Kotele e butë me mish derri të mbuluar me pan të artë dhe me një aromë të lehtë limoni, e servirur me patate të skuqura me erëza dhe sallatë të përzier.
Sup i butë dhe i shijshëm i copëtuar i derrit, i mbuluar me salcë bbq, të shërbyer në simite tonë të veçantë klasike me qepë të freskët dhe lakër të kuqe