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Griechischer Tuff Benito Ferrara - KAMPANIEN
Dosierung: strukturierte Mischung: Greco di Tufo
Preis 50,00 € |
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Lokales Fiano - KAMPANIEN
Dosage: weich Rebsorte: Fiano
Preis 27,00 € |
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Lokaler griechischer Tuffstein - KAMPANIEN
Dosage: aromatisch Rebsorte: Greco di tufo
Preis 27,00 € |
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Lokale Falanghina - KAMPANIEN
Dosage: trocken Rebsorte: Falanghina
Preis 27,00 € |
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Frassitelli Biancolella - Amber House KAMPANIEN
Dosage: würzig Rebsorte: Biancolella
Preis 45,00 € |
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Fiano von Avellino-Guido Marsella KAMPANIEN
Dosage: aromatisch mittel Rebsorte: Fiano
Preis 57,00 € |
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Sauvignon - Piera FRIAUL JULISCH VENETIEN
Dosage: fruchtig Rebsorte: Sauvignon
Preis 31,00 € |
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Ribolla gialla - Piera FRIAUL JULISCH VENETIEN
Dosage: trocken Rebsorte: Ribolla Gialla
Preis 31,00 € |
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Chardonnay-Piera FRIAUL-JULISCH VENETIEN
Dosage: aromatisch Rebsorte: Chardonnay
Preis 31,00 € |
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Pinot Grigio Italocescon BIO
Dosage: trocken Rebsorte: Pinot Grigio
Preis 35,00 € |
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Von Schwarz zu Weiß CANTINA ZYME VENETO
Dosage: mineralisch, pikant Rebsorte: Rondinella Bianca 60%, Goldtraminer 15%, Kerner 15%, Incrocio ...
Preis 35,00 € |
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Vemerntino Cantina Monverro TOSKANA Bio
Dosage: trocken mineralisch Rebsorte: Vermentino
Preis 34,00 € |
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Chardonnay-Weingut DAMILANO PIEMONTE
Dosage: weich fruchtig Rebsorte: Chardonnay
Preis 57,00 € |
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Pecorino civitas lunaria Keller ABBRUZZO-Bio
Dosage: Mineral Rebsorte: Pecorino
Preis 32,00 € |
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Weingut Edda SAN MARZANO PUGLIA
Dosage: aromatisch Rebsorte: Chardonnay 60%, wilder Moscatello 20%, Fiano 20%
Preis 36,00 € |
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Kelbi Keller PELLEGRINO SIZILIEN
Dosage: trocken Rebsorte: Catarratto
Preis 32,00 € |
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Ätna weiß PATRI SIZILIEN
Dosage: trocken mineralisch Rebsorte: Grillo
Preis 38,00 € |
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ChampagnerblumePreis 90,00 € |
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Tarlant ChampagnerPreis 80,00 € |
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Crémant de Loire BRUTPreis 40,00 € |
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Franciacorta debruscoPreis 55,00 € |
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Prosecco PrimastillaPreis 28,00 € |
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Schaumwein Brut Rosé "Gioì" nach klassischer Methode 2021 - San SalvatorePreis 45,00 € |
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MargaritaPreis 12,00 € |
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Amaretto sauerPreis 12,00 € |
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AltmodischPreis 12,00 € |
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Espresso martiniPreis 12,00 € |
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Barbaresco Riserva Lorenz -Lodali PIEMONT
Dosage: strukturiert fruchtig Weinberg: Nebbiolo
Preis 80,00 € |
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Barolo Riserva Lorena-Lodali PIEMONT
Dosage: strukturiert harmonisch Weinberg: Nebbiolo
Preis 80,00 € |
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Amarone della Valpolicella Classico - Zenato VENETO
Dosage: Strukturiert, fruchtig Rebsorte: Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Croatina 5%, Oseleta ...
Preis 80,00 € |
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Chianti Nipozzano Reserve - Frescobaldi TOSKANA
Dosage: mittelkräftig, fruchtig Rebsorte: Sangiovese 90 %, andere Sorten (Malvasia Nera, Colorino, ...
Preis 35,00 € |
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Brunello di M.Castegiocondo 2018 -Frescobaldi TOSKANA
Dosage: strukturiert Rebsorte: Sangiovese
Preis 75,00 € |
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Sorrento rot -De Angelis
Dosage: trocken Rebsorte: Aglianico
Preis 25,00 € |
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Cabernet -Le Mamzane -VENETO
Dosage: vollmundig kräuterig Rebsorte: Cabernet
Preis 31,00 € |
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Barbera d'Alba - Lodali PIEMONT
Dosage: weich Rebsorte: Barbera d'Alba
Preis 40,00 € |
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Ätna rot -Patri SIZILIEN
Dosage: mineralisch still Rebsorte: NERELLO MASCALESE 80% NERELLO CAPPUCCIO 20%
Preis 38,00 € |
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Montepulciano Bio - Fly fly ABRUZZO
Dosage: fruchtig Rebsorte: Montepulciano
Preis 27,00 € |
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Taurasi-Reservat 2016 - KAMPANIENPreis 50,00 € |
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Roter Drachenkopf - Gucciardini TUSCANY
Dosage: leicht trocken Rebsorte: Sangiovese und Alicante
Preis 35,00 € |
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Pinot Noir - Elena Walch
Dosage: still Rebsorte: Pinot Noir
Preis 45,00 € |
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Jerico-Contrada Mythos Kampanien
Dosage: trocken Rebsorte: Aglianico
Preis 28,00 € |
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Frappato sikelia - Patri SIZILIEN
Dosage: aromatisch mineralisch Rebsorte: Frappato
Preis 36,00 € |
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Albaria - Pilger SIZILIEN
Dosage: blumig-fruchtig Rebsorte: Auswahl einheimischer sizilianischer Trauben
Preis 32,00 € |
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Alie -Frescobaldi TOSKANA
Dosage: mittelfruchtig Rebsorte: Syrah 95% Vermentino 5%
Preis 38,00 € |
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4 Vorspeisen, die der Küchenchef je nach Fang auswählt |
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Erster Gang mit dem Fang des Tages |
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Gegrillter fisch mit gemüse der saison |
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Eine Flasche Biowein aus unserer Produktion |
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Digestives und kaffee |
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Desserts zum Teilen |
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Teilen! vorspeisen (15) |
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Tarte mit rohem Fisch des Tages 1 StückPreis 2,50 € |
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Lokale AusterPreis 5,00 € |
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Carpaccio vom heimischen fisch
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Tartar mit Fang des Tages
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Rohe lokale SchalentierePreis 27,00 € |
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Wolfsbarsch-Kartoffel-Zitronen-Krokette mit Hausmayonnaise 1 StückPreis 3,50 € |
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Mit Ricotta gefüllte Zucchiniblüten mit karamellisierten Zwiebeln 1 Stück
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Auberginen parmigiana
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Tempura Garnelen mit Mango Preis für 1 StückPreis 3,50 € |
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Bao mit Scampi-Tartar, Avocado, Mango und gemischtem SalatPreis 5,00 € |
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Frittierte Calamari, geräucherte Paprika, Limette und Sojamayonnaise
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Zitronen-Mozzarella-Tomaten-Salat
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Thunfisch-Tataki am StückPreis 8,00 € |
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Muscheln gepfeffertPreis 13,00 € |
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Oktopeten luciana
Gekochter Oktopus mit Kirschtomatensauce
Preis 16,00 € |
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Pasta (8) |
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Spaghetti mit Zucchini und Parmesan nach „Nerano“-ArtPreis 20,00 € |
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Linguine mit Meeresfrüchten (mind. für zwei Personen)Preis 50,00 € |
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Gnocchi alla sorrentina
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Pacchero mit Thunfisch Genueser
Traditionelle neapolitanische Pasta mit Thunfisch und Zwiebeln, 12 Stunden lang gekocht
Preis 25,00 € |
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Spaghetti mit gelben Kirschtomaten und Parmesan
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Pasta für Ihr Zuhause
Linguine mit Muscheln und grünen Flusspaprika
Preis 22,00 € |
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Pasta mit lokalem Fang des TagesPreis 25,00 € |
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Gragnano-Linguine mit Scampi, gelben Kirschtomaten und LimettePreis 28,00 € |
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Sekunden (4) |
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Gemischter frittierter Fisch des Tages (mindestens für zwei Personen)Preis 35,00 € |
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Wolfsbarschfilet mit sautiertem Gemüse der Saison
Lokales Fischfilet doppelt gegart mit Gemüse der Saison, je nach Zeitraum und Tagesfang
Preis 25,00 € |
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Gegrillter Oktopus mit Kartoffel-Limetten-Creme und getrockneten TomatenPreis 25,00 € |
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Gegrillter Fisch aus der Region mit Gemüse der SaisonPreis 25,00 € |
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Gebratene Eskariole
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Gebratener neapolitanischer brokkoli
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Gemischter Salat mit Kirschtomaten
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Gebackener kürbisPreis 6,00 € |
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Sweet (9) |
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Omas Torte mit Sahne und schwarzen KirschenPreis 8,00 € |
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Zitronengenuss Preis 7,00 € |
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Schokoladenprofiteroles
Schokoladen-Profiteroles gefüllt mit Chantilly-Creme und Schlagsahne
Preis 8,00 € |
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Tiramisu Preis 8,00 € |
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Caprese mit schokolade
Schokoladenkuchen und Mandelmehl
Preis 7,00 € |
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BabaPreis 5,00 € |
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Käsekuchen mit beerenPreis 8,00 € |
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ErdbeertörtchenPreis 8,00 € |
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Ricotta und birnenkuchenPreis 8,00 € |
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Alkoholfreie getrÄnke (9) |
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BitterPreis 5,00 € |
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WasserPreis 2,00 € |
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Coca colaPreis 4,00 € |
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Coca cola zeroPreis 4,00 € |
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ElfPreis 4,00 € |
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Shweeps straffte sichPreis 5,00 € |
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Shweeps ZitronePreis 5,00 € |
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FantaPreis 4,00 € |
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KaffeepräsidentPreis 2,00 € |
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Cocktail (18) |
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PREMIUM GIN TONIC
Mediterraner Gin London Dry Gin WORLD GIN AWARDS BEST ITALIAN LONDON DRY Thomas Henry Tonic Water
Preis 12,00 € |
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Gin tonicPreis 10,00 € |
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PREMIUM ZITRONEN-GINPreis 12,00 € |
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Gin zitronePreis 10,00 € |
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PREMIUM GIN GINGER BIERPreis 12,00 € |
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GIN GINGER BIERPreis 10,00 € |
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Wodka zitronePreis 10,00 € |
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Wodka-Ingwer-BierPreis 10,00 € |
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Wodka tonicPreis 10,00 € |
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Limoncello spritzPreis 10,00 € |
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Aperol spritzPreis 8,00 € |
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SORRENTO COAST SPRITZ
Ein Hauch der Küste von Sorrent in einem Miliare-Likör
Preis 8,00 € |
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Campari spritzPreis 8,00 € |
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Peroni bierPreis 33 cl 4,50 € |
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Artisanal bier baladinPreis 33 cl 7,00 € |
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NegroniPreis 10,00 € |
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DaiquiriPreis 12,00 € |
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ManhattanPreis 10,00 € |
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Rosé im glas (3) |
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Frappato sikelia - Patri SIZILIEN
Dosage: aromatisch mineralisch Rebsorte: Frappato
Preis 8,00 € |
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Albaria - Pilger Sizilien
Dosage: blumig-fruchtig Rebsorte: Mischung aus einheimischen sizilianischen Trauben
Preis 7,50 € |
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Jerico-contrada mythos kampanien
Dosage: trocken Rebsorte: Aglianico
Preis 7,00 € |
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Sekt und champagner im glas (4) |
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Franciacorta von BruscoPreis 15,00 € |
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ProseccoPreis 7,50 € |
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CremantPreis 9,00 € |
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ChampagnerblumePreis 25,00 € |
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Weiße im glas (5) |
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Lokales FianoPreis 7,50 € |
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Lokaler Tuff GriechischPreis 7,50 € |
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Lokale Falanghina
Kampanien „Sorrent“
Preis 7,50 € |
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GewürztraminerPreis 8,00 € |
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Moscato süßPreis 9,00 € |
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Rotweine im glas (5) |
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Roter drachenkopf
Gucciardini TOSCANA trockener und leichter Wein, der gut zu Fisch passt
Preis 8,00 € |
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ROT „SORRENTO“
Kampanischer „Sorrento“-Landwein mit ausgeprägter Säure und Geschmack, trocken und weich am Ga...
Preis 6,50 € |
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Bio-montepulciano
Abruzzo Vola Volé Biowein, vinifiziert mit Bienennektar, mit aromatischem Geschmack und weichem mit...
Preis 7,00 € |
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Spätburgunder
Südtiroler Elena Walch trockener und frischer Wein, der gut zu Schalentieren und Fisch im Allgemein...
Preis 8,00 € |
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BARBERA D'ALBA
Lodali Piemonteser Wein, strukturierter, aber dennoch weich am Gaumen, aus Barbera d'Alba-Traube...
Preis 9,00 € |
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Amaro bomba cartaPreis 10,00 € |
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Capri BitterPreis 8,00 € |
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Limoncello
Limoncello aus Sorrent
Preis 4,00 € |
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Fenchel
Wilder Fenchel aus Sorrent
Preis 4,00 € |
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SCHLANGENBITTER
Topischer Likör aus Monte Faito
Preis 4,00 € |
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Lokal bitterPreis 7,00 € |
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Amaro unicumPreis 6,00 € |
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Kap bitter
Typischer Likör aus Kalabrien
Preis 6,00 € |
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Passito
Pilger
Preis 5,50 € |
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GRAPPA BERTA IN BAR GEREIFT
berta
Preis 6,00 € |
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ERBALUCE GRAPPAPreis 5,00 € |
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Cognac
Poire Williams und Cognac de Grande Champagne „François Peyrot“
Preis 10,00 € |
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Laphroaig-whisky
Islay Single Malt Scotch Whisky, 10 Jahre gereift
Preis 12,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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