Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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AVVISARE IL PERSONALE ADDETTO |
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È necessità riscoprire il sapore moderno dell'originalità, convivio, affetto, buon gusto pace e serenità. Che in una sola parola si dice PAGLIÀ |
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Paglià utilizza solo prodotti di alta qualità, provenienti principalmente dal nostro meraviglioso territorio, le nostre pizze sono fatte con farine biologiche macinate a pietra, prodotte a pochi chilometri dalla bocca del forno.
VERDURE - Autoprodotte
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TORTE DI COMPLEANNO
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BABY PIZZA + PATATINE FRITTE + BIBITA a scelta Prezzo 10,00 € |
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BABY BURGER + PATATINE FRITTE + BIBITA a scelta Prezzo 10,00 € |
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BABY COTOLETTA + PATATINE + BIBITA a scelta Prezzo 10,00 € |
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FORMAGGIO 1 PZ
pecorino semistagionato pastellato e fritto
Prezzo 1 pezzo 2,00 € |
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OLIVE ALL'ASCOLANA
tacchino, maiale, manzo e oliva
Prezzo 8 pezzi 7,00 € |
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SALTIMBOCCA
emmental, tacchino e olive
Prezzo 6 pezzi 5,00 € |
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PATATINEPrezzo 3,50 € |
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PIZZA FRITTA POMODORO E PARMIGIANO
passata di pomodoro, parmigiano e basilico
Prezzo 5,00 € |
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PIZZA FRITTA AL PROSCIUTTO CRUDO E FICHI
prosciutto crudo e purea di fichi
Prezzo 8,00 € |
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BURRATA E CRUDO
burrata e crudo
Prezzo 16,00 € |
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ROSSA E BUFALA
Passata di pomodoro, bufala DOP, basilico
Prezzo 14,00 € |
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'NGRECCIATA
carciofi nostrani, favette, piselli
Prezzo 22,00 € |
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RIPIENA PORCHETTA
ripiena con porchetta
Prezzo 15,00 € |
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RIPIENA SALTIMBOCCA
ripiena con prosciutto cotto affumicato, mozzarella e salvia
Prezzo 17,00 € |
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CREMA DI CECI E CAVOLO NERO
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'NDUJA E CICORIA
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BACCALA' E PATATE
crema di baccala e patate, baccalà a scaglie, pinoli tostati e prezzemolo fritto
Prezzo 20,00 € |
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base nera al carbone vegetale, stracciatella di bufala e gambero rosso di mazara
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NERA E SALMONE
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ROSSA ALICI E STRACCIATELLA
Passata di pomodoro, alici, stracciatella, basilico, battuto di olive
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KIT APERITIVO 4 GUSTI
nera guacamole e salmone, ceci e cavolo nero, zucca radicchio noci e gorgonzola, burrata e crudo
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PASSIONE MEDITERRANEA
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DAL NORD AL SUD
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PORCINA
porcini a lamelle freschi, scaglie di grana e battuto di prezzemolo
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focaccia olio e rosmarino
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passata di pomodoro, aglio rosso di Sulmona e origano siciliano di montagna
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