Con crostone fatto in casa preparato con i nostri impasti
• pomodoro ramato, aglio e origano
• Burrata Golosa di Puglia e acciughe del Mar Cantabrico e limone
• Ricotta di bufala, pesto di Pra , pomodorini demi sec
• Salsa con pomodorino ciliegino, ricotta di bufala e Parmigiano Reggiano DOP
• Pomodoro datterino giallo, scaglie di cacioricotta e pepe
• Zucchine fritte cacio e pepe"
pelati Rossopomodoro, verdure grigliate, mozzarella fior di latte, pomodoro datterino giallo e rosso e pesto di Pra
Consigliata con impasto con farina integrale
Cornicone ripieno di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodoro datterino giallo, tarallo alle mandorle e basilico croccante
Prezzo16,00 €
Gustala con prosciutto di Parma Parma DOP Fiorucci +3,50 €
provola affumicata, pomodoro cuore di bue, mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, zeste di limone e olio al limone
Consigliata con impasto con farina integrale
La nostra ceasar salad insalata verde, radicchio, rucola, filetto di pollo, pancetta croccante, Parmigiano Reggiano DOP, chips di topinambur, sesamo tostato e caesar dressing
Elenco dei prodotti surgelati e congelati all’origine: friarielli, polpette, montanarine, salsiccia, salsa alla carbonara, ragù, pappardelle, salsa al Parmigiano Reggiano, avocado, pollo, riso nero cotto, parmigiana di melanzane, pastiera, torta caprese, delizia al limone, tiramisù, gamberi argentini, filetto di pollo, , pesto di Pra.
Supplementi a seconda della richiesta, euro 2, 2.5, 3, 3.5"