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Enxofre 
Tremoço 
Moluscos
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Menu degustação de mar (mínimo 2 pessoas)
PRIMEIRO PRATO Aperitivo de marisco ou entrada de marisco SEGUNDO PRATO Barra de salmão ou turbante...
Preço 42,00 € |
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Degustação de fritura
PRIMEIRO PRATO Spaghetti alla Viareggina SEGUNDO PRATO Peixe frito misto com legumes crocantes SOBRE...
Preço 32,00 € |
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DegustaÇÃo de bife
APETIZADOR Aperitivo toscano com crostini SEGUNDO 500g aprox. Bife florentino com parte de costela e...
Preço 33,00 € |
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Degustação de chianina (para duas pessoas)
PRIMEIRO PRATO Sopa toscana SEGUNDO PRATO aproximadamente 1 kg Bife florentino Chianina, parte de co...
Preço 95,00 € |
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Mexilhões apimentados Preço 12,00 € |
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Salmão marinado em laranja sanguínea e erva-doce Preço 14,00 € |
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Tártaro de atum e abacate Preço 14,00 € |
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Salada de polvo e batata Preço 14,00 € |
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Salada morna de frutos do mar Preço 16,00 € |
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Aperitivo misto cru e quente
Uma amostra de todas as entradas.
Preço 20,00 € |
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Crostini alla fiorentina
Croutons com patê de fígado de frango
Preço 5,00 € |
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Brusqueta de tomate Preço 6,00 € |
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Soprassata e Finocchiona
Aperitivo clássico toscano, a sprassata no saco de juta e a finocchiona da região toscana.
Preço 10,00 € |
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Presunto finocchiona e pecorino
Presunto toscano com finocchiona e pecorino.
Preço 10,50 € |
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Pudim de couve-flor com creme de batata roxa e fondue de pecorino
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Burrata e anchovas da cantábria Preço 12,50 € |
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Degustação de queijo pecorino toscano com mel e geléia de cebola roxa
Queijo pecorino toscano e italiano, fresco e temperado
Preço 12,50 € |
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Aperitivo misto com croutons e pecorino Preço 14,00 € |
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Espaguete com mexilhões à moda Viareggio
Espaguete com mexilhões e molho de tomate
Preço 14,00 € |
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Tagliolini com lula e sálvia
Tagliolini expresso com lula e molho de sálvia.
Preço 14,00 € |
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Pappardelle mediterrâneo Preço 14,00 € |
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Pacchero com bacalhau e pistache Preço 15,00 € |
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Espaguete com amêijoas Preço 16,00 € |
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Linguine com frutos do mar Preço 16,00 € |
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Sopa de tomate
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Ribollita
A mais clássica das tradicionais sopas de pão toscana
Preço 10,00 € |
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Pappardelle com ragu Preço 12,00 € |
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Macarrão penne com molho arrabbiata
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Nhoque no estilo sorrento Preço 12,00 € |
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Espaguete à carbonara Preço 14,00 € |
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Pici com alho
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Pappardelle com molho de pato Preço 14,00 € |
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Truffle ravioli Preço 14,00 € |
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Lampreia do mar Preço 16,00 € |
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Frituras mistas com legumes crocantes Preço 18,00 € |
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Turbante de robalo com creme de cenoura e essência de alcaçuz Preço 18,00 € |
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Barra de salmão com creme de pimenta vermelha e clorofila de salsa Preço 20,00 € |
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Polvo grelhado em creme de batata roxa e bolacha de geleia de tomate* Preço 23,00 € |
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Atum fatiado em crosta de papoula, escarola salteada com passas e pinhões Preço 25,00 € |
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Trippa florentino
Tripa à base de cenoura, aipo e curgete. Cozimento lento e tomate pelado
Preço 12,00 € |
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Peposo de Brunelleschi
O guisado toscano por excelência.
Preço 14,50 € |
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Ossobuco alla fiorentina Preço 15,50 € |
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Scamorza grelhada com presunto toscano
scamorza defumada com presunto cru
Preço 12,00 € |
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Bife de porcoPreço 14,00 € |
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EntrecotePreço 20,00 € |
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Carne fatiada estilo chefPreço 22,00 € |
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Lombo de vitelaPreço 22,00 € |
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Filé de bifePreço 24,00 € |
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Filé mignonPreço por kg 50,00 € |
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Bife florentino envelhecido a seco
Os melhores bifes em forma e marmoreio são maturados até 40 dias para conferir à carne uma sucul�...
Preço 60,00 € |
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Bife Chianina
Do lado da costela, o corte tem bom marmoreio e está entre os mais apreciados pelos amantes da carn...
Preço por kg 80,00 € |
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Batatas assadas
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Salada mista
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FeijÃo branco
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Vegetais grelhados
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Legumes mistos cozidos com açafrão
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Entradas
Martini, Campari, Aperol, Spritz
Preço 6,00 € |
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Água Mineral 0,75clPreço 3,00 € |
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água microfiltradaPreço 1,50 € |
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Refrigerantes
Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta, Sprite, Chá gelado, Limonada, Chinotto, Sucos de frutas
Preço 3,50 € |
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Cerveja Ichnusa não filtrada 50clPreço 6,00 € |
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Cerveja artesanal Fiorentina 33clPreço 7,00 € |
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Cerveja artesanal Fiorentina 75clPreço 13,50 € |
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Cerveja em garrafa de 33clPreço 4,00 € |
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Cerveja 66clPreço 6,00 € |
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Vinho da casa 1/4 litroPreço 5,00 € |
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Vinho da casa 1/2 litroPreço 7,50 € |
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Vinho da casa 75clPreço 12,50 € |
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Vidro doméstico
Vermelho toscano ou branco toscano
Preço 4,50 € |
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Fiasco do ChiantiPreço 5,50 € |
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Chianti classicoPreço 6,50 € |
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Vinho nobre de montepulcianoPreço 6,50 € |
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Rosso di montalcinoPreço 7,00 € |
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Brunello di montalcinoPreço 10,50 € |
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Prosecco DOPPreço 5,50 € |
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ChiantiPreço 9,50 € |
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Chianti classicoPreço 13,50 € |
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Vinho nobre de montepulcianoPreço 14,50 € |
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Rosso di montalcinoPreço 14,50 € |
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Rosso di montalcinoPreço 14,50 € |
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Bolgheri hunt for the palace
Tinto - Branco - Rosé
Preço 16,00 € |
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Brunello di montalcinoPreço 28,00 € |
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Prosecco docPreço 19,00 € |
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Prosecco rosé "Ruffino"Preço 25,00 € |
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Ferrari doc trentinoPreço 27,00 € |
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Marquês Antinori FranciacortaPreço 39,00 € |
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Marquis antinori blanc de blancsPreço 45,00 € |
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Champanhe "Paul Goerg" Blanc de BlancsPreço 59,00 € |
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Licores ou BittersPreço 3,50 € |
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Grappa brancoPreço 3,50 € |
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Grappa barricadaPreço 4,50 € |
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Pecorino Tenuta Ulisse Preço 20,00 € |
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Propriedade Cococciola UlissePreço 20,00 € |
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Vinho espumante brancoPreço 16,00 € |
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Vernaccia di S GiminanoPreço 19,00 € |
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Vermentino di toscanaPreço 20,00 € |
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GewurztraminerPreço 22,00 € |
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ChardonnayPreço 20,50 € |
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Villa antinoriPreço 20,50 € |
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Orvieto classicoPreço 20,50 € |
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SauvignonPreço 22,50 € |
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Vermentino Bolgheri "Caça no Palácio"Preço 25,00 € |
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Pinot grigioPreço 21,00 € |
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Vivia "Le Mortelle Antinori"Preço 25,00 € |
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Pinot Grigio "Scabrezza Antinori"Preço 25,00 € |
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Rosatello Couveé RuffinoPreço 20,00 € |
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Santa cristina antinoriPreço 20,00 € |
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Cerasuolo d'AbruzzoPreço 20,00 € |
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Rosè Vermentino Bolgheri "Caça no Palácio"Preço 25,00 € |
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Ruffino Aqua por VênusPreço 25,00 € |
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Caça ao Palácio da Propriedade VairaPreço 32,00 € |
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Propriedade Vaira Bolgherese SuperiorePreço 45,00 € |
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Tenuta San Felice Bell'AjaPreço 39,00 € |
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Tenuta Folonari Campo al MarePreço 39,00 € |
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Propriedade Banfi AskaPreço 35,00 € |
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Tenuta Marchesi Antinori BruciatoPreço 47,00 € |
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Tenuta Marchesi Antinori Guado al TassoPreço 280,00 € |
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Tenuta Frescobaldi Le VoltePreço 38,00 € |
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Tenuta Frescobaldi Le Serre Nuove dell'OrnellaiaPreço 72,00 € |
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LambruscoPreço 18,00 € |
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Montepulciano d'Abruzzo "Terreum 91"Preço 22,00 € |
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Reserva Montepulciano d'Abruzzo "Nobu 1830"Preço 22,00 € |
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SyrahPreço 21,00 € |
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MerlotPreço 21,00 € |
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"Tenuta il bosco" Pinot NoirPreço 34,00 € |
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Valpolicella ripassoPreço 32,00 € |
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Amarone della valpolicellaPreço 58,00 € |
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Neirano Barolo DOCGPreço 55,00 € |
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Rocca di montemassiPreço 29,00 € |
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Primitivo del Salento DOC "Altemura"Preço 29,00 € |
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Simpósio IGT Princípios de ButeraPreço 29,00 € |
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Chianti classicoPreço 24,00 € |
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Reserva chianti classicoPreço 29,00 € |
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Montepulciano d'Abruzzo "Sonho de Ulisses"Preço 19,00 € |
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Montepulciano d'Abruzzo "Único"Preço 22,00 € |
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Montepulciano d'Abruzzo "Amaranta"Preço 31,00 € |
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Montepulciano d'Abruzzo "Nativae"Preço 39,00 € |
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PrimitivoPreço 55,00 € |
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10 colheitasPreço 55,00 € |
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Chianti Clássico Sandame RuffinoPreço 29,00 € |
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Chianti Clássico Rocca di CastiglioniPreço 20,00 € |
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Chianti Clássico Riserva Rocca di CastiglioniPreço 24,00 € |
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Chianti classico castellarePreço 24,00 € |
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Chianti classico riserva castellarePreço 24,00 € |
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Chianti classico dievolePreço 29,00 € |
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Chianti colli senesi docgPreço 18,00 € |
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Chianti Colli Senesi Riserva DOCG "Belsedere"Preço 27,00 € |
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Cabernet Franc IGT "Calus"Preço 30,00 € |
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ChiantiPreço 18,00 € |
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Chianti Clássico "Aziano"Preço 22,00 € |
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Chianti superiorPreço 21,00 € |
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Morellino di Scansano "Vermelho de Marte"Preço 22,00 € |
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Bolgheri "Vermelho de Marte"Preço 36,00 € |
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Vinho Nobile de Montepulciano "Lodola Nuova"Preço 28,00 € |
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Chianti Clássico Riserva "Riserva Ducale"Preço 28,00 € |
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Chianti Clássico Gran Selezione "Riserva Ducale Oro"Preço 42,00 € |
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Modus Toscana IGTPreço 46,00 € |
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Modus Primo Toscana IGTPreço 65,00 € |
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Chianti Clássico Gran Seleção "Romitorio di Santedame"Preço 90,00 € |
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Brunello di Montalcino "Greppone Mazzi"Preço 75,00 € |
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Alauda Toscana IGTPreço 145,00 € |
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Vinho nobre de montepulcianoPreço 23,00 € |
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Vinho Nobile de Montepulciano RiservaPreço 31,00 € |
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Chianti classicoPreço 22,00 € |
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Reserva chianti classicoPreço 29,00 € |
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Rosso di montalcinoPreço 23,00 € |
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Brunello di montalcinoPreço 56,00 € |
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SangiovesePreço 18,00 € |
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Chianti Clássico "Nozzole"Preço 24,00 € |
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Chianti Clássico Riserva "La Forra"Preço 38,00 € |
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Nobre de Montepulciano "Torcalvano"Preço 28,00 € |
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Cabreo Super ToscanoPreço 43,00 € |
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Chianti classicoPreço 26,00 € |
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Reserva chianti classicoPreço 42,00 € |
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Chianti Clássico Riserva Gran SelezionePreço 55,00 € |
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Nipozzano riserva 2014 edição limitada 150 anos
"Propriedade Frescobaldi"
Preço 80,00 € |
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Tignanello Toscana IGT
"Tenuta Marchesi Antinori"
Preço 210,00 € |
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O Sodi de São Nicolau
"Propriedade Castellar"
Preço 90,00 € |
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Ford em tasso bolgheri superiore
"Tenuta Marchesi Antinori"
Preço 280,00 € |
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Luce Brunello de Montalcino
"Tenuta Luce della Vite Frescobaldi"
Preço 220,00 € |
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Ornellaia Bolgheri
"Propriedade Frescobaldi"
Preço 310,00 € |
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Solaia Toscana IGT
"Tenuta Marchesi Antinori"
Preço 490,00 € |
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Chiantì superiore santa cristinaPreço 19,00 € |
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Chianti classico riserva villa antinoriPreço 35,00 € |
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Chianti Clássico Riserva Marchese AntinoriPreço 42,00 € |
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Chianti clÁssico peppoliPreço 26,00 € |
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Chianti Clássico Riserva Badia a PassignanoPreço 56,00 € |
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Mortelle Botrosecco CabernetPreço 23,00 € |
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Mortelle Poggio alla NanePreço 75,00 € |
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Pian delle vigne rosso di montalcinoPreço 36,00 € |
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Pian delle Vigne Brunello di MontalcinoPreço 90,00 € |
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Tignanello IGTPreço 190,00 € |
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A Braccesca Rosso de MontepulcianoPreço 19,00 € |
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The braccesca nobile di montepulcianoPreço 29,00 € |
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Reserva Braccesca Santa Pia Nobile di MontepulcianoPreço 55,00 € |
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O Grillesino Morellino di ScansanoPreço 20,00 € |
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O Cabernet Grillesino CeccantePreço 25,00 € |
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O Grillesino Morellino di Scansano RiservaPreço 29,00 € |
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Cont'Ugo Merlot Guado al TassoPreço 70,00 € |
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SolaiaPreço 490,00 € |
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Taxa estrangeiraPreço 280,00 € |
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Morellino di Scansano SantamariaPreço 23,00 € |
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Chianti Clássico Riserva Castello di NipozzanoPreço 31,00 € |
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Chianti castiglioniPreço 22,00 € |
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Chianti Clássico Tenuta PeranoPreço 30,00 € |
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Chianti Clássico Riserva Tenuta PeranoPreço 47,00 € |
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Rosso di Montalcino Campo ai SassiPreço 34,00 € |
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Brunello di montalcino castelgiocondoPreço 75,00 € |
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Luz Segurando a Luz da VideiraPreço 220,00 € |
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Propriedade Brilhante Luz da VinhaPreço 45,00 € |
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Marmoreto Toscana IGT Castelo de NipozzanoPreço 95,00 € |
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OrnellaiaPreço 310,00 € |
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Nipozzano Riserva 2014 edição limitada 150 anosPreço 80,00 € |
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SassoalloroPreço 38,00 € |
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MontepaonePreço 55,00 € |
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Rosso di montalcinoPreço 95,00 € |
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Brunello di montalcinoPreço 290,00 € |
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Vegetariano(a) 
Congelados
Adicionado ao bloco de notas 