Naši proizvodi: meso, naš kruh, umaci i strast prema našem poslu
I nostri prodotti: La carne, il nostro pane, le salse e la passione per il nostro lavoro
Naše meso dolazi s farmi gdje se stoka hrani plemenitim sirovinama i tretira na zdrav i uravnotežen način u skladu s prirodom, bez upotrebe lijekova. Kruh naših burgera je domaći s aloe verom i odabranim brašnom. Naši umaci su zanatski i organski. Strast s kojom radimo svoj posao, predlažući proizvodnju hrane kao što je meso s roštilja ili jelo domaće kuhinje na najvišoj mogućoj razini izvornosti, kvalitete i svježine, uvjereni da na taj način, u jednostavnosti može istinito veličina se naći. U tu svrhu, sve sirovine i proizvodi koje koristimo za naša jela su što je moguće izvrsniji, često DOC i, u nekim slučajevima, organski. Konzumiranje hrane ne znači samo nakupljanje energije za tijelo, već i osiguravanje vlastite stalne transformacije i doživljavanje emocija koje nas mijenjaju: iz tog razloga se nadamo da će naša predanost pretvoriti vaš izbor "Govedine" u trenutak istinskog užitka za nepce i duh. Toplo, Buon Appetito!
Zbog ograničenog broja mjesta, molimo Vas da račun tražite za stolom. Možete udobno platiti svojim pametnim telefonom jednostavnim skeniranjem QR koda povezanog s vašim stolom. Hvala vam.
Zanatski naresci, mortadela, finocchiona, coppa i raw s miješanim sirevima, svježim kozjim sirom, caciottom s crnim paprom i odležanim pecorinom u pećini