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Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
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Spritz aperol oder campari
bittere (aperol oder campari) prosecco-soda
Preis 20,00 € |
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St-germain besprühen
st-germain prosecco-zitronensoda
Preis 20,00 € |
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Mojito
frischer minz-zucker-limetten-rum
Preis 20,00 € |
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Caipirinha
cachaça-limettenzucker
Preis 20,00 € |
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Caipiroska
wodka-limettenzucker
Preis 20,00 € |
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Gin tonic oder zitrone
gin ausgewählt aus den besten der welt, den besten tonics und limonaden
Preis 20,00 € |
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Mimose
franciacorta blanc de blancs marquis antinori mit frischem orangensaft
Preis 20,00 € |
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Bellini
prosecco jahrgang mit weißen pfirsichen, zucker und zitrone
Preis 20,00 € |
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Rossini
prosecco vintage erdbeeren, zucker und zitrone
Preis 20,00 € |
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Schraubenzieher
wodka und frischer orangensaft
Preis 20,00 € |
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Moskauer maultier
wodka-limetten-ingwer-bier
Preis 20,00 € |
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Mescal-maultier
mescal joven limetten-ingwer-bier
Preis 20,00 € |
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Pina colada
weiße rum-kokos-ananas
Preis 20,00 € |
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Gin fizz
gin frischer zitronensaft zucker soda
Preis 20,00 € |
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Mojito maracujaPreis 20,00 € |
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Tatar des tagesPreis 28,00 € |
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Frittierter tintenfish Preis 37,00 € |
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Mediterraner Thunfisch nach katalanischer Art
Thunfisch bei niedrigen Temperaturen gegart und nach katalanischer Art mariniert! Zwiebeln, Kirschto...
Preis 33,00 € |
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Null
Muscheln mit eigenem Meerwasser, Zitrone und Petersilie gekocht! Oder mit Tomatensauce...
Preis 28,00 € |
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Großer Pevero-Oktopus
Gedämpfter Oktopus, am Ende gegrillt, serviert auf einem Bett aus Burrata, Süßkartoffelpüree, vi...
Preis 42,00 € |
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Tagliolino mit venusmuschelnPreis 30,00 € |
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Tagliolini mit sardischem DrachenkopfPreis 46,00 € |
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Sardischer hummerPreis pro hg 24,00 € |
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Blauer Hummer aus SardinienPreis pro hg 18,00 € |
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Tagliolini mit seeigeln
Tagliolini mit Seeigeln, frischer Limette, Burrata und getrockneten Tomaten
Preis 45,00 € |
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Eier-Tagliolini, Muscheln und Meeräschen-Bottarga
Null
Preis 34,00 € |
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Trofie alla carlofortina
mit niedriggegartem Thunfisch, Pesto, Kirschtomaten, Pinienkernen, frischem Basilikum
Preis 36,00 € |
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Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili, dazu mediterranes Thunfisch-Tartar und Burrata Stracciatella Preis 42,00 € |
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Null
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Amberjack Taglioni/Tagliolini Amberjack
Amberjack-Tagliatelle
Preis 46,00 € |
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Thunfisch-Tataki mit knusprigen Zwiebeln, Teriyaki, Rucola und Gemüse!
Null
Preis 38,00 € |
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Null
Null
Preis pro HG Hektogramm 12,00 € |
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Hummer Preis pro hg hektogramm 18,00 € |
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Sardischer hummer Preis pro hg hektogramm 24,00 € |
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Caprese mit Burrata Dop
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Null
Null
Preis 30,00 € |
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Catalana-thunfischsalat
eisbergsalat, bei niedriger temperatur gekochter roter thunfisch von carloforte, saure sahne, süß-...
Preis 30,00 € |
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Null
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Null
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Null
Null
Preis 30,00 € |
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Panna Cotta mit FruchtsaucePreis 14,00 € |
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ProfitterolPreis 15,00 € |
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Null
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Kaffee-Tiramisu nach Art unseres Küchenchefs
Null
Preis 14,00 € |
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Seadas
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Seadas glutenfreiPreis 15,00 € |
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Null
Null
Preis 16,00 € |
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Null
Null
Preis 16,00 € |
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Crudite des Tages basierend auf dem Fang
Der Preis kann je nach Produkt variieren
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Bedeckt
standort
Preis 10,00 € |
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Null
Null
Preis 3,00 € |
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Null
Null
Preis 7,00 € |
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Null
Null
Preis 0,50 lt 3,00 € |
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Null
Null
Preis 6,00 € |
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Null
Null
Preis 0,75 lt 6,00 € |
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Null
Null
Glaspreis 12,00 € |
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Glas roséweinPreis 15,00 € |
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Prosecco-weinglasPreis 15,00 € |
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Franciacorta weinglasPreis 18,00 € |
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Null
Null
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Null
Null
Preis 75,00 € |
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Null
Null
Preis 42,00 € |
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Null
Null
Preis 54,00 € |
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Null
Null
Preis 110,00 € |
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Capichera vt
vernentino spätlese
Preis 150,00 € |
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Null
Null
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LÄnder braunPreis 70,00 € |
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Null
Null
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Grauburgunder / jermannPreis 80,00 € |
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Null
Null
Preis 250,00 € |
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Null
Null
Preis 95,00 € |
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Null
Null
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Chablis Premier Albert Pic
Null
Preis 130,00 € |
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Puligny-montrachetPreis 220,00 € |
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Null
Null
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GeflÜsterter engelPreis 78,00 € |
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Nudo Rosé Sardo mit provenzalischer RaffinessePreis 60,00 € |
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Domaine D'Ott - Bandol Chateau Romassan
Null
Preis 100,00 € |
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Null
Null
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Null
Null
Preis 110,00 € |
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Null
Null
Preis 600,00 € |
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Null
Null
Preis 225,00 € |
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Null
Null
Preis 225,00 € |
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Null
Null
Preis 180,00 € |
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Pol roger
champagner
Preis 240,00 € |
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