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Weichtiere
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BedienungPreis 2,50 € |
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Sehr geehrter Kunde, wenn Sie Lebensmittelallergien und / oder -unverträglichkeiten haben, fragen Sie bitte nach Informationen zu unseren Speisen und Getränken. Wir sind bereit, Sie optimal zu beraten |
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* Einige Frischprodukte tierischen Ursprungs sowie roh verabreichte Fischprodukte werden zur Sicherung der Qualität und Qualität vom Hersteller schnell schockgekühlt oder können im Ursprung eingefroren oder tiefgefroren werden |
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Das Personal des Speisesaals steht für Auskünfte über Art und Herkunft der servierten Speisen zur Verfügung |
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Landmenü
5 vom Küchenchef zubereitete Landgerichte (2 Vorspeisen, 1 erster Gang, 1 zweiter Gang, 1 Dessert) ...
Preis 40,00 € |
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MEERESFRÜCHTE-MENÜ
5 vom Küchenchef zubereitete Meeresfrüchte-Gänge (2 Vorspeisen, 1 erster Gang, 1 zweiter Gang, 1 ...
Preis 50,00 € |
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Vorspeisen (8)
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Auberginen parmigiana
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FLEISCHBÄLLCHEN MIT RAGU‘
Hackfleischbällchen mit Ragout
Preis 8,00 € |
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Bruschetta caprese
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SCHINKEN, BÜFFELMOZZARELLA UND MELONE
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Gebratener thunfisch
Ricotta und Pistazie
Preis 14,00 € |
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Gefüllte Muscheln
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Oktopus-salat
Oktopus, Krause Endivie, Zitronenkartoffeln, Kirschtomaten, Oliven, Kapern
Preis 14,00 € |
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Panierter kabeljau
Paprikacreme und karamellisierte Zwiebeln
Preis 12,00 € |
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Erste kurse (6)
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QUADRATISCHE SPAGHETTONI NACH NERANO-ART
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Genoveser kerzen
Zerbrochene Kerzen Pastificio dei Campi di Gragnano, Zwiebeln, Rindfleisch, Parmesan
Preis 14,00 € |
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TAGLIATELLE MIT NEAPOLITANISCHER SOSSE
Hausgemachte Tagliatelle, Tomaten, Schweinebauch, Wurst, Rindfleisch, Parmesan
Preis 14,00 € |
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QUADRATISCHE SPAGHETTONI, GARNELEN, BÜFFELMOZZARELLA UND ZITRONE
Hausgemachte Spaghetti, Garnelen, Büffelmozzarella, Zitrone
Preis 18,00 € |
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GEMISCHTE NUDELN, BOHNEN, MIESMUSCHELN UND PECORINO-KÄSE
Kräftige gemischte Pasta aus den Gragnano-Feldern, Muscheln, Bohnen und Pecorino
Preis 14,00 € |
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SPAGHETTONE MIT VENUSMUSCHELN UND SCHWARZEM KNOBLAUCH
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Zweite gerichte (4)
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SISTROFILE IN SCHEIBEN, RUKOLA, TOMATEN, PARMESANFLOCKEN Preis 20,00 € |
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Geschmortes Rindfleisch und Kartoffelpüree Preis 18,00 € |
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Gebratene garnelen und calamari Preis 18,00 € |
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Muschelsuppe
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Gebraten (4)
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Pfannkuchen
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Crocche'
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Pasta-omelett
Gemischte Nudeln, Kartoffeln, Wurst, Béchamelsauce
Preis 3,00 € |
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MONTANARINA-TOMATE UND PARMESAN
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Pizza (20)
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Margherita
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GOLDENES GÄNSEBLÜMCHEN
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MARGHERITA PROVOLA UND PFEFFER
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Bufalina
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Vesuvius
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Marinara
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Napoletana
Tomaten, Cetara-Sardellen, Knoblauch, Oregano, Oliven, Kapern
Preis 7,00 € |
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FrÜhling
Rohschinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesanflocken, Fior di Latte
Preis 10,00 € |
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Capricciosa
Tomaten, Fior di Latte, Salami, Champignons, Artischocken, gekochter Schinken
Preis 10,00 € |
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Diavola
Tomaten, scharfe Salami, Provola
Preis 8,00 € |
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Ortolana
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WÜrstel und kartoffeln
Würstchen, Pommes Frites, Fior di Latte
Preis 7,00 € |
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Rustica
Wurst, Pilze, Ofenkartoffeln und Fior di Latte
Preis 9,00 € |
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VASINICOLA
Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Parmesan, Speck, Kirschtomaten, Fior di Latte
Preis 10,00 € |
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Maruzzella
Getrocknete Kirschtomaten mit Kapern und Oregano, Oliven, Büffelmozzarella
Preis 10,00 € |
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Pulcinella
Salami, Fior di Latte, Ricotta und zerbröckelter Tarallo
Preis 10,00 € |
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Mediterranea
Fior di Latte, am Ausgang gefüllt mit Curly Scarola, Stracciata di Bufala, Sardellen, schwarzem Oli...
Preis 12,00 € |
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Nerano
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Regel
Auberginen, Wurst, Provola, Tomate, gesalzene Ricottaflocken
Preis 10,00 € |
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Besen
Gerollter Speck, gelbe Datterino-Tomaten und Provolone
Preis 10,00 € |
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Radpizzas (3)
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Reginella
Pizza in Ruoto gefüllt am Ausgang mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rohschinken
Preis 16,00 € |
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BUFFALO SONNE
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Krake und kartoffeln
Pizza in Ruoto gefüllt am Ausgang mit Oktopus, Kartoffeln, Mayonnaise, Zitrone
Preis 16,00 € |
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Gebratene pizzas (3) |
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RICOTTA UND GRIBBELN GRAD
Frittierte Mini-Pizza gefüllt mit Ricotta, Cicoli, Provola und Paprika
Preis 5,00 € |
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Wurst-Paprika-Knödel
Frittierte Mini-Pizza gefüllt mit Wurst, Paprika und Provola
Preis 5,00 € |
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Entleertes Ragout
Gebratene Mini-Pizza gefüllt mit neapolitanischem Ragù und Provola-Käse
Preis 5,00 € |
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Sweet (4)
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Tiramisu'
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Käsekuchen
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BABA' CREME UND KIRSCHE
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Caprese
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Vorspeise (5) |
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Spritz
aperol, prosecco, limonade
Preis 6,00 € |
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American
Roter Wermut, Campari, Soda
Preis 6,00 € |
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Gin tonic
Gin Hendricks, Thomas Henry Tonic Water
Preis 8,00 € |
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Gin zitrone
Hendrick's Gin, Zitronenlimonade
Preis 8,00 € |
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Spritz hugo
St. Germain, Prosecco, Soda, Limette
Preis 7,00 € |
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Kampanien weißweine (23) |
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Caprettone Vesuvio Benita '31 2022 Cantine Sorrentino
Boscotrecase, Neapel
Preis 22,00 € |
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Falanghina Vesuvio Macerina '91 2022 Cantine Sorrentino
Boscotrecase, Neapel
Preis 22,00 € |
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Lacryma Christi Vesuvio 2022 Cantine Sorrentino
Boscotrecase, Neapel
Preis 22,00 € |
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Lacrimabianco Lacryma Christi 2022 Cantine Olivella
Sant’Anastasia, Neapel
Preis 22,00 € |
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Vesuv-Caprettone-Emblem 2023 Cantine Olivella
Sant’Anastasia, Neapel
Preis 22,00 € |
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Katà Catalanesca Monte Somma 2023 Cantine Olivella
Sant’Anastasia, Neapel
Preis 22,00 € |
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Acquachiara Fiano Paestum 2023 Pippo Greco
Agropoli, Salerno
Preis 22,00 € |
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Salecaro Fiano Cilento 2023 Pippo Greco
Agropoli, Salerno
Preis 24,00 € |
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Für Eva Amalfiküste 2019 Tenuta San Francesco
Sonnenuntergänge, Salerno
Preis 40,00 € |
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Weiße Sonnenuntergänge Amalfiküste 2023 Tenuta San Francesco
Sonnenuntergänge, Salerno
Preis 24,00 € |
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Kalimera Biancolella Ischia 2019 Cenatiempo
Ischia, Neapel
Preis 40,00 € |
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Pallagrello Bianco Verginiano 2022 Der Eber
Formicola, Caserta
Preis 25,00 € |
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Capri Bianco 2020 Scala Fenicia
Capri, Neapel
Preis 42,00 € |
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Fiano Cumalè 2022 Casebianche
Torchiara, Salerno
Preis 22,00 € |
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Iscadoro Paestum in Amphore gereift 2021 Casebianche
Torchiara, Salerno
Preis 30,00 € |
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Greco di Tufo 2023 Cantine Di Marzo
Tuff, Avellino
Preis 26,00 € |
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Greco di Tufo Vigna Serrone 2022 Cantine Di Marzo
Tuff, Avellino
Preis 32,00 € |
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Fiano di Avellino 2023 Cantine Di Marzo
Tuff, Avellino
Preis 26,00 € |
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Greco di Tufo Cardenio 2023 Amarano
Montemarano, Avellino
Preis 24,00 € |
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Fiano di Avellino Dulcinea 2023 Amarano
Montemarano, Avellino
Preis 22,00 € |
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Coda di Volpe Licinda 2022 Amarano
Montemarano, Avellino
Preis 22,00 € |
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Falanghina Campi Flegrei 2023 Die Sibylle
Bacoli, Neapel
Preis 22,00 € |
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Falerno del Massico Bianco Drusilia 2022 Regina Viarum
Falciano del Massico, Caserta
Preis 26,00 € |
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Weißweine aus apulien (2) |
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Trebbiano mazeriert für 6 Monate Agere 2022 San Ruggiero
Barletta
Preis 32,00 € |
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Nero di Troia, vinifiziert im weißen Grajan 2022 San Ruggiero
Barletta
Preis 32,00 € |
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Weißweine sardinien (2) |
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Torbato Bianco Centogemme 2023 Poderi Parpiniello
Alghero, Sassari
Preis 25,00 € |
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Vermentino di Sardegna Ein Jahr später 2022 Quartomoro
Marrubiu, Oristano
Preis 22,00 € |
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Lazio weißweine (1) |
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Anthium Bellone 2023 Casale del Giglio
Aprilia, Latina
Preis 24,00 € |
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Abruzzenweine (1) |
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Pecorino Wir werden mit den Blumen spielen 2023 Torre dei Beati
Loreto Aprutino, Pescara
Preis 24,00 € |
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Marken für weißweine (1) |
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Verdicchio Castello di Jesi 2023 La Staffa
Staffolo, Ancona
Preis 24,00 € |
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Toskana weißweine (2) |
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Doppeldeutigkeit 2023 Borgo Macereto
Dicomano, Florenz
Preis 25,00 € |
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Poggio Argentato 2023 Le Pupille Farm
Grosseto
Preis 24,00 € |
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Weißweine aus venetien (1) |
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Soave Classico 2020 Roccolo del Durlo Le Battistelle
Monteforte d'Alpone, Verona
Preis 24,00 € |
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WEISSWEINE AUS DER EMILIA ROMAGNA (3) |
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Aulente Bianco 2023 San Patrignano
Coriano, Rimini
Preis 22,00 € |
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Sauvignon Blanc Vie 2023 San Patrignano
Coriano, Rimini
Preis 24,00 € |
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Rebola Jaminia 2023 San Patrignano
Coriano, Rimini
Preis 24,00 € |
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Friuli venezia giulia weißweine (3) |
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Pinot Grigio Ramato Isonzo Unveröffentlichter 2022 Bolzicco Fausta
Cormons, Görz
Preis 22,00 € |
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Ribolla Gialla Collio 2023 Bolzicco Fausta
Cormons, Görz
Preis 24,00 € |
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Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli 2022 Ronco delle Betulle (Manzano, Udine)……..…38€
Manzano, Udine
Preis 38,00 € |
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Weißweine aus dem trentino südtirol (7) |
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Riesling 2022 Eisacktal Villscheider
Brixen, Bozen
Preis 30,00 € |
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Kerner 2021 Eisacktal Villscheider
Brixen, Bozen
Preis 25,00 € |
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Sylvaner 2021 Eisacktal Villscheider
Brixen, Bozen
Preis 24,00 € |
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Weißburgunder 2020 Cantina Eisacktal
Geschlossen, Bozen
Preis 24,00 € |
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Nosiola 2017 Salvetta
Sarche, Trient
Preis 30,00 € |
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Stravino 2022 Pravis
Madruzzo, Trient
Preis 30,00 € |
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Chardonnay Riserva 2022 De Vigili
Mezzolombardo, Trient
Preis 28,00 € |
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Weißweine slowenien (2) |
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Chardonnay Bagueri Suoerior 2018 Klet Brda
Dobrovo
Preis 28,00 € |
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Ribolla Bagueri Suoerior 2019 Klet Brda
Dobrovo
Preis 28,00 € |
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Piemont weißweine (1) |
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Arneis Langhe 2023 Cordero di Montezemolo
La Morra, Cuneo
Preis 26,00 € |
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Beers (6) |
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Peroni
33 cl
Preis 2,50 € |
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Leffe blond Preis 4,00 € |
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Red leffe Preis 4,00 € |
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Blaues band Preis 3,50 € |
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Peroni grand reserve double malt
33 cl
Preis 3,50 € |
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Peroni grand red reserve
50 Cl
Preis 6,00 € |
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Kampanien rotweine (16) |
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Lacrimanero Lacryma Christi 2023 Cantine Olivella
Sant’Anastasia, Neapel
Preis 22,00 € |
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Piedirosso Vesuvio Vipt 2023 Cantine Olivella
Heilige Anastasia, Neapel
Preis 22,00 € |
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Acquaviva Aglianico Paestum 2022 Pippo Greco
Agropoli, Salerno
Preis 22,00 € |
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Sauco Aglianico Cilento 2021 Pippo Greco
Agropoli, Salerno
Preis 24,00 € |
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Tramonti Riserva 4 Spine 2016 Tenuta San Francesco
Sonnenuntergänge, Salerno
Preis 42,00 € |
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Rote Sonnenuntergänge Amalfiküste 2021 Tenuta San Francesco
Sonnenuntergänge, Salerno
Preis 24,00 € |
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Für „E“ Palummo Ischia 2023 Cenatiempo
Ischia, Neapel
Preis 26,00 € |
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Piedirosso Phlegräische Felder 2023 Die Sibylle
Bacoli, Neapel
Preis 24,00 € |
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Aglianico Cilento Cupersito 2020 Casebianche
Torchiara, Salerno
Preis 30,00 € |
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Delle More Cilento 2019 Casebianche
Torchiara, Salerno
Preis 22,00 € |
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Aglianico Irpinia Rossomalpelo 2018 Amarano
Montemarano, Avellino
Preis 22,00 € |
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Taurasini Fields 2018 Tenuta del Meriggio
Montemarano, Avellino
Preis 26,00 € |
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Aglianico Irpinia 2020 März Keller
Tuff, Avellino
Preis 26,00 € |
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Falerno del Massico Rosso Zer05 2022 Regina Viarum
Falciano del Massico, Caserta
Preis 28,00 € |
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Pallagrello Nero 2022 Der Eber
Formicola, Caserta
Preis 25,00 € |
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Casavecchia Lautonis 2021 Der Eber
Formicola, Caserta
Preis 25,00 € |
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Rotweine aus apulien (4) |
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Nero di Troia Capoccio 2015 San Ruggiero
Barletta
Preis 34,00 € |
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Susumaniello Oltremè 2020 Tenute Rubino
Toasts
Preis 22,00 € |
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Negramaro Miraglio 2020 Tenute Rubino
Toasts
Preis 22,00 € |
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Primitivo 2021 Tenute Rubino
Toasts
Preis 22,00 € |
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Sizilien rotweine (3) |
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Etna Rosso De Aetna 2022 Terra Costantino
Viagrande, Catania
Preis 38,00 € |
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Frappato 2021 Barons of Pianogrillo
Chiaramonte Gulfi, Ragusa
Preis 22,00 € |
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Cerasuolo di Vittoria 2022 Barone von Pianogrillo
Chiaramonte Gulfi, Ragusa
Preis 22,00 € |
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Sardische rotweine (2) |
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Cannonau di Sardegna CNS 2021 Quartomoro
Marrubiu, Oristano
Preis 30,00 € |
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Cagnulari Kressia 2023 Poderi Parpiniello
Alghero, Sassari
Preis 26,00 € |
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Rotweine aus der toskana (6) |
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Chianti Classico Montemassi 2022 Cencis Colombaio
Siena
Preis 26,00 € |
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Vino Nobile di Montepulciano 2020 Il Conventino
Montepulciano, Siena
Preis 28,00 € |
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Brunello di Montalcino 2019 Podere Fornacella
Montalcino, Siena
Preis 55,00 € |
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Roter Pelofino 2022 Le Pupille Farm
Grosseto
Preis 20,00 € |
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Morellino di Scansano 2023 Le Pupille Farm
Grosseto
Preis 22,00 € |
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Morellino di Scansano Riserva 2021 von Le Pupille Farm
Grosseto
Preis 34,00 € |
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Rotweine aus der emilia romagna (3) |
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Aulente Rosso 2021 San Patrignano
Coriano, Rimini
Preis 22,00 € |
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Sangiovese di Romagna Superiore Jetzt 2021 San Patrignano
Coriano, Rimini
Preis 24,00 € |
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Wir Hügel von Rimini 2021 San Patrignano
Coriano, Rimini
Preis 24,00 € |
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Rotweine aus venetien (2) |
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Amarone Valpolicella 2019 Brigaldara
San Pietro in Cariano, Verona
Preis 58,00 € |
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Valpolicella Classico 2022 Santa Sofia
Ausläufer des Valpolicella, Verona
Preis 22,00 € |
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Rotweine aus dem trentino südtirol (3) |
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Syrah Syrae 2016 Pravis
Madruzzo, Trient
Preis 26,00 € |
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Lagrein Riserva 2022 Salizzoni
Calliano, Trient
Preis 28,00 € |
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Zweigelt 2022 Villscheider
Brixen, Bozen
Preis 24,00 € |
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Piemont rotweine (7) |
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Barbera D'Asti 2021 Cascina Valle Asinari
San Marzano Oliveto, Asti
Preis 25,00 € |
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Monferrato Rosso Ciuchino 2021 Cascina Valle Asinari
San Marzano Oliveto, Asti
Preis 20,00 € |
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Barolo Monfalletto 2020 Cordero di Montezemolo
La Morra, Cuneo
Preis 80,00 € |
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Dolcetto D'Alba 2023 Cordero di Montezemolo
La Morra, Cuneo
Preis 26,00 € |
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Barbera D'Alba 2023 Cordero di Montezemolo
La Morra, Cuneo
Preis 28,00 € |
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Nebbiolo 2023 Cordero di Montezemolo
La Morra, Cuneo
Preis 30,00 € |
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Gattinara 2021 Travaglini
Gattinara, Vercelli
Preis 45,00 € |
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Friuli venezia giulia rotweine (2) |
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Refosco Dal Peduncolo Rosso 2018 aus den Weinbergen von Zamò
Rosazzo, Udine
Preis 26,00 € |
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Merlot 2018 Die Reben von Zamò
Rosazzo, Udine
Preis 26,00 € |
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Slowenische rotweine (1) |
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Merlot Bagueri Suoerior 2018 Klet Brda
Dobrovo
Preis 28,00 € |
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Natia, glättet es
Mineralwasser vulkanischen Ursprungs
Preis 0,75 cl Glas 2,50 € |
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Ferrarelle, das sprudelnde Natürliche
Ferrarelle, das natürliche sprudelnde Mineralwasser, das Genuss und Wohlbefinden vereint, da es 100...
Preis 0,75 cl glas 2,50 € |
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Coca colaPreis 33 cl 3,00 € |
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Coca cola zeroPreis 33 cl 3,00 € |
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Fanta
33 cl
Preis 3,00 € |
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Zitronenlimonade
33 cl
Preis 3,00 € |
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Rosenweine (3) |
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Susumaniello Oltremè Rosato 2024 Tenute Rubino
Toasts
Preis 22,00 € |
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Minuty 2019 Cotes De Provence
Gassin, Frankreich
Preis 28,00 € |
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Ereo Vesuvio Rosato 2022 Cantine Olivella
Sant’Anastasia, Neapel
Preis 25,00 € |
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Sekt (3) |
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Der Fric Aglianico Rosato Paestum auf der Hefe 2022 Casebianche
Torchiara, Salerno
Preis 28,00 € |
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Pashka' Rosso Paestum auf der Hefe 2020 Casebianche
Torchiara, Salerno
Preis 28,00 € |
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Gragnano der Halbinsel Sorrent 2023 Casebianche
Pompeji, Neapel
Preis 24,00 € |
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Sparkling (6) |
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Shah Mat Maschio dei Cavalieri Spumante Extra Dry
San Prospero, Modena
Preis 18,00 € |
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Alta Costa Bianco 2019 Tenuta San Francesco
Sonnenuntergänge, Salerno
Preis 32,00 € |
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La Matta Zero Dosage auf Hefen 2023 Casebianche
Torchiara, Salerno
Preis 30,00 € |
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Franciacorta Brut Primum La Valle
Rodengo Saiano, Brescia
Preis 40,00 € |
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Prosecco Superiore Asolo Extra Dry Tenuta Costeselle
Castelcucco, Treviso
Preis 22,00 € |
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Alta Langa Extra Brut Blanc de Blancs Cascina Fonda
Neive, Cuneo
Preis 40,00 € |
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Halbflaschenweine (2) |
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Soave 2023 Santa Sofia
Ausläufer des Valpolicella, Verona
Preis 12,00 € |
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Valpolicella Superiore Ripasso 2021 Santa Sofia
Ausläufer des Valpolicella, Verona
Preis 16,00 € |
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Ende der mahlzeit (26) |
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Zacapa xoPreis 23,00 € |
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Amaro Erbes VerdauungstonikumPreis 5,00 € |
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Amaro Erbes ReservePreis 6,00 € |
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Sambuca-KaffeePreis 4,00 € |
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SambucaPreis 4,00 € |
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AvernaPreis 4,00 € |
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PetrusPreis 4,00 € |
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UnicumPreis 4,00 € |
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Falanghina del Sannio SpätlesePreis 6,00 € |
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Don fà angereicherter und aromatisierter weinPreis 6,00 € |
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Brandy von Pere Pennate Distilleria AmatoPreis 5,00 € |
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Annurca Apfelbrand Amato DistilleryPreis 5,00 € |
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Grappa der Brennerei Catalanesca Barrique AmatoPreis 4,00 € |
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Grappa Bianca 903 Typisch Bonaventure MalePreis 4,00 € |
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Grappa Stravecchia 18 MondePreis 4,00 € |
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Lagavulin 16y Scotch WhiskyPreis 14,00 € |
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Ron Zacapa 23yPreis 12,00 € |
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Appleton Estate 21jPreis 12,00 € |
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JeffersonPreis 7,00 € |
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JägermeisterPreis 4,00 € |
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Kap bitterPreis 4,00 € |
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LimoncelloPreis 3,00 € |
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MeloncelloPreis 3,00 € |
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Diplomatische reservePreis 8,00 € |
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Ron Don Papa SherryPreis 14,00 € |
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Whisky Talisker 10yPreis 8,00 € |
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