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Bar ristorante Da baffino

Via livornese 756 San Piero a grado (PI)

+393393639249

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aliments

Apéritifs (1)

PremiÈre (4)

	Ragu Pisano Préparé avec une sélection de bœuf uniquement, à déguster avec nos penne rigate ou nos spaghet...
	Pignon de pin l'une des recettes qui a fait la renommée de cet endroit, à déguster sur nos pâtes Rummo ave...
	Lasagne aux pignons de pin l'inimitable sauce aux pignons de pin donne vie à une lasagne verte
	Alla Puttanesca Réinterprétation du style "Baffino" aux câpres olives anchois sauce tomate à déguster... Prix 6,00 €

Secondes de terre (9)

	Sanglier cuit Grand classique, la daube de sanglier aux olives est à la carte depuis 1966 et l'une des pierre...
	Rouleaux recette mijotée composée de jambon cuit et de bœuf est servie avec des haricots verts
	Côtelettes porc transformé pour être pané et cuit au four
	Poulet rÔti Viande italienne fermière cuite au four sans ajout de matière grasse
	Arista longe de porc cuite à basse température, servie en tranches et assaisonnée de sa sauce de cuisson
	Rôti de bœuf Ronde de bovin adulte cuite à basse température, servie en tranches et assaisonnée de sa sauce de...
	Caprese Mozzarella de bufflonne de Campanie et tomates
	Carpaccio di bresaola Bresaola, roquette, parmesan, citron, huile EVO
	Insalatona Salade de tomates mozzarella au thon et olives

FrontiÈre (3)

	Frites
	Salade
	Bette à carde

Gâteaux (11)

	Gâteau aux biscuits notre dessert par excellence, est élaboré depuis plus de cinquante ans, mettant en valeur les prod... Prix 25€kg 4,00 €
	Gâteau de riz Massese dessert typiquement toscan où les œufs et le riz sont mis en valeur Prix 4,00 €
	Castagnaccio uniquement de la farine de châtaigne exclusivement de Toscane et l'ajout de noix Prix 4,00 €
	Cantuccini grand classique à servir strictement avec son vin fortifié Prix 4,00 €
	Tuile pignons Il peut être agrémenté de caramel, de baies ou de chocolat Prix 4,00 €
	Truffe blanche Prix 4,00 €
	Truffe noire Prix 4,00 €
	Sorbet au citron Sans gluten Prix 4,00 €
	Glace a la noix de coco Sans gluten Prix 4,00 €
	Gâteau de semoule à la confiture de cerises Variante du gâteau de semoule toscan traditionnel avec l'ajout de confiture de cerises Prix 4,00 €
	Dessert versilia Prix 4,00 €

les boissons

Carte des vins (17)

	Nosiola (Madonna delle Vittorie 2024) Le Nosiola est le seul cépage blanc autochtone du Trentin. Parfumé, ... Prix 18,00 €
	GUWURZTRAMINER (Madonna delle Vittorie 2024) exprime des arômes raffinés de rose, de fleurs blanches, de pêche j... Prix 22,00 €
	La Tordera Prosecco DOC Trévise brut Prix 16,00 €
	Le courtier blanc - Cantina Volpi Casciana T. Vin blanc de la maison Prix 8,00 €
	Le courtier rouge -Cantina Volpi Casciana T. Vin rouge de la maison
	Chevalier d'Italie DOC 2021 Classification: vin rouge avec Appellation d'Origine Contrôlée Maremme Nombre de bouteilles pr... Prix 14,00 €
	Brecce Rosse DOCG 2018 Cantina La Cura Montereggio Massa Marittima Vin biologique Prix 16,00 €
	Amarone della valpolicella docg L'Amarone Classico de Domìni Veneti est un vin rouge qui allie structure et corps avec élégan... Prix 40,00 €
	Millepassi - Bolgheri Superiore DOC 2020-Donna Olimpia Prix 60,00 €
	TAGETO IGT CÔTE TOSCANE ROUGE Robe rubis grenat intense aux reflets violacés limpides; nez ample et net aux notes de petits fruit... Prix 16,00 €
	OBIZZO IGT TOSCANE VERMENTINO Couleur jaune paille pâle avec de légers reflets verdâtres. Nez ample et net aux notes d'agru... Prix 16,00 €
	Balbuzard TYPE DE SOL très profond, à matrice argileuse, avec une nette présence de magnésium ALTITUDE 30 ... Prix 14,00 €
	Le sauvage Vin mousseux parfumé et agréablement fruité Prix 12,00 €
	Chianti dogg 2022 vin artisanal issu des raisins Sangiovese, Canaiolo et Colorino cultivés dans les vignobles de San ... Prix 18,00 €
	TRICCHE Rouge Toscan IGT 2020 Vin artisanal de San Giovese, Malvasia Nera, Colorino et raisins complémentaires. Prix 25,00 €
	BIONDO blanc Toscan IGT VERMENTINO 2023 Vin artisanal issu des raisins Vermentino. Prix 20,00 €
	SCOPONE 2021 Rosso Di Montalcino Prix 24,00 €

Bières (6)

	Bionda Birrificio di Buti 33cl Sa principale caractéristique est la simplicité, le corps léger. Goût malté et légèrement fru... Prix 5,00 €
	Bionda Birrificio di Buti 75cl Sa principale caractéristique est la simplicité, le corps léger. Goût malade et légèrement fru... Prix 10,00 €
	Rossa Birrificio di Buti 33cl Un rouge au corps bien structuré et équilibré, mousse fine et persistante. Arôme et goût intens... Prix 5,00 €
	Rossa Birrificio di Buti 75cl Un rouge au corps bien structuré et équilibré, mousse fine et persistante. Arôme et goût intens... Prix 10,00 €
	Moretti 33cl Prix 2,50 €
	Moretti 66cl Prix 3,50 €