ja sam vegetarijanac 
bilješke
Gluten 
Mlijeko 
orašasto voće 
jaja 
Riba 
kikiriki 
Soja 
rakovi 
Celer 
Senf 
sezam 
Sumpor 
vučji 
mekušci 
Predjela (5)
 |
Tartar od govedine
Sa krutonima * kruha * i umakom od senfa sa strane. Preporučujemo u kombinaciji s čašom Rosso Man...
Cijena 15,00 € Staklo 5,00 € Boca 25,00 € |
|
 |
Ljetna salata
|
|
 |
Millefeuille kruh s pršutom Castegnato i artičokama u ulju
tvornice pršuta Marniga, poznatog proizvođača u povijesnom središtu Castegnato
Cijena 10,00 € |
|
 |
Polentina s gljivama
|
|
 |
Kolači od polente i čilija
|
REZNI ODBORI (2)
 |
Plata s narescima
Salami, copa, sirova šunka, slanina, slatko i kiselo povrće
Cijena 20,00 € |
|
 |
Asiago, grana, taleggio, zola, mostarde
|
Juhe i juhe (1)
 |
Juha od luka i rajčice
|
PRVE JEŠE (6)
 |
Testaroli s pestom
|
|
 |
Potaž
|
|
 |
Špagete s češnjakom, uljem i čili paprom
|
|
 |
Linguine s jastogom
Linguine Felicetti od organskog pira iz jastoga
Cijena 20,00 € |
|
 |
Farmer rezanci
Tagliatelle s rakijom od zamorca s novim širokim grahom
Cijena 14,00 € |
|
 |
Kutije od morskog bureka
Tortelli u punjenju morskog kora i bilje na žutom rajčici coulis i kaper u prahu
Cijena 18,00 € |
DRUGE PRAZNICE (6)
 |
Slanutak od buče s umakom od špinata i wellness majonezom
|
|
 |
Kraljica pastrve
Tri varijante
Cijena 18,00 € |
|
 |
Pileća prsa na žaruCijena 14,00 € |
|
 |
Pržena morska hrana
Tempura lignje od povrća od škampi i povrća
Cijena 18,00 € |
|
 |
Narezanu govedinu s finim biljem Cijena 16,00 € |
|
 |
Milanska puretina Cijena 14,00 € |
DESERT (3)
 |
Sechuan hladno
|
|
 |
Slatka quinoa
|
|
 |
Tradicionalni tiramisu
|
PomoĆno pivo (1)
 |
Flaširano zanatsko pivo
Najbolje selekcije na svijetu
300ml 5,00 € 500ml 7,00 € |
Vina (5)
 |
Lugana DOC
trebbiano di lugana 100% - alkohol: 12,5%
Kalež 5,00 € Boca 20,00 € |
|
 |
Ca 'del Bosco "Cuvée Prestige"
Franciacorta DOCG - vinova loza: 75% chardonnay, 10% bijeli pinot, 15% crni pinot - Alkohol: 12,5%
Kalež 8,00 € Boca 40,00 € |
|
 |
Nero d'Avola DOC "Cartagho" 2016 - Mandrarossa
Nominacija: Sicilia DOC - vinova loza: Nero d'Avola 100% - alkohol: 14%
Kalež 5,00 € Boca 20,00 € |
|
 |
Verdicchio di Matelica DOC 2017. - La Monacesca
Sorte grožđa: 100% Verdicchio - Alkohol: 13,5%
Kalež 5,00 € Boca 25,00 € |
|
 |
Gemei Kalež 7,00 € Boca 40,00 € |
Kafić (2)
 |
Cappuccino
talijanski
Cijena 1,50 € |
|
 |
EspressoGlatko, nesmetano 1,00 € Dugo 1,00 € Obojeni 1,00 € Marokanac 1,50 € |
Smrznuto