SMART MENU
Gluten 
Leche 
Nueces 
Huevos 
Pescado 
Miseria 
Soja 
Crustáceos 
Apio 
Mostaza 
sésamo 
Azufre 
Lupino 
Moluscos
 |
MENÚ DE CAVIAR DISPONIBLE
preguntale al mesero
|
|
|
|
FOIE GRAS DE OCA
Bardato con manteca, reducción de vino tinto, melocotones asados y pan brioche
Precio 23,00 € |
|
|
|
CARPACCIO DE CAMARON
Gamba roja*, BURRATA di Andria y naranja brillante
Precio 25,00 € |
|
|
|
LANGOSTINOS*EN CORTEZA DE CARASAU
Gambas* en costra de pan carasau con mahonesa de 'nduja y mahonesa de aguacate
Precio 25,00 € |
|
|
|
Puntera becerro baja
ternera con salsa de atún, alcaparras fritas y lechuga japonesa agridulce
Precio 20,00 € |
|
|
|
FLAN DE BERENJENA
Flan de berenjena ligeramente ahumada con coulis de tomate cherry y ricotta salada
Precio 17,00 € |
|
|
|
JAMÓN CINCO JOTAS (Patanegra)
Con salsa alioli y bruschetta de tomate
Precio 35,00 € |
|
|
|
ENSALADA CÉSAR
Servido con lechuga, pollo, parmesano, salsa césar, picatostes
Precio 18,00 € |
|
|
|
BOLSA MOZZY
Mozzarella y relleno de: Tartar de atún; Huevas de salmón; Tomates cherry y albahaca
Precio 16,00 € |
|
|
|
PULPO A LA PUTTANESCA
Servido con tomates cherry, aceitunas Taggiasca, albahaca, alcaparras y chile
Precio 22,00 € |
|
|
PAPPARDELLE CON SALSA DE PATO
Salsa perfumada de naranja y tomillo, con escamas de pecorino sardo
Precio 25,00 € |
|
|
|
RISOTTIN ACUARELA
Ligeramente ahumado, tartar de gamba roja* y crema de anchoas
Precio 25,00 € |
|
|
|
CARAMELOS DE PASTA FRESCA CON AZAFRÁN
Relleno de Gran Seola*, bisque ligero de crustáceos y tomate, crema de guisantes
Precio 25,00 € |
|
|
|
ÑOQUIS DE PAPA
Empanadillas de patata con almejas y botarga
Precio 24,00 € |
|
|
|
MACARONES DE BUSA
Macarrones con salchichas y salsa de tomate
Precio 20,00 € |
|
|
|
TAGLIATELLA PUNTA BAJA
Tagliatella de gambas*, reducido de costeños, a la crema de mantequilla de erizo
Precio 25,00 € |
|
|
|
Risotto con cacio y pimienta
Cocido en agua de parmesano
Precio 20,00 € |
|
|
PESCADO MIXTO A LA PARRILLA
Langostino*, salmón*, atún* y pescado del día servido con patatas al horno
Precio 34,00 € |
|
|
|
ATÚN A LA PARRILLA
Atún a la parrilla * con mayonesa de rábano picante; rábanos; servido con pisto de berenjena y ca...
Precio 28,00 € |
|
|
|
Filete de ternera
Servido con puré de patatas y salsa de frutos rojos y oporto
Precio 36,00 € |
|
|
|
Chuletas de cordero a la parrilla
Con salsas de bayas y puré de patata ahumado
Precio 32,00 € |
|
|
TARTE TATIN CON MANZANAS
y helado de pistacho
Precio 10,00 € |
|
|
|
Tiramisu'
con mascarpone, café, nata, cacao
Precio 9,00 € |
|
|
|
Pastel de chocolate
servido con salsa toffee y helado de coco
Precio 9,00 € |
|
|
|
SEMIFREDDO MIEL Y NUECES
Yogurt y salsa Mou
Precio 9,00 € |
|
|
Perrier jouet
Clasificación: Champagne AOC Uvas: 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier Productor: Per...
Precio 168,00 € |
|
|
|
DOM PERIGNON ROSÉ 2006
%Alcohólico 12,5 Añada 2006 Formato 75 Cl. Tipo Champaña Alérgenos Sulfitos Maridajes Aperitivos...
Precio 650,00 € |
|
|
|
Dom perignon
Clasificación: Champagne AOC Uvas: Chardonnay y Pinot Noir Productor: Moet & Chandon Contenido:...
Precio 470,00 € |
|
|
|
DOM PERIGNON LUMINOR
Clasificación: Champagne AOC Uvas: Chardonnay y Pinot Nero Productor: Moet & Chandon Contenido:...
Precio 550,00 € |
|
|
|
BELLE EPOUE PERRIER JOUET
Denominación Champagne AOC Uvas Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5% Tipo Región de Ch...
Precio 440,00 € |
|
|
|
Krug
Krug Winery Uvas 100% Pinot Noir Champagne Región Estilos de vino Champagne francés Maridaje recom...
Precio 480,00 € |
|
|
|
LAURENT PERRIER ROSE
Clasificación: Champagne AOC Uvas: 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier Productor: Per...
Precio 210,00 € |
|
|
|
Ruinart brut
Denominación: Champagne AOC Uvas: pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3% Alcohol: 12% For...
Precio 210,00 € |
|
|
|
Dom perignon rosÉ 2006
%Alcohólico 12,5 Añada 2006 Formato 75 Cl. Tipo Champaña Alérgenos Sulfitos Maridajes Aperitivos...
Precio 650,00 € |
|
|
|
Ruinart rosè
Denominación: Champagne AOC Uvas: pinot nero 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3% Alcohol: 12% For...
Precio 300,00 € |
|
|
BELLAVISTA MILLESIMATO
Denominación Franciacorta DOCG Uvas Chardonnay 73%, Pinot Nero 27% Región de Lombardía (Italia) A...
Precio 85,00 € |
|
|
|
Cuvee prestige
Bodega Ca 'del Bosco Pinot Blanc, Chardonnay, uvas Pinot Noir Región de Franciacorta Maridaje s...
Precio 83,00 € |
|
|
|
CuvÈe prestige rosÈ
NOMBRE Franciacorta Rosado. VARIEDAD DE UVAS Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%. VIÑEDOS DE ORIGEN 12 v...
Precio 160,00 € |
|
|
|
VICTIMA ROSA MODA
Vides Uvas blancas y rojas Región Veneto (Italia) Contenido de alcohol 11.0% Tamaño de botella 75 ...
Precio 31,00 € |
|
|
|
VICTORIA ROSÈ
VARIEDAD Pinot nero 100% DENSIDAD VEGETAL unas 5000 plantas por hectárea SISTEMA DE FORMACIÓN guyo...
Precio 48,00 € |
|
|
|
ATTILIO ROSE '
Clasificación: Vino espumoso de calidad Vides: Vernaccia Productor: Contini Contenido: 75.0 cl Regi...
Precio 31,00 € |
|
|
|
BELLAVISTA 0.375ml
Bodega Bellavista Uvas Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay Región Franciacorta Maridaje recomendado...
Precio 40,00 € |
|
|
|
Moda para vÍctimas
Uvas: uvas típicas del área de Treviso Productor: Astoria Contenido: 75.0 cl Región: Veneto Cosec...
Precio 28,00 € |
|
|
|
ANNA MARIA CLEMENTI ROSÈ
Denominación Franciacorta DOCG Uvas Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20% Región de Lom...
Precio 385,00 € |
|
|
|
V8 + ROSÈ
Lele Sior Lele Rosé Spumante Brut Área de cultivo Uvas Veneto y Friuli Mezcla de uvas rojas selecc...
Precio 31,00 € |
|
|
ANNA CORDONIU BLANC de BLANC (ESPUMOSO)
Denominación: Cava DO Uvas: chardonnay 70%, parellada 15%, xarel·lo y macabeo 15% Alcohol: 12% For...
Precio 45,00 € |
|
|
|
RIESLING HUNGRÍA (BLANCO)
País de producción Hungría Bodega Tűzkő Uva Riesling 100% Cosecha 2018 Denominación Vino húng...
Precio 20,00 € |
|
|
|
ALBACLARA (BLANCO)
Denominación: Vino de Chile Uvas: Sauvignon Blanc (100%) Formato: 0,75 lt (Burdeos) Grado alcohóli...
Precio 22,00 € |
|
|
|
CHATEAUNEUF DU PAPE (ROJO)
Bodega Raoul Clerget Uvas Shiraz / Syrah, Garnacha, Región de Mourvedre Francia / Valle del Ródano...
Precio 80,00 € |
|
|
|
CADETE MOUTON (ROJO)
Color: rojo Sabor: seco Añada: 2019 Grado de acidez en g/l: 4,0 Azúcar residual en g/l: 1,4 País:...
Precio 26,00 € |
|
|
|
ViÑedo esmeralda (blanco)
ESPAÑA. Información Adicional Viña Esmeralda de Miguel Torres es un maravilloso vino blanco cuvé...
Precio 24,00 € |
 |
LOS GIGANTES SE LEVANTARON
Bodega Continua Uve Nieddera, Región Cannonau Tharros
Precio 31,00 € |
|
 |
GIOLA ROSÈ
Bodega Surrau Colli del Limbara IGT Vides Caricagiola 100% Región de Cerdeña (Italia) Alcohol 13,5...
Precio 35,00 € |
|
|
|
CALAFURIA MÁGNUM
Denominación Salento IGT Uva Negroamaro 100% Tipo Vinos rosados Región de Puglia (Italia) Grado al...
Precio 75,00 € |
|
|
|
SURGIOS
Formato 0,75 lt Añada 2021 Productor Mastio Hofmann País Italia Región Cerdeña Refinamiento En a...
Precio 35,00 € |
|
|
|
ALIÈ ROSÈ
Nombre Frescobaldi Ammiraglia Alie 2020 Tipo Todavía rosado Clasificación IGT Toscana o Toscana A...
Precio 32,00 € |
|
|
|
MARAMATO ROSÉ
SUGERENCIAS DE SERVICIO Aperitivos a base de Pescado, Carnes Blancas, Crustáceos y Moluscos, Quesos...
Precio 54,00 € |
 |
Platillo volador
Disco Volante Disco Volante es, según la filosofía de Concaentosa, el vino blanco de nuestra isla,...
Precio 1.000,00 € |
|
 |
CAPICHERA
Clasificación: Isola dei Nuraghi IGT Uvas: 100% Vermentino Productor: Capichera Contenido: 75.0 cl ...
Precio 75,00 € |
|
|
|
Chardonnay
Bodega Jermann Chardonnay Uvas Región de Venezia Giulia Estilos de vino Blanco Norte de Italia Mari...
Precio 40,00 € |
|
|
|
SAUVIGNON
Bodega Jermann Sauvignon Blanc uvas Región de Venezia Giulia Estilos de vino Blanco Norte de Italia...
Precio 40,00 € |
|
 |
ORAHONA
Variedad de uva: VERMENTINO Vinificación: ACERO Origen de la uva: Tres parcelas en el norte de Cerd...
Precio 90,00 € |
|
 |
Vinnae
Bodega Jermann Ribolla Uvas Gialla Región de Friuli-Venecia Julia Estilos de vino Blanco Norte de I...
Precio 38,00 € |
|
|
|
KARAGNANI
Bodega Tondini Uvas Vermentino Vermentino di Gallura Estilos de vino Blanco Sur de Italia Maridaje r...
Precio 39,00 € |
|
 |
COMPARTIR
Bodega Conca Entosa. Categoría: Vermentino Descripción Variedad de uva: Típica de nuestra isla Vi...
Precio 135,00 € |
|
 |
Branu
Bodega Surrau Uvas Vermentino Región Vermentino di Gallura Estilos de vino Blanco Sur de Italia Mar...
Precio 29,00 € |
|
 |
CAPICHERA VT
Clasificación: Isola dei Nuraghi IGT Uvas: 100% Vermentino Productor: Capichera Contenido: 75.0 cl ...
Precio 115,00 € |
|
|
|
Karmis
Clasificación: Tharros IGT Vides: Vernaccia, Vermentino Productor: Contini Contenido: 75.0 cl Regi...
Precio 28,00 € |
|
|
|
PAR
Denominación: Vermentino di Sardegna DOC Uvas: 100% Vermentino Productor: Contini Contenido: 75.0 c...
Precio 27,00 € |
|
|
|
VINTAGE TUNINA
Uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Pinot Blanc, Malvasia, Picolit Región Venezia Giu...
Precio 112,00 € |
|
|
|
MANNA FRANZ HAAS
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT Vines Riesling Renano 40%, Chardonnay 20%, Gewurztraminer 1...
Precio 40,00 € |
|
|
|
Chardonnay infinito
TIPO Vino blanco REGIÓN Sin indicación geográfica (Italia) UVAS 100% Chardonnay PRODUCTOR Vigne O...
Precio 33,00 € |
|
|
|
Gewürtztraminer
Denominación Alto Adige / Sudtirol DOC Uvas Gewurztraminer 100% Tipo Vinos Blancos Región de Alto ...
Precio 35,00 € |
|
|
|
TYRSOS
Continua Uve Vermentino Vermentino región de Cerdeña Estilos de vino Blanco Sur de Italia Maridaje...
Precio 25,00 € |
|
|
|
RONCO DELLE MELE
Denominación Collio DOC Uvas Sauvignon 100% Tipo Vinos Blancos Región Friuli Venezia Giulia (Itali...
Precio 69,00 € |
|
|
|
RONCO DELLE CIME
Denominación Collio DOC Uva Friulano 100% Tipo Vinos Blancos Región Friuli Venezia Giulia (Italia)...
Precio 52,00 € |
|
|
|
Sharis
Denominación Delle Venezie IGT Uvas Chardonnay 70%, Ribolla Gialla 30% Tipo Vinos Blancos Región F...
Precio 35,00 € |
|
|
|
ILLIVIO
Denominación Colli Orientali del Friuli DOC Uvas Pinot Bianco 60%, Chardonnay 38%, Picolit 2% Tipo ...
Precio 62,00 € |
|
|
|
MALICAS
Grado alcohólico: 14° Añada: 2019 Temperatura de servicio: 10-12° Maridajes: mariscos crudos, su...
Precio 29,00 € |
|
|
|
CERDENA
Color: amarillo pajizo de buena intensidad y consistencia cromática. Nariz: fina, amplia, persisten...
Precio 68,00 € |
|
|
|
Iselis
Denominación Nasco di Cagliari DOC Uvas Nasco 100% Tipo Vinos Blancos Región de Cerdeña (Italia) ...
Precio 36,00 € |
|
|
SASSICAIA 2010
Bodega Tenuta San Guido Uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bolgheri Región Sassicaia Estilos d...
Precio 640,00 € |
|
|
|
Tasa extranjera
Bodega Antinori Uvas Sangiovese, Shiraz / Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Región ...
Precio 240,00 € |
|
|
|
Ornellaia 2015
Año: 2015 Título: Bolgheri DOC Alcohol: 14% Formato: 0,75l Alergenos: Sulfitos Tipo: Rojo Condicio...
Precio 580,00 € |
|
|
|
ORNELLAIA 2016
Año: 2015 Título: Bolgheri DOC Alcohol: 14% Formato: 0,75l Alergenos: Sulfitos Tipo: Rojo Condicio...
Precio 595,00 € |
|
|
|
ORNELLAÍA 2019
Año: 2019 Título: Bolgheri DOC Alcohol: 14% Formato: 0,75l Alérgenos: Sulfitos Tipo: Tinto Condic...
Precio 450,00 € |
|
 |
MARQUIS DE VILLA MARINA
Año: 2015 Denominación: Alghero DOC Uvas: cabernet sauvignon 100% Alcohol: 13% Formato: 0,75l Cons...
Precio 66,00 € |
|
 |
Tierras marron
Bodega Santadi Uve Región de Cariñena Carignano del Sulcis Estilos de vino Rojo Sur de Italia Mari...
Precio 90,00 € |
|
|
|
MINNEDDU
Categoría de vino: Uva tinta Color: tinto Tipo: tranquilo Azúcar: seco Botellas producidas: 1200 R...
Precio 54,00 € |
|
|
|
Tierras raras
Bodega Sella & Mosca Uvas Cariñena Región Carignano del Sulcis Estilos de vino Rosso Sur de It...
Precio 30,00 € |
|
|
|
TERRE MÁS
NOMBRE Maremma Toscana Cabernet DOC ZONA DE PRODUCCIÓN Viñedos situados en la Maremma Toscana (Tos...
Precio 27,00 € |
|
|
|
LOS NUEVOS INVERNADEROS
Denominación Bolgheri DOC Uvas Merlot 64%, Cabernet Sauvignon 17%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot...
Precio 90,00 € |
|
|
|
Sartiglia
Bodega continua Uve Cannonau Cannonau región de Cerdeña Estilos de vino Cannonau sardo Maridaje re...
Precio 26,00 € |
|
|
|
SARTIGLIA 0,375 CL
Bodega continua Uve Cannonau Cannonau región de Cerdeña Estilos de vino Cannonau sardo Maridaje re...
Precio 15,00 € |
|
 |
Rocca rubia
Bodega Santadi Uve Región de Cariñena Carignano del Sulcis Estilos de vino Rojo Sur de Italia Mari...
Precio 55,00 € |
|
|
|
Brunello di montalcino pian delle vigne
Denominación Brunello di Montalcino DOCG Uvas Sangiovese 100% Tipo Vinos tintos Región de Toscana ...
Precio 95,00 € |
|
|
|
AMARONE Costa Arente
Nombre Costa Arent Amarone della Valpolicella Tipo Tinto quieto Clasificación DOCG Amarone della Va...
Precio 69,00 € |
|
|
Muffato
Bodega Antinori Uvas Riesling, Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer Región de Umbría Maridaje reco...
Precio por copa 8,00 € |
|
|
Agua mineral Lauretana
75 cl
Precio 4,50 € |
|
|
|
Vaso bebida 33 cl
Coca Cola, Fanta
Precio 4,00 € |
|
|
|
El lipton
El Limone, el melocotón
Precio 3,50 € |
|
|
|
Cedrata
Galvanina 355 ml
Precio 6,00 € |
|
|
|
Chinotto
Galvanina 355 ml
Precio 6,00 € |
|
|
|
Schweppes 18 cl
limón o tónico
Precio 3,50 € |
|
|
|
Zumo de frutas 20 cl
pregunta al mesero por disponibilidad (Melocotón, Piña, Naranja Sanguina, Albaricoque, Melocotón/...
Precio 3,50 € |
|
|
|
Gaseoso
Galvanina 355 ml
Precio 6,00 € |
|
|
|
Limonada
Galvanina 355 ml
Precio 6,00 € |
|
|
|
Cerveza de jengibre
Galvanina 355ml
Precio 6,00 € |
|
|
|
AGUA 0.5 NAT
Tetrapak
Precio 2,00 € |
|
|
|
AGUA 0.5 GAS
Mascota
Precio 2,00 € |
|
|
Cerveza de barril 20 cl
Heineken
Precio 5,00 € |
|
|
|
Cerveza de barril 40 cl
Heineken
Precio 7,00 € |
|
|
|
Ichnusa 33 cl
Sin filtro
Precio 5,00 € |
|
|
|
Corona
Corona Extra es una cerveza lager pálida mexicana, producida por la cervecería Cervecería Modelo ...
Precio 6,00 € |
 |
TOSOLINI AHUMADO CON GRAPPA
Una noble mezcla de grappa de uvas tintas friulanas, Cabernet, Merlot y Refosco, barricadas en barri...
Precio 8,00 € |
|
 |
GRAPPA KUILE F.lli PUDDU
Cannonau grappa de la bodega F.lli Puddu. zona de origen: Oliena
Precio 6,00 € |
|
 |
POLI SARPA BLANCO
Grappa Sarpa di Poli se produce en Schiavon, cerca de Bassano del Grappa, una zona conocida por la p...
Precio 5,00 € |
|
 |
BARRICA DE SARPA POLI
Grappa Sarpa Oro di Poli Conservada pacientemente en las cavas subterráneas de la Destilería, Sarp...
Precio 5,00 € |
|
 |
WHISKY TENJAKU JAPONÉS
Tenjaku Blended Japanese Whisky es un destilado elaborado en la ciudad de Fuefuki, en la prefectura ...
Precio 8,00 € |
|
 |
ARMAGNAC TÉNARÈZE VSOP
Alcohol: 40% Formato: 0,7l Temperatura de servicio: 18/20 ° C Hora de degustarlo: Después de la ce...
Precio 9,00 € |
|
 |
Jack daniels
Descripción Jack Daniel's es una marca de whisky, perteneciente a la categoría de whisky Tenne...
Precio 7,00 € |
|
 |
Jim beam
Descripción Jim Beam es una destilería de whisky ubicada en Clermont, Kentucky, desde 1795. Proces...
Precio 7,00 € |
|
 |
JOHNNY WALKER ETIQUETA NEGRA
Johnnie Walker's Whisky Black Label es un whisky escocés desblandado único y refinado, resulta...
Precio 9,00 € |
|
 |
Talisker 10
Una edición muy limitada de whisky envejecido durante un cuarto de siglo en las bodegas de la desti...
Precio 10,00 € |
|
 |
Talisker skye
El Talisker Storm es un whisky escocés de malta elaborado en la Isla de Skye, resultado de la fusi...
Precio 9,00 € |
|
 |
Oban
Oban Distillery Ltd. es una destilería de whisky fundada en 1794 en Oban, Escocia. Es una de las em...
Precio 10,00 € |
|
 |
Ballantine's
Ballantine's es una marca de whisky escocés producida en Glasgow en 1910 por Ballantine's &...
Precio 7,00 € |
|
|
American
Aunque es muy probable que naciera como una variación del cóctel Milano Torino, en un período com...
Precio 10,00 € |
|
|
|
Negroni
Fue concebido en Florencia en 1919-20 por el Conde Camillo Negroni. En la década de 1920 el conde s...
Precio 10,00 € |
|
|
|
Spritz
Aperol o Campari, prosecco y seltz
Precio 10,00 € |
|
|
|
Hugo
Prosecco, seltz, sirope de flor de saúco y menta fresca
Precio 10,00 € |
|
|
|
Sin alcohol
Bebida de frutas
Precio 8,00 € |
Soy vegetariano 
