SMART MENU
Glúten 
Leite 
Nozes 
Ovos 
Peixe 
Amendoim 
Soja 
Crustáceos 
Salsão 
Mostarda 
Sesamo 
Enxofre 
Tremoço 
Moluscos
 |
Tuff grego Benito Ferrara - CAMPANIA
Dosagem: estruturada Blend: Greco di Tufo
Preço 50,00 € |
|
|
|
Local Fiano - CAMPÂNIA
Dosagem: suave Casta: Fiano
Preço 27,00 € |
|
|
|
Tuff grego local - CAMPÂNIA
Dosagem: aromática Casta: Greco di tufo
Preço 27,00 € |
|
|
|
Falanghina local - CAMPÂNIA
Dosagem: seca Variedade de uva: Falanghina
Preço 27,00 € |
|
|
|
Frassitelli Biancolella - Casa de Âmbar CAMPANIA
Dosagem: saborosa Variedade de uva: biancolella
Preço 45,00 € |
|
|
|
Fiano de Avellino-Guido Marsella CAMPÂNIA
Dosagem: meio aromático Casta: fiano
Preço 57,00 € |
|
|
|
Sauvignon - Piera FRIULI VENEZIA GIULIA
Dosagem: frutado Casta: Sauvignon
Preço 31,00 € |
|
|
|
Ribolla gialla - Piera FRIULI VENEZIA GIULIA
Dosagem: seca Variedade de uva: ribolla gialla
Preço 31,00 € |
|
|
|
Chardonnay-Piera FRIULI VENEZA JULIA
Dosagem: aromático Casta: chardonnay
Preço 31,00 € |
|
|
|
Pinot Grigio Italocescon BIO
Dosagem: seco Casta: Pinot grigio
Preço 35,00 € |
|
|
|
Do preto ao branco CANTINA ZYME VENETO
Dosagem: mineral, saborosa Casta: Rondinella Bianca 60%, Gold Traminer 15%, Kerner 15%, Incrocio Man...
Preço 35,00 € |
|
|
|
Vemerntino Cantina Monverro TOSCANA Orgânico
Dosagem: mineral seco Casta: Vermentino
Preço 34,00 € |
|
|
|
Vinícola Chardonnay DAMILANO PIEMONTE
Dosagem: frutado suave Variedade de uva: chardonnay
Preço 57,00 € |
|
|
|
Pecorino civitas lunaria caves ABBRUZZO-orgânico
Dosagem: Mineral Variedade de uva: pecorino
Preço 32,00 € |
|
|
|
Vinícola Edda SAN MARZANO PUGLIA
Dosagem: aromático Casta: chardonnay 60%, moscatello selvagem 20%, fiano 20%
Preço 36,00 € |
|
|
|
Adega Kelbi PELLEGRINO SICÍLIA
Dosagem: seco Casta: Catarratto
Preço 32,00 € |
|
|
|
Etna branco PATRI SICÍLIA
Dosagem: mineral seco Casta: grillo
Preço 38,00 € |
|
|
|
Flor de champanhePreço 90,00 € |
|
|
|
Champanhe TarlantPreço 80,00 € |
|
|
|
Cremant de Loire BRUTPreço 40,00 € |
|
|
|
Franciacorta debruscoPreço 55,00 € |
|
|
|
Prosecco PrimastilaPreço 28,00 € |
|
|
|
Vinho Espumante Método Clássico Brut Rosé "Gioì" 2021 - San SalvatorePreço 45,00 € |
|
|
|
MargaritaPreço 12,00 € |
|
|
|
Amaretto sourPreço 12,00 € |
|
|
|
AntiquadoPreço 12,00 € |
|
|
|
Espresso martiniPreço 12,00 € |
|
|
|
Barbaresco Riserva Lorenz -Lodali PIEMONTE
Dosagem: estruturado frutado Vinhedo: Nebbiolo
Preço 80,00 € |
|
|
|
Barolo Riserva Lorena-Lodali PIEMONTE
Dosagem: estruturado harmonioso Vinhedo: Nebbiolo
Preço 80,00 € |
|
|
|
Amarone della Valpolicella Classico - Zenato VENETO
Dosagem: Estruturado frutado Casta: Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Croatina 5%, Oseleta 5%
Preço 80,00 € |
|
|
|
Reserva Chianti Nipozzano - Frescobaldi TOSCANA
Dosagem: frutado de corpo médio Variedade de uva: sangiovese 90%, outras variedades (malvasia nera,...
Preço 35,00 € |
|
|
|
Brunello di M.Castegiocondo 2018 -Frescobaldi TOSCANA
Dosagem: estruturada Casta: Sangiovese
Preço 75,00 € |
|
|
|
Sorrento tinto -De Angelis
Dosagem: seco Casta: Aglianico
Preço 25,00 € |
|
|
|
Cabernet -Le Mamzane -VENETO
Dosagem: herbáceo encorpado Variedade de uva: Cabernet
Preço 31,00 € |
|
|
|
Barbera d'Alba - Lodali PIEMONTE
Dosagem: suave Casta: Barbera d'Alba
Preço 40,00 € |
|
|
|
Etna vermelho -Patri SICÍLIA
Dosagem: mineral ainda Casta: NERELLO MASCALESE 80% NERELLO CAPPUCCIO 20%
Preço 38,00 € |
|
|
|
Montepulciano orgânico - Fly fly ABRUZZO
Dosagem: frutado Casta: Montepulciano
Preço 27,00 € |
|
|
|
Reserva Taurasi 2016 - CAMPÂNIAPreço 50,00 € |
|
|
|
Peixe escorpião vermelho - Gucciardini TOSCANA
Dosagem: levemente seco Castas: Sangiovese e Alicante
Preço 35,00 € |
|
|
|
Pinot Noir - Elena Walch
Dosagem: sem álcool Casta: Pinot Noir
Preço 45,00 € |
|
|
|
Jerico- Contrada Mito Campânia
Dosagem: seco Casta: Aglianico
Preço 28,00 € |
|
|
|
Frappato sikelia- Patri SICILY
Dosagem: mineral aromático Variedade de uva: Frappato
Preço 36,00 € |
|
|
|
Albaria- Peregrina SICÍLIA
Dosagem: floral frutado Casta: Seleção de uvas nativas da Sicília
Preço 32,00 € |
|
|
|
Alie -Frescobaldi TOSCANA
Dosagem: semi frutado Casta: Syrah 95% Vermentino 5%
Preço 38,00 € |
|
|
|
4 aperitivos escolhidos pelo chef com base na pesca |
|
|
|
Primeiro prato com a pesca do dia |
|
|
|
Peixe grelhado com legumes da época |
|
|
|
Uma garrafa de vinho orgânico da nossa produção |
|
|
|
Digestivos e café |
|
|
|
Sobremesas para compartilhar |
|
Compartilhar! entradas (15) |
|
Tarte de peixe cru do dia 1 unidadePreço 2,50 € |
|
|
|
Ostra localPreço 5,00 € |
|
|
|
Carpaccio de peixe local
|
|
|
|
Tártaro com pescado do dia
|
|
|
|
Marisco local cruPreço 27,00 € |
|
|
|
Croquete de robalo, batata e limão com maionese da casa 1 peçaPreço 3,50 € |
|
|
|
Flores de abobrinha recheadas com ricota com cebola caramelizada 1 unidade
|
|
|
|
Berinjela à parmegiana
|
|
|
|
Camarão tempurá com manga preço por 1 unidadePreço 3,50 € |
|
|
|
Bao com tártaro de camarão, abacate, manga e salada mistaPreço 5,00 € |
|
|
|
Lula frita, páprica defumada, limão e maionese de soja
|
|
|
|
Mussarela de limão e salada de tomate
|
|
|
|
Tataki de atum inteiroPreço 8,00 € |
|
|
|
Mexilhões apimentadosPreço 13,00 € |
|
|
|
Poltos luciana
Polvo cozido com molho de tomate cereja
Preço 16,00 € |
|
Massa (8) |
|
Espaguete com abobrinha e parmesão ao estilo “Nerano”Preço 20,00 € |
|
|
|
Linguine com frutos do mar (mín. para duas pessoas)Preço 50,00 € |
|
|
|
Nhoque no estilo sorrento
|
|
|
|
Pacchero com atum genovês
Macarrão tradicional napolitano com atum e cebola cozido por 12 horas
Preço 25,00 € |
|
|
|
Espaguete com tomate cereja amarelo e parmesão
|
|
|
|
Massa sua casa
Linguine com mexilhões e pimentões verdes
Preço 22,00 € |
|
|
|
Massa com pescado local do diaPreço 25,00 € |
|
|
|
Linguine Gragnano com camarão, tomates-cereja amarelos e limãoPreço 28,00 € |
|
Segundos (4) |
|
Peixe frito misto do dia (mínimo para duas pessoas)Preço 35,00 € |
|
|
|
Filé de robalo com legumes da época salteados
Filé de peixe local duplo cozido com legumes da estação com base no período e na captura diária
Preço 25,00 € |
|
|
|
Polvo grelhado com creme de batata e limão e tomates secosPreço 25,00 € |
|
|
|
Peixe local grelhado com legumes da estaçãoPreço 25,00 € |
|
|
|
Escarola frita
|
|
|
|
Brócolis napolitano frito
|
|
|
|
Salada mista com tomate cereja
|
|
|
|
Abóbora assadaPreço 6,00 € |
|
Doce (9) |
|
Bolo da vovó com creme e cerejas pretasPreço 8,00 € |
|
|
|
Delícia de limão Preço 7,00 € |
|
|
|
Profiteroles de chocolate
Profiteroles de chocolate recheados com chantilly e chantilly
Preço 8,00 € |
|
|
|
Tiramisu Preço 8,00 € |
|
|
|
Caprese com chocolate
Bolo de chocolate e farinha de amêndoa
Preço 7,00 € |
|
|
|
BabaPreço 5,00 € |
|
|
|
Cheesecake com frutas vermelhasPreço 8,00 € |
|
|
|
Torta de morangoPreço 8,00 € |
|
|
|
Bolo de ricota e pêraPreço 8,00 € |
|
Bebidas sem Álcool (9) |
|
AmargoPreço 5,00 € |
|
|
|
águaPreço 2,00 € |
|
|
|
CocaPreço 4,00 € |
|
|
|
Coca cola zeroPreço 4,00 € |
|
|
|
SpritePreço 4,00 € |
|
|
|
Shweeps tonificadoPreço 5,00 € |
|
|
|
Shweeps limãoPreço 5,00 € |
|
|
|
FantaPreço 4,00 € |
|
|
|
Presidente do caféPreço 2,00 € |
|
Coquetel (18) |
|
GIN TÔNICA PREMIUM
Gin mediterrâneo London Dry Gin WORLD GIN AWARDS BEST ITALIAN LONDON DRY Água tônica Thomas Henry
Preço 12,00 € |
|
|
|
Gin tonicPreço 10,00 € |
|
|
|
GIN DE LIMÃO PREMIUMPreço 12,00 € |
|
|
|
LimÃo ginPreço 10,00 € |
|
|
|
CERVEJA GIN GENGIBRE PREMIUMPreço 12,00 € |
|
|
|
CERVEJA GIN GENGIBREPreço 10,00 € |
|
|
|
LimÃo de vodkaPreço 10,00 € |
|
|
|
VODKA GINGER BEERPreço 10,00 € |
|
|
|
Vodka tonicPreço 10,00 € |
|
|
|
Limoncello spritzPreço 10,00 € |
|
|
|
Aperol spritzPreço 8,00 € |
|
|
|
SPRITZ DA COSTA DE SORRENTO
Um sopro da costa sorentina em um licor Miliare
Preço 8,00 € |
|
|
|
Campari spritzPreço 8,00 € |
|
|
|
Cerveja peroniPreço 33 cl 4,50 € |
|
|
|
CERVEJA ARTESANAL BALADINPreço 33 cl 7,00 € |
|
|
|
NegroniPreço 10,00 € |
|
|
|
DaiquiriPreço 12,00 € |
|
|
|
ManhattanPreço 10,00 € |
|
RosÉ ao copo (3) |
|
Frappato sikelia - Patri SICILY
Dosagem: mineral aromático Variedade de uva: frappato
Preço 8,00 € |
|
|
|
Albaria - Peregrina SICÍLIA
Dosagem: floral frutado Variedade de uva: mistura de uvas nativas da Sicília
Preço 7,50 € |
|
|
|
Jerico- contrada mito campânia
Dosagem: seco Casta: Aglianico
Preço 7,00 € |
|
Bolhas e champanhe em taça (4) |
|
Franciacorta de bruscoPreço 15,00 € |
|
|
|
ProseccoPreço 7,50 € |
|
|
|
CremantoPreço 9,00 € |
|
|
|
Flor de champanhePreço 25,00 € |
|
Brancos ao copo (5) |
|
Fiano localPreço 7,50 € |
|
|
|
Tuff grego localPreço 7,50 € |
|
|
|
Falanghina local
Campânia “Sorrento”
Preço 7,50 € |
|
|
|
GewurtraminerPreço 8,00 € |
|
|
|
Moscato docePreço 9,00 € |
|
Tintos ao copo (5) |
|
Peixe-escorpião vermelho
Gucciardini TOSCANA vinho seco e leve que combina bem com peixes
Preço 8,00 € |
|
|
|
“SORRENTO” VERMELHO
Vinho local da Campânia “Sorrento” com acidez e sabor marcantes, seco e macio no paladar, feito...
Preço 6,50 € |
|
|
|
MONTEPULCIANO ORGÂNICO
Vinho orgânico Abruzzo Vola Volé vinificado com néctar de abelha com sabor aromático e corpo mé...
Preço 7,00 € |
|
|
|
Pinot nero
Alto Adige Elena Walch vinho seco e fresco que combina bem com frutos do mar e peixes em geral, de u...
Preço 8,00 € |
|
|
|
BARBERA D'ALBA
Vinho piemontês Lodali mais estruturado, mas ainda suave no paladar, feito com uvas Barbera d'A...
Preço 9,00 € |
|
|
|
Amaro bomba cartaPreço 10,00 € |
|
|
|
Capri AmargoPreço 8,00 € |
|
|
|
Limoncello
Limoncello de Sorrento
Preço 4,00 € |
|
|
|
Funcho
Funcho selvagem de Sorrento
Preço 4,00 € |
|
|
|
AMARGO DE COBRA
Licor Tópico de Monte Faito
Preço 4,00 € |
|
|
|
Amargo localPreço 7,00 € |
|
|
|
Unicum amaroPreço 6,00 € |
|
|
|
Amaro del capo
Licor típico da Calábria
Preço 6,00 € |
|
|
|
Passito
peregrinos
Preço 5,50 € |
|
|
|
GRAPPA BERTA ENVELHECIDA EM BAR
berta
Preço 6,00 € |
|
|
|
ERBALUCE GRAPPAPreço 5,00 € |
|
|
|
Conhaque
Poire Williams e Cognac de Grande Champagne “François Peyrot”
Preço 10,00 € |
|
|
|
UÍSQUE LAPHROAIG
Uísque escocês Islay single malt envelhecido 10 anos
Preço 12,00 € |
|
Vegetariano(a) 
Adicionado ao bloco de notas 
