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Gluten 
Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
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AusternPreis 6,00 € |
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Fisch-carpaccio
Thunfisch oder Amberjack je nach Verfügbarkeit.
Preis 35,00 € |
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Rohe meeresfrüchte
gemischter roher fisch aus unseren meeren
Preis 37,00 € |
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Fish tartare
Thunfisch oder Amberjack je nach Verfügbarkeit.
Preis 36,00 € |
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Julienne von sellerie und bottarga
Öl und Zitronensauce
Preis 26,00 € |
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Auswahl an vorspeisen am abend
Je nach Verfügbarkeit können die Vorspeisen variieren
Preis 32,00 € |
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Gegrillter oktopus in limetten-ingwer-saucePreis 26,00 € |
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Gepfefferte muscheln
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Vorspeise "buffet"
auswahl an unserer buffettheke
Preis 25,00 € |
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Burrata mit speck und tomatePreis 23,00 € |
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Büffelmozzarella
tomate, büffelmozzarella
Preis 22,00 € |
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Schinken und melonePreis 23,00 € |
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Zackenravioli
frische tomaten - zucchini - bottarga
Preis 29,00 € |
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Spaghetti cala bitta
Muscheln - Garnelen - Sellerie - Kirschtomaten - Bottarga
Preis 24,00 € |
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Spaghetti la celvia
Muscheln - Scampi - Zucchini - Zucchiniblüten
Preis 24,00 € |
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Tagliolini „alba ruja“.
Garnelen - Wolfsbarsch - Kirschtomaten - Spargel - Safran
Preis 24,00 € |
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Tagliolini „smaragdküste“
Hummer-, Tomaten- und Zucchini-Ragù
Preis 29,00 € |
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Tagliatelle „Monte Moro“
speck, frische tomaten, steinpilze
Preis 19,00 € |
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Provenzalische Ricotta-Ravioli
Kirschtomaten - Zucchini - Oregano
Preis 19,00 € |
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Lokaler Hummer nach Geschmack
22,00 pro Hektogramm
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Scheibe schwertfisch alla smaragdPreis 36,00 € |
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Fisch des tagesAlle 100 gramm 9,50 € |
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Meeresfrüchte-grillPreis 38,00 € |
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Gegrillter tintenfischPreis 30,00 € |
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Frisch gegrillte Garnelen und Scampi
18,00 pro Hektogramm
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Tintenfisch
gegrillte, frische tomaten
Preis 28,00 € |
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Gemischter gebratener fisch Preis 35,00 € |
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Rinderschnitzel "Belvedere"
mit sautiertem radicchio und frischen tomaten
Preis 33,00 € |
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Entrecôte vom rindPreis 32,00 € |
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Gegrilltes rinderfiletPreis 36,00 € |
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Englisches rastbeef
Roastbeef mit Rucola und Parmesan
Preis 12,00 € |
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Geschnittenes rinderfilet „cacio e pepe“Preis 38,00 € |
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Kalbsschnitzel nach Mailänder Art
Kalbfleisch.
Preis 29,00 € |
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Pommes fritesPreis 7,00 € |
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Auswahl an gekochtem gemüsePreis 10,00 € |
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Auswahl an gegrilltem gemüsePreis 10,00 € |
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BratkartoffelnPreis 7,00 € |
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Gemischter salatPreis 10,00 € |
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Arborea wassermelone
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Creme karamell
Milch, Eier, Karamell.
Preis 9,00 € |
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Verschiedene eissorten
Geschmacksrichtungen nach Wahl: Schokolade, Pistazie, Vanille, Erdbeere, Haselnuss, Stracciatella, M...
Preis 9,00 € |
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Katalanische sahne Preis 9,00 € |
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Cold Cream
kaffeesorbet, schlagsahne, schokoladenflocken, lakritzlikör
Preis 9,00 € |
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Erdbeeren mit vanilleeis |
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Geschnittenes obst der saison
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Schokoladenkuchen Preis 12,00 € |
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Zerbröckelte Nutella
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Panna cotta
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Seadas Preis 9,00 € |
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Dreifarbiges sorbet
zitronensorbet, grüner apfel, erdbeerpüree
Preis 9,00 € |
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Torte des tages Preis 9,00 € |
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Apfelkuchen Preis 9,00 € |
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Tiramisu
Mascarpone, Sahne, Eier, Löffelbiskuits, Kaffee, Kakao.
Preis 9,00 € |
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