I nostri burger sono serviti nel cestino fatto eccezione per Il Mendy Mendy e il Ci guazzo. Possibilità di avere gli altri burger nel piatto, basta comunicarlo al personale di sala durante l' ordinazione.
Al naso avvolge con note di cereali e frutta secca, accompagnate da ricordi di erba di campo e accenni di caramello. Al palato, a differenza di altre birre scure e pesanti, è molto bevibile, morbida e con una buona freschezza che la rende molto dissetante
Quando l’acqua di sorgente delle Alpi Graie si unisce a ingredienti genuini e all’amore per la tradizione, nasce una birra diversa dalle altre: la BIRRA NON FILTRATA BRIGÀ. Una birra che racchiude in sé tutta l’artigianalità di sapori e profumi caratteristici: è più densa, più aromatica, più gustosa. È la birra ideale per chi cerca un sapore unico e pieno. Da provare in abbinamento a piatti strutturati e golosi, per un’armonia perfetta.
Quando l’acqua di sorgente delle Alpi Graie si unisce a ingredienti genuini e all’amore per la tradizione, nasce una birra diversa dalle altre: la BIRRA IPA INDIA PALE ALE. I migliori malti pale ale e i luppoli selezionati dai raccolti di un’agricoltura 100% biologica garantiscono la qualità di questa birra unica ambrata ad alta fermentazione. La India Pale Ale è un’armonia di note agrumate e sfumature floreali che danno vita a un sapore intenso. Perfetta in abbinamento a piatti saporiti e speziati
Carlsberg è una birra di solo malto d’orzo: le sue caratteristiche organolettiche la rendono elegante e raffinata. I luppoli aromatici, uniti al gusto secco e piacevolmente amaricante, creano un bouquet delicato, fragrante e mai eccessivo. Il suo gusto leggero non affatica il palato ed invita ad ulteriori brindisi.
Una birra ambrata in stile Dubbel maltato con sapori ricchi, profondi e agrodolci.
Per Grimbergen Double Ambrée, sentori di caramello, prugne secche e luppolo si mescolano a una profonda nota di malto con molte note caramellate. La sensazione complessiva è agrodolce, con aromi dominati da frutta matura dolce
Dal colore ramato, questa birra in stile IPA viene prodotta utilizzando i luppoli Summit, Celeia, East Kent Golding, Centennial, Cascade ed Amarillo. La luppolatura, tra cui spiccano le note dell'East Kent Golding, le conferisce sentori freschi e balsamici, con in evidenza note erbacee e speziate. Al palato le intense e pungenti note amare ed erbacee sono ben bilanciate dalla base maltata. Finale secco ed amaro. Perfetta abbinata a piatti etnici e speziati, piatti a base di salmone e formaggi inglesi.