SMART MENU
גלוטן 
חלב 
אגוזים 
ביצים 
דג 
בוטנים 
סויה 
סרטנים 
סלרי 
חרדל 
שומשום 
גופרית 
לופין 
רכיכות
 |
טרטר "דל פורנו" עם כמהין ומיונז בטעם (תוצרת בית).
בשר נא, 150 גרם
מחיר 15,00 € |
|
 |
קמפניולה מוגשת קרה עם קרם באפלומחיר 7,00 € |
|
 |
פנקוטה גורגונזולה עם רוטב אגסים וקראמבל אגוזים
|
|
 |
מתאבן "תנור".
מבחר בשרים מבושלים, קרוסטיני טוסקני, טארטלטים, גבינת פק...
מחיר לאדם 16,00 € |
 |
טורטלאקי צבעוניים בעבודת יד, במילוי בוראטה ובצל טרופיה, על קרם קישואים פלורנטין, עם פתיתי שקדים
|
|
 |
טליוליני פיסטוק עם כמהין שחור ועגבניות מיובשות וקראמבל פיסטוק
|
|
 |
פיצי עם בייקון, רוטב שום, פקורינו ובזיליקום מחיר 14,00 € |
|
 |
"פפרדלה של חברים", עשויה מ-100% קמח חיטה ורנה, בסגנון ארצו, עם ראגו קיאנינה מחיר 15,00 € |
 |
צלע בקר בגריל (חתך מינימלי 1,5 ק"ג)
ביחס למסורת הטוסקנית ואיכות הבשרים שלנו, אנו לא מגישים ...
מחיר x מחיר 5,50 € |
|
 |
חזה בקר בגריל (מינימום חתך 2 ק"ג)
ביחס למסורת הטוסקנית ואיכות הבשרים שלנו, אנו לא מגישים ...
מחיר x מחיר 5,80 € |
|
 |
Chianina PGI
זהו גזע ממוצא עתיק, הידוע במשך יותר מאלפיים שנה. הוא הוז...
סטייק צלעות, חתך מינימום 2 ק"ג (x hg) 8,20 € פיורנטינה, חתך מינימלי 2.5 ק"ג (x hg) 8,50 € פילה, חתך מינימום 500 גרם (x hg) 10,90 € |
 |
גריל
ייתכן שהמוצר הצטנן במקום בטמפרטורה שלילית בהתאם לחוקי ...
מחיר x מחיר 8,20 € |
|
 |
בגריל עם שמן רוזמרין cbt ופלפל ירוקעבור hg 8,00 € רוזמרין מוגבר ופלפל ירוק 2,00 € |
|
|
|
בגריל עם שמן לימון cbt, רדיקיו, עגבניות שרי ואגוזי מלך מחיר x מחיר 8,00 € תוספת עבור רדיקיו, עגבניות שרי ואגוזי מלך 2,00 € |
|
|
|
בגריל עם זיגוג חומץ בלסמיעבור hg 8,00 € זיגוג מוגבר של חומץ בלסמי 2,00 € |
|
|
|
צלוי עם כובע פטריות פורצ'יני צלוי
ניתן להקפיא את הפטריות, בהתאם לזמינות בשוק
מחיר x מחיר 8,00 € תשלום נוסף לפטריות פורצ'יני 5,00 € |
|
|
|
בגריל עם פתיתי כמהין
אם מחוץ לעונה, ניתן להקפיא את הכמהין
עבור hg 8,00 € תוספת כמהין 6,00 € |
 |
המבורגר תנור
200 גרם בקר טחון, מבושל על הגריל ומוגש עם תפוחי אדמה קלוי�...
מחיר 13,00 € |
|
 |
ירכי עוף בגריל ללא עצמות
מוגש עם תפוחי אדמה וירקות קלויים. (מוצר שעובד טרי ונהרג ...
מחיר 13,00 € |
 |
סלט מעורבב
|
|
 |
תפוחי אדמה צלויים (כמות מוגבלת)
|
|
 |
כובעי פטריות פורצ'יני צלויים
|
|
 |
שעועית דופ זולפיני דל פראטומנו
|
 |
טירמיסו
|
|
 |
כפית עוגת גבינה עם פירות יער טריים
|
|
 |
קנטוצ'י ווין סנטו
|
|
 |
קפה semifreddo טבע בקרם וויסקי עם שמנת ופולי קפה
|
|
|
|
סמיפרדו אפרסק, טבע בקטיפה של סרונו, עם קראמבל אמרטי ושבבי שוקולד קרמל מלוח
|
|
 |
פרפה עם דופ פיסטוק ברונטה, טובע בקרם ביילי עם שוקולד לבן ונילמחיר 6,00 € |
|
|
לחם וכיסוימחיר 2,50 € |
|
|
|
זכות הפקק
שירות של בקבוק שהביא הלקוח
מחיר לבקבוק 5,00 € |
|
|
|
חיתוך והגשה של עוגה
חיתוך והגשה של עוגת מאפה (עם קבלה המעידה על מקורה ועקיב�...
מחיר לאדם 3,50 € |
 |
אספרסו
מסורתית, נטולת קפאין או שעורה
מחיר 2,00 € |
|
 |
קפוצ'ינו
עם אספרסו מסורתי, נטול קפאין או שעורה
מחיר 3,50 € |
 |
ורנה מים
טבעי או פחמן
בקבוק בקבוק. 75 3,00 € |
|
 |
משקאות בבקבוקים
משקאות שאינם אלכוהוליים בבקבוק זכוכית Cl. 33
מחיר 3,00 € |
|
 |
בירה מלאכה טוסקנית
הבלונדינית שלי - אמפולי (FI)
בקבוק 33 5,50 € בקבוק בקבוק. 75 12,00 € |
 |
Prosecco Valdobbiadene Dogg מחיר 19,00 € |
|
 |
Mirabella Franciacorta 2015 מחיר 49,00 € |
|
 |
שמפניה בילקארט - סלמון
ברוט מילואים
מחיר 85,00 € |
|
 |
שמפניה לורן - פרייר
ברוט
מחיר 79,00 € |
|
 |
קרוגנולו 2019
אחוזת שבעה גשרים, ארצו
מחיר 38,00 € |
|
 |
Chianti Classico Docg Altadonna 2019 מחיר 33,00 € |
|
 |
תרנגול שחור של קיאנטי
חוות איולה
מחיר 19,00 € |
|
 |
Chianti Classico Gallo Nero Docg Fossivènto 2018 מחיר 39,00 € |
|
 |
קיאנטי קלאסיקו תרנגול שחור שמורה
חוות איולה
מחיר 27,00 € |
|
 |
Perglole Torte 2018
Sangiovese 100%, יקב Montevertine - Radda in Chianti (Si)
מחיר 380,00 € |
|
 |
Tignanello 2019 - Toscana Igt
אנטינורי, פירנצה (אר)
מחיר 145,00 € |
|
 |
מורלינו די סקאנסנו
סנטה מריה קנטינה
מחיר 21,00 € |
|
 |
Achelo - סירה מקורטונה 2020
אנטינורי
מחיר 28,00 € |
|
 |
סטפנו אמריג'י - Sirah di Cortona 2019 אורגנימחיר 60,00 € |
|
 |
למעלה - Pinot Nero di Toscana IGP 2019
חוות ברנה, קורטונה ארצו
מחיר 45,00 € |
|
 |
Fossolupaio 2020 - Rosso di Montepulcianoמחיר 21,00 € |
|
 |
Nobile di Montepulciano Bindella 2018/2019 מחיר 48,00 € |
|
 |
Nobile di Montepulciano Docg Riserva 2018 - סנטה פיהמחיר 77,00 € |
|
 |
אמיליו פרימו - בולגרי דוקטור
אדמות המרקיזטים
מחיר 25,00 € |
|
 |
Bolgheri Superiore "Alfeo" מחיר 70,00 € |
|
 |
בולגרי "מורצ'יו" מחיר 32,00 € |
|
 |
השרופים - Bolgheri Doc 2021
גואדה אל טאסו, מרתפי אנטינורי - קסטנטו קרדוצ'י (LI)
בקבוק בקבוק. 75 49,00 € |
|
 |
שמורת בולגרי הגדולה "אלדונה" מחיר 85,00 € |
|
 |
Le Macchiole - Bolgheri Red 2021
Le Macchiole Agricultural Company, Castagneto Carducci (LI)
מחיר 55,00 € |
|
 |
The Times of Ornellaia 2020
Ornellaia srl, Castagneto Carducci (Li)
מחיר 42,00 € |
|
 |
Ornellaia 2019 - Bolgheri Superiore
Ornellaia, Castagneto Carducci (LI)
מחיר 290,00 € |
|
 |
ההגנות 2019 Tenuta San Guidoמחיר 35,00 € |
|
 |
Sassicaia 2019 Tenuta San Guido - Bolgheri Sassicaia
Tenuta San Guido, Castagneto Carducci (LI)
מחיר 370,00 € |
|
 |
האדום של מונטלצ'ינו 2020
אחוזת פנטי - מונטלצ'ינו (SI)
מחיר 32,00 € |
|
 |
ברונלו די מונטלצ'ינו 2018
אחוזת פנטי - מונטלצ'ינו (SI)
מחיר 95,00 € |
|
 |
Nebbiolo מ-Langhe Prunotto DOC 2020
פרונטו, אלבה (CN)
מחיר 35,00 € |
|
 |
ברברה ד'אלבה - טירת ניב 2020
Neive Castle, אלבה (CU)
מחיר 42,00 € |
|
 |
בארולו בורגוניו 2018
ג'אקומו בורגוניו, בארולו (CN)
מחיר 75,00 € |
|
 |
Sforzato di Valtellina 2017 DOCG - Corte di Cama
מאמטה פרבוסטיני
מחיר 75,00 € |
|
 |
Sassella 2018 - Marena
מאמטה פרבוסטיני
מחיר 48,00 € |
|
 |
Valpolicella Ripasso 2014 - לפי מרקו
לפי מרקו, Fumane (VR)
מחיר 57,00 € |
|
 |
Amarone della Valpolicella DOCG 2017 Sant'urbano
Sanpietro in Cariano (VR)
מחיר 85,00 € |
|
 |
Satyricon - Irpinia Campi Taurasini Doc 2019
לואיג'י טצ'ה, פטרנופולי (AV)
מחיר 55,00 € |
|
 |
Negroamaro Nèpica 2021 IGT
טומארסקה
מחיר 20,00 € |
|
 |
Primitivo di Manduria Nèpica 2021 Igt
טומארסקה
מחיר 20,00 € |
|
 |
Etna Snc 2016
קראסה, רנדצו (CT)
מחיר 45,00 € |
|
 |
שאבלי 2020
גילברט פיק ובניו, שאבלי (צרפת)
מחיר 48,00 € |
|
 |
Belleruche - côtes - du - Rhône AOP 2020
M. Chapoutier, Taine (צרפת)
מחיר 28,00 € |
|
 |
פינו נואר 2021 - פייר פראו
פייר פראו, בלוויל (צרפת)
מחיר 32,00 € |
|
 |
Acciaolo 2019 "סופר טוסקני"
קברנה סוביניון 100%. Acciaiolo הוא פרשנות מפוארת לעוצמת הביטו...
מחיר 99,00 € |
 |
Chianti DOC la commenda 2019 מחיר 19,00 € |
|
 |
טירת קיאנטי IGT של רפאל 2019 מחיר 23,00 € |
|
 |
פוראמצ'י
יקב גבריאלה מוזסי בקסטיליון פיורנטינו. סנגיובזה 95%, קבר...
מחיר 18,00 € |
|
 |
קומנדטורה
יקב גבריאלה מוזסי בקסטיליון פיורנטינו. סירה 100%
מחיר 24,00 € |
|
 |
אמפורה
יקב גבריאלה מוזסי בקסטיליון פיורנטינו. קנאיולו 100% התיי...
מחיר 27,00 € |
|
 |
פוג'יו פוג'יו
חוות סנטה ויטוריה בפויאנו דלה צ'יאנה. Nero d'Avola 100%
מחיר 25,00 € |
|
 |
לאופולדו
חוות סנטה ויטוריה בפויאנו דלה צ'יאנה. 100% פוגניטלו
מחיר 29,00 € |
|
 |
קאנפונה
חוות סנטה ויטוריה בפויאנו דלה צ'יאנה. ענבי סן ג'ובז�...
מחיר 33,00 € |
|
 |
סירה מקורטונה "איל פיטו" מחיר 25,00 € |
 |
טרטוריה דל פורנו
מיוצר ביקב מקומי קטן, ה"רוסו" עשוי מ-100% ענבי סנג'�...
זכוכית 4,00 € בקבוק 15,00 € |
|
 |
Cicciaio
יין אפס ק"מ, אורגני, עשוי בתערובת של ענבי סנג'ובזה, �...
בקבוק 20,00 € גביע 5,00 € |
|
 |
טרטוריה דל פורנו לבן
טרביאנו 75%, מלבסיה 25%
זכוכית 3,50 € בקבוק 15,00 € |
 |
מרירים מלאכותיים מהטרטוריה דל פורנומחיר 5,00 € |
|
 |
גראפה "ויגליאקה" ממסעדת הטאבוןזכוכית 6,00 € |
|
 |
סמבוקה מולינרי
ליקר עיכול
זכוכית 3,00 € |
|
 |
ורנלימחיר 4,00 € |
|
 |
פרנט ברנקה
ליקר עיכול
זכוכית 3,00 € |
|
 |
ביטר פטרוס
ליקר עיכול
זכוכית 4,00 € |
|
 |
אמארו בראוליומחיר 4,00 € |
|
 |
אמרו סנטרבהמחיר 4,00 € |
|
 |
גראפה מבונולו
גריקת בריקרטה של הרימון של אמארונה דלה ולפוליקלה
זכוכית 7,00 € |
|
 |
גראפה לבנה של אלכסנדר
גראפה לבנה
מחיר 4,00 € |
|
 |
אמארו מבונולו
ליקר עיכול
זכוכית 7,00 € |
|
 |
גראפה 18 ירחים שמורת מחסוםזכוכית 6,00 € |
|
 |
ויסקי לגבולין
ויסקי סקוטי מהייגלנדס הסקוטי
זכוכית 8,00 € |
|
 |
ויסקי טליסקר
ויסקי סקוטש היגלנדס סינגל מאלט
זכוכית 7,00 € |
|
 |
קרם וויסקי בייליסמחיר 4,00 € |
|
 |
רום דון פפה
איים בפיליפינים רום
זכוכית 5,50 € |
|
 |
שמורת רום פיראט xo
שמורת גויאנה רום
זכוכית 7,00 € |
|
 |
רום קראקן
רום קאריבי שחור מתובל
זכוכית 5,00 € |
|
 |
רום זקפה המאה החמישית "השמורה הגדולה"
רום בגואטמלה
זכוכית 8,00 € |
|
|
|
ברנדי צ'יו
חברה חקלאית Buccelletti - קסטיליון פיורנטינו (AR)
מחיר 6,00 € |
|
|
|
פסיטו די פנטלריה זכוכית 4,50 € |
אני צמחוני 
קָפוּא