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Kalt servierte Campagnola mit Büffelcreme
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Kleiner Topf mit Safrankutteln mit Orangenduft
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Gorgonzola-Pannacotta mit Birnensauce und Walnuss-Crumble
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Vorspeise „Ofen“.
Auswahl an Wurstwaren, toskanischen Crostini, Törtchen, Pecorino-Käse und anderen Vorspeisen des T...
Preis pro person 16,00 € |
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Bunte handgemachte Tortellacci, gefüllt mit Burrata und Tropea-Zwiebeln, auf Florentiner Zucchinicreme, dazu Mandelblättchen
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Pistazien-Tagliolini mit schwarzem Trüffel und getrockneten Tomaten und Pistazien-Crumble
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Pici mit Speck, Knoblauchsauce, Pecorino und Basilikum Preis 14,00 € |
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Pappardelle „degli amici“, hergestellt aus 100 % Verna-Weizenmehl, nach Arezzo-Art, mit Chianina-Ragù Preis 15,00 € |
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Gegrillte Rindfleischrippe (Mindestschnitt 1,5 kg)
Wir respektieren die toskanische Tradition und die Qualität unseres Fleisches und servieren nicht i...
Preis x hg 5,50 € |
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Gegrillte Rinderlende (Mindestschnitt 2 kg)
wir respektieren die toskanische tradition und die qualität unseres fleisches und servieren nicht i...
Preis x hg 5,80 € |
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Chianina igp
Es handelt sich um eine Rasse uralten Ursprungs, die seit mehr als zweitausend Jahren bekannt ist. E...
Rippensteak, Mindeststück 2 kg (x hg) 8,20 € Fiorentina, Mindestschnitt 2,5 kg (x hg) 8,50 € Filet, Mindeststück 500g (x hg) 10,90 € |
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Gegrillt
Das Produkt wurde möglicherweise vor Ort bei einer negativen Temperatur in Übereinstimmung mit den...
Preis x hg 8,20 € |
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Gegrillt mit CBT-Rosmarinöl und grünem PfefferFür hg 8,00 € Erhöhter Rosmarin und grüner Pfeffer 2,00 € |
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Gegrillt mit CBT-Zitronenöl, Radicchio, Kirschtomaten und Walnüssen Preis x hg 8,00 € Aufpreis für Radicchio, Kirschtomaten und Walnüsse 2,00 € |
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Gegrillt mit Balsamico-GlasurFür hg 8,00 € Erhöhte Glasur von Balsamico-Essig 2,00 € |
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Gegrillt mit gerösteten Steinpilzköpfen
Die Pilze können je nach Verfügbarkeit auf dem Markt eingefroren werden
Preis x hg 8,00 € Aufpreis für Steinpilze 5,00 € |
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Gegrillt mit Trüffelflocken
Außerhalb der Saison kann der Trüffel eingefroren werden
Für hg 8,00 € Trüffelzuschlag 6,00 € |
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Ofen Burger
200 g Rinderhackfleisch, auf dem Grill gekocht und mit Bratkartoffeln und Salat serviert. (Produkt f...
Preis 13,00 € |
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Gegrillte Hähnchenschenkel ohne Knochen
Serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse. (Produkt frisch verarbeitet und vor Ort bei negativer Tempe...
Preis 13,00 € |
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Gemischter salat
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Bratkartoffeln (begrenzte Menge)
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Geröstete Steinpilzkappen
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Sautierter spinat
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Tiramisu
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Käsekuchen mit frischen Beeren löffeln
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Cantucci und Vin Santo
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Kaffee-Semifreddo ertränkt in Whiskycreme mit Sahne und Kaffeebohnen
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Pfirsich-Semifreddo, ertränkt in Saronno-Samt, mit Amaretti-Streuseln und gesalzenen Karamell-Schokoladenstückchen
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Parfait mit Bronte-Pistazien-Dop, ertränkt in Baileys-Creme mit weißer Schokolade und VanillePreis 6,00 € |
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Brot und abdeckungPreis 2,50 € |
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Recht auf Kork
Service einer vom Kunden mitgebrachten Flasche
Preis pro flasche 5,00 € |
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Kuchen schneiden und servieren
Schneiden und Servieren eines vom Kunden bereitgestellten Gebäckkuchens (mit Quittung über Herkunf...
Preis pro person 3,50 € |
Nachrichten bei null km (3)
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Spigallo 2021 - Chianti DOCG
Bauernhof „Il Muro“ Arezzo. Sangiovese 80% - Merlot 20%
Glas 4,00 € 75 cl flasche 15,00 € |
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Violato 2022 – Syrah aus der Toskana
Bauernhof „Il Muro“ Arezzo. Syrah 100 %
Glas 5,00 € Flasche cl. 75 18,00 € |
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Il Muro - Chianti DOCG Riserva 2020
Bauernhof „Il Muro“ Arezzo. Sangiovese 100%
Glas 6,00 € Flasche cl. 75 23,00 € |
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Espresso
Traditionell, entkoffeiniert oder Gerste
Preis 2,00 € |
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Cappuccino
Mit traditionellem Espresso, entkoffeiniert oder Gerste
Preis 3,50 € |
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Verna Wasser
Natürlich oder kohlensäurehaltig
Flasche cl. 75 3,00 € |
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Flaschengetränke
Alkoholfreie Getränke in einer Glasflasche cl. 33
Preis 3,00 € |
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Toskanisches Craft Beer
Meine Blondine - Empoli (FI)
Flasche Kl. 33 5,50 € Flasche cl. 75 12,00 € |
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Prosecco Valdobbiadene Dogg Preis 19,00 € |
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Mirabelle Franciacorta 2015 Preis 49,00 € |
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Champagner Billecarte - Lachs
Brutale Reserve
Preis 85,00 € |
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Champagner Laurent-Perrier
Brutal
Preis 79,00 € |
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Crognolo 2019
Landgut Sieben Brücken, Arezzo
Preis 38,00 € |
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Chianti Classico Docg Altadonna 2019 Preis 33,00 € |
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Chianti schwarzer Hahn
Aiola-Bauernhof
Preis 19,00 € |
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Chianti Classico Gallo Nero Docg Fossivènto 2018 Preis 39,00 € |
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Chianti Classico Hahn Schwarz Reserve
Aiola-Bauernhof
Preis 27,00 € |
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Pergloletorte 2018
Sangiovese 100%, Weingut Montevertine - Radda in Chianti (Si)
Preis 380,00 € |
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Tignanello 2019 - Toskana Igt
Antinori, Florenz (AR)
Preis 145,00 € |
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Morellino di scansano
Kantine santa maria
Preis 21,00 € |
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Achelo - Sirah von Cortona 2020
Antinori
Preis 28,00 € |
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Stefano Amerighi - Sirah di Cortona 2019 BioPreis 60,00 € |
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Oben - Pinot Nero di Toscana IGP 2019
Bauernhof Brenna, Cortona Arezzo
Preis 45,00 € |
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Fossolupaio 2020 - Rosso di MontepulcianoPreis 21,00 € |
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Nobile di Montepulciano Bindella 2018/2019 Preis 48,00 € |
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Nobile di Montepulciano Docg Riserva 2018 - Santa PiaPreis 77,00 € |
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Emilio primo - Bolgheri doc
Ländereien der Markgrafschaft
Preis 25,00 € |
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Bolgheri Superiore "Alfeo" Preis 70,00 € |
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Bolgheri "Moreccio" Preis 32,00 € |
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Der Verbrannte - Bolgheri Doc 2021
Guada al Tasso, Weinkeller Antinori - Castagneto Carducci (LI)
Flasche cl. 75 49,00 € |
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Bolgheri große Reserve "Aldone" Preis 85,00 € |
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Le Macchiole - Bolgheri Rosso 2021
Landwirtschaftsbetrieb Le Macchiole, Castagneto Carducci (LI)
Preis 55,00 € |
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Die Zeiten von Ornellaia 2020
Ornellaia srl, Castagneto Carducci (Li)
Preis 42,00 € |
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Ornellaia 2019 - Bolgheri Superiore
Ornellaia, Castagneto Carducci (LI)
Preis 290,00 € |
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Die Verteidigung 2019 Tenuta San GuidoPreis 35,00 € |
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Sassicaia 2019 Tenuta San Guido - Bolgheri Sassicaia
Tenuta San Guido, Castagneto Carducci (LI)
Preis 370,00 € |
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Rot von Montalcino 2020
Fanti-Anwesen - Montalcino (SI)
Preis 32,00 € |
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Brunello di Montalcino 2018
Fanti-Anwesen - Montalcino (SI)
Preis 95,00 € |
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Nebbiolo aus Langhe Prunotto DOC 2020
Prunotto, Alba (CN)
Preis 35,00 € |
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Barbera d'Alba - Schloss von Neive 2020
Schloss Neive, Alba (CU)
Preis 42,00 € |
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Barolo Borgogno 2018
Giacomo Borgogno, Barolo (CN)
Preis 75,00 € |
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Sforzato di Valtellina 2017 DOCG - Corte di Cama
Mamete Prevostini
Preis 75,00 € |
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Sassella 2018 - Marena
Mamete Prevostini
Preis 48,00 € |
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Valpolicella Ripasso 2014 - Laut Marco
Laut Marco, Fumane (VR)
Preis 57,00 € |
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Amarone della Valpolicella DOCG 2017 Sant’urbano
Sanpietro in Cariano (VR)
Preis 85,00 € |
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Satyricon - Irpinia Campi Taurasini Doc 2019
Luigi Tecce, Paternopolis (AV)
Preis 55,00 € |
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Negroamaro Néprica 2021 IGT
Tomaresca
Preis 20,00 € |
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Primitivo di Manduria Neprica 2021 Igt
Tomaresca
Preis 20,00 € |
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Ätna Snc 2016
Crasà, Randazzo (CT)
Preis 45,00 € |
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Chablis 2020
Gilbert Picq und Söhne, Chablis (Frankreich)
Preis 48,00 € |
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Belleruche - côtes - du - Rhône AOP 2020
M. Chapoutier, Taine (Frankreich)
Preis 28,00 € |
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Pinot Noir 2021 - Pierre Ferraud
Pierre Ferraude, Belleville (Frankreich)
Preis 32,00 € |
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Acciaolo 2019 „Super Tuscan“
Cabernet Sauvignon 100 %. Acciaiolo ist eine üppige Interpretation der Ausdruckskraft der Böden ru...
Preis 99,00 € |
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Chianti DOC la commenda 2019 Preis 19,00 € |
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Chianti IGT Burg Rapale 2019 Preis 23,00 € |
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Foramacchie
Weingut Gabriele Mazzeschi in Castiglion Fiorentino. Sangiovese 95%, Cabernet Souvignon 5%
Preis 18,00 € |
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Commendatore
Weingut Gabriele Mazzeschi in Castiglion Fiorentino. Syrah 100%
Preis 24,00 € |
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Amphora
Weingut Gabriele Mazzeschi in Castiglion Fiorentino. Canaiolo 100% gealtert für 18 Monate in einer ...
Preis 27,00 € |
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Poggio Poggio
Santa Vittoria Bauernhof in Foiano della Chiana. Nero d'Avola 100%
Preis 25,00 € |
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Leopoldo
Santa Vittoria Bauernhof in Foiano della Chiana. 100% Pugnitello
Preis 29,00 € |
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Canapone
Santa Vittoria Bauernhof in Foiano della Chiana. Teilweise getrocknete Trauben von San Giovese und P...
Preis 33,00 € |
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Syrah von Cortona „Il Fitto“ Preis 25,00 € |
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Trattoria del Forno
Der „Rosso“ wird in einem kleinen lokalen Weingut hergestellt und besteht zu 100 % aus Sangioves...
Glas 4,00 € Flasche 15,00 € |
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Cicciaio
Zero-km-Wein, biologisch, hergestellt aus einer Mischung aus Sangiovese-, Canaiolo- und Merlot-Traub...
Flasche 20,00 € Kelch 5,00 € |
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Trattoria del Forno weiß
Trebbiano 75 %, Malvasia 25 %
Glas 3,50 € Flasche 15,00 € |
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Handwerklich hergestellte Bitterstoffe aus der Trattoria del FornoPreis 5,00 € |
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Grappa "Vigliacca" aus dem Restaurant des OfensGlas 6,00 € |
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Sambuca molinari
Verdauungslikör
Glas 3,00 € |
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VarnelliPreis 4,00 € |
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Fernet branca
Verdauungslikör
Glas 3,00 € |
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Bitterer Petrus
Verdauungslikör
Glas 4,00 € |
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Amaro braulioPreis 4,00 € |
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Amaro CenterbaPreis 4,00 € |
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Grappa von Bonollo
Grappa barriccata von Trester von Amarone della Valpolicella
Glas 7,00 € |
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Alexander weißer Grappa
Weißer Grappa
Preis 4,00 € |
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Amaro von Bonollo
Verdauungslikör
Glas 7,00 € |
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Grappa 18 Monde Reserve BarriqueGlas 6,00 € |
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Lagavulin Whisky
Scotch Whisky aus den Scottish Higlands
Glas 8,00 € |
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Whisky talisker
Scotch Higlands Single Malt Whisky
Glas 7,00 € |
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Baileys-Whisky-CremePreis 4,00 € |
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Rum don papa
Philippinische Inseln Rum
Glas 5,50 € |
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Rum Pyrat xo Reserve
Guayana Rum Reserve
Glas 7,00 € |
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Rum kraken
Schwarz gewürzter karibischer Rum
Glas 5,00 € |
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Rum Zacapa Centennial "Grand Reserve"
Guatemala Rum
Glas 8,00 € |
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Brandy Chio
Landwirtschaftliches Unternehmen Buccelletti - Castiglion Fiorentino (AR)
Preis 6,00 € |
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Passito di pantelleria Glas 4,50 € |
Ich bin Vegetarier 
Gefroren