food
Logo
Pentolina di Trippa allo zafferano profumata all’arancia
Prezzo
9,00 €
Logo
Campagnola servita fredda con crema di bufala
Prezzo
7,00 €
Logo
Pannacotta al gorgonzola con salsa di pere e crumble di noci
Prezzo
9,00 €
Image
Antipasto “del Forno”
Selezione di salumi, crostino toscano, tartellette, pecorino e altri antipasti del giorno. (Viene pr...
Prezzo per persona
16,00 €
Image
Tortellacci fatti a mano di pasta rosa, ripieni di burrata e cipolla dì Tropea, su crema di zucchine fiorentine, con fiocchi di mandorle
Image
Tagliolini di pistacchio con tartufo nero e pomodorini secchi e crumble di pistacchio
Prezzo
16,00 €
Image
Pici con guanciale, sugo di aglione, pecorino e basilico
Prezzo
14,00 €
Image
Pappardelle “degli amici”, di farina di grano verna 100%, all'uso Aretino, al ragù alla chianina
Prezzo
15,00 €
Image
Costata di manzo alla brace (taglio minimo 1,5 kg)
Nel rispetto della tradizione toscana e della qualità delle nostre carni, in questo locale non serv...
Prezzo x hg
5,50 €
Image
Lombata di manzo alla brace (taglio minimo 2 kg)
Nel rispetto della tradizione toscana e della qualità delle nostre carni, in questo locale non serv...
Prezzo x hg
5,80 €
Image
Chianina IGP
È una razza di antiche origini, conosciuta da più di duemila anni. Fu già citata da Plinio il Vec...
Costata, taglio minimo 2 kg (x hg)
8,20 €
Fiorentina, taglio minimo 2,5 kg (x hg)
8,50 €
Filetto, taglio minimo 500g (x hg)
10,90 €
Image
Alla brace
Il prodotto potrebbe essere stato abbattuto in loco a temperatura negativa nel rispetto delle leggi ...
Prezzo x hg
8,20 €
Logo
Alla brace con olio al rosmarino cbt e pepe verde
Per hg
8,00 €
Maggiorazione rosmarino e pepe verde
2,00 €
Logo
Alla brace con olio al limone cbt, radicchio, pomodorini e noci
Prezzo x hg
8,00 €
Maggiorazione per radicchio, pomodorini e noci
2,00 €
Logo
Alla brace con glassa di aceto balsamico
Per hg
8,00 €
Maggiorazione glassa di aceto balsamico
2,00 €
Logo
Alla brace con cappello di fungo porcino arrosto
I funghi, a seconda delle disponibilità di mercato, potrebbero essere congelati
Prezzo x hg
8,00 €
Maggiorazione per funghi porcini
5,00 €
Logo
Alla brace con scaglie di tartufo
Se fuori stagione, il tartufo potrebbe essere congelato
Per hg
8,00 €
Maggiorazione tartufo
6,00 €
Image
Hamburger del forno
200g di carne di manzo macinata, cotta alla brace e servita con patate arrosto e insalata. (Prodotto...
Prezzo
13,00 €
Image
Cosce di pollo disossate alla brace
Servito con patate arrosto e verdure. (Prodotto lavorato fresco e abbattuto in loco a temperatura n...
Prezzo
13,00 €
Image
Insalata mista
Lattuga, radicchio rosso, e pomodorini
Prezzo
5,00 €
Image
Patate arrosto (quantità limitata)
Prezzo
5,00 €
Image
Cappelli di funghi porcini arrosto
I funghi, a seconda delle disponibilità di mercato, potrebbero essere congelati
Prezzo
10,00 €
Image
Fagioli Zolfini del Pratomagno Dop
Prezzo
7,50 €
Image
Tiramisù
Prezzo
6,00 €
Image
Cheesecake al cucchiaio ai frutti di bosco freschi
Prezzo
6,00 €
Image
Cantucci e vin santo
Prezzo
6,00 €
Image
Semifreddo al caffè affogato alla crema di whisky con panna e chicchi di caffè
Prezzo
6,00 €
Logo
Semifreddo alle pesche, affogato al velvet di saronno, con crumble di amaretti e gocce di cioccolato al caramello salato
Prezzo
6,00 €
Image
Semifreddo al pistacchio di bronte dop, affogato nella crema di baileys al cioccolato bianco e vaniglia
Prezzo
6,00 €
Logo
PANE E COPERTO
Prezzo
2,50 €
Logo
Diritto di tappo
Servizio di una bottiglia portata dal cliente
Prezzo a bottiglia
5,00 €
Logo
Taglio e servizio torta
Taglio e servizio di una torta di pasticceria (con scontrino che ne certifichi provenienza e traccia...
Prezzo per persona
3,50 €
drinks
Image
Menadito 2020
Sangiovese grosso altamente selezionato e Canaiolo. Mariottini Winery, Arezzo
Bicchiere
6,00 €
Bottiglia cl.75
25,00 €
Image
Caffè espresso
Tradizionale, decaffeinato o d’orzo
Prezzo
2,00 €
Image
Cappuccino
Con caffè espresso tradizionale, decaffeinato o d’orzo
Prezzo
3,50 €
Image
Acqua Verna
Naturale o Gassata
Bottiglia cl. 75
3,00 €
Image
Bibite in Bottiglia
Bibite analcoliche in bottiglietta di vetro da cl. 33
Prezzo
3,00 €
Image
Birra Artigianale Toscana
La mi’ bionda - Empoli (FI)
Bottiglia cl.33
5,50 €
Bottiglia cl. 75
12,00 €
Image
Prosecco Valdobbiadene D.o.g.g.
Prezzo
19,00 €
Image
Mirabella Franciacorta 2015
Prezzo
49,00 €
Image
Champagne Billecarte - Salmon
Brut réserve
Prezzo
85,00 €
Image
Champagne Laurent - Perrier
Brut
Prezzo
79,00 €
Image
Crognolo 2019
Tenuta sette ponti, Arezzo
Prezzo
38,00 €
Image
Chianti Classico Docg Altadonna 2019
Prezzo
33,00 €
Image
Chianti gallo nero
Fattoria Aiola
Prezzo
19,00 €
Image
Chianti Classico Gallo Nero Docg Fossivènto 2018
Prezzo
39,00 €
Image
Chianti classico gallo nero riserva
Fattoria Aiola
Prezzo
27,00 €
Image
Perglole Torte 2018
Sangiovese 100%, cantina montevertine - Radda in chianti (Si)
Prezzo
380,00 €
Image
Tignanello 2019 - Toscana Igt
Antinori, Firenze (AR)
Prezzo
145,00 €
Image
Morellino di scansano
Cantine santa maria
Prezzo
21,00 €
Image
Achelo - Sirah di Cortona 2020
Antinori
Prezzo
28,00 €
Image
Stefano Amerighi - Sirah di Cortona 2019 Biologico
Prezzo
60,00 €
Image
Sopra - Pinot nero di Toscana Igp 2019
Fattoria Brenna, Cortona Arezzo
Prezzo
45,00 €
Image
Fossolupaio 2020 - Rosso di Montepulciano
Prezzo
21,00 €
Image
Nobile di Montepulciano Bindella 2018/2019
Prezzo
48,00 €
Image
Nobile di Montepulciano D.o.c.g Riserva 2018 - Santa Pia
Prezzo
77,00 €
Image
Emilio primo - Bolgheri doc
Terre del marchesato
Prezzo
25,00 €
Image
Bolgheri Superiore “Alfeo”
Prezzo
70,00 €
Image
Bolgheri “Moreccio”
Prezzo
32,00 €
Image
Il Bruciato - Bolgheri Doc 2021
Guada al Tasso, Cantine Antinori - Castagneto Carducci (LI)
Bottiglia cl. 75
49,00 €
Image
Bolgheri gran riserva “Aldone”
Prezzo
85,00 €
Image
Le Macchiole - Bolgheri Rosso 2021
Società agricola Le Macchiole, Castagneto Carducci (LI)
Prezzo
55,00 €
Image
Le Volte dell’Ornellaia 2020
Ornellaia srl, Castagneto Carducci (Li)
Prezzo
42,00 €
Image
Ornellaia 2019 - Bolgheri Superiore
Ornellaia, Castagneto Carducci (LI)
Prezzo
290,00 €
Image
Le difese 2019 Tenuta San Guido
Prezzo
35,00 €
Image
Sassicaia 2019 Tenuta San Guido - Bolgheri Sassicaia
Tenuta San Guido, Castagneto Carducci (LI)
Prezzo
370,00 €
Image
Rosso di Montalcino 2020
Tenuta Fanti - Montalcino (SI)
Prezzo
32,00 €
Image
Brunello di Montalcino 2018
Tenuta Fanti - Montalcino (SI)
Prezzo
95,00 €
Image
Nebbiolo delle Langhe Prunotto DOC 2020
Prunotto, Alba (CN)
Prezzo
35,00 €
Image
Barbera d’Alba - Castello di Neive 2020
Castello di Neive, Alba (CU)
Prezzo
42,00 €
Image
Barolo Borgogno 2018
Giacomo Borgogno, Barolo (CN)
Prezzo
75,00 €
Image
Sforzato di Valtellina 2017 DOCG - Corte di Cama
Mamete Prevostini
Prezzo
75,00 €
Image
Sassella 2018 - Marena
Mamete Prevostini
Prezzo
48,00 €
Image
Valpolicella Ripasso 2014 - Secondo Marco
Secondo Marco, Fumane (VR)
Prezzo
57,00 €
Image
Amarone della Valpolicella DOCG 2017 Sant’urbano
Sanpietro in Cariano (VR)
Prezzo
85,00 €
Image
Satyricon - Irpinia Campi Taurasini Doc 2019
Luigi Tecce, Paternopoli (AV)
Prezzo
55,00 €
Image
Negroamaro Nèprica 2021 IGT
Tomaresca
Prezzo
20,00 €
Image
Primitivo di Manduria Nèprica 2021 Igt
Tomaresca
Prezzo
20,00 €
Image
Etna Snc 2016
Crasà, Randazzo (CT)
Prezzo
45,00 €
Image
Chablis 2020
Gilbert picq e figli, Chablis (Francia)
Prezzo
48,00 €
Image
Belleruche - côtes - du - Rhône A.O.P 2020
M. Chapoutier, Taine (Francia)
Prezzo
28,00 €
Image
Pinot Noir 2021 - Pierre Ferraud
Pierre Ferraude, Belleville (Francia)
Prezzo
32,00 €
Image
Acciaolo 2019 “Super Tuscan”
Cabernet sauvignon 100%. Acciaiolo è un’interpretazione sontuosa della forza espressiva dei suoli...
Prezzo
99,00 €
Image
Chianti DOC la commenda 2019
Prezzo
19,00 €
Image
Chianti IGT castello di rapale 2019
Prezzo
23,00 €
Image
Foramacchie
Cantina Gabriele mazzeschi di Castiglion Fiorentino. Sangiovese 95%, Cabernet Souvignon 5%
Prezzo
18,00 €
Image
Commendatore
Cantina Gabriele mazzeschi di Castiglion Fiorentino. Syrah 100%
Prezzo
24,00 €
Image
Anfora
Cantina Gabriele mazzeschi di Castiglion Fiorentino. Canaiolo 100% affinato per 18 mesi in un'anfora...
Prezzo
27,00 €
Image
Poggio grasso
Fattoria Santa Vittoria di Foiano della Chiana. Nero d'Avola 100%
Prezzo
25,00 €
Image
Leopoldo
Fattoria Santa Vittoria di Foiano della Chiana. Pugnitello 100%
Prezzo
29,00 €
Image
Canapone
Fattoria Santa Vittoria di Foiano della Chiana. Uve San giovese e Pugnitello parzialmente appassite....
Prezzo
33,00 €
Image
Syrah di Cortona “Il Fitto”
Prezzo
25,00 €
Image
Trattoria del Forno
Prodotto in una piccola cantina locale, il "Rosso" è composto da uve sangiovese al 100% e...
Bicchiere
4,00 €
Bottiglia
15,00 €
Image
Cicciaio
Vino a km zero, biologico, realizzato con un blend di uve Sangiovese, canaiolo e merlot da Mariottin...
Bottiglia
20,00 €
Calice
5,00 €
Image
Trattoria del Forno bianco
Trebbiano 75%, Malvasia 25%
Bicchiere
3,50 €
Bottiglia
15,00 €
Image
Amari artigianali della trattoria del forno
Prezzo
5,00 €
Image
Grappa “Vigliacca” della trattoria del forno
Bicchiere
6,00 €
Image
Sambuca Molinari
Liquore digestivo
Bicchiere
3,00 €
Image
Varnelli
Prezzo
4,00 €
Image
Fernet Branca
Liquore digestivo
Bicchiere
3,00 €
Image
Amaro Petrus
Liquore digestivo
Bicchiere
4,00 €
Image
Amaro Braulio
Prezzo
4,00 €
Image
Amaro Centerba
Prezzo
4,00 €
Image
Grappa of Bonollo
Grappa barriccata di vinacce di Amarone della Valpolicella
Bicchiere
7,00 €
Image
Grappa bianca Alexander
Grappa bianca
Prezzo
4,00 €
Image
Amaro of Bonollo
Liquore digestivo
Bicchiere
7,00 €
Image
Grappa 18 lune barrique riserva
Bicchiere
6,00 €
Image
Whisky Lagavulin
Whisky torbato delle higlands scozzesi
Bicchiere
8,00 €
Image
Whisky Talisker
Whisky single malt delle Higlands Scozzesi
Bicchiere
7,00 €
Image
Crema dì whisky baileys
Prezzo
4,00 €
Image
Rum Don Papa
Rum delle isole Filippine
Bicchiere
5,50 €
Image
Rum Pyrat xo reserve
Guayana Rum riserva
Bicchiere
7,00 €
Image
Rum Kraken
Black spiced caribbean Rum
Bicchiere
5,00 €
Image
Rum Zacapa Centenario “gran riserva”
Rum del Guatemala
Bicchiere
8,00 €
Logo
Brandy Chio
Società agricola Buccelletti - Castiglion Fiorentino (AR)
Prezzo
6,00 €
Logo
Passito di Pantelleria
Bicchiere
4,50 €