عزيزي العميل ، في حالة وجود عدم تحمل أو حساسية ، يرجى إعلام طاقم غرفة الطعام بذلك.
Gentile cliente, in caso di intolleranze o allergie ti invitiamo a farlo presente al personale di sala.
اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011 بشأن المواد أو المنتجات التي تسبب الحساسية أو عدم تحمل الطعام 1. الحبوب التي تحتوي على الغلوتين، وهي: القمح والجاودار والشعير والشوفان والهجاء والكاموت أو سلالاتها المهجنة ومنتجاتها، باستثناء: أ) شراب الجلوكوز المصنوع من القمح، بما في ذلك الدكستروز (1)؛ ب) مالتوديكسترين مصنوع من القمح (1)؛ ج) شراب الجلوكوز المصنوع من الشعير؛ د) الحبوب المستخدمة في تصنيع المقطرات الكحولية، بما في ذلك الكحول الإيثيلي من أصل زراعي. 2. القشريات ومنتجاتها. 3. البيض ومنتجاته. 4. الأسماك ومنتجاتها، باستثناء: أ) جيلاتين السمك المستخدم كمادة حاملة لمستحضرات الفيتامينات أو الكاروتينات؛ ب) الجيلاتين أو غراء السمك المستخدم كعامل تنقية في البيرة والنبيذ. 5. الفول السوداني ومنتجاته. ٦. فول الصويا ومنتجاته، باستثناء: (أ) زيت ودهن فول الصويا المكرر (١)؛ (ب) مزيج التوكوفيرول الطبيعي (E٣٠٦)، توكوفيرول د-ألفا الطبيعي، أسيتات توكوفيرول د-ألفا الطبيعي، سكسينات توكوفيرول د-ألفا الطبيعي من فول الصويا؛ (ج) الزيوت النباتية المشتقة من فيتوستيرول وإسترات فيتوستيرول من فول الصويا؛ (د) إستر ستانول نباتي مُنتَج من ستيرولات الزيوت النباتية من فول الصويا. ٧. الحليب ومنتجاته (بما في ذلك اللاكتوز)، باستثناء: (أ) مصل اللبن المستخدم في تصنيع المقطرات الكحولية، بما في ذلك الكحول الإيثيلي من أصل زراعي؛ (ب) اللاكتول. ٨. المكسرات الشجرية، وهي: اللوز (Amygdalus communis L.)، والبندق (Corylus avellana)، والجوز (Juglans regia)، والكاجو (Anacardium occidentale)، والبقان (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch)، وجوز البرازيل (Bertholletia excelsa)، والفستق (Pistacia vera)، وجوز المكاديميا أو جوز كوينزلاند (Macadamia ternifolia)، ومنتجاتها، باستثناء المكسرات الشجرية المستخدمة في صناعة المقطرات الكحولية، بما في ذلك الكحول الإيثيلي من أصل زراعي. ٩. الكرفس ومنتجاته. ١٠. الخردل ومنتجاته. ١١. بذور السمسم ومنتجاتها. ١٢. ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت بتركيزات تتجاوز ١٠ ملغم/كغم أو ١٠ ملغم/لتر من إجمالي ثاني أكسيد الكبريت، تُحسب للمنتجات المقترحة الجاهزة للاستهلاك أو المُعاد تكوينها وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. ١٣. الترمس ومنتجاته. ١٤. الرخويات ومنتجاتها. (١) والمنتجات المشتقة، طالما أن المعالجة التي خضعت لها لا يُحتمل أن تزيد من مستوى الحساسية الذي تُقيّمه الهيئة للمنتج الأساسي الذي استُخرجت منه. قد تحتوي المنتجات على آثار من المكسرات.

تمت الإضافة إلى المفكرة