by QODEUP®
Gluten 
Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
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WARUM 9852? Geschichtenerzählen 9852
Aus telekommunikativer Sicht war die Insel Vulcano schon immer in die Gebiete Porto und Piano untert...
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Tagesmenü 30 € pro person, inklusive brot, bedienung und gedeck. getränke sind nicht inbegriffen. (4)
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ÄOLISCHE PASTA (mit frischem Thunfisch)
Tomatensauce, frische Tomaten, Thunfisch, Kapern, Oliven und Basilikumpesto.
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Pasta mit sardinen
Sardinen, Pinienkerne, Semmelbrösel, Knoblauch, Safran, Rosinen und wilder Fenchel.
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Fleischbällchen in tomatensoße |
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Fisch des tagesfilet in zitrussauce |
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PINSA Nr. 1
Focaccia gefüllt mit rohem Schinken, Rucola und Frischkäse
Preis 13,00 € |
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PINSA Nr. 2
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PINSA Nr. 3
Focaccia gefüllt mit Speck, geräuchertem Provola-Käse und Champignons
Preis 13,00 € |
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PINSA Nr. 4
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Marinierte sardellen
marinierte Sardellen
Preis 16,00 € |
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Caponata
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Krakensalat
“nsalata i pruppu” Oktopus, Kapern, Tomaten, Sellerie
Preis 18,00 € |
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Auberginen parmigiana
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Gebackener ricotta aus der region
„Ricotta Vurcanara 'nfurnata“
Preis 12,00 € |
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Trio von bruschette
Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum Bruschetta mit Kartoffeln und Oktopus Bruschetta mit...
Preis 16,00 € |
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Pasta mit sardinen
Sardinen, Pinienkerne, Paniermehl, Knoblauch, Safran, wilder Fenchel und Rosinen
Preis 22,00 € |
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Pasta zur norm
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ÄOLISCHE PASTA „DAS ORIGINAL“
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Linguine mit meeresfrüchten
Miesmuscheln, Garnelen, Venusmuscheln, Calamari, Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie.
Preis 25,00 € |
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PASTA MIT MAZZARA-GARNELEN UND ZUCCHINI
Mazzara-Garnelen und Zucchini
Preis 30,00 € |
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Pasta mit tintenfischsauce
„Pasta mit Tintenfischsauce“
Preis 22,00 € |
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Überbackene grüne und gelbe Pasta mit Zucchini und Ricotta
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Muscheln und muschelnudeln
„Pasta mit Muscheln und Venusmuscheln“ in weißer Soße
Preis 24,00 € |
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Curryreis mit Gemüse
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Pasta mit bolognese-sauce
Rinderragout, Tomatensauce und Zwiebeln
Preis 16,00 € |
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Fleischkoteletts nach messina-art
Kalbsstreifen gefüllt mit Semmelbröseln, Käse, Knoblauch und Petersilie
Preis 22,00 € |
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Hühnerschnitzel
mit Beilage
Preis 16,00 € |
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Gegrilltes fleisch
Wurst, Hähnchen, Rinderfilet, Lende und Koteletts nach Messina-Art
Preis 25,00 € |
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Scottona costata
Etwa 200–250 g, serviert mit einer Emulsion aus Butter, Wacholder und Rosmarin.
Preis 28,00 € |
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Gegrillter oder mit Pistazien überbackener Thunfisch
Rotes Thunfischsteak mit einer Auswahl an Ofenkartoffeln, grünem Salat oder gegrilltem Gemüse
Preis 24,00 € |
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Sardellen mit zungen
Sardellen, in Essig getaucht, in Grieß gewendet und frittiert
Preis 20,00 € |
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FRITTIERTER FISCH 9852
Garnelen, Tintenfisch, Krabben und Zucchini
Preis 30,00 € |
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Gegrillter schwertfisch
Gegrilltes frisches Schwertfischsteak mit einer Beilage Ihrer Wahl
Preis 26,00 € |
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ANGST am GRILL
Frische Dorade zum Filetieren, mit Beilage
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GEGRILLTE TANUTA
Filetierter Thunfisch mit Beilage
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Schwertfischröllchen
„Braciolettine i Piscispada“ – Schwertfisch gefüllt mit Semmelbröseln, Kapern, Knoblauch, K�...
Preis 24,00 € |
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GEFÜLLTE TINTENFISCH, GEGRILLT ODER IN SOSSE
„Totani chini arrustuti o cu sucu“ Tintenfisch gefüllt mit Semmelbröseln, Kapern, Knoblauch, K...
Preis 24,00 € |
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Fisch des tagesfilet in zitrussauce
„Pisci du Jornu mit Orange und Zitrone“
Preis 22,00 € |
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VORSPEISEN / BEILAGEN (7)
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Pommes
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Gegrilltes gemÜse
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Seezungensalat
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Mozzarella-sticks
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Zwiebeln süß & sour
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Gebackenen kartoffeln
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Würstchen und Pommes Preis 8,00 € |
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Hamburger (4)
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DER YANKEE
Rindfleischburger, Cheddar, Tomate, Salat, Barbecue-Sauce und Speck
Preis 18,00 € |
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DAS EINFACHE
Färsenburger, Montalbano Provola, Salat und Tomatenscheiben.
Preis 17,00 € |
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DER LETZTE KUSS
Rinderburger mit karamellisierten Zwiebeln, Montalbano-Provola-Käse und Remoulade
Preis 17,00 € |
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DER PICCIRIDDU
Hühnerschnitzel, Schinken, Mozzarella, Salat und Tomate.
Preis 14,00 € |
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Salate (3)
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Caprese
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äolisch
Salzkartoffeln, Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Sardellen, Brotcroutons und Oliven und Kapern
Preis 16,00 € |
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Sonniger grüner Blattsalat
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Cunzate-kartoffeln 9852 (12)
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PATAIOLA
GEFÜLLTE KARTOFFEL mit Wurst, Gorgonzola, Pilzen und Petersilie
Preis 12,00 € |
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Tide
Gefüllte Kartoffel mit Garnelen, Kartoffelpüree, Frischkäse und Petersilie
Preis 13,00 € |
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KAPONATA
GEFÜLLTE KARTOFFEL mit Caponata, Sardellenfilets, gerösteten Mandeln und Petersilie
Preis 12,00 € |
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DER BIMBY
Gefüllte Kartoffel mit Mozzarella, Wurst und rosa Sauce
Preis 11,00 € |
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PRUPPUSA
GEFÜLLTE KARTOFFEL mit Oktopus, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Petersilie
Preis 12,00 € |
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ZOLAPERA
GEFÜLLTE KARTOFFEL mit Speck, Gorgonzola, Birne und Petersilie
Preis 12,00 € |
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Tricolor
CUNZATA-KARTOFFELN mit frischem Ricotta, Spinat, Schinkenstreuseln und Petersilie
Preis 12,00 € |
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PATAPULP
Gefüllte Kartoffel mit Fleischbällchen, karamellisierten Zwiebeln, Walnüssen und Petersilie
Preis 12,00 € |
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PATAPOLLO
Gefüllte Kartoffel mit Hühnchen in Currysauce, Honig und Sahne
Preis 12,00 € |
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KARTOFFEL
GEFÜLLTE KARTOFFEL mit Thunfischfilets, Kapernmayonnaise und gehackten Pistazien
Preis 12,00 € |
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DIE PARMY
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SPECKTACOLARE
GEFÜLLTE KARTOFFEL mit Zucchinicreme, Speck und Petersilie
Preis 12,00 € |
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Sweet (11)
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Tiramisu
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Schokoladentrüffel
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Mango – Realistische Frucht
realistisch nachgebildetes Mango-Eis und Sahne
Preis 6,00 € |
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Erdnuss Realistische Frucht
Realistisch in einer Erdnuss nachgebildetes gesalzenes Karamelleis.
Preis 6,00 € |
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Ricotta-cannoli
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HAUSKEKSE & MALVASIA
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Sizilianische cassata
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7-lagiger kuchen
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SALTED CARAMEL SEMIFREDDO
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Zitronensorbet
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Zitronennugget
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Bedeckt |
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WEISSWEINE - ROSÉ und PROSECCO (8)
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FRAU IM SPIEGEL
Malvasia delle Lipari - Soffio auf den Inseln - Vulcano
Becherpreis 5,00 € Flaschenpreis 28,00 € |
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Aber was für ein Lacher – Funkelnd!
AZ. Breath on the Islands – Vulcano Piano. Dry Malvasia – Sparkling
Becherpreis 5,00 € Flaschenpreis 28,00 € |
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BLUMENTRIBUT - Rosè
Az. Atem auf den Inseln. Vulkan-
Preis 5,00 € Preis 28,00 € |
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SALINA WHITE bio
Malvasia delle Lipari - Weingut Punta Aria - Vulcano
Becherpreis 5,00 € Flaschenpreis 30,00 € |
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WEISSWEIN des Hauses 12,5 % Vol.Becherpreis 4,00 € Preis 1/2 lt 6,00 € Preis 1 lt 10,00 € |
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Der salinaro
Grillo - Pellegrino-Pellegrino Company
Becherpreis 5,00 € Flaschenpreis 20,00 € |
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DIRUPO DOCG EXTRA DRY
Valdobbiadene Brut Weiß
Becherpreis 6,00 € Flaschenpreis 30,00 € |
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VIEL GLÜCKBecherpreis 5,00 € Flaschenpreis 20,00 € |
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Rote weine (3)
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ATMEN AUF DEN CILIEGIOLO-INSELN
Ciliegiolo - Soffio auf den Inseln -Vulcano
Becherpreis 5,00 € Flaschenpreis 28,00 € |
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ROTWEIN des Hauses 13% Vol.Becherpreis 4,00 € Preis 1/2 lt 6,00 € Preis 1 lt 10,00 € |
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Finimondo
Pellegrino-Kellerei - Pantelleria
Becherpreis 5,00 € Flaschenpreis 23,00 € |
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Malvasia (1)
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MALVASIA des Hauses
Terre Siciliane - Es wird immer mit unseren typischen hausgemachten Keksen von Maurizio serviert
Becherpreis 6,00 € Preis 1/2 lt 12,00 € Preis 1 lt 20,00 € |
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Entwurf von bieren (3)
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Moretti
Lagerbier Pilsener Blonde 4,6%Vol. Deutschland
Klein 4,00 € Großartig 7,00 € |
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Stella artois
Ungefiltertes Lager 5 % Vol. Belgien
Klein 4,00 € Großartig 7,00 € |
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ROTES LEFFE Leffe Abbey
Belgisches Ale, gefiltert, 6,6 % Vol. Belgien
Klein 4,00 € Großartig 7,00 € |
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Bier in flasche (7)
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BUD - König der Biere
Gefiltertes Lager 5 % Vol. USA
Preis 33 cl 4,00 € |
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Klassische messina
Blonde Lager 4,7 % Vol. Italien
Preis 33 cl 3,00 € |
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Messina salzkristalle
Lager Reines Malz 5%Vol. Italien
Preis 33 cl 4,00 € |
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Ceres
Starkbier Double Malt 7,7 % Vol. Italien
Preis 33 cl 5,00 € |
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HOEGAARDEN - WEISSBIER
Ungefiltertes Weißbier 5 % Vol. Italien
Preis 33 cl 5,00 € |
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BIER ODER NULL ALKOHOL
alkoholfreies Bier 33 cl
Preis 5,00 € |
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Glutenfreies bier
glutenfreies Bier 33 cl
Preis 4,00 € |
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GetrÄnke (14)
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Wasser 0,75 lNatur 0,75 L. im Glas 3,00 € Sekt 0,75 L. im Glas 3,00 € |
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Ferrarelle-Wasser 0,75 l
leicht kohlensäurehaltig
Preis 3,00 € |
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Koks
im Glas
Preis 3,00 € |
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Coca-cola null
im Glas
Preis 3,00 € |
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Fanta
im Glas
Preis 3,00 € |
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Elf
im Glas
Preis 3,00 € |
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Chinotto
im Glas
Preis 3,00 € |
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ZitronenteePreis 3,00 € |
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Pfirsich teePreis 3,00 € |
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Scheppes - Tonic Water
im Glas
Preis 3,00 € |
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Crodino
im Glas
Preis 3,00 € |
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FruchtsÄfte
BIRNE, PFIRSICH, ANANAS UND TOMATE
Preis 3,00 € |
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Zitronenlimonade
im Glas
Preis 3,00 € |
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EspressoPreis 1,50 € |
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Longdrinks & Spirituosen (7)
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RUM&COLA, GIN&LEMON, GIN&TONIC, VODKA&LEMON und VODKA&TONICGin-Basis: Tanqueray 8,00 € Premium-Gin: Mare, Panarea, Ionico, Bulldog usw. 12,00 € Dunkle Rumbasis: Bacardi Reserva 8 12,00 € Wodka-Basis: Grey Goose, Belvedere 12,00 € BABY Gin, Wodka, Rum Premium 6,00 € |
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ChupitoPreis 4,00 € |
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Limoncello
Zitronenlikör
Preis 4,00 € |
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ALLORINO
Lorbeerlikör
Preis 4,00 € |
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Mandarinetto
Mandarinenlikör
Preis 4,00 € |
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Bitter
Jägermeister, Amaro del Capo, Amaro Amara, Unicum
Preis 4,00 € |
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GrappaPreis 4,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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