je suis végétarien 
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Mollusques 
Burgers et sandwichs spéciaux (5)
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Sampei (hamburger de poisson)
Focaccia romaine, burger de truite 100gr, sauce yaourt grec au raifort, tomates cerises confites, la...
Prix 10,00 € |
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Burger Double Cap
Burger de boeuf Angus Irlande. 200gr, cheddar, bacon, valériane, oignon cbt, ketchup maison + Pomme...
Prix 12,00 € |
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Burger de marcheur
110gr boeuf burger, cheddar, bacon, oignon cbt, valériane, ketchup maison + Pommes de terre (ingré...
Prix 10,00 € |
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Porco Rosso-je te donne la baguette
Pain "français" de la boulangerie sicilienne, 100g de porc effiloché, fromage Lentiai, p...
Prix 9,00 € |
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Fou furieux
Pain français, saucisse marinée au stout, frito de pommes de terre, œuf cuit à basse températur...
Prix 9,00 € |
Sandwiches (6)
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Zack
Parme cru visconti 20 mois, mozzarella, courgettes, roquette
Prix 8,00 € |
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VERDURIN
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Ramboso
Porchetta de Trévise, poivrons grillés, fromage colderù, majo
Prix 7,50 € |
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Ramboso Do
Bacon mijoté, fromage colderù, poivrons grillés, oignon, laitue, mayonnaise
Prix 8,00 € |
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Truffe
Cuit avec genièvre, mozzarella, tomate, laitue, huile de truffe, origan
Prix 8,00 € |
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Un barbecue
Porchetta trevigiana, fromage rustique, radicchio, sauce bbq, tomates séchées
Prix 8,00 € |
PIADINE ( (6)
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Impressionnant
Jambon de Parme cru 20 mois, fromage Colderù, tomate, laitue, origan
Prix 8,00 € |
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Attaque cardiaque
Bacon mijoté, premier fromage rustique, poivrons, oignon, roquette, majo
Prix 8,00 € |
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Chaud
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Enfer
Sopressa, fromage prime rustique, piment fort, oignon, radicchio, sauce bbq
Prix 7,50 € |
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Épicé
Speck del cadore, fromage d'apprêt rustique, houmous de pois chiches et betteraves, champignons...
Prix 8,00 € |
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Maccio
Cuit avec du genièvre, fromage rustique, tomate, laitue, origan
Prix 7,50 € |
Pain grillé (4)
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Jetée
Jambon cuit, edamer, tomate, laitue, origan
Prix 7,00 € |
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Farcitone
Jambon cuit, fromage edamer, champignons, artichauts. tomates séchées
Prix 7,00 € |
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Faux club
Jambon cuit, compote de lard, fromage edamer, oeuf, tomate, salade, origan
Prix 9,00 € |
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Toast classique
Jambon cuit, fromage
Prix 6,00 € |
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Bacs à légumes
Croustillants de pommes de terre 250gr
Prix à emporter 4,00 € |
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Jalapenos farcis
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Fleurs de courgettes
12 fleurs de courgettes panées
Prix 5,00 € |
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Mélange de légumes
Légumes panés, 200gr
Prix 4,00 € |
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Pétales d'oignon
Pétales d'oignons panés et frits environ 180gr
Prix 4,00 € |
Projet de biÈre (6)
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Altaluna
Blanche 5,6%, Italie
Prix 0.2 3,50 € Prix 0.4 6,00 € |
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Brasserie Thunder Ipa-Rural
ipa américaine 7%
Prix 0.2 4,00 € Prix 0.4 6,50 € |
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Délia s'émerveille
Pils d'été, Brasserie italienne 4,3%
Prix 3,50 € Prix 0.4 6,00 € |
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Le premier carl maerzen
Maerzen-rouge, Allemagne 5,3%
Prix 0,25 3,50 € Prix 0.5 5,50 € |
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Baiser de l'âme
Pale ale américaine 5.5% Sans gluten. Brasserie Eastside-Latina-italie
Prix 0.2 3,50 € Prix 0.4 6,00 € |
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Sladek
Pilsener - 4,7% - République tchèque
Prix 0.3 4,00 € Prix 0.5 6,00 € |
BiÈres en bouteille (24)
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Furst Carl Pils
Brasserie indépendante pils allemande, 4,9%
Prix 0,5 l 5,50 € |
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Ichnusa
Blonde 4,7% Italie
Prix 3,50 € Prix à emporter 3,00 € |
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Ichnusa non filtré
Blond non filtré
Prix 3,50 € Prix à emporter 3,00 € |
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Kitzmann weissbier
Weiss 5,4%
Prix 5,50 € |
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Menabrea
Bionda Lager 4,8% Italie
Prix 4,00 € Prix à emporter 3,00 € |
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Peroni sans gluten
Blonde italienne sans gluten, 5,2%
Prix 0,33 l 4,00 € |
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Val-dieu blonde
blond belge 6%
Prix 6,00 € Prix à emporter 4,50 € |
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Séance Hearth & Soul ipa
Séance ipa sans gluten
Prix 6,50 € |
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Sainte croix Lzo
Stout vieilli en fût ex cognac 11,4%
Prix 8,00 € |
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Lucy Antikorpo
Sour Ipa-5.6%
Prix 8,00 € |
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Pont épineux de Jaipur
India pale ale-5.9%
Prix 6,00 € |
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WicklowWolf Mammoth IPA
Ipa 7% Irlande
Prix 7,00 € |
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Overdrive de coucher de soleil de vocation
SOUR BEER Pina colada aigre 8%
Prix 12,00 € |
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Guerre de rage
West Coast Ipa War Brewery (Milan) 7%
Prix 8,00 € |
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Ferme d'ananas Coronado
Hazy Ipa ananas et lactose 0.5l
Prix 9,00 € |
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Hoegarden
Bière blanche
Prix 4,00 € |
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Jarl Fyne Ales
Session ipa -Citra hop-3.8%
Prix 8,00 € |
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Cacao Thornbridge
Chocolat Porter-6.8%
Prix 6,00 € |
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Strandgaper Escaut
Blonde -Belgique- 6,2%
Prix 5,50 € |
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Zeezuiper Schelde
Tripel-Belgique- 8%
Prix 6,00 € |
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Lindemans Geuze Cuvée Rognon
Lambic -Acide -6%
Prix 10,00 € |
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La pomme qui tombe de Cyder o'hara
Cidre Irlandais - 5%
Prix 8,00 € |
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Stormtrooper Shadow robuste
Stout -Brasserie à Vocation-6.6%
Prix 6,00 € |
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Amen Guerre
Brasserie américaine ipa-war -Italie- 5,5%
Prix 6,00 € |
COCKTAILS SIGNATURE ET REVISITÉS (10)
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Tarte aux pommes acidulée
Gin Edgar avec pomme dorée sous vide, sirop de raisins secs maison, liqueur de cannelle, citron, mo...
Prix 8,00 € |
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Hula !
Ron prohibido 1oz, matusalem blanco 1oz, liqueur maison de cannelle et coriandre 1/2oz, citron vert,...
Prix 10,00 € |
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Paloma Caliente
Tequila espolon infusée au piment de la Jamaïque, liqueur de piment, citron vert, soda au pamplemo...
Prix 9,00 € |
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Mezcalero sur les rochers
mezcal joven, tequila espolon, citron vert, sirop d'agave, sel noir
Prix 10,00 € |
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Tourbé à l'ancienne
Bulleit bourbon, Port Charlotte 10 ans, sucre, bitter orange amère
Prix 10,00 € |
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Torsion HankyPanky
Vermouth du prof, Gin du prof monsieur, bitter de céleri et gentiane maison
Prix 8,00 € |
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Kakarot SSJ 3
Vodka au jus de pomme et de céleri, sirop de carotte (marmite), citron vert, liqueur d'herbes l...
Prix 8,00 € |
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Ohhh doux...
Bourbon, framboises fraîches écrasées, vodka infusée au thé framboise et vanille, citron, sucre...
Prix 9,00 € |
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Negroni fumé
Mélange de Vermouth, amers, gin (prebatch) fumé au bois de cerisier
Prix 10,00 € |
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Américain âgé
Milan-Turin (bitters + vermouth vieilli 3 mois ou plus en petit fût de chêne), soda
Prix 7,00 € |
COCKTAILS CLASSIQUES (22)
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À l'ancienne
Bourbon, sucre, angostura
Prix 9,00 € |
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Boulevardier
Bourbon, Campari, vermouth
Prix 8,00 € |
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Whisky aigre
Bourbon, sucre, citron, Stillabunt
Prix 8,00 € |
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Martini sec
Vermouth sec, gin (le prix varie selon le type de gin utilisé
Prix 7,00 € Prix 10,00 € |
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Manhattan
Whisky de seigle, vermouth
Prix 10,00 € |
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Margarita
Tequila Blanco, citron vert, triple sec
Prix 8,00 € |
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Bloody mary
Vodka, citron, sel, poivre, tabasco, sauce Worchestershire, tomate
Prix 8,00 € |
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Vodka sour
Vodka, citron, sucre, velours magique
Prix 8,00 € |
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Tommy's margarita
Espolon Tequila Blanco, sirop d'agave, citron vert
Prix 8,00 € |
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Mai tai
Rhum léger, rhum brun, citron vert, orgeat, curaçao orange sec
Prix 10,00 € |
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Negroni
Amer, Vermouth, Gin
Prix 8,00 € |
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Smash au gin et au basilic
Gin, citron, basilic frais, sirop de sucre
Prix 8,00 € |
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American
Amer, vermouth, soda
Prix 6,00 € |
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Dame blanche
Gin, citron, triple sec
Prix 8,00 € |
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Whisky aigre
Bourbon, citron, sucre, mousseur
Prix 8,00 € |
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Daiquiri
Rhum blanc, citron vert, sucre
Prix 8,00 € |
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Dark'n'stormy
Goslings Rhum noir des Bermudes, bière de gingembre, citron vert
Prix 8,00 € |
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Spécial hemingway
Rhum Anejo, marasquin, citron vert, jus de pamplemousse
Prix 9,00 € |
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Martini expresso
Vodka, liqueur de café, sucre, expresso
Prix 8,00 € |
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Clou rouillÉ
Scotch, drambuie
Prix 9,00 € |
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Parrain
Scotch, macaron
Prix 9,00 € |
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Marraine
Vodka, amaretto
Prix 8,00 € |
GIN & TONIC (le prix se réfère à la dose unique de gin) (55)
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Gros gino
Pomelo et piment botaniques italiens de gin
Prix 4,50 € |
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Saphir de BombayPrix 4,50 € |
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Grand Gino May Chang
Gin italien au yuzu, litsea cubeba
Prix 5,50 € |
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Gros Gino Orange
Gin italien à l'orange
Prix 5,50 € |
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Sans corps
gin anglais sec - sans agrumes
Prix 4,50 € |
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Botaniste
Gin écossais, balsamique sec
Prix 6,50 € |
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Bouledogue
Gin anglais, plantes recherchées du monde entier
Prix 6,50 € |
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Barmaster
gin italien
Prix 4,50 € |
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Courtier
Gin Italien
Prix 4,00 € |
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Caorun
Dry Gin, Écosse
Prix 7,50 € |
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Citadelle
Gin français distillé dans un petit alambic ancien
Prix 6,50 € |
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Cuivre noir
Gin belge au sureau noir
Prix 7,00 € |
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L'or sarde aussi
Gin sarde barricadé
Prix 7,50 € |
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Cinquante livre
Gin anglais sec
Prix 6,50 € |
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Fred jerbis 43
Gin frioulan, 43 plantes, baignoire
Prix 7,00 € |
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Gin de prof monsieur
gin italien produit dans le piémont, baignoire
Prix 7,00 € |
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Gin de prof madame
Gin italien produit dans le Piémont, baignoire
Prix 7,00 € |
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Glendaloug
gin irlandais
Prix 5,50 € |
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Granit
Gin sec allemand
Prix 8,00 € |
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Helsinki
Dry Gin Finlandais aux Myrtilles de l'Arctique
Prix 7,50 € |
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Hendrick's
Gin écossais
Prix 6,50 € |
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Jinzu
gin au saké
Prix 8,50 € |
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Londres n°3
londres dry gin anglais
Prix 6,50 € |
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Mer
Gin espagnol, composé de plantes méditerranéennes
Prix 8,50 € |
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Singe 47
gin produit en allemagne avec 47 plantes
Prix 9,50 € |
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Vieux grifu
Gin sarde vieilli en fût
Prix 6,50 € |
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Ondina
Gin ligure aux plantes méditerranéennes
Prix 7,50 € |
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Peau de porc
Gin sarde
Prix 4,50 € |
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Pomo Juicy Gin
Gin sarde aux notes méditerranéennes, tomate
Prix 6,50 € |
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Pur
Gin italien overproof
Prix 7,50 € |
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Roby Marton
Gin italien, baignoire
Prix 8,00 € |
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Gin Roku
Gin japonais au thé sencha et yuzu
Prix 6,50 € |
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Étoile de bombay
gin bombay premium
Prix 8,50 € |
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Seulement du gin
Gin sarde, uniquement du genièvre
Prix 6,50 € |
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Gin de prunelle Sipsmith
gin anglais de prunelle
Prix 8,50 € |
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Tabouret
Gin de Modenais
Prix 6,50 € |
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Tenjaku
Gin japonais au yuzu, poivre japonais, thé vert
Prix 6,50 € |
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Tanqueray rangpur
gin aux agrumes avec citron vert, gingembre et poivre
Prix 5,50 € |
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Tanqueray
fondon sec
Prix 4,50 € |
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Tanqueray 10
tanqueray premium, distillé dans le tiny ten, petit et ancien alambic
Prix 8,00 € |
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Tanqueray Séville
Gin aux oranges espagnoles
Prix 6,50 € |
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Hiver & lila
Gin espagnol, agrumes
Prix 6,50 € |
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Pivert
Gin vénitien
Prix 6,50 € |
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Martin meunier
London dry Gin anglais / islandais
Prix 6,50 € |
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Baigur de saïgon
Gin vietnamien, citrique / épicé
Prix 8,50 € |
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Gin du Professeur Krocodile
Vieux tom gin
Prix 7,50 € |
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Gin du professeur Fightin'bear
Gin sec de Londres
Prix 7,00 € |
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Malfy
Gin méditerranéen italien
Prix 7,00 € |
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Malfy citron
Gin italien au citron
Prix 7,00 € |
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Rose malfie
Gin au pamplemousse
Prix 7,00 € |
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Gin Amuerte Coca (bleu)
Gin péruvien aux feuilles de figuier et de coca
Prix 11,50 € |
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Gin Cortina Mountain
Gin Botanique
Prix 7,50 € |
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Baigur de saïgon
Vietnam, gin aux notes de citron
Prix 7,50 € |
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Avantage
Gin Irlandais Botanique
Prix 7,50 € |
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Papillon Mchenry
Gin australien à la fleur de pois bleu
Prix 7,00 € |
Eau tonique (4)
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Courtois
Italien tonique
Prix 3,50 € |
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Arbre de fièvre indien
Anglais tonique avec des feuilles de thé
Prix 3,50 € |
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Arbre à fièvre Mediterraneai
Anglais tonique avec des plantes méditerranéennes
Prix 3,50 € |
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Arbre de fièvre fleur de sureau
Tonique anglais au sureau
Prix 3,50 € |
Vin (... Non, ce n'est pas un caviste) (7)
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Paradiso Soave Marco Mosconi
Savon bio
Prix 3,50 € |
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Montecurto Valpolicella Marco Mosconi
Valpolicella bio
Prix 4,00 € |
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Cabernet sauvignon Villa San Martino
Rouge
Prix du gobelet 3,00 € |
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Surgelé
