Ristorante Sapore
Via Longone Sabino, 13, 00189 Roma RM
06 8879 5252
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Si comunica alla gentile clientela che, in riferimento al Reg. UE 1169/2011, nei nostri preparati possono essere presenti ingredienti allergenici:
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Servizio a persona
Prezzo
2,00 €
food
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SUPPLI'
riso al pomodoro con cuore di fiordilatte avvolto in croccante panatura e fritto
Prezzo
2,50 €
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CROCCHE' DI PATATE
patate bollite condite con olio, sape, pepe, parmigiano reggiano, con cuore di fiordilatte, avvolte ...
Prezzo
3,00 €
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FRITTATINA DI PASTA
bucatini conditi con besciamella, prosciutto cotto, salame Napoli, fiordilatte, coppati, avvolti in ...
Prezzo
3,50 €
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FIORE DI ZUCCA RIPIENO
Fiore di zucca ripieno di fiordilatte e alici, impastellato e fritto
Prezzo
3,00 €
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PATATE FRITTE
stick di patate fresche fritte
Prezzo
3,50 €
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MONTANARA CLASSICA
pasta cresciuta fritta condita con salsa di pomodoro, parmigiano reggiano, basilico
Prezzo
4,00 €
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MONTANARA COSTIERA
pasta cresciuta fritta con mousse di ricotta, alici di Cetara, zeste di limone e basilico
Prezzo
5,50 €
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MONTANARA NERANO
pasta cresciuta fritta con crema di zucchine, chips di zucchine, provolone e basilico
Prezzo
4,50 €
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MOZZARELLA IN CARROZZA
sandwiche di pane ripieno di fiordilatte e prosciutto cotto, impastellato e fritto
Prezzo
5,00 €
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CROSTINO CLASSICO
pane bruschettato con pomodori, origano, basilico, sale, olio
Prezzo
2,50 €
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CROSTINO CETARA
pane bruschettato con burrata e alici di Cetara
Prezzo
4,50 €
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CROSTINO ESTIVO
pane bruschettato con burrata, pomodori confit e coulis di basilico
Prezzo
4,50 €
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MOZZARELLA BURGER
burger di mozzarella di bufala ripieno [verifica in lavagna il gusto del giorno o chiedi al nostro p...
Prezzo
9,00 €
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POLPETTE DI SPIGOLA
polpette di spigola servite con salsa all’arancia
Prezzo
9,00 €
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SAUTE' DI COZZE E VONGOLE
sautè di cozze e vongole fresche con crostini di pane fatti in casa
Prezzo
12,00 €
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PARMIGIANA DI MELANZANE
melanzane impastellate e fritte condite con fiordilatte, salsa di pomodoro pelato e parmigiano reggi...
Prezzo
6,00 €
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GNOCCHI CONFIT
gnocchi di patate fatti in casa conditi con burrata, pomodori confit e basilico
Prezzo
13,00 €
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TONNARELLI VONGOLE E FIORI
tonnarelli freschi con vongole e fiori di zucca
Prezzo
15,00 €
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STROZZAPRETI COZZE E CREMA DI MELANZANE
pasta fresca con cozze, crema di melanzane e basilico
Prezzo
13,00 €
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SPAGHETTI ALLA NERANO
spaghetti con zucchine fritte, provolone e basilico
Prezzo
13,00 €
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FRITTURA MISTA
calamari, gamberi e alici freschi infarinati e fritti
Prezzo
18,00 €
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INSALATA DI POLPO
polpo lessato e condito con patate, olive, pomodorini, cipolla, prezzemolo, limone, olio, sale e pep...
Prezzo
15,00 €
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MILLEFOGLIE DI POLLO
fettine di petto di pollo grigliate intervallate da zucchine e melanzane grigliate condite con riduz...
Prezzo
14,00 €
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SPIGOLA ALLA MEDITERRANEA
filetto di spigola gratinato con pangrattato, pomodorini, olive, capperi, uvetta e pecorino
Prezzo
15,00 €
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Zucchine alla scapece
Prezzo
6,00 €
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Caponata di melanzane
Prezzo
6,00 €
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Patate al forno
Prezzo
5,00 €
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Insalata mista
(lattuga, pomodori, rucola)
Prezzo
4,00 €
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LE IMMANCABILI
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Margherita
pomodoro pelato, fiordilatte, parmigiano reggiano, basilico
Prezzo
8,00 €
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Bufala estiva
pomodoro pelato, mozzarella di bufala all'uscita, parmigiano reggiano, coulis di basilico
Prezzo
10,00 €
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Marinara
pomodoro pelato, origano, aglio, basilico
Prezzo
7,00 €
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Margherita Gialla
salsa di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala, provolone, basilico
Prezzo
9,00 €
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Capricciosa
pomodoro pelato, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive nere, basilico
Prezzo
9,00 €
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Diavola
pomodoro pelato, fiordilatte, salame Napoli piccante, basilico
Prezzo
9,00 €
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Crudo, rucola e pomodorini
fiordilatte, pomodorini, pesto di rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana
Prezzo
10,00 €
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Ortolana
mozzarella di bufala, pomodorini, melanzane, zucchine, peperoni, basilico
Prezzo
10,00 €
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Calzone (fritto o al forno)
ricotta, fiordilatte, salame Napoli, pomodoro pelato, parmigiano reggiano, basilico
Prezzo
11,00 €
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SCELTE DA SAPORE
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SAPORE DI PESCA
Super pizza ideata da Sapore con fiordilatte e in uscita prosciutto crudo, rucola, stracciatella, sc...
Prezzo
13,00 €
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Cetarella
salsa di pomodoro datterino giallo, pomodori confit, burrata, alici di Cetara e polvere di olive ner...
Prezzo
13,00 €
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Tonno e cipolle special
fiordilatte, filetti di tonno, cipolla caramellata, polvere di olive nere
Prezzo
10,00 €
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Carbonara
fiordilatte, crema carbonara, guanciale croccante, pepe, pecorino
Prezzo
13,00 €
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Crocchè
fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè sbriciolato, basilico
Prezzo
11,00 €
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Mezzaluna Sapore
metà con pomodorini freschi, mozzarella di bufala, basilico e metà ripiena di fiordilatte, ricotta...
Prezzo
12,00 €
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Fiori e alici
fiordilatte, fiori di zucca, alici di Cetara, basilico
Prezzo
13,00 €
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Scapece
crema di zucchine, mozzarella di bufala in uscita, zucchine alla scapece, menta
Prezzo
12,00 €
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Amatriciana special
salsa di pomodoro datterino giallo cotto con guanciale, fiordilatte, pepe, pecorino, basilico
Prezzo
12,00 €
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Calabrese
pomodorini, fiordilatte, nduja, scaglie di caciocavallo, basilico
Prezzo
12,00 €
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Norma gialla
salsa di pomodoro datterino giallo, fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di ricotta salata, basili...
Prezzo
13,00 €
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SALSE PER BORDI
Salse per godersi i bordi della pizza
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Salsa mediterranea
Prezzo
1,50 €
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Salsa cacio e pepe
Prezzo
1,50 €
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Salsa carbonara
Prezzo
2,00 €
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Tiramisu'
Prezzo
6,00 €
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Baba' crema e amarena
Prezzo
6,00 €
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Torta caprese con gelato
Prezzo
7,00 €
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Zeppole calde con nutella
Prezzo
6,00 €
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Semifreddo al pistacchio
Prezzo
6,00 €
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Frutta fresca di stagione
Prezzo
5,00 €
drinks
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Ferrarelle, L’effervescente Naturale
Ferrarelle, l’acqua minerale effervescente naturale che unisce piacere e benessere perché contien...
Prezzo 75 cl
2,50 €
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Natia, La liscia
Acqua oligominerale di origine vulcanica
Prezzo 75 cl
2,50 €
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Coca Cola in vetro
Prezzo 33 cl
3,50 €
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Coca Cola Zero in vetro
Prezzo 33 cl
3,50 €
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Fanta in vetro
Prezzo 33 cl
3,50 €
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Chinotto Lurisia in vetro
Prezzo 27,5 cl
4,00 €
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Aperol Spritz
Prezzo
8,00 €
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Gin Tonic
Prezzo
10,00 €
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Messina Cristalli di sale
Prezzo 20 cl
5,00 €
Prezzo 40 cl
6,00 €
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Ichnusa non filtrata
Prezzo 20 cl
5,00 €
Prezzo 40 cl
6,00 €
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Birra Moretti La Rossa
Prezzo 20 cl
5,00 €
Prezzo 40 cl
6,50 €
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Birra Antoniana Ipa 6,7% (Marechiaro)
Prezzo 33 cl
6,00 €
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Peroni Nastro Azzurro 0.0
birra analcolica lager 0,0% alcol 33 cl
Prezzo 33 cl
4,00 €
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Birra Menabrea Anniversario Bionda 4,8%
Prezzo 33 cl
4,50 €
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Birra Menabrea Rossa DM 7,5% VA
Prezzo 33 cl
4,50 €
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FEUDI SAN GREGORIO DALRE AGLIANICO DOC
Cantina: Feudi San Gregorio - Regione: CAMPANIA - Grado Alcolico: 13% - Uve: Aglianico - Abbinamento...
Prezzo
22,00 €
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BLACK HOLE PRIMITIVO FRIZZANTE IGT PUGLIA bio
Cantina: Tenuta De Maio - Regione: PUGLIA - Grado Alcolico: 11,5% - Uve: Primitivo - Abbinamento: ca...
Prezzo
17,00 €
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NERO DI TROIA IGT PUGLIA bio
Cantina: Tenuta De Maio - Regione: PUGLIA - Grado Alcolico: 12,5 - Uve: Nero di Troia - Abbinamento:...
Prezzo
16,00 €
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EDOARDO ROTA MERLOT bio
Cantina: Corvezzo - Regione: VENETO - Grado Alcolico: 13,5% - Uve: Merlot - Abbinamento: carne rossa...
Prezzo
16,00 €
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FONZONE MATTODA’ IRPINIA DOC CAMPI TAURASINI
Cantina: Fonzone - Regione: CAMPANIA - Grado Alcolico: 13,5% - Uve: Aglianico - Abbinamento: Carne r...
Prezzo
23,00 €
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CALICE VINO ROSSO
Prezzo
6,00 €
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FEUDI SAN GREGORIO CUTIZZI GRECO
Cantina: Feudi San Gregorio - Regione: CAMPANIA - Grado Alcolico: 13% - Uve: Greco - Abbinamento: c...
Prezzo
23,00 €
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MARCO CARPINETI CAPOLEMOLE BELLONE
Cantina: Carpineti - Regione: LAZIO - Grado Alcolico: 13,5% - Uve: Bellone - Abbinamento: carne bia...
Prezzo
18,00 €
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CUSUMANO ANGIMBE IGT
Cantina: Cusumano - Regione: SICILIA - Grado Alcolico: 12,5% - Uve: Inzolia, Chardonnay - Abbinament...
Prezzo
19,00 €
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ARLANCH RIBOLLA GIALLA IGT
Cantina: I Feudi Di Romans - Regione: FRIULI VG - Uve: Ribolla Gialla - Abbinamento: carne bianca, f...
Prezzo
14,00 €
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BOMBINO PUGLIA IGT bio
Cantina: Tenuta De Maio - Regione: PUGLIA - Grado Alcolico: 13% - Uve: Bombino - Abbinamento: formag...
Prezzo
15,00 €
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CALICE VINO BIANCO
Prezzo
6,00 €
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CABITZA ROSATO PUGLIA IGP bio
Cantina: Tenute Viglione - Regione: PUGLIA - Grado Alcolico: 13% - Uve: Primitivo - Abbinamento: car...
Prezzo
16,00 €
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KURNER SPUMANTE MILLESIMATO BRUT
Cantina: Manfredi - Regione: PIEMONTE - Grado Alcolico: 12,5% - Uve: cuvée di vini bianchi - Abbina...
Prezzo
14,00 €
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CALICE PROSECCO
Prezzo
6,00 €
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GRAPPA IL ROGGIO PROSECCO 38° 70 CL
Prezzo
4,50 €
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GRAPPA IL ROGGIO BARRICATA 38° 70 CL
Prezzo
5,00 €
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AMARO DEL CAPO
Prezzo
4,00 €
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AMARO JEFFERSON
Prezzo
5,00 €
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RUM NUSA TROPICAL ISLAND
Prezzo
6,00 €
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GIN TANQUERAY
Prezzo
6,00 €
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LIMONCELLO E LIQUORI ASSORTITI
Prezzo
4,00 €
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Caffè espresso
Prezzo
1,80 €