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Mollusques
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Nous informons notre aimable clientèle que, en référence au Règlement UE 1169/2011, des ingrédients allergènes peuvent être présents dans nos préparations.
En cas d'intolérances ou d'allergies nous vous invitons à en informer notre personnel
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Notre proposition d'alimentation crue (4)
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Ceviche de thon
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Huîtres de Pojet
Huître de la zone maritime française de Marennes-Oléron
Prix 5,00 € |
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Sériole sashimi
Sériole crue à l'orange, au fenouil, au radis et à l'huile de fenouil
Prix 12,00 € |
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Tartare de saumon
Saumon cru aux noix de cajou, pomme verte et framboise
Prix 12,00 € |
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Apéritifs au poisson (11)
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Sélection d'entrées de fruits de mer
Dégustation de sept entrées de poissons mixtes chaudes et froides
Prix 25,00 € |
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Nouilles de seiche
Seiche cuite à basse température avec une sauce « BRODETTO ALLA SAMBENEDETTESE » au thym et au s...
Prix 13,00 € |
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Salade de poulpe
Poulpe, pommes de terre, tomates cerises et olives Taggiasca
Prix 14,00 € |
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Saumon Gravalax
Saumon mariné à sec avec une sauce équilibrée au sel, à la moutarde et au miel, oignon rouge cr...
Prix 14,00 € |
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Cabillaud à la crème avec sauce teriyaki et nachos
Cabillaud à la crème avec sauce teriyaki et nachos
Prix 8,00 € |
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Crevette frite
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Anchois frits
Anchois croustillants avec courgettes marinées et menthe
Prix 8,00 € |
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Arancini de poisson
Arancini à l'encre de seiche farcis de ragoût de poisson sur une crème de petits pois
Prix 8,00 € |
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Olives de poisson
Olives Ascolana farcies au poisson
Prix 8,00 € |
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Tripes
Tripes de lotte mijotées
Prix 10,00 € |
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Soutè de moules
Moules sautées au romarin
Prix 10,00 € |
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Premiers cours (4)
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Spaghetti au homard
1 homard avec deux entrées 30 par personne 1 homard entier avec une entrée 50
Prix 30,00 € |
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Gnocco allo scoglio
Aux langoustines, crevettes, bar, moules, palourdes et tomates cerises
Prix 15,00 € |
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Spaghetti aux palourdes et tomates cerises
Spaghettis aux palourdes et tomates cerises de l'usine de pâtes Mancini
Prix 13,00 € |
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Tortellone farci à la burrata et au thon carbonara Prix 15,00 € |
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Deuxième cours (5)
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Friture sans gluten
Calamars et crevettes frits avec farine de riz et légumes croquants
Prix 20,00 € |
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Brochettes de poisson
3 brochettes de calamars et de crevettes panés
Prix 15,00 € |
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Poisson frit
Calamars, crevettes et légumes croquants
Prix 15,00 € |
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Langoustines (5mcx)
Langoustines au romarin et tomates cerises
Prix 20,00 € |
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Poisson cuit
Deuxième prise de la journée
Prix 25,00 € |
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Premiers coursPâte de tomate 8,00 € Pâtes blanches 8,00 € Tortello aux tomates 8,00 € Tortello à la crème 8,00 € |
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Deuxième coursEscalope et pommes de terre sautées 12,00 € Frites 5,00 € |
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Dessert (6) |
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Glace à la pistache
Avec crumble de cantucci et caramel au beurre salé
Prix 5,00 € |
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Salade de fruit
Pêche, pastèque, melon et ananas
Prix 5,00 € |
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PastèquePrix 5,00 € |
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Tiramisushi
Crêpes roulées au cacao avec crème mascarpone à l'intérieur et boudoirs imbibés de café
Prix 6,00 € |
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Passion tropicale
Mousse à la noix de coco avec insert de fruit de la passion
Prix 6,00 € |
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Éclair et crème de citron
Tarte brisée à la crème de citron et aux fraises
Prix 6,00 € |
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Poke' Chamaelobivia n°1
Poulet CBT, riz blanc, edamames, concombre, carottes, avocat, tomates cerises, salade composée, sé...
Prix 13,00 € |
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Poké' Echinocactus n°2
Dés de saumon cru, riz blanc, edamames, concombre, carottes, avocat, tomates cerises, salade compos...
Prix 13,00 € |
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Poké' Astrophytum n°4
Crevettes vapeur, riz blanc, edamames, concombre, avocat, tomates cerises, salade composée, sésame...
Prix 13,00 € |
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Poke' Chamacerus n°3
Dés de thon cru, riz blanc, edamames, concombre, carottes, avocat, tomates cerises, salade composé...
Prix 13,00 € |
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Végétarien
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CÉsar
iceberg, poulet CBT, yaourt à la ciboulette, flocons de parmesan, croûtons
Prix 12,00 € |
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Poisson
iceberg, fenouil, salade composée, carottes, tomates, choucroute, maïs, crevettes vapeur
Prix 12,00 € |
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La liste des vins (29)
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Hofstatter |
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Hofstatter
Pinot Blanc
Prix 25,00 € |
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Joseph
Gewürztraminer
Prix 28,00 € |
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Cave Colle Massari Grottolo |
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Montecucco doc
(Rose)
Prix 23,00 € |
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Femme d'évasionPrix 0,00 € |
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Sur sur
Le docteur sicilien Grillo
Prix 25,00 € |
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Lighea
Zibibbo, appellation d'origine contrôlée (DOC) sicilienne
Prix 28,00 € |
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Simone capecci |
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Tufilla
Passerine (Blanche)
Prix 25,00 € |
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Caves Masciarelli |
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Trebbiano Gianni Doc
Le Trebbiano est un cépage blanc largement cultivé dans plusieurs régions viticoles d'Italie....
Prix 25,00 € |
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Cerasuolo Gianni DocPrix 25,00 € |
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Villa sandi |
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Blanc de blancs
Brut blanc
Prix 25,00 € |
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Vignobles creux |
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Fandelle
Passerina (vin naturel)
Prix 22,00 € |
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Zautt
San Giovese Rosé (vin naturel)
Prix 24,00 € |
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Bélisaire |
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Verdicchio di matelica doc
Blanc
Prix 22,00 € |
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LA TUNELLA |
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Ribolla gialla dop
(Blanc)
Prix 35,00 € |
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Sauvignon dopPrix 35,00 € |
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Frioulan DOP
(Blanc)
Prix 35,00 € |
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Ca del bosco |
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Cuvee prestigePrix 50,00 € |
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Le versement |
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Cave Tormaresco |
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Calafurie
Negroamaro Rosé IGT
Prix 25,00 € |
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Champagne (4)
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Princes blanc de blancs
Maison De Venoge. 100% chardonnay
Prix 90,00 € |
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Blanc de noirs princes
maison de venoge 100% pinot noir.
Prix 90,00 € |
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Les princes rosÉs
mison de venoge. 100% pinot noir
Prix 90,00 € |
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Les princes extra brut
maison de veoge. 35% pinot noir, 35% chardonnay, 30% pinot meunier
Prix 90,00 € |
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Cocktail (10) |
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American
CAMPARI AMER, VERMOUTH, EAU GAZÉE
Prix 7,00 € |
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Aperol spritz
APEROL, PROSECCO, EAU SODÉE
Prix 7,00 € |
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Campari spritz
CAMPARI, PROSECCO, SODA, EAU
Prix 7,00 € |
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Negroni
CAMPARI Bitter, Gin, Eau gazeuse
Prix 7,00 € |
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Vodka sour
VODKA, LIME FRAÎCHE, SUCRE, ŒUF BLANC
Prix 8,00 € |
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Mojito
RHUM BLANC, LIME FRAÎCHE, MENTHE, SUCRE, EAU SODÉE
Prix 8,00 € |
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Moscow mule
VODKA, GINGEMBRE, LIME FRAÎCHE
Prix 8,00 € |
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Mule de londres
GIN, BIÈRE DE GINGEMBRE, LIME FRAÎCHE
Prix 8,00 € |
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GIN TONIC (BASIQUE)
GIN, EAU TONIQUE
Prix 7,00 € |
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GIN TONIC (PREMIUM)
GIN, EAU TONIQUE
Prix 10,00 € |
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Bière (4) |
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Couronne
0,33
Prix 4,00 € |
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San miguel
Bière blonde à la pression 0,4
Prix 5,00 € |
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San miguel
Bière blonde 0,2
Prix 3,50 € |
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La bière de beck
33cl
Prix 4,00 € |
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Boisson non-alcoolisée (9) |
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Eau plate
Saint Benoît 1 lt
Prix 2,00 € |
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D'eau pÉtillante
Saint Benoît 2.00
Prix 2,50 € |
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Pepsi Cola
Verre 0,33
Prix 3,50 € |
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Pepsi-zéro
Verre 0,33
Prix 3,50 € |
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Sept-up
Verre 0,33
Prix 3,50 € |
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Jus de fruits
As, orange, pêche, poire,
Prix 3,00 € |
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L'eau tonique
Verre Schweppes 0,33
Prix 3,50 € |
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Eau tonique au pamplemousse
Verre 0,33
Prix 3,50 € |
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Red bullPrix 3,50 € |
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je suis végétarien 
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