Marchesi Antinori – Villa Antinori Toscane IGT 2023.
Marchesi Antinori – Villa Antinori Toscana IGT 2023.
C'est l'un des vins les plus emblématiques de la famille Antinori, créé en 1928 et conçu comme un rouge élégant et accessible, tout en conservant le style toscan.
La Fleur de Marisa Cuomo est un blanc au goût extraordinaire et authentique comme le territoire qui est né, le Golfe d'Amalfi. Morbido et persistant, le Fiorduva est un vin apprécié dans tout le monde pour la qualité et la saveur unique.
Plateau Chaud PALMAROLA pour une personne : Une sélection de délicieuses bouchées à savourer lentement, bouchée après bouchée. Un assortiment de petits plats chauds, préparés chaque jour au gré des saisons : crostini au speck du Tyrol du Sud et à la provola filante d’Agerola, parmigiana d’aubergines ou de courgettes à la napolitaine, gattò de pommes de terre, pain de viande, feuilleté farci et une sélection de charcuteries, servis avec des pommes de terre au four ou des légumes grillés. Une offre équilibrée et personnalisée, composée de nombreuses dégustations différentes, idéale pour accompagner un verre de vin ou de vin pétillant.
Plateau chaud PONZA pour deux : une sélection de délicieuses bouchées à savourer lentement, bouchée après bouchée. Un assortiment de petits plats chauds, préparés chaque jour au gré des saisons : crostini au speck du Tyrol du Sud et à la provola filante d’Agerola, parmigiana d’aubergines ou de courgettes à la napolitaine, gattò de pommes de terre, pain de viande, feuilleté farci et une sélection de charcuteries, servis avec des pommes de terre au four ou des légumes grillés. Une offre équilibrée et conviviale, composée de nombreuses dégustations différentes, idéale pour accompagner un verre de vin ou de vin pétillant.
VENTOTENE Plateau chaud pour quatre. Une expérience conviviale autour de délicieuses bouchées, à partager et à savourer tranquillement. Une sélection de petits plats chauds, préparés chaque jour selon les saisons : crostini au speck du Tyrol du Sud et à la provola filante d’Agerola, aubergines ou courgettes à la napolitaine, gattò de pommes de terre, pain de viande, feuilletés farcis et une sélection de charcuteries, accompagnés de pommes de terre au four ou de légumes grillés. Riche en variété et parfait pour un moment de convivialité, à déguster idéalement avec une bouteille de vin ou de vin pétillant. 50 €
Bière ambrée de fermentation haute, non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille. Bière très gouleyante avec une finale amère, les houblons utilisés lui confèrent un profil aromatique d'agrumes et de fruits tropicaux. Style : American Pale Ale Degré alcoolique : 5,7% Vol.Teneur amère : 40 IBU Accords : charcuteries, jambons crus, hamburgers et viandes rouges grillées.
Bière légère de fermentation haute, non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille. C'est une bière moyennement corsée avec un arrière-goût légèrement amer, des notes fruitées et florales sont perçues au nez. Style : Blonde Ale Degré alcoolique : 6% Vol Degré d'amertume : 29 IBU Accords mets/vin : entrées, fromages semi-affinés et viandes blanches.
Bière artisanale Erbanina lamie***** Non disponible *****
Birra artigianale Erbanina lamie***** Non disponibile *****
Bière de couleur dorée, de fermentation haute, non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille. Bière avec un bon corps, une forte amertume avec des arômes herbacés et d'agrumes. Style : Indian Pale Ale Degré alcoolique : 6,3% Vol Degré d'amertume : 50 IBU Accords : fromages persillés, charcuteries épicées, entrées à base de légumes, gibier, mollusques et crustacés.