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Service und abgedecktPreis pro person 2,50 € |
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Vorspeisen (4)
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Thunfisch tataki
Mit Tabasco-Mayonnaise
Preis 16,00 € |
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MeeresalatPreis 12,00 € |
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Südliche muschelnPreis 10,00 € |
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Hähnchen auf Samt
Cremige Pfeffersuppe mit Crusco-Pfefferpulver und Guttiau-Brot
Preis 17,00 € |
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Pommes (6)
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Gebratene calamari und garnelenPreis 19,00 € |
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Gebratener Oktopus mit karamellisierten ZwiebelnPreis 14,00 € |
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Gebratener kabeljau
Mit hausgemachter Schnittlauchmayonnaise
Preis 14,00 € |
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Gebratene sardellenPreis 14,00 € |
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Askolische oliven
Mit Seehechtfüllung
Preis 10,00 € |
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Frittierter tintenfishPreis 19,00 € |
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Erste kurse (6)
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Tonnarelli-muscheln und pecorinoPreis 16,00 € |
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Schwertfisch- und Auberginenravioli
Ravioli gefüllt mit Schwertfisch, Ricotta und Limette auf gewürfelten Auberginen und Schwertfisch
Preis 20,00 € |
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Spaghetti mit muschelnPreis 18,00 € Mit bottarga 20,00 € |
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Hummer-linguinePreis für zwei 50,00 € Ein halber hummer 30,00 € |
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Tonnarelli mit SpinnenkrabbePreis 28,00 € |
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Linguine mit rotbarsch
Mit konfierten Datterini-Tomaten und Basilikum
Preis 20,00 € |
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Roh (8)
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Thunfisch-tartarPreis 15,00 € |
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Rotes shrimpPreis pro groß 9,00 € Preis pro Stück 4,00 € |
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Stachelschwein garnelenPreis niedrig pro Stück 4,00 € Preis 9,00 € |
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Austern
ENDE VON CLAIRE
Preis pro stück 3,50 € |
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Carpaccio des tages
Vom Küchenchef gewürzt.
Preis 16,00 € |
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LACHSKÄSEKUCHEN
Knuspriger lila Mais und Hafer, streichfähiger Käse mit Lachstatar und Tabasco
Preis 16,00 € |
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GEMISCHTE ROHKOST FÜR 2 PERSONEN
4 kleine Scampi, 4 kleine rote Garnelen, 8 Gobbetti, 2 Austern, 1 Carpaccio des Tages
Preis 50,00 € |
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Kaiserliche rote GarneleCad-preis 12,00 € |
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Zweite gerichte (4)
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ThunfischkottelettPreis 20,00 € |
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Seebassfilet in cartoccio
Etwa 250 g. Mit Taggiasca-Oliven und Kapern.
Preis 18,00 € |
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GRATINIERTER LACHS
Mit Pistazien und Zitrone
Preis 18,00 € |
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Krake cbt
Geröstet, serviert mit Mayonnaise.
Preis 20,00 € |
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Grenz (2)
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WEIßER KOHL MIT KAPUZEPreis 4,00 € |
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Sautiertes gemüsePreis 5,00 € |
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Sweet (4)
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Tiramisu'Preis 7,00 € |
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Zitronendessert
Zitronencreme, Blaubeeren und Crumble
Preis 7,00 € |
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KÄsekuchen
Beeren, Nutella, Karamell
Preis 7,00 € |
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ZitronensorbetPreis 4,00 € |
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Cafeteria (2) |
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Kaffee mit alkoholPreis 2,50 € |
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Kaffee'Preis 2,00 € |
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Auswahl an grappas (7)
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Berta "nett"Preis 10,00 € |
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Berta "Magie"
Jahr: 2000 & 2001
Preis 12,00 € |
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Berta "Casalotto"
Jahr: 1982
Preis 12,00 € |
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Berta "Roccanivo"
Jahr: 2002
Preis 13,00 € |
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Berta „Drei, nur drei“
Jahr: 2002
Preis 14,00 € |
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Castagner „Black Class Off“
Grappa-Barrique
Preis 5,00 € |
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SibonaPreis 8,00 € |
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Bitter & spirituosen (10)
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Jägermeister
Bitter
Preis 5,00 € |
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Lucano
Bitter
Preis 5,00 € |
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Unicum
Bitter
Preis 5,00 € |
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Jefferson
Bitter
Preis 6,00 € |
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Kap bitterPreis 5,00 € |
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Ratafia
Alkohol
Preis 5,00 € |
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LimoncelloPreis 5,00 € |
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Melamaro
Handwerklicher Annurca-Apfellikör
Preis 6,00 € |
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EnzianPreis 5,00 € |
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Zacapa 23
Rum
Preis 11,00 € |
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GetrÄnke (5)
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Coca cola
1 Liter im Glas
Preis 5,00 € |
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Coca cola zero
33 cl Glas
Preis 2,50 € |
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WasserPreis 3,00 € |
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Heineken
33 cl
Preis 3,50 € |
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TennentsPreis 3,50 € |
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Ich bin Vegetarier 
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