In der wunderschönen venezianischen Landschaft, nur wenige Kilometer vom Meer und der Stadt San Dona' entfernt, befindet sich ein hervorragendes Restaurant.
Nella bellissima campagna Veneziana a pochi chilometri dal mare e dalla città di San Dona’ trova collocazione una splendida realtà ristorativa.
Typische Fischgerichte. Unter der klugen Leitung des Küchenchefs werden die natürlichen Zutaten mit einfachen Verfahren zu raffinierten Gerichten verarbeitet.
LA TAVERNETTA hat sich im Laufe der Jahre auch durch seine besondere Begabung bei der Gestaltung von Banketten hervorgetan. Die verschiedenen Räume des Veranstaltungsortes sind auch für Veranstaltungen wie Taufen, Hochzeiten, Konfirmationen sowie Bankette verschiedener Art vorgesehen.
Aus dieser Erfahrung wurde auch ein Catering-Weg mit besonderen Ergebnissen entwickelt. Das Streben nach Kundenzufriedenheit ist das Hauptziel, Kombinationen, die überraschen, aber vor allem den Gaumen mit Frische und besonderen Kochmethoden verzaubern sollen
In unserem Keller im Obergeschoss können Sie unsere traditionellen Gerichte probieren und hervorragende Weine verkosten. Wir wünschen Ihnen eine glückliche Reise durch die Aromen unserer Rezepte.
In Fenchel marinierter Wildlachs, in Kaffee marinierter Wolfsbarsch, in drei Paprika marinierter Schwertfisch, dazu hausgemachtes knuspriges Brot und gesalzene Butter
Unsere Verkostung von gekochtem Fisch; Gedämpfte Garnelen, Fangschreckenkrebse, Tintenfischsalat, marinierte Sardellen, Oktopus mit Sellerie, Kabeljau und Schnapper in Rahm, Jakobsmuschel, Sardinen in Saor,
Tentakel vom galizischen Oktopus, gegrillt auf einer Creme aus Wildkräutern, Tropfen Blauschimmelkäse mit Mascarpone und eingelegten Oliven von Molinara