Pizzas und pinsas (12)

langhefepizzas, sehr bekömmlich. sie werden direkt vor ort belegt und auf stein gebacken.

Baby Pinsa
Baby Pinsa

Pinsa wird direkt vor Ort im Steinofen gebacken und mit nativem Olivenöl extra, Salz und Oregano gewürzt.

Gluten

Milch

Gefroren

Preis 5,50 €

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Würzige pinsa
Pinsa Piccante

Baby-Pinsa mit nativem Olivenöl extra, Chilipulver, Mozzarella und scharfer Salami

Gluten

Sehr scharf

Preis 7,00 €

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Baby margherita pinsa
Baby Pinsa Margherita

Pinsa wird vor Ort im Steinofen gebacken und mit nativem Olivenöl extra, Mutti-Tomatensauce und Mozzarella überbacken.

Gluten

Milch

Gefroren

Preis 7,00 €

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Baby Pinsa mit Speck
Baby Pinsa allo Speck

Toskanische Focaccia, frisch im Steinofen gebacken und mit nativem Olivenöl extra, geräuchertem Provola-Käse und gewürztem Speck belegt.

Gluten

Milch

Gefroren

Preis 7,00 €

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Baby Pinsa mit gekochtem Schinken
Baby Pinsa al Prosciutto Cotto

Toskanische Focaccia, frisch im Steinofen gebacken und mit nativem Olivenöl extra, Brie und gekochtem Schinken belegt.

Gluten

Milch

Gefroren

Preis 7,00 €

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Rote Pizza
Pizza Rossa

Tomatensauce, Oregano, Basilikum, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - auf Stein gebacken)

Gluten

Preis 6,50 €

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Pizza Margherita
Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - auf Stein gebacken)

Gluten

Milch

Preis 8,00 €

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Pizza mit Sardellen und Kapern
Pizza Acciughe e Capperi

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - auf Stein gebacken)

Gluten

Milch

Preis 9,00 €

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Weiße Pizza mit vier Käsesorten
Pizza bianca ai quattro formaggi

4-KÄSE-Pizza (ohne Tomaten) mit Mozzarella, Provola, Brie, Gorgonzola und nativem Olivenöl extra (Natursauerteig - im Steinofen gebacken)

Gluten

Milch

Preis 10,00 €

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Pizza Montanara
Pizza Montanara

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, gewürzter Speck, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - im Steinofen gebacken)

Gluten

Milch

Preis 10,00 €

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Scharfe Pizza
Pizza Piccante

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, gemahlener und pulverisierter Chilischote, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - auf Stein gebacken)

Gluten

Milch

Sehr scharf

Preis 10,00 €

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Schinkenpizza
Pizza Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - auf Stein gebacken)

Gluten

Milch

Preis 10,00 €

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	Baby Pinsa Pinsa wird direkt vor Ort im Steinofen gebacken und mit nativem Olivenöl extra, Salz und Oregano ge... Preis 5,50 €
	Würzige pinsa Baby-Pinsa mit nativem Olivenöl extra, Chilipulver, Mozzarella und scharfer Salami Preis 7,00 €
	Baby margherita pinsa Pinsa wird vor Ort im Steinofen gebacken und mit nativem Olivenöl extra, Mutti-Tomatensauce und Moz... Preis 7,00 €
	Baby Pinsa mit Speck Toskanische Focaccia, frisch im Steinofen gebacken und mit nativem Olivenöl extra, geräuchertem Pr... Preis 7,00 €
	Baby Pinsa mit gekochtem Schinken Toskanische Focaccia, frisch im Steinofen gebacken und mit nativem Olivenöl extra, Brie und gekocht... Preis 7,00 €
	Rote Pizza Tomatensauce, Oregano, Basilikum, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - auf Stein gebacken) Preis 6,50 €
	Pizza Margherita Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - auf Stein gebacken) Preis 8,00 €
	Pizza mit Sardellen und Kapern Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - auf Stein geb... Preis 9,00 €
	Weiße Pizza mit vier Käsesorten 4-KÄSE-Pizza (ohne Tomaten) mit Mozzarella, Provola, Brie, Gorgonzola und nativem Olivenöl extra (... Preis 10,00 €
	Pizza Montanara Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, gewürzter Speck, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - im... Preis 10,00 €
	Scharfe Pizza Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, gemahlener und pulverisierter Chilischote, natives Oliven�... Preis 10,00 €
	Schinkenpizza Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, natives Olivenöl extra (Natursauerteig - auf Stein ge... Preis 10,00 €

Sandwiches und burger (5)

Bela Tusa-Sandwich
Panino Bela Tusa

Frischer Salat, Tomate, geräuchertes Provola, natives Olivenöl extra, Salz.

Gluten

Milch

Preis 6,00 €

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Rohe Cesarini-Zone
Crudo Zona Cesarini

Brie-Käse, roher Schinken, Mayonnaise-Sauce

Gluten

Milch

Eier

Preis 6,00 €

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Alpensandwich
Panino Alpino

Gorgonzola, Speck DOP aus Südtirol, Boscaiola-Sauce (mit Pilzen).

Gluten

Milch

Eier

Preis 7,00 €

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Mailänder Teufelssandwich
Panino Diavolo Milanista

Brot, Mozzarella, scharfe Salami, schwarzer Pfeffer, natives Olivenöl extra, Chilipulver, Pilzsauce.

Gluten

Milch

Eier

Sehr scharf

Preis 7,00 €

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Gegrilltes Scottona-Hamburger-Sandwich
Panino Hamburger Scottona Grigliato

200-g-Handgemachter Burger: Unsere Burger enthalten ausschließlich Fleisch, das 20 Tage lang in einer Reifungskammer gereift ist, um jegliches Blut zu entfernen. Wir verzichten auf Aromen, Konservierungsstoffe und sonstige Zusätze: NUR FLEISCH! Deshalb ist ihr Geschmack so unverwechselbar. Das Brötchen enthält: geräucherten Provola-Käse, Salat, Tomate, Röstzwiebeln, Ketchup und Hamburgersauce. Änderungen sind nicht möglich.

Gluten

Milch

Eier

Sesamsamen

Preis 13,00 €

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	Bela Tusa-Sandwich Frischer Salat, Tomate, geräuchertes Provola, natives Olivenöl extra, Salz. Preis 6,00 €
	Rohe Cesarini-Zone Brie-Käse, roher Schinken, Mayonnaise-Sauce Preis 6,00 €
	Alpensandwich Gorgonzola, Speck DOP aus Südtirol, Boscaiola-Sauce (mit Pilzen). Preis 7,00 €
	Mailänder Teufelssandwich Brot, Mozzarella, scharfe Salami, schwarzer Pfeffer, natives Olivenöl extra, Chilipulver, Pilzsauce... Preis 7,00 €
	Gegrilltes Scottona-Hamburger-Sandwich 200-g-Handgemachter Burger: Unsere Burger enthalten ausschließlich Fleisch, das 20 Tage lang in ein... Preis 13,00 €

Mit der heißluftfritteuse zubereitet, ohne frittieröl zu verwenden (4)

Gebratene Hähnchenflügel
Alette di Pollo Fritte

Ungefähr 260g. (5 Stück) leicht scharf, leicht und knusprig (luftfrittiert).

Gefroren

Ziemlich scharf

Preis 7,00 €

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Mini Panzerotti
Mini Panzerotti

9 Stück mit Tomaten und Mozzarella (250 gr.) ohne Ölzusatz frittiert.

Gluten

Milch

Gefroren

Preis 6,00 €

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Mozzarella in einer Kutsche
Mozzarelle in carrozza

Brot und Mozzarella paniert und ohne Ölzusatz frittiert.

Gluten

Milch

Eier

Gefroren

Preis 6,00 €

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Pommes
Patatine fritte

Etwa 280 g, ohne Öl in der Heißluftfritteuse zubereitet, schmackhaft und leicht; Mayonnaise und Ketchup sind enthalten.

Gefroren

Preis 6,50 €

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	Gebratene Hähnchenflügel Ungefähr 260g. (5 Stück) leicht scharf, leicht und knusprig (luftfrittiert). Preis 7,00 €
	Mini Panzerotti 9 Stück mit Tomaten und Mozzarella (250 gr.) ohne Ölzusatz frittiert. Preis 6,00 €
	Mozzarella in einer Kutsche Brot und Mozzarella paniert und ohne Ölzusatz frittiert. Preis 6,00 €
	Pommes Etwa 280 g, ohne Öl in der Heißluftfritteuse zubereitet, schmackhaft und leicht; Mayonnaise und Ke... Preis 6,50 €

Getränke

Entwurf von bieren (7)

Nora - baladin brauerei
Nora - Birrificio Baladin

Gewürzbier – 6,8 % vol. Nora ist das Inbegriff eines Gewürzbiers: eine Explosion von Aromen und Geschmacksnoten, die sich perfekt zu einem Geschmackserlebnis im typischen Baladin-Stil vereinen. Tiefgolden in der Farbe, besticht Nora sofort durch sein kühnes und überraschendes Bouquet mit Noten von Früchten, Holz und Weihrauch. Auch der Geschmack lässt sich als wahre Symphonie der Aromen beschreiben, dank der Kombination aus süßen Noten von gelben Früchten und Honig, ergänzt durch die feine Frische von Ingwer.

Original TEKU Glas 30 cl 4,50 €

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Tipopils
Tipopils

Italienische Brauerei - Pilsner - Alkohol 5,2 % vol. - 12. Platonklar – durstlöschend – leichtTipopils scheint vielleicht das „normalste“ unserer Biere zu sein, aber es ist das Bier, das am meisten Spuren hinterlässt und einen zum Verlieben bringt. Es flüstert Geschichten von Gerstenfeldern und Hopfengärten und liefert die Quintessenz ihrer Aromen unversehrt.

Gluten

Klein 20 cl. 4,00 €

Durchschnittlich 40 cl. 6,00 €

Halber liter 7,00 €

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Gusseisen
Ghisa

(LAMBRATE BRAUEREI) 5 % Vol. Ein geräuchertes Stout mit faszinierender, ebenholzschwarzer Farbe und dichtem, cappuccinofarbenem Schaum. In der Nase entfalten sich sanfte Rauch- und Kaffeenoten. Am Gaumen präsentiert es sich raffiniert, weich und insgesamt zart. Der intensive Geschmack von Rauchmalz wird von Kaffee- und Kakaoaromen begleitet und klingt mit einer feinen Bitterkeit aus.

Gluten

Kleine Kl. 20 4,00 €

Durchschnittliche Kl. 40 6,50 €

Groß cl. 50 7,50 €

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Domm
Domm

Durstlöschendes Weizenbier – Lambrate Brauerei Bayerisches Hefeweizen / 5 % vol. – 12,5 °P / 10 IBU. Ein Weizenbier nach deutscher Brauart, gebraut mit traditionellen Malzen und Hefen. Es unterscheidet sich von traditionellen Weizenbieren durch eine feine amerikanische Hopfung mit Simcoe und Mosaic. Farbe: Tiefblond, trüb. Aroma: Blumige und Bananennoten. Geschmack: Anklänge von Banane und süßem Malz.

Gluten

Klein 20 cl. 4,00 €

Durchschnittlich 40 cl. 6,00 €

Halber liter 7,00 €

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New Lambrate
New Lambrate

Brauerei Lambrate – Bockbier, 5,8 % vol. Alkohol. Charakterisiert durch elegante Malz- und Karamellnoten und eine tiefe Bernsteinfarbe. Diese neue Rezeptur unterscheidet sich vom Original-Lambrate lediglich durch den niedrigeren Alkoholgehalt, der von zuvor sieben auf nun 5,8 % reduziert wurde. Farbe: Tiefes Bernstein. Geschmack: Überwiegend malzig mit Honignoten.

Gluten

Kleine kl. 20 4,00 €

Durchschnittliche kl. 40 6,50 €

Groß cl. 50 7,50 €

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Robb de matt
Robb de matt

Lambrate Brewery - Rye IPA - Alkohol 5,5 % vol. - 60 IBUs - 13,5° Plato KLAR - BITTER - ZITRUS (Regular +1€ - Medium +2€) Bier mit explosiven Hopfenaromen dank der Verwendung von fünf amerikanischen Sorten. Wahnsinnssache! Farbe: Blond Aroma: Zitrusnoten wie Grapefruit und Orange Geschmack: Würzige und kräuterige Noten, starke Bitterkeit

Gluten

Klein 20 cl. 4,00 €

Durchschnittlich 40 cl. 6,50 €

Halber liter 7,50 €

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Quadrophenia - Acme
Quadrofenia - Acme

Bitter. 4 % Alkoholgehalt. Bernsteinfarbenes Bier mit leichten Kräuteraromen, die dann Malz- und Trockenfruchtnoten weichen.

Gluten

Klein 20 cl. 4,00 €

Durchschnittlich 40 cl. 6,50 €

Groß 50 cl. 7,50 €

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	Nora - baladin brauerei Gewürzbier – 6,8 % vol. Nora ist das Inbegriff eines Gewürzbiers: eine Explosion von Aromen und ... Original TEKU Glas 30 cl 4,50 €
	Tipopils Italienische Brauerei - Pilsner - Alkohol 5,2 % vol. - 12. Platonklar – durstlöschend – leichtT... Klein 20 cl. 4,00 € Durchschnittlich 40 cl. 6,00 € Halber liter 7,00 €
	Gusseisen (LAMBRATE BRAUEREI) 5 % Vol. Ein geräuchertes Stout mit faszinierender, ebenholzschwarzer Farbe und... Kleine Kl. 20 4,00 € Durchschnittliche Kl. 40 6,50 € Groß cl. 50 7,50 €
	Domm Durstlöschendes Weizenbier – Lambrate Brauerei Bayerisches Hefeweizen / 5 % vol. – 12,5 °P / 1... Klein 20 cl. 4,00 € Durchschnittlich 40 cl. 6,00 € Halber liter 7,00 €
	New Lambrate Brauerei Lambrate – Bockbier, 5,8 % vol. Alkohol. Charakterisiert durch elegante Malz- und Karamel... Kleine kl. 20 4,00 € Durchschnittliche kl. 40 6,50 € Groß cl. 50 7,50 €
	Robb de matt Lambrate Brewery - Rye IPA - Alkohol 5,5 % vol. - 60 IBUs - 13,5° Plato KLAR - BITTER - ZITRUS (Reg... Klein 20 cl. 4,00 € Durchschnittlich 40 cl. 6,50 € Halber liter 7,50 €
	Quadrophenia - Acme Bitter. 4 % Alkoholgehalt. Bernsteinfarbenes Bier mit leichten Kräuteraromen, die dann Malz- und Tr... Klein 20 cl. 4,00 € Durchschnittlich 40 cl. 6,50 € Groß 50 cl. 7,50 €

Flaschen/dosen (16)

Pop - 6° - 33 cl Dose.
Pop - 6° - lattina 33 cl.

India Pale Ale – Baladin Brauerei. Mit seinen goldenen Farbtönen präsentiert sich POP farbenfroh und fröhlich: Es ist das erste italienische Craft-Bier in der Dose. Besonders hervorzuheben ist sein hopfig-zitrusartiges Aroma. Die Zitrusnoten setzen sich am Gaumen fort und bilden eine perfekte Balance mit dem Hopfen, was dieses Bier besonders süffig macht.

Preis 6,50 €

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Rock&Roll - 7,5° - 33 cl Dose.
Rock&Roll - 7,5°- lattina 33 cl.

American Pale Ale – Baladin Brauerei. Mit seiner tiefgelben Farbe vereint Rock’n’Roll Frische und Wärme mit pfeffrigen und würzigen Aromen. Der Geschmack zeichnet sich durch die perfekte Balance von süßen, hopfigen und frischen Pfeffernoten aus: ein wahres „Rockkonzert“ einzigartiger Aromen.

Preis 6,50 €

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Tschechische Art - 5,5° - Milch. 33 cl.
Alla Ceca - 5,5° - latt. 33 cl.

Tschechisches Lagerbier – Brauerei Le Baladin. Tiefgoldene Farbe mit beständiger, hellcremefarbener Schaumkrone. Kräuterige, leicht blumige Noten verschmelzen mit einem reichen Malzaroma. Am Gaumen offenbart der erste Schluck eine angenehme Malznote, harmonisch ausbalanciert durch die Hopfenbittere, die in einen langen Abgang übergeht. Dank seines Alkoholgehalts von 5,5 % vol. überrascht und überzeugt es mit seinem vollmundigen Körper. Ein tschechisches Lagerbier mit dem gewissen Etwas von Le Baladin.

Gluten

33 cl Dose. 6,50 €

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Botanic Radler - 2. - Flasche 33cl.
Botanic Radler - 2° - Bott. 33cl.

Radler – Brauerei Le Baladin. Dieses Bier verströmt in der Nase Noten von kandierter Zitrone und Zitrone, die von einer feinen Getreidenote ergänzt werden. Am Gaumen besticht es durch seine Frische, gefolgt von einer harmonischen Mischung aus Zitrone und Zitrone, ausbalanciert durch die spritzige Perlage und aromatische Acerola-Noten. Ein wahres Geschmackserlebnis.

Gluten

Flasche 33 cl. 7,00 €

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Gusseisen - 5° - 33 cl Flasche
Ghisa - 5°- bott. 33 cl

Smoked Stout – Lambrate Brauerei. Dieses Bier besticht durch seine faszinierende, tiefschwarze Farbe und eine dichte, cappuccinofarbene Schaumkrone. In der Nase entfalten sich sanfte Noten von Rauch und Kaffee. Am Gaumen präsentiert es sich raffiniert, weich und insgesamt delikat. Der intensive Geschmack von Rauchmalz wird von Anklängen an Kaffee und Kakao begleitet und klingt mit einer feinen Bitterkeit aus.

Gluten

Preis 7,00 €

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IPPA - 5,5° - Laktose 33 cl
L'IPPA - 5,5°- latt. 33 cl

India Pale Ale – Brauerei Le Baladin. Ein leuchtend bernsteinfarbenes Bier mit weißer Schaumkrone. In der Nase vereinen sich klare Zitrusnoten von Mandarine mit Anklängen von Melone und Mango. Am Gaumen präsentiert sich eine einzigartige Neuinterpretation klassischer englischer IPAs. Die eigens ausgewählte und kultivierte Hefe verleiht dem Bier seinen unverwechselbaren Baladin-Charakter. Ein überraschend süffiges Bier, das dank seiner ausgewogenen Bitterkeit und der harmonischen Hopfenaromen einen angenehm frischen Nachgeschmack hinterlässt. 100 % ITALIENISCHES HANDWERKSBRAUEREI. Baladin engagiert sich für die Unterstützung der italienischen Agrarlieferkette, wie beispielsweise L'IPPA: Wasser aus den Seealpen, Gerstenmalz von unseren Feldern in Basilikata und Apulien (Italien), Hopfen von unseren Feldern in Piozzo und Busca (Italien) sowie Hefe aus der Brauerei in Piozzo (Italien).

Gluten

Preis 6,00 €

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Mielika - 9° - 75cl Flasche.
Mielika - 9° - Bott. 75cl.

Honigbier – Brauerei Le Baladin. Dieses Bier besticht durch seine leuchtend kupferfarbene Farbe und eine leichte, gleichmäßige Trübung, gekrönt von einer mittelstarken, cremeweißen Schaumkrone. In der Nase entfalten sich sofort Honignoten und ein Hauch von gelbfleischigen Früchten, abgerundet von Gebäckaromen und feinen balsamischen Nuancen. Am Gaumen überzeugt es durch seine dezente Süße und die harmonische Balance zwischen den honigsüßen Fruchtnoten – präsent, aber nicht aufdringlich – und den floralen Aromen, die von reifer Aprikose bis hin zu Kamille reichen.

Gluten

Preis 15,00 €

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Rock&Roll - 7,5° - Flasche 33 cl.
Rock&Roll - 7,5° - bott. 33 cl.

American Pale Ale – Le Baladin Brauerei. Rock’n’Roll ist ein tiefgelbes Bier mit einer feinen, lang anhaltenden weißen Schaumkrone und einer leichten, gleichmäßigen Trübung. In der Nase entfalten sich zunächst pfeffrige Noten, die in eine leichte Würze übergehen und schließlich zu Getreidearomen führen, die eine ausgewogene Harmonie aus Frische und Wärme bilden. Am Gaumen, wie in einem modernen Musical, entfaltet das Getreide seine süßen Noten, während Pfeffer, Gewürze und Hopfen einen kraftvollen, harmonischen Kontrapunkt bilden.

Gluten

Flasche 33 cl. 7,00 €

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Platin – 9° – 75 cl Flasche
Platinum - 9° - bott. 75 cl

Belgisches Starkbier – Brauerei Croce di Malto. Schaum: Kompakt, feinkörnig und anhaltend. Aroma: Fruchtige Noten von Banane, Birne, Pfirsich und Apfel mit einer interessanten Würze. Geschmack: Honigsüße breitet sich im Mund aus, harmonisch abgerundet durch den typischen Zitrusnachgeschmack und eine dezente Hopfenbittere.

Gluten

Preis 12,00 €

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Sant'Ambroeus - 7. - Flasche 33 cl.
Sant'Ambroeus - 7° - bott. 33 cl.

Starkes Golden Ale – Brauerei Lambrate. Das traditionsreiche Bier der Brauerei, ein Symbol, insbesondere unter den Gästen des Viertels Lambrate. Charakterisiert durch eine feine Basis aus Pilsner Malz und den milden amerikanischen Hopfensorten Summit und Citra, ist „Santa“ ein goldenes Ale mit einem guten Alkoholgehalt und dennoch leicht zu trinken.

Gluten

Preis 7,00 €

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Apfelwein – 4,7 % Vol. – 33-cl-Flasche
Sidro - 4,7° - bott. 33 cl

100 % ITALIENISCHER CIDER – BRAUEREI LE BALADIN. Baladin-Cider wird ausschließlich aus 100 % italienischen Äpfeln hergestellt. Teo wählte eine Mischung italienischer Äpfel aus, um einen ausgewogenen, frischen und aromatischen Cider zu kreieren. Strohgelb in der Farbe, klar und mit einer feinen Perlage. Reich an Aromen von Äpfeln und Frühlingsblumen, verwöhnt er den Gaumen mit seiner Frische und seinem delikaten Apfelgeschmack.

Gluten

Preis 6,50 €

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Soraya – 7,2° – 75 cl Flasche
Soraya - 7,2° - Bott. 75 cl.

Experimentelles Bier – Le Baladin Brauerei. Baladins Soraya ist ein experimentelles Bier, das sich durch die Verwendung piemontesischer Zutaten, darunter Rosenblätter aus Piozzo, auszeichnet. Es ist klar und von einem satten Goldton. Es besitzt eine feste, weiße Schaumkrone. In der Nase entfalten sich Aromen von Rosen und Noten von Brotkruste. Am Gaumen ist es trocken und spritzig. Der Abgang offenbart kräuterige Hopfennoten und Tannine. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz aus eigener Ernte, Cascina Belvedere Carnaroli Reis, Hopfen, Gewürzmischung, aromatische Kräuter in unterschiedlichen Anteilen, Zucker, Hefe.

Gluten

Preis 15,00 €

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Suzy Dry – 6° – 75 cl Flasche
Suzy Dry - 6° - bott.75 cl.

Fruchtbier – Brauerei Le Baladin. Ein Bier mit rosafarbenen, violett schimmernden Reflexen und einer leichten, hellen Schaumkrone. Sein Aroma ist reich an süßen, frischen Noten von weißen Blüten und Erdbeeren. Der Geschmack vereint sanfte Pflaumennoten mit leicht weinigen Aromen, abgerundet durch eine angenehme, leichte Säure, die dieses Bier sehr süffig macht und seinen hohen Alkoholgehalt kaschiert. Der Abgang ist geprägt von einer frischen Pfeffernote, die die feinen Getreidearomen perfekt ergänzt. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Pflaumenpüree (18,5 % – von der Soc. Agr. San Pietro), Dinkel, Weizenmalz, Weizen, Roggen, Buchweizen, Hopfen, Gewürzmischung, Zitrusschalen und aromatische Kräuter in unterschiedlichen Anteilen, Zucker, Hefe.

Gluten

75-cl-flasche. 16,00 €

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American Magut (33clDose)
American Magut (lattina 33cl)

Brauerei Lambrate – Pilsner – 5 % Vol., untergäriges, helles Bier. Es handelt sich um eine Neuauflage des Pilsner-Stils deutschen Ursprungs, der jedoch durch die Verwendung von amerikanischem Hopfen sowohl beim Kochen als auch beim Trockenhopfen gekennzeichnet ist. Das Ergebnis ist ein helles Bier, das der Nase ein intensives Aroma von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten verleiht. Im Mund finden sich zarte Kräuter- und Blumennoten.

Gluten

Preis 6,00 €

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Extra Hopfen - 4,8° - Boden. 33 cl.
Extra Hop - 4,8° - Bott. 33 cl.

DDH Pilsner – Italienische Brauerei. Ein Bier, das die Quintessenz des Hopfens in die Realität umsetzt und die leidenschaftliche Suche nach dem Ideal in ein Glas füllt, aus dem die Aromen strömen und Seele und Sinne erfüllen. Extra Hop ist ein Bier, das man in großen Schlucken genießt und das einem das Gefühl gibt, in einer frühlingshaften Bierstube zu sein, egal wo man ist. Strohgelb in der Farbe, mit einer cremigen, anhaltenden weißen Schaumkrone, ist Extra Hop ein helles, untergäriges Craft-Bier. Saisonal gebraut, wird es mit blühendem Tettnanger Hopfen der letzten Ernte hergestellt. In der Nase ist es frisch und duftend mit kräftigen, kräuterartigen Hopfennoten und einer leichten Pfeffernote. Noten von Akazienhonig stammen vom Malz. Der Geschmack überrascht mit einem leicht süßen Antrunk, gefolgt von einem ausgeprägten bitteren Eindruck. Der Nachgeschmack ist erneut bitter, angenehm und fein, begleitet von den süßen Malznoten.

Gluten

Preis 6,50 €

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Monte Stella - 5. - Flasche 33 cl.
Monte Stella - 5°- bott. 33 cl.

Pilsner – Brauerei Lambrate. Ein goldblondes Bier mit einer wunderschönen, dichten, weißen Schaumkrone. In der Nase entfalten sich kräuterartige Noten von frischem Hopfen, Wildblumen und ein Hauch von Getreide. Am Gaumen macht die Balance zwischen der Süße des Malzes, der Bitterkeit des Hopfens und einer angenehmen Trockenheit Montestella zu einem süffigen Bier.

Gluten

Preis 7,00 €

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	Pop - 6° - 33 cl Dose. India Pale Ale – Baladin Brauerei. Mit seinen goldenen Farbtönen präsentiert sich POP farbenfroh... Preis 6,50 €
	Rock&Roll - 7,5° - 33 cl Dose. American Pale Ale – Baladin Brauerei. Mit seiner tiefgelben Farbe vereint Rock’n’Roll Frische ... Preis 6,50 €
	Tschechische Art - 5,5° - Milch. 33 cl. Tschechisches Lagerbier – Brauerei Le Baladin. Tiefgoldene Farbe mit beständiger, hellcremefarben... 33 cl Dose. 6,50 €
	Botanic Radler - 2. - Flasche 33cl. Radler – Brauerei Le Baladin. Dieses Bier verströmt in der Nase Noten von kandierter Zitrone und ... Flasche 33 cl. 7,00 €
	Gusseisen - 5° - 33 cl Flasche Smoked Stout – Lambrate Brauerei. Dieses Bier besticht durch seine faszinierende, tiefschwarze Far... Preis 7,00 €
	IPPA - 5,5° - Laktose 33 cl India Pale Ale – Brauerei Le Baladin. Ein leuchtend bernsteinfarbenes Bier mit weißer Schaumkrone... Preis 6,00 €
	Mielika - 9° - 75cl Flasche. Honigbier – Brauerei Le Baladin. Dieses Bier besticht durch seine leuchtend kupferfarbene Farbe un... Preis 15,00 €
	Rock&Roll - 7,5° - Flasche 33 cl. American Pale Ale – Le Baladin Brauerei. Rock’n’Roll ist ein tiefgelbes Bier mit einer feinen,... Flasche 33 cl. 7,00 €
	Platin – 9° – 75 cl Flasche Belgisches Starkbier – Brauerei Croce di Malto. Schaum: Kompakt, feinkörnig und anhaltend. Aroma:... Preis 12,00 €
	Sant'Ambroeus - 7. - Flasche 33 cl. Starkes Golden Ale – Brauerei Lambrate. Das traditionsreiche Bier der Brauerei, ein Symbol, insbes... Preis 7,00 €
	Apfelwein – 4,7 % Vol. – 33-cl-Flasche 100 % ITALIENISCHER CIDER – BRAUEREI LE BALADIN. Baladin-Cider wird ausschließlich aus 100 % ital... Preis 6,50 €
	Soraya – 7,2° – 75 cl Flasche Experimentelles Bier – Le Baladin Brauerei. Baladins Soraya ist ein experimentelles Bier, das sich... Preis 15,00 €
	Suzy Dry – 6° – 75 cl Flasche Fruchtbier – Brauerei Le Baladin. Ein Bier mit rosafarbenen, violett schimmernden Reflexen und ein... 75-cl-flasche. 16,00 €
	American Magut (33clDose) Brauerei Lambrate – Pilsner – 5 % Vol., untergäriges, helles Bier. Es handelt sich um eine Neua... Preis 6,00 €
	Extra Hopfen - 4,8° - Boden. 33 cl. DDH Pilsner – Italienische Brauerei. Ein Bier, das die Quintessenz des Hopfens in die Realität um... Preis 6,50 €
	Monte Stella - 5. - Flasche 33 cl. Pilsner – Brauerei Lambrate. Ein goldblondes Bier mit einer wunderschönen, dichten, weißen Schau... Preis 7,00 €

Alkoholfreie Biere (3)

alkoholfreie Biere

Botanic blanche - 33 cl flasche.
Botanic Blanche - Bottiglia da 33 cl.

Opaleszierend strohgelb. Leichte, weiße Schaumkrone. In der Nase dominieren blumige Kamillennoten, die mit einem angenehmen Getreidearoma ausklingen. Am Gaumen harmonieren süße Malznoten gut mit der ausgewogenen, aber dennoch präsenten Bitterkeit von Hopfen und Orangenschale.

Gluten

Preis 6,50 €

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Botanic Blonde – 33-cl-Flasche.
Botanic Blonde - Bottiglia da 33 cl.

Unsere Art zu brauen ... ALKOHOLFREIES BIER. Opaleszierendes Strohgelb. Leichter, schwindender weißer Schaum. In der Nase intensive Getreidearomen mit eleganten Noten von Brotkruste, begleitet von einem Hauch von Cannabis sativa. Am Gaumen überrascht der reine Körper mit seiner Frische und anhaltenden balsamischen Noten. Das Aroma von Gerstenmalz ist deutlich wahrnehmbar und perfekt mit der Mischung der im Rezept enthaltenen Pflanzenstoffe harmoniert. Die angenehme Bitterkeit der Enzianwurzel im Abgang und die frische, anhaltende balsamische Note hinterlassen einen sauberen Mund und machen das Bier zu einem Genuss. 100 % ITALIENISCHES HANDWERK Baladin engagiert sich für die Unterstützung der italienischen Agrarversorgungskette, hier ist Botanic: Wasser aus den Seealpen Gerstenmalz von unseren Feldern in Basilikata und Apulien – Italien Hopfen von unseren Feldern in Piozzo und Busca – Italien Cannabis sativa und Koriander aus den Regionen Mittel- und Süditalien Enzian und Passionsblume aus dem Piemont – Italien Hefe aus der Brauerei Piozzo – Italien Eigenschaften Alkoholgehalt: alkoholfrei Plato-Grade: 6 Farbe (EBC): 8–10 Bitterkeitsgrad (IBU): 20–22 Serviertemperatur: 6–8 °C

Gluten

Preis 6,50 €

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Botanic IPA – 33-cl-Flasche.
Botanic IPA - Bottiglia da 33 cl.

Unsere Art zu brauen ... ALKOHOLFREIES IPA-BIER. Kupfergoldene Farbe mit leichter, flüchtiger Schaumkrone. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, Bitterorangenschale und Grapefruit, abgerundet mit Noten von Brotkruste. Am Gaumen ist der leichte Körper geprägt von der Bitterkeit des Hopfens und seinen Zitrusnoten, abgerundet mit langen, angenehmen Anklängen von Getreide und Enzianwurzel. 100 % ITALIENISCHES HANDWERK Baladin engagiert sich für die Unterstützung der italienischen Agrarversorgungskette, hier ist Botanic: Wasser aus den Seealpen Gerstenmalz von unseren Feldern in Basilikata und Apulien – Italien Hopfen von unseren Feldern in Piozzo und Busca – Italien Orange und Grapefruit aus den mittel-südlichen Regionen Italiens Passionsblume und Enzian aus dem Piemont – Italien Hefe aus der Brauerei Piozzo – Italien Eigenschaften Alkoholgehalt: alkoholfrei Plato-Grade: 6 Farbe (EBC): 22–24 Bitterkeitsgrad (IBU): 34–38 Serviertemperatur: 6–8 °C

Gluten

Preis 6,50 €

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	Botanic blanche - 33 cl flasche. Opaleszierend strohgelb. Leichte, weiße Schaumkrone. In der Nase dominieren blumige Kamillennoten, ... Preis 6,50 €
	Botanic Blonde – 33-cl-Flasche. Unsere Art zu brauen ... ALKOHOLFREIES BIER. Opaleszierendes Strohgelb. Leichter, schwindender weiß... Preis 6,50 €
	Botanic IPA – 33-cl-Flasche. Unsere Art zu brauen ... ALKOHOLFREIES IPA-BIER. Kupfergoldene Farbe mit leichter, flüchtiger Schau... Preis 6,50 €

Glutenfreie biere (3)

National gluten kostenlos
Nazionale Gluten Free

BLONDE ALE – 33-cl-Flasche. 6,5 % vol. Alkohol. In der glutenfreien Variante präsentiert sich Nazionale Gluten Free in einem tiefen Gelbton mit leichter Trübung und einer feinen, weißen Schaumkrone, die lange anhält. Die Aromen sind zart und harmonisch, mit einer ausgewogenen Mischung aus malzigen, fruchtigen und kräuterigen Noten, und das Bier behält seine natürliche Leichtigkeit. Beim Genuss von Nazionale Gluten Free fällt die feine Nuance im Zusammenspiel der einzelnen Aromen auf, die durch den Reis – der zum Abbau des Glutens verwendet wird – entsteht. Dieser verleiht den Kamillennoten eine trockene Note. All dies ergibt eine wunderbare Balance mit der moderaten Bitterkeit des italienischen Hopfens, der auf den eigenen Hopfenfeldern des Unternehmens geerntet und direkt von Birrificio Baladin angebaut wird. Ein klares, süffiges Bier, das den Gaumen von Genießern verwöhnen wird.

Flasche 33 cl. 7,00 €

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Casorett - Lambrate Brauerei
Casorett - Birrificio Lambrate

Alc. 5% vol. Das erste GLUTENFREIE Lagerbier von Birrificio Lambrate: blond, elegant, rein. FARBE: blond. AROMA: elegant krautig, Brotkruste. GESCHMACK: krautig, zarte malzige Noten, klare Bitterkeit.

Preis 6,50 €

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Martinitt - Lambrate Brauerei
Martinitt - Birrificio Lambrate

Alc. 6% vol. Ein GLUTENFREIES IPA mit amerikanischem Herzen! FARBE: tiefes Gold. AROMA: würzige und zitronige Noten. GESCHMACK: zitronig und harzig, starke Bitterkeit.

Preis 6,50 €

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	National gluten kostenlos BLONDE ALE – 33-cl-Flasche. 6,5 % vol. Alkohol. In der glutenfreien Variante präsentiert sich Naz... Flasche 33 cl. 7,00 €
	Casorett - Lambrate Brauerei Alc. 5% vol. Das erste GLUTENFREIE Lagerbier von Birrificio Lambrate: blond, elegant, rein. FARBE: b... Preis 6,50 €
	Martinitt - Lambrate Brauerei Alc. 6% vol. Ein GLUTENFREIES IPA mit amerikanischem Herzen! FARBE: tiefes Gold. AROMA: würzige und... Preis 6,50 €

Spritz & cocktails (15)

Baladin Gin Tonic
Gin Tonic Baladin

Unsere Art, Cocktails zu kreieren... Der beliebteste Cocktail der Welt... neu interpretiert mit dem gewissen Etwas von Baladin! Baladin Gin & Tonic ist klar und besonders duftend, geprägt von floralen Noten und einem Hauch von Harz. Der Geschmack ist trocken, rein und herb, typisch für Gin & Tonic, ergänzt durch angenehme florale Noten. Baladin Gin & Tonic bietet eine perfekte Balance, die selbst anspruchsvollste Gaumen verwöhnt und ein angenehmes Mundgefühl hinterlässt – bereit für den nächsten Schluck. 23,7 cl Dose mit offenem Deckel (OHNE GLAS GENIESSEN!)

Preis 5,50 €

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Edo Grimaldi PROFESSOR
Edo Grimaldi PROFF

Cocktail mit Campari Soda, Wodka (6 cl) und Eis

Preis 5,00 €

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Baladin Amerikanisches Bier
Beer Americano Baladin

Cocktail mit Baladin 4.8 Bier und Bitter Italiano (Nuvolari). Strahlend klar, in einem leuchtenden Ziegel- und Granatapfelrot, mit feiner, anhaltender Perlage. Würzige Wermut- und Bitternoten dominieren den Duft, ergänzt durch die hopfigen Aromen des Baladin 4.8 Biers. Am Gaumen entfaltet sich zunächst die Bitterkeit von Enzian und Beifuß, die dann angenehmen Zitrusnoten von Bitterorange und Chinotto weicht, begleitet von warmen Gewürzen, Muskatblüte und Alpenkräutern. Der Abgang ist lang, anhaltend und bitter-hopfig. TECHNISCHE DATEN: Alkoholgehalt: 7,0 % Vol. 23,7 cl Dose mit offenem Deckel.

Preis 5,50 €

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Baladin Spritz Cider
Sidro Spritz Baladin

Unsere Art, Cocktails zu kreieren... Der Inbegriff des Aperitif-Cocktails... mit Baladin Apfelwein! Cidro Spritz besticht durch seine klassische orange Farbe und den unverwechselbaren Geschmack nach Baladin Apfelwein. Am Gaumen präsentiert er sich zunächst dezent bitter mit Anklängen von Kräutern und Zitronenschale, bevor er die volle Süße des Apfelweins entfaltet. 23,7 cl Dose mit offenem Deckel.

Preis 5,50 €

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Americano
Americano

Der Americano ist einer der bekanntesten Cocktails Italiens und wird aus Campari, rotem Wermut und Sodawasser zubereitet.

Preis 7,50 €

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Campari Soda
Campari Soda

Der Einzelportions-Aperitif Campari Soda, mit der charakteristischen kegelförmigen Flasche besteht aus einer Mischung der beiden Zutaten Campari und Seltz, und war die erste gebrauchsfertige Vormischung der Geschichte (wurde 1932 geboren) .

Preis 4,00 €

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Cuba Libre
Cuba Libre

Leichter Rum, Coca Cola und ein Spritzer Limette: Das Rezept für den Cuba Libre, in Cuba, geborenen Cocktail ist sehr einfach und beliebt.

Preis 7,50 €

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Gin Lemon
Gin Lemon

Der Gin Lemon ist der Kampfcocktail, den jeder im Leben probiert hat. Es ist eines der am einfachsten zuzubereitenden, Sie benötigen nur 2 Zutaten und viel Eis.

Preis 7,50 €

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Gin Tonic
Gin Tonic

Die Geschichte von Gin Tonic ist eng mit der modernen britischen Geschichte verbunden. Tatsächlich handelt es sich um ein Produkt, das von in India stationierten Soldaten verwendet wurde, die ihre medizinische Dosis Tonic Water, das Chinin zur Abwehr von Malaria enthielt, mit ihrer täglichen Ginration mischten.

Preis 7,50 €

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Moskau Esel
Moscow Mule

Ein erfrischender Cocktail aus drei Hauptzutaten: Wodka, Ginger Beer und frischem Limettensaft. Serviert wird er in einem Kupferbecher mit viel Eis und garniert mit einer Limettenscheibe. Der Geschmack ist spritzig und zitronig.

Preis 7,50 €

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Negroni
Negroni

Der Negroni ist ein alkoholischer Aperitif-Cocktail mit charakteristischer hellroter Farbe, zubereitet aus rotem Wermut, Campari-Bitter und Gin. Er ist ein von der IBA offiziell anerkannter Cocktail und einer der bekanntesten.

Preis 7,50 €

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Negroni falsch
Negroni sbagliato

Bitter Campari Vermouth Rosso Prosecco Garnitur: Orangenzeste / Orangenscheibe Der Negroni Sbagliato ist, wie der Name schon sagt, eine Variation des Negroni Cocktails, die Anfang der 1970er Jahre in Mailand kreiert wurde, bei der Prosecco anstelle von Gin verwendet wird.

Preis 7,50 €

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Spritz Ihrer Wahl
Spritz a scelta

Wählen Sie Ihren Spritz

Preis 7,00 €

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Vodka Lemon
Vodka Lemon

Ein erfrischender und durstlöschender Cocktail mit Wodka, Limonade und Eis.

Preis 7,50 €

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Vodka Tonic
Vodka Tonic

Ein erfrischender und durstlöschender Cocktail mit Wodka, Tonic Water und Eis.

Preis 7,50 €

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	Baladin Gin Tonic Unsere Art, Cocktails zu kreieren... Der beliebteste Cocktail der Welt... neu interpretiert mit dem ... Preis 5,50 €
	Edo Grimaldi PROFESSOR Cocktail mit Campari Soda, Wodka (6 cl) und Eis Preis 5,00 €
	Baladin Amerikanisches Bier Cocktail mit Baladin 4.8 Bier und Bitter Italiano (Nuvolari). Strahlend klar, in einem leuchtenden Z... Preis 5,50 €
	Baladin Spritz Cider Unsere Art, Cocktails zu kreieren... Der Inbegriff des Aperitif-Cocktails... mit Baladin Apfelwein! ... Preis 5,50 €
	Americano Der Americano ist einer der bekanntesten Cocktails Italiens und wird aus Campari, rotem Wermut und S... Preis 7,50 €
	Campari Soda Der Einzelportions-Aperitif Campari Soda, mit der charakteristischen kegelförmigen Flasche besteht ... Preis 4,00 €
	Cuba Libre Leichter Rum, Coca Cola und ein Spritzer Limette: Das Rezept für den Cuba Libre, in Cuba, geborenen... Preis 7,50 €
	Gin Lemon Der Gin Lemon ist der Kampfcocktail, den jeder im Leben probiert hat. Es ist eines der am einfachste... Preis 7,50 €
	Gin Tonic Die Geschichte von Gin Tonic ist eng mit der modernen britischen Geschichte verbunden. Tatsächlich ... Preis 7,50 €
	Moskau Esel Ein erfrischender Cocktail aus drei Hauptzutaten: Wodka, Ginger Beer und frischem Limettensaft. Serv... Preis 7,50 €
	Negroni Der Negroni ist ein alkoholischer Aperitif-Cocktail mit charakteristischer hellroter Farbe, zubereit... Preis 7,50 €
	Negroni falsch Bitter Campari Vermouth Rosso Prosecco Garnitur: Orangenzeste / Orangenscheibe Der Negroni Sbagliato... Preis 7,50 €
	Spritz Ihrer Wahl Wählen Sie Ihren Spritz Preis 7,00 €
	Vodka Lemon Ein erfrischender und durstlöschender Cocktail mit Wodka, Limonade und Eis. Preis 7,50 €
	Vodka Tonic Ein erfrischender und durstlöschender Cocktail mit Wodka, Tonic Water und Eis. Preis 7,50 €

Weine (4)

Morellino di Scansano – 37,5 cl Flasche.
Morellino di Scansano - Bottiglia da 37,5 cl.

Morellino di Scansano DOCG Torre Delle Grazie (13,5 % Vol.) präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Veilchen, Beeren und roten Früchten, begleitet von kräuterigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er trocken, angenehm weich und frisch. Jahrgang: 2023. Rebsorte: Sangiovese. Herkunftsland: Italien. Anbauregion: Toskana. Typ: Stillwein. Körper: Leicht und frisch. Serviertemperatur: 16–18 °C.

Schwefel

Preis 13,00 €

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Anthilia Sicilia DOC - 75 cl Flasche.
Anthilia Sicilia D.O.C. - Bottiglia da 75 cl.

Anthìlia 2024 hat eine strohgelbe Farbe. In der Nase bietet er ein duftendes Bouquet mit Noten von weißfleischigen Früchten und Zitrusschalen, kombiniert mit zarten Anklängen von Wildblumen. Am Gaumen werden die fruchtigen Noten durch eine ausgeprägte Frische und einen angenehm würzigen Abgang unterstrichen. PRODUKTIONSGEBIET: Südwestsizilien, Weingut in der Gemeinde Contessa Entellina und anderen besonders geeigneten Gebieten. REBSORTE: Lucido (Synonym für Catarratto) und andere einheimische und internationale Sorten. BODEN UND KLIMA: Überwiegend in Höhen von 200 bis 400 m über dem Meeresspiegel gelegen, mit hügeligem Gelände und Lehmböden. Milde Winter; trockene, windige Sommer mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. DESIGNER-ETIKETTEN Das Etikett zeigt das Gesicht einer Frau, geheimnisvoll und schwer fassbar wie die Elymer, ein antikes Volk im Westen Siziliens, das Entella gründete, in der Gegend, in der sich heute die Weinberge von Donnafugata befinden. Anthìlia ist der Name, den die Römer der Stadt Entella gaben, die auf der gleichnamigen Festung lag. Heute ist Anthìlia der Name eines Weins, der sich mit dem antiken Gebiet identifiziert, aus dem er stammt. Es war der erste Wein, der bei Donnafugata gezüchtet wurde, und wird noch immer von vielen Liebhabern geschätzt. ANALYTISCHE DATEN: 12,5 % vol. Alkohol, Gesamtsäure 6,1 g/l, pH 3,25.

Schwefel

Preis 25,00 €

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Passerina delle Marche - Villa Angela - 75-CL-Flasche.
Passerina delle Marche - Villa Angela -Bottiglia da 75 CL.

Jahrgang 2024. Strahlendes Gelb mit sanften goldenen Reflexen. Elegante Frische mit intensiven floralen Aromen von Limette und Weißdorn sowie üppigen Fruchtnoten von knackigem Kernobst, vorwiegend Birne, runden das aromatische Profil ab, das mit einem Hauch von Zitrone und reifer Grapefruit ausklingt. Frische und brillanter Geschmack. Ausgezeichnete Struktur mit hervorragender Balance zwischen Geschmack und Aroma und einem langen, anhaltenden Abgang. Anbaugebiet: Weingut in Ascoli Piceno. Rebsorte: Passerina (100 %). Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Erste Abfüllung: 2007. Durchschnittliche Höhe: 200–300 Meter über dem Meeresspiegel. Boden: Mittlere Textur, tendenziell sandig. Erziehungssystem: Guyot. Pflanzdichte: 5.000 Rebstöcke pro Hektar. Ertrag pro Hektar: ca. 80 Doppelzentner Trauben. Ertrag pro Rebstock: ca. 1,5 kg Trauben. Lese: Mitte September. Handlese am frühen Morgen oder späten Nachmittag in kleinen Kisten.

Schwefel

Preis 25,00 €

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Pinot Grigio DOC - 37,5 cl Flasche.
Pinot Grigio DOC - Bottiglia da 37,5 CL.

12 % Vol. Pinot Grigio delle Venezie DOC Le Colline dei Filari: Frische und feine Eleganz aus Nordostitalien. Lassen Sie sich von der Lebendigkeit und der feinen Eleganz des Pinot Grigio delle Venezie DOC Le Colline dei Filari verzaubern. Dieser Weißwein, ein authentischer Ausdruck der venezianischen Region, besticht durch seine duftenden Aromen und seinen harmonischen Geschmack und macht jeden Moment zu einem Genuss. Entdecken Sie die Anmut und Vielseitigkeit einer der beliebtesten weißen Rebsorten Italiens. Herstellung: Dieser Pinot Grigio delle Venezie DOC wird aus ausgewählten Trauben der renommierten venezianischen Region hergestellt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und schonend gepresst, um ihre feinen Aromen zu bewahren. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die charakteristische Frische und die fruchtigen Noten der Rebsorte zu unterstreichen. Der Wein reift im Edelstahltank und anschließend kurz in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Organoleptische Eigenschaften: Farbe: Blass strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar und brillant. Aroma: Zart und duftend, mit Anklängen an weißfleischige Früchte wie Apfel und Birne, leichten Zitrusnoten und einem floralen Hauch, der an Wildblumen erinnert. Geschmack: Trocken, frisch und angenehm harmonisch. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Spritzigkeit, während der Abgang sauber und anhaltend ist, mit einem subtilen fruchtigen Nachhall. Speiseempfehlung: Dieser Pinot Grigio ist ein vielseitiger Wein, ideal als Aperitif und perfekt zu leichten Vorspeisen, delikaten Fisch- oder Gemüsegerichten, gedünstetem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Serviertemperatur: Wir empfehlen eine Serviertemperatur zwischen 8 und 10 °C, um seine Frische und sein Aroma optimal zur Geltung zu bringen.

Schwefel

Preis 10,00 €

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	Morellino di Scansano – 37,5 cl Flasche. Morellino di Scansano DOCG Torre Delle Grazie (13,5 % Vol.) präsentiert sich in einem tiefen Rubinr... Preis 13,00 €
	Anthilia Sicilia DOC - 75 cl Flasche. Anthìlia 2024 hat eine strohgelbe Farbe. In der Nase bietet er ein duftendes Bouquet mit Noten von ... Preis 25,00 €
	Passerina delle Marche - Villa Angela - 75-CL-Flasche. Jahrgang 2024. Strahlendes Gelb mit sanften goldenen Reflexen. Elegante Frische mit intensiven flora... Preis 25,00 €
	Pinot Grigio DOC - 37,5 cl Flasche. 12 % Vol. Pinot Grigio delle Venezie DOC Le Colline dei Filari: Frische und feine Eleganz aus Nordos... Preis 10,00 €

Bitter & liköre & spirituosen (15)

Amaro Del Capo 35 % Vol.
Amaro Del Capo 35% Vol.

Neunundzwanzig Kräuter, Blüten, Früchte und Wurzeln aus der wunderschönen kalabrischen Landschaft, vereint für ein intensives Genusserlebnis: der bittersüße Geschmack von Orangen, die Zartheit von Orangenblüten und Kamille, die Intensität von Lakritz, Pfefferminze und Anis. Alles in einem einzigen, unnachahmlichen Geheimrezept.

Preis 4,00 €

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Brancamenta 38 % Vol.
Brancamenta 38% Vol.

Brancamenta ist der bittere Likör, der mit jedem Schluck durch den Nervenkitzel des intensiven Genusses, den er hervorruft, überrascht.Seine überraschende Formel aus Kräutern und Gewürzen ist mit ätherischem Pfefferminzöl aus dem Piemont, dem besten der Welt, angereichert.Natürlich und besonders erfrischend, passt es zu jeder Jahreszeit.

Preis 4,00 €

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Braulio 21 % Vol.
Braulio 21% Vol.

Amaro Bràulio wurde vor 140 Jahren in Bormio kreiert. Seine Geschichte beginnt in der Apotheke von Dr. Giuseppe Peloni, einem großen Liebhaber und Experten für aromatische Kräuter. Der Name leitet sich vom Berg Bràulio ab, der das Bormio-Becken umgibt und an dessen Hängen die meisten der für seine Herstellung verwendeten Kräuter gesammelt wurden.

Preis 4,00 €

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Fernet
Fernet

Preis 4,00 €

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Gin Bosford 37,5 % Vol.
Gin Bosford 37,5% Vol.

6-cl-Glas. Die schlichte, klare Flasche enthält einen gut strukturierten Gin mit einer ausgeprägten Alkoholnote. Obwohl er trocken im Geschmack ist, ist er rund und vollmundig mit einem reichhaltigen, würzigen Abgang. Dieser Gin ist in keiner Bar der Welt fehlen, denn er bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist äußerst vielseitig einsetzbar – die ideale Basis für zahlreiche Cocktails.

Preis 4,00 €

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Bombay Sapphire Gin 40°
Gin Bombay Sapphire 40°

6 cl Glas.

Preis 5,00 €

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Tanqueray Gin 43°
Gin Tanqueray 43°

6 cl Glas.

Preis 5,00 €

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Verbarrikadierter Grappa
Grappa Barricata

Amarone della Valpolicella. in kleinen Eichenfässern gereiften Weins.

Preis 5,00 €

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Weißer Grappa
Grappa bianca

Preis 3,50 €

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Jägermeister 35 % Vol.
Jägermeister 35% Vol.

Jägermeister ist ein seit 1934 in Wolfenbüttel hergestellter deutscher Kräuteramaro, der sich in die Tradition mitteleuropäischer Digestifs einfügt, sich aber gleichzeitig aufgrund seines weniger bitteren und dafür süßeren Geschmacks von dieser distanziert.Die Formel vereint 56 in Alkohol mazerierte Sorten von Kräutern, Wurzeln, Früchten und Gewürzen, und das seit seiner Einführung unveränderte Rezept ist ein Geschäftsgeheimnis.

Preis 4,00 €

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Limoncello
Limoncello

Preis 4,00 €

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Montenegro 23 % Vol.
Montenegro 23% Vol.

Das Rezept für Amaro Montenegro ist noch immer das Originalrezept von Stanislao Cobianchi aus dem Jahr 1885. Es basiert auf vierzig ausgewählten aromatischen Kräutern aus aller Welt, die ihm seinen charakteristischen Geschmack verleihen.

Preis 4,00 €

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Ramazzotti 30 % Vol.
Ramazzotti 30% Vol.

Weltweit geschätzt und bekannt, eroberte es den deutschen Markt und war die erste nach Deutschland importierte Marke in der Kategorie Bitter. Die Bitter werden durch Mazeration von mindestens 33 verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Wurzeln gewonnen. Zu den Hauptzutaten zählen sizilianische Orangenschalen, Sternanis, Kardamom und Nelken. Rezeptur von 1815.

Preis 4,00 €

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Rum-pampero-jubiläum
Rum Pampero Anniversario

Preisgekrönter Premium Reserve, gereift in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern. 40 % Vol. Pampero Aniversario stammt aus Venezuela. Gereifte Rumsorten sind dort zu einem Aushängeschild geworden, und eine mindestens zweijährige Reifezeit ist sogar gesetzlich vorgeschrieben. Pampero Aniversario wurde 1963 anlässlich des 25-jährigen Jubiläums der Pampero-Destillerie erstmals auf den Markt gebracht. Dank seiner 12-jährigen Reifung in Bourbonfässern besticht Pampero Aniversario durch seine besonders harmonischen und ausgewogenen Aromen. Er zählt zu den beliebtesten Rumsorten aller Zeiten.

Preis 6,00 €

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Stolichnaya Wodka
Vodka Stolichnaya

Preis 4,00 €

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	Amaro Del Capo 35 % Vol. Neunundzwanzig Kräuter, Blüten, Früchte und Wurzeln aus der wunderschönen kalabrischen Landschaf... Preis 4,00 €
	Brancamenta 38 % Vol. Brancamenta ist der bittere Likör, der mit jedem Schluck durch den Nervenkitzel des intensiven Genu... Preis 4,00 €
	Braulio 21 % Vol. Amaro Bràulio wurde vor 140 Jahren in Bormio kreiert. Seine Geschichte beginnt in der Apotheke von ... Preis 4,00 €
	Fernet Preis 4,00 €
	Gin Bosford 37,5 % Vol. 6-cl-Glas. Die schlichte, klare Flasche enthält einen gut strukturierten Gin mit einer ausgeprägte... Preis 4,00 €
	Bombay Sapphire Gin 40° 6 cl Glas. Preis 5,00 €
	Tanqueray Gin 43° 6 cl Glas. Preis 5,00 €
	Verbarrikadierter Grappa Amarone della Valpolicella. in kleinen Eichenfässern gereiften Weins. Preis 5,00 €
	Weißer Grappa Preis 3,50 €
	Jägermeister 35 % Vol. Jägermeister ist ein seit 1934 in Wolfenbüttel hergestellter deutscher Kräuteramaro, der sich in ... Preis 4,00 €
	Limoncello Preis 4,00 €
	Montenegro 23 % Vol. Das Rezept für Amaro Montenegro ist noch immer das Originalrezept von Stanislao Cobianchi aus dem J... Preis 4,00 €
	Ramazzotti 30 % Vol. Weltweit geschätzt und bekannt, eroberte es den deutschen Markt und war die erste nach Deutschland ... Preis 4,00 €
	Rum-pampero-jubiläum Preisgekrönter Premium Reserve, gereift in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern. 40 % Vol. Pamper... Preis 6,00 €
	Stolichnaya Wodka Preis 4,00 €

Whiskey (3)

J & B
J & B

Gluten

Preis 5,00 €

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Jameson
Jameson

Gluten

Preis 5,00 €

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Jack daniels
Jack Daniel's

Gluten

Preis 6,00 €

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	J & B Preis 5,00 €
	Jameson Preis 5,00 €
	Jack daniels Preis 6,00 €

Kein alkohol (11)

Ingwer bier
Gingerbeer

Baladin Ginger Beer verkörpert die Essenz eines Klassikers für die Mixologie. Der Ingwergeschmack ist vom ersten Schluck an deutlich wahrnehmbar und entfaltet sich lange, bis er sein volles Aroma entfaltet. Italienische Zitrone rundet das Rezept für dieses besonders leckere Getränk aus Piozzo ab. Teo kreierte es speziell für die Mixologie, inspiriert vom beliebten Moscow Mule. Pur genossen ist es perfekt für alle, die außergewöhnliche Aromen lieben.

Preis 4,00 €

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Guizza Natürliches Wasser
Acqua Naturale Guizza

1/2 Liter (Kunststoff)

Preis 2,00 €

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Guizza Sprudelwasser
Acqua frizzante Guizza

1/2 Liter (Kunststoff)

Preis 2,00 €

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Coca Cola 33 CL.
Coca Cola 33 CL.

Blechdose

Preis 4,00 €

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Coca Zero 33 CL.
Coca Zero 33 CL.

Blechdose

Preis 4,00 €

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Crodino-Blutorange
Crodino Arancia Rossa

Preis 4,00 €

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Mojito-Zitronenlimonade
Mojito Lemonsoda

Erfrischungsgetränk

Preis 4,00 €

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Sanbitter Passionsfrucht
Sanbitter Passion Fruit

Preis 4,00 €

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Schweppes Lemon Dose
Schweppes Lemon LATTINA

33 cl Dose.

Preis 4,00 €

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Schweppes Tonic CAN
Schweppes Tonica LATTINA

Preis 4,00 €

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Kalter zitronentee
Thè freddo al limone

San Benedetto 50 cl Flasche

Preis 4,00 €

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	Ingwer bier Baladin Ginger Beer verkörpert die Essenz eines Klassikers für die Mixologie. Der Ingwergeschmack ... Preis 4,00 €
	Guizza Natürliches Wasser 1/2 Liter (Kunststoff) Preis 2,00 €
	Guizza Sprudelwasser 1/2 Liter (Kunststoff) Preis 2,00 €
	Coca Cola 33 CL. Blechdose Preis 4,00 €
	Coca Zero 33 CL. Blechdose Preis 4,00 €
	Crodino-Blutorange Preis 4,00 €
	Mojito-Zitronenlimonade Erfrischungsgetränk Preis 4,00 €
	Sanbitter Passionsfrucht Preis 4,00 €
	Schweppes Lemon Dose 33 cl Dose. Preis 4,00 €
	Schweppes Tonic CAN Preis 4,00 €
	Kalter zitronentee San Benedetto 50 cl Flasche Preis 4,00 €