Unsere pikante Pizza mit Tomatensauce, 'Nduja, Burrata, karamellisierten Zwiebeln und Basilikumemulsion. Für extra Schärfe mit Chilisauce verfeinern! Bierempfehlung: Sexy IPA.
Eier-Tagliatelle mit Fleischragout, garniert mit Bella-Lodi-Käse und Basilikumblättern. Ein klassisches italienisches Gericht. Dazu Burrata! Bierempfehlung: Black Stout.
Ein Tiramisu mit Schuss Alkohol. Löffelbiskuits, getränkt in unserem Black Stout und Mascarponecreme. Die Mascarpone trifft auf ein malziges Bier mit reichhaltigen Kaffee- und Schokoladenaromen. Bierempfehlung: Black Stout.
Drei Mini-Desserts und ein abschließender Kaffee. Das erste ist unser Birramisu, das zweite ein zerbröseltes Cannoli mit Schafsmilchricotta und das letzte eine Schokoladenmousse mit Zabaglione-Chantilly-Creme. Bierempfehlung: Black Stout.