Paglià
Via Celso Ulpiani 12 - 63078 Spinetoli
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Il faut retrouver la saveur moderne de l'originalité, de la convivialité, de l'affection, du bon goût, du calme et de la sérénité. Qui en un mot s'appelle PAGLIÀ
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Paglià n'utilise que des produits de haute qualité, provenant principalement de notre merveilleux territoire, nos pizzas sont faites avec des farines biologiques moulues sur pierre, produites à quelques kilomètres de la bouche du four.
LÉGUMES - HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE autoproduite - L'olivaio - Valter Cestini FROMAGE FRAI...
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American
amers, vermouth sucré, soda
Prix
6,00 €
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Negroni
gin, vermouth doux, amers
Prix
6,00 €
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Negroni mal
vermouth amer, doux, prosecco
Prix
6,00 €
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MI-TO (MILAN-TURIN)
AMER, VERMOUTH, PUNT & MES
Prix
6,00 €
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Martini sec
gin, vermouth sec
Prix
7,00 €
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Spritz
aperol, prosecco, soda
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6,00 €
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Gin tonic
Beefeater, Tangueray
Prix
7,00 €
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Gin tonic premium
Cittadelle, Londres n.1, Sabatini, Brockmans, Hendricks, Gin Mare, Playmout
Prix
8,00 €
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Gin tonic premium
Sipsmith, Tangueray n°10
Prix
9,00 €
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Gin tonic premium
Gin Mare Capri
Prix
10,00 €
aliments
Logo
BABY PIZZA + FRITES + BOISSON au choix
Prix
8,00 €
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BABY BURGER + FRITES + BOISSON au choix
Prix
8,00 €
Logo
BABY COTOLETTA + CHIPS + BOISSON au choix
Prix
8,00 €
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Chips
Prix
3,50 €
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Fromage
Prix 4 pièces
5,00 €
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Olives avec ascolana
Prix 8 pièces
5,00 €
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SALTIMBOCCA
Prix 6 pièces
5,00 €
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PIZZA FRIT AVEC TOMATE ET PARMESAN
Prix
5,00 €
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PIZZA FRITE AU JAMBON CRU ET FIGUES
Prix
6,00 €
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HUILE ET ROMARIN
Huile d'olive extra vierge "L'Olivaio" et romarin
Prix
6,00 €
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KIT APÉRITIF 4 SAVEURS
Prix
18,00 €
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PORCHETTA REMPLIE
farci à la porchetta
Prix
15,00 €
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Burrata et cru
burrata et cru
Prix
14,00 €
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JAMBON ET RICOTTA AUX HERBES
salami rose "qualité infinie", ricotta et herbes aromatiques
Prix
16,00 €
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LONZA ET CACIOCAVALLO
caciocavallo Irpino, capocollo, haricots verts, gel d'oignon
Prix
16,00 €
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TOMATES ET BUFFLE
tomates cerises, mozzarella de bufflonne DOP, basilic
Prix
14,00 €
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TOMATES AUX ANCHOIS ET STRACCIATELLA
tomates cerises, anchois, stracciatella, basilic, olives hachées
Prix
17,00 €
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Saltimbocca
farci au jambon cuit fumé, mozzarella et sauge
Prix
17,00 €
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MORUE ET POMMES DE TERRE
crème de cabillaud et pomme de terre, émietté de cabillaud, pignons grillés et persil frit
Prix
17,00 €
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« Actualités » BROCOLI ET CIAUSCOLO
brocoli et ciauscolo
Prix
17,00 €
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“Actualités” CRÈME DE POIS CHICHES ET CHOU NOIR
crème de pois chiches et chou noir
Prix
16,00 €
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Punterella "nouveau"
dop de mozzarella de bufflonne, chicorée de chicorée fraîche, anchois salés locaux, ail rouge de...
Prix
12,00 €
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Focaccia
focaccia à l'huile et au romarin
Prix
4,00 €
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Marinara
sauce tomate, ail rouge Sulmona et origan de montagne sicilien
Prix
5,00 €
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Margherita
sauce tomate et mozzarella
Prix
6,00 €
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CAPRESE "nouveau"
focaccia, tomate fraîche, mozzarella fiordilatte, jambon cru
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10,00 €
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SPINACINI, STRACCIATELLA, TOMATES ET CRÈME DE VINAIGRE BALSAMIQUE "nouveau"
pousses d'épinards, stracciatella, tomates datterino et crème de vinaigre balsamique
Prix
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Boscaiola
mozzarella, champignons de Paris et jambon cru
Prix
8,00 €
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Roquette crue et parmesan
mozzarella, jambon cru, roquette et parmesan
Prix
9,00 €
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Quatre fromages
mozzarella, fontina DOP, gorgonzola DOP et emmental
Prix
8,50 €
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Frankfurters
sauce tomate, mozzarella et wurstel artisanal (Salumificio Re Norcino)
Prix
7,50 €
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Canular
sauce tomate et mozzarella de bufflonne DOP
Prix
8,00 €
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PASSION MÉDITERRANÉENNE "nouveauté"
sauce tomate, mozzarella, anchois, olives Taggiasca et oignon rouge Tropea
Prix
10,00 €
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Capricciosa
sauce tomate, mozzarella, jambon, artichauts, olives noires et champignons de Paris
Prix
9,00 €
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Naples
sauce tomate, mozzarella et anchois
Prix
8,00 €
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Diavola
sauce tomate, mozzarella et salami épicé (soppressata "bio" assaisonné)
Prix
8,00 €
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Jambon cuit et champignons
sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons de Paris
Prix
8,00 €
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Jambon cru
sauce tomate, mozzarella et jambon cru
Prix
8,00 €
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SAUCISSE CIME DI RAPA ET PECORINO
SAUCISSE CIME DI RAPA ET PECORINA
Prix
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HAMBURGER ET FRITES ASCOLANA
Prix
10,00 €
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HAMBURGER VÉGÉTARIEN ET FRITES
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9,00 €
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HAMBURGER MARCHIGIANA ET FRITES
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9,00 €
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Scottona tranché
avec accompagnement du jour
Prix environ 300 gr
16,00 €
Prix environ 500 gr
25,00 €
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Légumes grillés
Saisonnier
Prix
5,00 €
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Pommes de terre cuites
Prix
5,00 €
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Salade mixte
Prix
6,00 €
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GLACE ARTISANALE AUX PÊCHES DE VALDASO
Prix
5,00 €
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CRÈME DE MARI ET CHOCOLAT
Prix
4,00 €
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CRÈME DE MARI ET GLACE
Prix
5,00 €
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SEMIFREDDO AUX PISTACHES DE BRONTE DOP
Prix
5,00 €
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Semifreddo cerise noire panachée
Prix
4,00 €
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BISCUIT SACHER ABRICOT
chocolat noir, abricot, glaçage cacao sacher
Prix
4,50 €
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KRIKKETTA
Lindemans Kriek est une bière fruitée qui bénéficie d'un bon apport de fruit lors du brassag...
Prix 0,165 lt
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Dop mozzarella de buffle
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Jambon cru national
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2,00 €
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Autres correctifs
SQ
les boissons
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Kit apÉritif 4 saveurs
Prix
16,00 €
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Fromage frit
Prix 4 pièces
5,00 €
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Olives avec ascolana
Prix 8 pièces
5,00 €
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Pizza frite
Prosciutto et figues
6,00 €
Tomate et Parmesan
5,00 €
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Saltimbocca
Prix 6 pièces
5,00 €
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EAU MINÉRALE "VALVERDE" CL 75
Prix
2,00 €
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COCA COLA / COCACOLA ZERO / FANTA / SPRITE CL 33
Bouteilles en verre
Prix
3,00 €
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PEPSI REGULIER / PEPSI MAX / 7UP / LE PESCA / LE LIMONE CL33
Bouteille en verre
Prix
3,00 €
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COCA COLA LT
Bouteille en verre
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6,00 €
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Embout buccal pschorr gold hacker
Mug en cadeau avec litre inclus
Prix 1 lt
15,00 €
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BIÈRE IGEA SALENTO SANS GLUTEN
Igea di Birra Salento : une bière dorée sans gluten, caractérisée par une saveur délicate et fa...
Prix 0.33 lt
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HACKER D'OR PSCHORR
La bière présente un jaune profond, un arôme de malt important et un goût malté parfumé qui se...
Prix 0,25 lt
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Prix 1 lt
10,00 €
Prix 1,5 lt
13,50 €
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HACKER PSCHORR WEISSBIER
Bière de blé naturelle trouble avec une couleur dorée et une saveur délicate de levure, de ferme...
Prix 0,30 lt
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HACKER PSCHORR KELLER
Bière blonde non filtrée de type Keller (Cave), fabriquée par la brasserie bavaroise Hacker-Pscho...
Prix 0,25 lt
3,50 €
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LE FORT TRIPEL
Blond équilibré et complexe. Le meilleur triple du monde, un extraordinaire doublé dans les titre...
Prix 0.33 lt
4,50 €
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BRASSERIE LE FORT
Bière complexe, avec une touche sucrée et fruitée. Les malts d'orge, pâles et toastés, conf...
Prix 0.33 lt
4,50 €
Prix 0,50 lt
7,00 €
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FONDATEURS ALL DAY IPA
Robe blonde / ambrée avec une mousse blanche claire. En bouche, on retrouve des arômes de fruits, ...
Prix 0.35 lt
4,50 €
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FONDATEURS KRIEK
Les bières de style Kriek sont brassées en faisant fermenter des cerises avec des bières (au cour...
Prix 0,25 lt
4,00 €
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"VALDOBBIADENE" Drusien Francesco
Prosecco Supérieur DOCG
Prix
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"NATURE" Monsupello
Méthode Classique Pas Dosé
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"FEUDUCCIO" Feuduccio
Pecorino Colline Teatine IGT 2019
Prix
4,00 €
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"CALA SILENTE" Santadi
Vermentino di Sardegna DOC 2020
Prix
5,00 €
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"PINOT BIANCO" San Paolo
Alto Adige Pinot Bianco DOC 2020
Prix
4,50 €
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"TERRE DI GIOBBE" Azienda Agricola Fiorano
Rosso Piceno Superiore 2017 Bio
Prix
4,50 €
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"VALDOBIADENE" Drusien Francesco
prosecco supérieur docg
Prix
20,00 €
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"nature" monsupello
méthode classique pas dosé
Prix
35,00 €
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"LONGITUDE" Larmandier Bernier
Champagne Blanc de Blancs Premier Cru
Prix
75,00 €
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"CIPREA" Simone Capecci
Offida Pecorino DOCG 2019
Prix
19,00 €
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"feuduccio" feuduccio
pecorino colline teatine igt 2019
Prix
18,00 €
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"cala silente" santadi
vermentino di sardegna doc 2020
Prix
20,00 €
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"MULLER THURGAOU" San Paolo
Tyrol du Sud Muller Thurgovie DOC 2020
Prix
20,00 €
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"GEWURZTRAMINER" San Paolo
Gewurztraminer du Tyrol du Sud DOC 2020
Prix
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"pinot bianco" san paolo
alto adige pinot bianco doc 2020
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18,00 €
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Monsupello "RIESLING"
Riesling IGP 2019
Prix
19,00 €
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"MARINUS" Le Comte
Rosso Piceno Supérieur 2017
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18,00 €
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"terre di giobbe" azienda agricola fiorano
rosso piceno superiore 2017 bio
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20,00 €
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"MONTEPULCIANO" Tour du Bienheureux
Montepulciano D'Abruzzo DOC 2018
Prix
18,00 €
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"MONTEPULCIANO" Feuduccio (Réserve)
montepulciano d'abruzzo doc 2018
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15,00 €
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"MONTEPULCIANO" Feuduccio
Montepulciano D'Abruzzo DOC 2017
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23,00 €
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"GROTTE ROUGE" Santadi
Carignano del Sulcis DOC 2018
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17,50 €
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"RUBIO" San Polo
IGT Toscane 2019
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22,00 €
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"ROSSO DI MONTALCINO" San Polo
Rosso di Montalcino DOC 2018 Biologique
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"VALPOLLICELLA SUPERIORE" Allegrini
Valpolicella DOC Supérieure 2018
Prix
25,00 €