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Es ist notwendig, den modernen Geschmack von Originalität, Geselligkeit, Zuneigung, gutem Geschmack, Ruhe und Gelassenheit wiederzuentdecken. Was in einem Wort PAGLIÀ . heißt |
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Paglià verwendet nur hochwertige Produkte, die hauptsächlich aus unserem wunderbaren Gebiet stammen. Unsere Pizzen werden aus steingemahlenen Bio-Mehlen hergestellt, die nur wenige Kilometer von der Ofenöffnung entfernt hergestellt werden.
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BABY COTOLETTA + CHIPS + GETRÄNK nach Wahl Preis 10,00 € |
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Käse
panierter und gebratener halbgereifter Pecorino
Preis 4 stÜcke 6,00 € |
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Oliven mit ascolana
Pute, Schwein, Rind und Olive
Preis 8 Stück 6,00 € |
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SALTIMBOCCA
Emmentaler, Truthahn und Oliven
Preis 6 stÜck 5,00 € |
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ChipsPreis 3,50 € |
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GEBRATENE PIZZA MIT TOMATEN UND PARMESAN
Tomatenpüree, Parmesan und Basilikum
Preis 5,00 € |
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GEBRATENE PIZZA MIT ROHEM SCHINKEN UND FEIGEN
Rohschinken und Feigenpüree
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Baba ganoush
geröstete Auberginencreme, confierte Kirschtomaten, gesalzener Ricotta und Basilikum
Preis 20,00 € |
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Gefülltes CHICHI
Thunfisch, Paprika, Mozzarella und Oregano
Preis 24,00 € |
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GrÜne bohnen und kartoffeln
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GEFÜLLTE PORCHETTA
gefüllt mit Porchetta
Preis 15,00 € |
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SALTIMBOCCA GEFÜLLT
gefüllt mit geräuchertem Kochschinken, Mozzarella und Salbei
Preis 17,00 € |
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Kabeljau und Kartoffeln
Kabeljau-Kartoffel-Creme, Kabeljauflocken, geröstete Pinienkerne und frittierte Petersilie
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Schwarz und lachs
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Cerasuolo d'Abruzzo ABRUZZO
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Rosso Piceno Superiore MARCHE
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