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BedecktPreis 2,00 € |
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Kunden, die an allergien leiden, kontaktieren bitte den kellner. wir nehmen gerne die erforderlichen Änderungen im menÜ vor
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Schwanz von muscheln und muscheln
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Crostone von moscardini in sauce
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Moscardini-suppe in sauce
geschmorter oktopus in tomatensauce
Preis 13,00 € |
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GNOCCHI MIT GARNELEN UND PISTAZIENKÖRNERN
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Gebackener lachs mit kartoffelgratin
norwegisches lachsfiletsteak mit kartoffelgratin
Preis 15,00 € |
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EIN „FETTUNTA“ BROT UND ÖL
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Bruschetta mit tomaten
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Crostone mit pilzen
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Wild boar starter
Schinken, Salami, Wildschweinwurst und Gewürzgurken
Preis 12,00 € |
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Gemischtes fleisch und pecorino
toskanischer schinken und salami, capocollo, finocchiona und pecorino
Preis 14,00 € |
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Bresaola mit rakete und grana
bresaola vom rind mit rucola und flocken von grana padano
Preis 13,00 € |
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Toskanischer schinken und artischockenherzen in Öl
toskanischer schinken und artischockenherzen in Öl
Preis 13,00 € |
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Schinken und pecorino
toskanischer schinken und halbgereifter pecorino
Preis 14,00 € |
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Gemischte senesi-croutons
geröstetes brot mit: leberpastete, getrocknetem podori, trüffel und champignons, pfeffer, karamell...
Preis 8,00 € |
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Capresesalat
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Schwarze senesi-croutons
geröstetes brot mit hühnerleberpastete und rindermilz
Preis 8,00 € |
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Schinken und mozzarella
Toskanischer Schinken und Mozzarella
Preis 15,00 € |
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GLUTENFREIE PASTA (PENNE), ERHÄLTLICH ZU ALLEN ANDEREN PASTA-SOSSEN
Glutenfreie Kurznudeln, auf Anfrage erhältlich, mit allen traditionellen Nudelsaucen
Preis 10,00 € Preis 12,00 € Preis 13,00 € Preis 15,00 € |
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GANZE GANZE PASTA (PENNE) ERHÄLTLICH MIT ALLEN SOSSEN DER ANDEREN PASTA
Bio-Vollkornnudeln und Penne sind auf Anfrage erhältlich, dazu die Soßen auf der Speisekarte
Preis 10,00 € Preis 12,00 € Preis 13,00 € |
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Paccheri mit basilikum-pesto und sonnengetrockneten tomaten
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Pappardelle mit wildem eber
frische pappardelle mit wildschweinragout, wacholder und aromatischen kräutern
Preis 12,00 € |
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Pici cacio e pepe
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Pici all'aglione
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Ravioli mit walnusscreme
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Ravioli maremmani mit ragu '
ravioli gefüllt mit ricotta und spinat mit rotem rag nach senese-art (rind 90%, schwein 10%)
Preis 10,00 € |
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Lauch-safran-risotto
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Artischocken und trÜffel tagliolini
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Garganelli mit entenragu
frische nudeln mit entensauce und gehackten tomaten
Preis 12,00 € |
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Nudeln mit ragù
Pasta mit toskanischem Ragout
Preis 10,00 € |
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Pasta mit tomatensauce
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Peposo di beef in chianti
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GefÜllte kaninchen und kartoffeln
gebackenes kaninchen, gefüllt mit wurst, brot, kochschinken und kaninchenmark
Preis 16,00 € |
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Schweinefilets mit pilzen und trÜffeln
gegrillte und sautierte schweinefilets mit gemischten champignons und trüffelsauce
Preis 16,00 € |
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Senese-kutteln und dragoncello
kutteln mit tomate und estragon
Preis 10,00 € |
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Gegrilltes filet
gegrilltes rinderfilet, Öl und salz
Preis 17,50 € |
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Schnitt mit chicory und korn
Gegrillte Rindfleischscheiben mit grünem Pfeffer, Radicchio und Grana Padano-Flocken
Preis 17,00 € |
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Florentiner steak
Gegrilltes Rindersteak, Mindestgewicht 500 gr
Preis für 100gr 4,80 € |
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HÜhnerbrust mit rosa pfeffer
hähnchenbrustfiletschnitzel, mit einer reduzierung von milch und rosa pfeffer
Preis 12,00 € |
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Gegrillte hÜhnerbrust
gegrilltes hähnchenbrustfilet mit rosmarin, Öl und salz
Preis 9,00 € |
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Eber mit trauben und Äpfeln
geschmorter wildschweineintopf, begleitet von weißen trauben und frischen gelben Äpfeln
Preis 16,00 € |
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Gebackener lachs mit gratin
norwegisches lachsfiletsteak mit kartoffelgratin
Preis 15,00 € |
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Fenchelflan
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Gebackenen kartoffeln
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Gegrilltes gemüse mischen
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Weisse bohnen
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Geschmackvoller pfeffer
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Gemischter salat
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Spinat mit sauer
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Tomatensalat
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Rucolasalat
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Gemischter kÄse
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Der senese pecorino
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Der gorgonzola
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Grana padano
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Apfelkuchen
mürbeteigkuchen mit Äpfeln
Preis 6,00 € |
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Cook's tiramisu
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Panna cotta mit geschmolzener schokolade
hausgemachte panna cotta, überzogen mit geschmolzener schokolade
Preis 6,00 € |
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Panna cotta mit wilden beeren
hausgemachte panna cotta, bedeckt mit beeren in sirup
Preis 6,00 € |
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Kaffee semifreddo
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Eine mischung aus sÜßem senesi
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Cantucci und vinsanto
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Panforte senese
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Ricciarelli mit vinsanto
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Schokoladenkuchen
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Großmutters kuchen
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Zitronensorbet
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Gekochte pflaumen in sirupPreis 5,00 € |
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Campari soda, proseccoPreis 4,00 € |
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Aperol spritz, campari orange, campari spritz, pernodPreis 6,00 € |
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Martini weiss, martini rot, martini dryPreis 5,00 € |
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Alkoholfreier aperitifPreis 3,50 € |
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Mineral / kalkwasserPreis 1 lt 2,00 € Preis 1/2 lt 1,00 € |
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HAUSWEIN CHIANTI „IGT“ ODER CHIANTI CLASSICO „DOCG“
Roter oder weißer Hauswein, hergestellt von Mazza di Castellina im Chianti
IGT 0,75 l Flasche 10,00 € IGT-Kanne 0,5 lt 6,00 € IGT-Kanne 0,25 lt 3,50 € Docg-flasche 0,75 lt 15,00 € Docg-krug 0,5 lt 10,00 € Docg-krug 0,25 lt 5,00 € |
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GetrÄnke in dose 33 cl
COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, FANTA, SPRITE, ZITRONENSODA, ZITRONEN-EISTEE, SCHWEPPES
Preis 3,50 € |
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Bier poretti 4 hops auf schubladePreis 20 cl 3,60 € Preis 40 cl 6,00 € |
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Fruchtsaft
orange / apfel
Preis 3,00 € |
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Alkoholfreier aperitifPreis 3,50 € |
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Roter toskanischer igt "breccia" - farm "mazza".
Roter Hauswein, Hersteller Mazza aus Castellina in Chianti
Preis 10,00 € |
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ROSSO CHIANTI CLASSICO DOCG „Sergino“ – FATTORIA „MAZZA“
CHIANTI DOCG Rotwein, hergestellt von Mazza di Castellina im Chianti
Preis 15,00 € |
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ROSSO TOSCANO IGT „Donesco“ Azienda Agricola Pacina; NATÜRLICHER WEIN
SENSORISCHE HINWEISE Pacinas Donesco ist ein frischer, lebendiger und fleischiger Rotwein. Saftig un...
Preis 22,00 € |
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CHIANTI CLASSICO DOCG „Brolio“ MARCHESI RICASOLI
SENSORISCHE HINWEISE BODEN Die Weinberge liegen auf fünf geologischen Hauptformationen: Macigno del...
Preis 25,00 € |
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BIO MONTALCINO ROSSO DOC
SENSORISCHE HINWEISE Rosso di Montalcino ist harmonisch, elegant, herzhaft, nicht anspruchsvoll, abe...
Preis 28,00 € |
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Bolgheri rosso
SENSORISCHE HINWEISE Beim Anblick hat der Wein eine intensive rubinrote Farbe. Sehr intensives Bouqu...
Preis 28,00 € |
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Morellino di scansano bio - bauernhof "villa patrizia".
SENSORISCHE HINWEISE Morellino di Scansano Farbe: Rubinrot mit typischen Reflexen der Rebe, mit sü�...
Preis 20,00 € |
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Chianti classico riserva docg - bauernhof "castello di radda".
SENSORISCHE HINWEISE: Intensive Walddüfte mit einem Hauch von Gewürzen und Vanille, der Geschmack ...
Preis 30,00 € |
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Chianti classico riserva docg gran selection - bauernhof "castello di radda".
SENSORISCHE NOTIZEN Intensiv und anhaltend mit Noten von roten Beerenfrüchten und einem Hauch von G...
Preis 35,00 € |
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ROSSO DI TOSCANA IGT - BAUERNHOF „VILLA TRASQUA“.
SENSORISCHE HINWEISE Der Traluna Rosso di Toscana aus dem toskanischen Weinanbaugebiet präsentiert ...
Preis 20,00 € |
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BIO-CHIANTI CLASSICO DOCG - BAUERNHOF „VILLA TRASQUA“.
SENSORISCHE HINWEISE Lebhafte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Parfüm beginnt mit blumig...
Preis 22,00 € |
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Chianti classico docg "nerento" gran selection 2012 - farm "villa trasqua"
SENSORISCHE HINWEISE Tiefes und lebendiges Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Das Bouquet i...
Preis 45,00 € |
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NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG - FATTORIA „POLIZIANO“
SENSORISCHE HINWEISE Der Nobile di Montepulciano von Poliziano ist einer dieser Weine, die das Gebie...
Preis 28,00 € |
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Chianti colli senesi docg "traversa dei monti" 2020 - farm "banfi"
SENSORISCHE HINWEISE Ein feiner Rotwein aus dem Weingut Banfi ist Traversa dei Monti Chianti Colli S...
Preis 18,00 € |
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Chianti classico docg - bauernhof "banfi".
SENSORISCHE NOTIZEN Tiefes Mauverot mit einem artikulierten und reichen Bouquet. Anklänge von Pflau...
Banfi chianti classico 20,00 € |
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Chianti classico riserva docg - bauernhof "banfi".
SENSORISCHE HINWEISE Intensiver Rotwein mit leichten Granatnuancen. Die Nase ist komplex, mit balsam...
Preis 28,00 € |
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Brunello di montalcino
SENSORISCHE NOTIZEN Ein intensiver, eleganter und ausgewogener Brunello. Rubinrot mit leichten grana...
Preis 48,00 € |
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VILLA ANTINORI SANTA CRISTINA IGT - BAUERNHOF „MARCHESI ANTINORI“.Preis 17,00 € |
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Chianti classico docg 2020 - bauernhof "san felice".
SENSORISCHE HINWEISE Brillante rubinrote Farbe. Anklänge von Kirsche, Himbeere und Veilchen. Der Ge...
Preis 20,00 € |
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Chianti classico reserve docg "il grigio" 2019 - farm "san felice"
SENSORISCHE HINWEISE Tief rubinrote Farbe. Der Duft ist intensiv und anhaltend mit typischen Anklän...
Preis 28,00 € |
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CHIANTI CLASSICO GRAND SELECTION RESERVE DOCGPreis 48,00 € |
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Chianti classico docg - bauernhof "aiola".
SENSORISCHE HINWEISE Im Glas hat er eine schöne rubinrote Farbe, die leicht ins Granatrot tendiert....
Aiola chianti classico 20,00 € |
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Chianti classico riserva docg - bauernhof "aiola".
SENSORISCHE HINWEISE Im Glas hat er eine intensive granatrote Farbe. Das olfaktorische Spektrum entw...
Preis 28,00 € |
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Santa cristina igtPreis 10,00 € |
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Rosso di montalcino
col d'orcia srl - montalcino - italien
Preis 17,00 € |
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Aiola chianti classico
bauernhof aiola - vagliali - siena
Preis 12,00 € |
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CASTELLO DI RADDA CHIANTI CLASSICO DOCG
LANDWIRTSCHAFTLICHES UNTERNEHMEN CASTELLO DI RADDA - RADDA IN CHIANTI - SIENA
Preis 14,00 € |
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BANFI CHIANTI CLASSICO DOCG
kantine banfi - montalcino .- italien
Preis 12,00 € |
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Poliziano vino nobile di montepulciano docg
bauernhof poliziano - montepulciano - italien
Preis 15,00 € |
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CHIANTI COLLI SENESI DOCG
bauern von chianti geografico spa - castellina in chianti (si)
Preis 10,00 € |
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MORELLINO DI SCANSANO DOCG
guicciardini strozzi - san giminiano - italien
Preis 12,00 € |
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San felice chianti classico docg
spa san felice - toskana
Preis 12,00 € |
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San felice „il grigio“ chianti classico riserva docg
landwirtschaftliches unternehmen san felice spa - toskana
Preis 15,00 € |
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Wein des hauses "la finestra" weiß
Weißer Hauswein, Hersteller Mazza aus Castellina in Chianti
Preis 10,00 € |
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Vernaccia san giminianoPreis 17,00 € |
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VermentinoPreis 17,00 € |
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OrvietoPreis 17,00 € |
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Toskana rose 'jet 2021 - farm "jacopo biondi santi".Preis 28,00 € |
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Pinot grisPreis 17,00 € |
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ChardonnayPreis 17,00 € |
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Gewurtztraminer gestopptPreis 18,00 € |
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Funkelnder mÜller turgauPreis 18,00 € |
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ProseccoPreis 18,00 € Prosecco castellalta valdobbiadene docg 20,00 € |
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Brut franciacorta docg cuvee n.7 - farm "lo sparviere".Preis 28,00 € |
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Pecorino d'abruzzenPreis 18,00 € |
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SAUVUGNONPreis 17,00 € |
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Vernaccia san giminianoPreis 9,00 € |
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Rose 'nochPreis 9,00 € |
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Pinot grisPreis 9,00 € |
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MoscatoPreis 4,00 € |
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SpÄte erntePreis 4,00 € |
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Espresso / entkoffeiniert / gerstekaffeePreis 1,50 € Richtig oder doppelt 2,50 € Richtig oder doppelt 2,50 € |
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Amerikanischer kaffeePreis 2,00 € |
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Cappuccino / kaffee und milch / milch / macchiato milchPreis 3,00 € |
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Du'Preis 2,00 € |
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Infusionen von krÄutern: minze, mauve, achillea, melissaPreis 4,00 € |
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Nationaler amari / grappa / limoncelloPreis 4,00 € |
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Lokaler handwerker amari
cenobium, imperial, stilla, verbena
Preis 5,00 € |
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Grappa barricataPreis 5,00 € |
Ich bin Vegetarier 
