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Tagliere di Bruschette
• kupferfarbene tomate, knoblauch und oregano • golosa di puglia burrata, pistazien, sardellen a...
Preis 10,00 € |
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Montanarin - 4 stück
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Tiella
typisch neapolitanisches frittiertes essen • salami und geräucherte provola-kroketten • reis-ar...
Klassische tiella 14,00 € |
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Courgette blumen
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Krake und kartoffeln
oktopussalat, kartoffelpüree, gelbe und rote datterino-tomaten, oliven, topinambur-chips und zitron...
Preis 14,00 € |
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Focaccina
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Kreieren sie ihr eigenes büffelmozzarella-gericht
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Büffelmozzarella
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Aperol spritz
der klassiker: aperol, prosecco und limonade
Preis 17 cl 8,00 € |
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Campari spritz
die mailänder: campari, prosecco und limonade
Preis 17 cl 8,00 € |
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Crodino xl blond
der alkoholfreie: blond oder rot
Preis 4,00 € |
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Crodino xl rot Preis 4,00 € |
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WÄhlen sie ihren teig |
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Vollkorn
rustikal und duftend. zubereitet mit einer mischung aus mulino caputo typ 0 und vollkornmehl, unter ...
Preis + 1,50 € |
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Mehrkornkohle
aromatisch und bekömmlich. zubereitet mit einer mischung aus mehrkornmehlen und mulino caputo-samen...
Preis + 1,50 € |
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SubtilPreis 1,50 € |
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Gluten-frei
qualitätsteig von schär aus alternativen gluten- und laktosefreien mehlen. sie können diesen teig...
Preis + 1,50 € |
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Traditionell
weich und leicht. zubereitet mit rossopomodoro-mehl von mulino caputo, einer mischung aus typ-0-mehl...
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Laktosefrei
auf wunsch laktosefreier mozzarella auf jeder pizza.
Preis 1,50 € |
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Vegan
auf wunsch veganer mozzarella auf jeder pizza.
Preis 1,50 € |
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Marinara
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Margherita
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Margherita vom pizzabäcker
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5 kÄse
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Capricciosa
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella, champignons, granterre-kochschinken, jun...
Preis 12,00 € Genießen sie es mit geräuchertem provola + 1,50 € |
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Napoletana
slow food presidium alte tomatenfilets aus neapel, fior di latte-mozzarella, oliven und sardellen au...
Preis 12,00 € Genießen sie es mit geriebenem burrata golosa di puglia + 2,50 € |
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Diavola
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-salami
Preis 10,00 € Genießen sie es mit 'nduja von spilinga casa modena + 2,00 € |
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Gekocht und pilze
fior di latte mozzarella, fior di panna, champignons, granterre-kochschinken und grana padano dop
Preis 10,00 € Genießen sie es mit bratkartoffeln + 2,50 € |
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Calzone
gefüllt mit tomaten, büffel-ricotta, naples granterre-salami, fior di latte-mozzarella, grana pada...
Preis 11,00 € Genießen sie es mit der würzigen salami fiorucci + 2,00 € |
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Gebratene pizza
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Margherita sottile
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Diavola sottile
geschälte rossopomodoro-tomaten, grana padano dop, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-s...
Preis 12,00 € Genießen sie es mit 'nduja von spilinga casa modena + 2,00 € |
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Verace
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Buffalo und parma
geschälte rossopomodoro-tomaten, gelbe datterino-tomaten, mozzarella di bufala campana dop und fior...
Preis 14,00 € |
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Ortolana
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Neranesisch
mozzarella fior di latte, frittierte zucchini, casa modena speck, minze, mozzarella di bufala campan...
Preis 14,00 € |
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Drei tomaten und ricotta
cornice gefüllt mit büffel-ricotta, mozzarella fior di latte, san marzano-tomaten von agro sarnese...
Preis 13,00 € |
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Piennolo und pesto
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Gelber datterino und nduja
mozzarella fior di latte, gelbe datterino-tomate, oliven, kapern, 'nduja di spilinga casa modena...
Preis 14,00 € |
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Burrata und zucchiniblüten
creme aus zucchiniblüten, fior di latte mozzarella, golosa di puglia burrata, sardellen aus dem kan...
Preis 15,00 € |
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Mortadella und provola
geräucherter provola, fleischtomate, mortadella bologna igp casa modena, pistazienpesto, gehackte p...
Preis 14,00 € |
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Spaghetti aus gragnano, tomate und basilikum
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Calamarata, garnelen und zucchiniblüten
frische, bronzegezogene hartweizennudeln mit argentinischen garnelen, zucchiniblütencreme, campanie...
Preis 15,00 € |
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Paccheri alla nerano
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Carbonara
frische, bronzegezogene hartweizenspaghetti, casa modena speck, eier, pecorino romano dop und gerös...
Preis 13,00 € |
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Auberginen-provola-ravioli
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Hähnchen supreme mit gemüse
gegrillte hähnchenbrust (ca. 200g) mit grillgemüse, thymian, zitronenschale und zitronenöl
Preis 15,00 € |
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Geschnittenes rindfleisch
gegrilltes rindfleisch (ca. 200 g), maldon-salz, grana padano dop, lila kartoffelchips, rosmarin und...
Preis 20,00 € |
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Gebratener tintenfisch und garnelen
frittierte calamari und argentinische garnelen, rote-bete-chips und zitronenmayonnaise
Preis 18,00 € |
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Pilz-auberginen
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Gegrilltes gemÜse
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Auswahl an tomaten
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Zucchini alla scapece
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Pommes frites
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Gemischter saisonaler salat
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Couscous mit gemüse
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Tonnara
callipo-thunfischfilets in Öl oder pur, grüner salat, rucola, dampfkartoffeln, hartgekochte eier, ...
Preis 14,00 € Genießen sie ihn mit mozzarella di bufala campana dop+ 3,00 € |
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Cesarona
unser caesar salad grüner salat, radicchio, rucola, gegrillte hähnchenbrust, knuspriger fiorucci-s...
Preis 13,00 € |
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Heiße hitze des „glücks“
neapolitanische grundnahrungsmittel mit zucker und vanille. mit nutella® / pistaziencreme / gesalze...
Preis 5,00 € |
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Tiramisu
tiramisu mit in kaffee getränkten savoyer keksen, mascarponecreme und kakao
Preis 6,00 € Empfohlen mit nutella® + 1,00 € |
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Unsere cannoli
knusprige waffel mit geschlagenem büffelricotta und sahne, puderzucker, dunklen schokoladenflocken ...
Preis 6,50 € |
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Zitronengenuss
amalfi-genuss mit biskuitkuchen, zitronencreme und schlagsahne
Preis 6,90 € |
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Kleine brioche mit eis
brioche gefüllt mit büffelmilcheis. mit pistaziencreme / gesalzenem karamell / zitronencoulis verf...
Preis 5,00 € |
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Eis aus büffelmilch
hausgemacht mit büffelmilch. mit nutella® / pistaziencreme / gesalzenem karamell / zitronencoulis ...
Preis 5,00 € |
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Sorbet
mit zitrone oder kaffee
Preis 4,50 € |
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Baba
neapolitanisches babà mit rum
Preis 6,50 € |
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Vom fass |
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Peroni nastro azzurro
5,0 % vol.
Preis 20 cl 4,00 € Preis 40 cl 6,00 € |
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Peroni grand red reserve
5,2% vol.
Preis 20 cl 4,50 € Preis 40 cl 6,50 € |
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In der flasche |
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Peroni nastro azzurro im capri-stil
4,2 % vol.
Preis 33 cl 5,00 € |
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Raffo grobe verarbeitung Preis 33 cl 5,00 € |
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Peroni glutenfreiPreis 33 cl 5,00 € |
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Peroni blue ribbon 0,0 % Preis 33 cl 5,00 € |
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Peroni gran riserva bianca Preis 50 cl 8,00 € |
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Weisse weine |
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Vesuvius dop weiß Becherpreis 6,00 € Flaschenpreis 22,00 € |
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Chardonnay casale del giglio Becherpreis 6,50 € Flaschenpreis 25,00 € |
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Pinot grigio zamò Flaschenpreis 25,00 € |
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Griechische tufo-goldene länder Flaschenpreis 25,00 € |
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Rote weine |
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Vesuvius dop rot Becherpreis 6,00 € Preis 75 cl 22,00 € |
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Chianti classico primocolle Becherpreis 6,50 € Preis 75 cl 25,00 € |
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Montepulciano rotwein Preis 75 cl 25,00 € |
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Aglianico cadium bauernhaus Preis 75 cl 23,00 € |
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Roséweine |
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Cerasuolo d'abruzzo bio-werte
haus der venus
Becherpreis 6,00 € Preis 75 cl 23,00 € |
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Sparkling |
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Prosecco bolledoro Becherpreis 6,00 € Preis 75 cl 22,00 € |
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Hausweine |
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Sprudelndes oder stilles wasser
im glas 50 cl
Preis 2,00 € |
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Gazzosa lurisia
preis 27,5 cl
Preis 4,00 € |
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Chinotto lurisiaPreis 27,5cl 4,00 € |
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Lurisia-limonadePreis 27,5cl 4,00 € |
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Vom fass coca colaPreis 4,00 € |
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Coca cola ohne zucker vom fassPreis 4,00 € |
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Fanta vom fassPreis 4,00 € |
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Aperol spritz
der klassiker: aperol, prosecco und limonade
Preis 8,00 € |
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Campari spritz
die mailänder: campari, prosecco und limonade
Preis 8,00 € |
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Crodino xl blond
der alkoholfreie: blond oder rot
Preis 4,00 € |
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Crodino xl rot Preis 4,00 € |
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Neapolitanischer espressokaffee
mischung aus robusta und arabica, mit einem intensiven und nussigen geschmack
Preis 2,00 € |
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Aufgegossene liköre und cremesLimoncello von sorrent 4,00 € Lakritze 4,00 € „vasinicola“-aufguss aus frischem basilikum 4,00 € Tomatenlikör „pummadoro“ und heilkräuter 4,00 € Zitronencreme 4,00 € Melonencreme 4,00 € Sambuca 5,00 € |
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Trauben „armonica“ aglianico-trestergrappa 5,00 € Fiano trestergrappa im barrique 5,00 € |
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BitterBittere averna 5,00 € Kap bitter 5,00 € Amaro jägermeister 5,00 € Amaro lucano 5,00 € |
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BedecktPreis mo-fr mittagessen 3,00 € Preis mo-fr abendessen 3,00 € Preis sa-so 3,00 € |
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Allergen
die servierten gerichte können stoffe enthalten, die allergien oder unverträglichkeiten auslösen ...
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* rohmaterial am ursprungsort eingefroren
folgende produkte können am ursprungsort eingefroren oder tiefgefroren sein: calamari, argentinisch...
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Ich bin Vegetarier 
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