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Schwefel 
Lupine 
Weichtiere 
MittagsmenÜ am strand (24)
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Vorspeisen |
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Muscheln gepfeffert
Muscheln, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Zitrone. ALLERGENE:
Preis 13,00 € |
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Zitrusgestein
Oktopussalat mit Fenchel auf Eis und einer Emulsion aus Orange und rosa Pfeffer.
Preis 13,00 € |
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Bruschetta mit Garnelen, Stracciata-Käse und Pistazien
3 Croutons
Preis 15,00 € |
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Plateau von crudi
Muscheln, Venusmuscheln, Scampi, Garnelen ALLERGENE:
Preis 30,00 € |
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Erste kurse |
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Spaghetti mit venusmuscheln
frische Pasta
Preis 14,00 € |
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Meeresfrüchte-Gnocchi
frische Pasta
Preis 16,00 € |
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Calamarata, Oktopus und seine Reduktion
frische Pasta
Preis 16,00 € |
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Zweite gerichte |
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Gebratener adriatischer Fisch
Fang des Tages: Rotbarbe, Seeteufel, Kabeljau, Tintenfisch, Garnelen. ALLERGENE:
Preis 16,00 € |
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Gebackener Fisch des Tages Preis 16,00 € |
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Gegrillter fisch des tages
Verfügbarkeit je nach Fang des Tages: Tintenfisch, Langustine, Kabeljau. ALLERGENE:
Preis 25,00 € |
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SALATMENÜ |
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Poke Hawaiianisch
Reis, gemischter Salat, Kirschtomaten, Edamame, Gurken, Avocado, Mandeln, Walnüsse, Sesamsamen, Moh...
Preis 14,00 € |
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Couscous aus dem Meer
Couscous, Meeresfrüchte, Schalentiere, gegrillte Ananas, Avocado und Limette
Preis 16,00 € |
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Kostbarer Salat
Reis, Salat, brasilianischer Salat, Kirschtomaten, gebratene Garnelen, Stracciatella, Brotwürfel, P...
Preis 16,00 € |
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GrenzPreis 4,00 € |
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Dessert |
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Pistaziengenuss
Pistazien-Himbeer-Semifreddo
Preis 6,00 € |
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Schokoladen-Nuss-Genuss
Dreischokoladen-Semifreddo
Preis 6,00 € |
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Sizilianischer canolo
ohne kandierte Früchte
Preis 6,00 € |
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Unschuldig
Halbkugel, überzogen mit Milchschokolade und gehackten Haselnüssen, mit einem cremigen Karamellker...
Preis 6,00 € |
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Zitronengenuss
Semifreddo
Preis 6,00 € |
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Abendessen am strand (18)
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Vorspeisen |
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Carpacci-verkostung
Thunfisch, Dorade, Wolfsbarsch ALLERGENE:
Preis 22,00 € |
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Muscheln gepfeffert
Muscheln, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Zitrone. ALLERGENE:
Preis 13,00 € |
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Geschmack von Salz ... Geschmack von Vistamare
Trilogie der Vorspeisen des Tages je nach Fang ALLERGENE:
Preis 16,00 € |
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Plateau von crudi
Austern, Venusmuscheln, Scampi, Garnelen ALLERGENE:
Preis 30,00 € |
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Erste kurse |
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Burrata-Ravioli mit Lupinenmuscheln, Safran und Wolfsbarsch-Bottarga Preis 19,00 € |
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Spagotto cacio e pepe mit rohen garnelen Preis 18,00 € |
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Zweite gerichte |
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Kreuzungsrouten
Geschnittener Schwertfisch und Thunfisch
Preis 22,00 € |
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Gebratener adriatischer fisch
Fang des Tages: Rotbarbe, Seeteufel, Wittling, Tintenfisch, Garnelen. ALLERGENE:
Preis 16,00 € |
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Beilagen
zur Auswahl: Ofenkartoffeln, gegrilltes Gemüse
Preis 4,00 € |
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Dessert |
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Mono pistazie und himbeere
Semifreddo
Preis 6,00 € |
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Mono choconut
Dreischokoladen-Semifreddo
Preis 6,00 € |
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Unschuldig
Halbkugel, überzogen mit Milchschokolade und gehackten Haselnüssen, mit einem cremigen Karamellker...
Preis 6,00 € |
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Tiramisu Preis 6,00 € |
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Zitronengenuss
Semifreddo
Preis 6,00 € |
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Cafeteria (15) |
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BriochesPreis 1,50 € |
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Kaffee'Preis 1,30 € |
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Kaffee mit alkoholPreis 1,50 € |
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Entkoffeinierter kaffeePreis 1,40 € |
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SchÜttelter kaffeePreis 2,00 € |
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KamillePreis 1,50 € |
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CappuccinoPreis 1,80 € |
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GerstencappuccinoPreis 1,50 € |
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Entkoffeinierter cappuccinoPreis 2,00 € |
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GinsengPreis 1,50 € |
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Kalte milchPreis 1,50 € |
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Latte macchiatoPreis 2,50 € |
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MarokkanischPreis 1,80 € |
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KAFFEE-MOUSSEPreis 2,50 € |
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GerstePreis 1,50 € |
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Dunkle weine (3)
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DONATELLO JASCI - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, intensive blumige und fruchtige Noten mit Gewürznoten....
Preis 20,00 € |
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FONTEFICO - MONTY SAGT GLOU GLOU GLOU MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2022
Helles und fruchtiges Rot, auch gekühlt trinkbar. Ursprünglicher Wein, der an die Nuancen der Refe...
Preis 24,00 € |
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PASETTI - TESTAROSSA MONTEPULCIANO DOP 2022
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein warm und kräftig und füllt den Gaumen mit seiner imposante...
Preis 45,00 € |
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Rosenweine (5)
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CALA REY- TEMPRANILLO
Cala Rey Tempranillo Rosado ist ein frischer und fruchtiger spanischer Roséwein mit leuchtender Far...
Preis 22,00 € |
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DONATELLO JASCI – BIO-ROSE‘ 2023
Intensiver und ausdrucksstarker Wein, die blumigen Noten verbinden sich mit einem Hauch von Sauerkir...
Preis 21,00 € |
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DONATELLO JASCI - CERASUOLO D'ABRUZZO DOC BIO
Kirschrote Farbe mit violett-roten Reflexen. Fruchtiges Aroma mit Anklängen von Kirsche und Erdbeer...
Preis 16,00 € |
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PASETTI - TESTAROSSA ROSATO
Feines Bouquet nach Kirsche, Himbeere und Beeren. Ausgezeichnete Säure und Geschmack mit der richti...
Preis 27,00 € |
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ULISSE ESTATE - MERLOT
Ein leuchtendes Rosa mit intensiven und eleganten Aromen von roten Früchten wie Heidelbeere und Him...
Preis 24,00 € |
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Klare weine (11)
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DONATELLO JASCI - PECORINO IGP TERRE D'ABBRUZZO, BIO-WEIN
Eleganter und delikater Wein mit Noten von reifen gelben Früchten. Lebhafte strohgelbe Farbe, ange...
Preis 21,00 € |
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DONATELLO JASCI - HISTONIUM IGT CHARDONNAY 2023
Fruchtiges und breitblumiges Weiß; erinnert an weiße Melone und Banane, Ginsterblüten und Jasmin ...
Preis 21,00 € |
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DONATELLO JASCI - TREBBIANO D'ABRUZZO DOC BIO
Lebhafte strohgelbe Farbe. Angenehmer Geschmack mit gutem Körper, Frische und Würze.
Preis 16,00 € |
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DONATELLO JASCI - SAUVIGNON KRETOS PIWI BIO
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die freien und glykosylierten aromatischen Verbindungen bringen ...
Preis 21,00 € |
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JERMANN - VINTAGE TUNINA
Brillante Strohfarbe mit goldenen Reflexen. Er hat einen trockenen, weichen und sehr harmonischen Ge...
Preis 85,00 € |
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MOSER WARTH - SAUVIGNON BLANC 2023
Sauvignon Blanc fängt die Essenz des Terroirs mit einem reichen und lebendigen Aromenprofil ein. In...
Preis 35,00 € |
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MOSER WARTH- RIESLING RENANO 2023 DOC
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frische Aromen entwickeln sich zu tertiären Kohlenwasserstoffno...
Preis 33,00 € |
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MOSER WARTH- GEWURZTRAMINER 2025 DOC
Gewürztraminer zählt zu den bekanntesten aromatischen Rebsorten. Diese Interpretation unterstreich...
Preis 25,00 € |
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PASETTI - COLLECIVETTA PECORINO ABRUZZO DOP
Helle strohgelbe Farbe. Anklänge von verwelkten gelben Blüten, Zitrusfrüchten und Trockenfrüchte...
Preis 21,00 € |
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PASETTI-PASSERINA TERRE AQUILANE g.g.A
Leuchtend grünlich-gelb. Ein intensiver Wein mit blumigen Aromen von Ginster und fruchtigen Noten v...
Preis 22,00 € |
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PASETTI - TREBBIANO D'ABRUZZO DOP 2023
Ein helles, klares und einladendes Strohgelb spiegelt seine Vitalität wider. In der Nase entfalten ...
Preis 45,00 € |
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Bliese (5)
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BORGO MOLINO- TREVISO DOC EXTRA DRY
Der Wein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Sein Aroma ist...
Preis 22,00 € |
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BORGO MOLINO - VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE EXTRA TROCKEN
Blasse strohgelbe Farbe, mit fruchtigem, elegantem und charakteristischem Aroma und Geschmack.
Preis 18,00 € |
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CA' DEL BOSCO - CUVEE PRESTIGE EXTRA BRUT
Frisch und lebendig von großem Aromagenuss mit fruchtigen Düften von Pfirsich, Blumen und Zitrusfr...
Preis 49,00 € |
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LAURENT PERRIER – DER CUVEE BRUT CHAMPAGNER
Blassgoldene Farbe, begleitet von feinen Bläschen und einem anhaltenden Glanz, entwickelt zarte Dü...
Preis 75,00 € |
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LAURENT-PERRIER - CUVEE ROSE BRUT
Leuchtend lachsrosa in der Farbe und mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase intensive Ar...
Preis 100,00 € |
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GetrÄnke (27) |
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OrangensaftPreis 3,00 € |
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Chinotto san pellegrinoPreis 2,50 € |
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Coca colaPreis 3,00 € |
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Coca cola zeroPreis 3,00 € |
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Vom fass coca colaPreis 2,50 € |
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Estathe zitronePreis 3,00 € |
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Estathè pfirsichPreis 3,00 € |
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FantaPreis 3,00 € |
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ZitronenlimonadePreis 3,00 € |
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Peroni capriPreis 5,00 € |
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Red bullPreis 3,00 € |
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Schweppes zitronePreis 2,50 € |
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Schweppe orangePreis 2,50 € |
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Schweppes tonicPreis 2,50 € |
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ElfPreis 3,00 € |
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Bier 0,2Preis 2,50 € |
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Bier 0,4Preis 4,50 € |
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KronePreis 5,00 € |
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MessinaPreis 5,00 € |
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HeinekenPreis 3,50 € |
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BecksPreis 3,50 € |
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BIO-SAFT-ASSPreis 2,50 € |
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BIO-ANANASSAFTPreis 2,50 € |
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BIO-APFELSAFTPreis 2,50 € |
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BIO-BIRNENSAFTPreis 2,50 € |
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BIO-PFIRSICHSAFTPreis 2,50 € |
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BIO-HEIDELBEERSAFTPreis 2,50 € |
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Cocktails (15) |
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American
Bitterstoffe, Wermut, Limonaden
Preis 7,00 € |
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Caipirinha
Limette, brauner Zucker, Cachaca
Preis 7,00 € |
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Capiroska (erdbeere)
Wodka, Limette, Zucker, Erdbeere
Preis 7,00 € |
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Aperol spritz
Aperol, Prosecco, Soda
Preis 7,00 € |
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Hugo spritz
Prosecco, Holunderblütenlikör, Soda
Preis 7,00 € |
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Mojito
Rum, Minze, Limette, Soda
Preis 7,00 € |
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Moskauer maultier
Wodka, Lime Sour, Ingwer
Preis 7,00 € |
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Negroni
Gin, Bitter, Wermut
Preis 7,00 € |
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Negroni falsch
Bitterstoffe, Wermut, Proseccos
Preis 7,00 € |
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Fruchtiger alkoholfreierPreis 6,00 € |
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APEROL TASS
Aperol, Tassoni cicedrata
Preis 7,00 € |
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Campari spritz
Camparibitter, Prosecco, Soda
Preis 7,00 € |
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Iovem spritz
Ich liebe Likör, Prosecco, Soda
Preis 7,00 € |
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Gin malfy tonic
Gin Malfy, Tonikum
Preis 9,00 € |
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GIN No.3 TONIC
Gin Nr. 3, Tonic
Preis 10,00 € |
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Aperitifs (8) |
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Cedrata tassoniPreis 2,50 € |
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ProseccoPreis 4,00 € |
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Cocktail san pellegrinoPreis 3,00 € |
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CrodinoPreis 3,00 € |
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Weisser sanbitterPreis 3,00 € |
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Roter sanbitterPreis 3,00 € |
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WeinglasPreis 4,00 € |
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Campari-proseccoPreis 5,00 € |
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Bitter (29) |
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EnzianPreis 3,00 € |
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Weißer grappaPreis 3,00 € |
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Grappa barricataPreis 4,00 € |
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MontenegroPreis 3,00 € |
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LimoncelloPreis 3,00 € |
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RatafiaPreis 3,00 € |
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Weisser rumPreis 3,00 € |
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Dunkler rumPreis 4,00 € |
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WodkaPreis 3,00 € |
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Kap bitterPreis 3,00 € |
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BaileysPreis 3,00 € |
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JägermeisterPreis 3,00 € |
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UnicumPreis 3,00 € |
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RamazzottiPreis 3,00 € |
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LucanoPreis 3,00 € |
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LakritzePreis 3,00 € |
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AvernaPreis 3,00 € |
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BorghettiPreis 3,00 € |
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PetrusPreis 3,00 € |
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BrancamentaPreis 3,00 € |
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Alte romagnaPreis 3,00 € |
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SambucaPreis 3,00 € |
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DON PAPA - BAROKOPreis 7,00 € |
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MatusalemPreis 7,00 € |
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ZacapaPreis 8,00 € |
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Fernet brancaPreis 3,00 € |
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Heiliger OstergottPreis 3,00 € |
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BrigantessPreis 3,00 € |
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Jack danielsPreis 7,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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