В случае отсутствия свежего продукта будет использоваться замороженный или глубоко замороженный продукт в месте происхождения (*) - помидоры, моцарелла, морепродукты
Чистый и блестящий цвет, небольшие оттенки ванили и сливок. Во рту он полон, кругл и полон. И все же возвращение ванили открывает почти соленое ощущение, которое заканчивается пряными нотами. Очень долго с оттенками миндаля.
Произведено в Сибири с использованием исключительно ячменя. Перегоняется трижды, затем восстанавливается с использованием чистой воды из сибирских рек, а затем выдерживается в течение года. Белуга производится из зерна, которое подвергается естественному брожению, а затем перегоняется. В минимальных количествах добавляются экстракт расторопши, родиолы розовой и экстракт риса, мед и сахарный сироп. Его оставляют в резервуарах на 90 дней, а затем фильтруют и снова разливают в бутылки.
Адамантиновый цвет. Нос очень сбалансированный, круглый и никогда не острый с цветочным ароматом, который затем включает нежный цитрин. Во рту у него первоначально есть мягкость, дополненная легкой сладостью, которая открывает путь к миндальным нотам, которые составляют конец.
Граппа из выжимок Трентино: Марземино, Терольдего, Мерло, Москато и Шардоне. Возраст 36 месяцев. Выдержка 18 месяцев в бочках из дуба, вишни, ясеня и акации. Дополнительная выдержка в бочках из-под портвейна
Купаж белых сортов винограда Трентино: Москато, Шардоне и Траминер. Выдерживается несколько месяцев в бочках, ранее использовавшихся для выдержки Le Diciotto Lune. Нежный, обволакивающий.