Il Banchetto snc
Via Tarditi Sottani 16, Novello
0173 776257
food
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Menu dÉgustation
Prix (boissons non comprises)
32.00 €
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Veau, céleri, parmesan
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Tonnato 56
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Flan de brocoli, chips de topinambour, crème Raschera
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Albésino à la ricotta et à la bourrache, beurre et noisettes grillées
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Joue de veau au Nebbiolo, accompagnement de saison
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Charlotte créole
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Café et digestifs
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ENTRÉES
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Seiche, crème de courgette, speck, sauce teriyaki
Prix
12.00 €
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Poulpe poêlé, crème de pommes de terre
Prix
12.00 €
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Tartare de veau et Tonnato 56
Prix
10.00 €
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Flan de brocoli, chips de tapinambour, crème Raschera
Prix
8.00 €
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Œuf mou, fondue, asperges croquantes
Prix
8.00 €
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LE PREMIER PLAT
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Châtaigne plin, artichauts, beurre clarifié
Prix
12.00 €
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Risotto, crème de brocoli et pétoncles
Minimum 2 portions
Prix
12.00 €
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Gnocchi de pommes de terre à la violette au Castelmagno
Prix
10.00 €
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Tagliolini à la sauce Langa et saucisse
Prix
10.00 €
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Raviolis au bar, espadon et thon
Prix
12.00 €
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Le deuxiÈme
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Escargots parisiens
Prix
15.00 €
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Piémontais frit mixte
Prix
18.00 €
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Calamars farcis, eau de mozzarella fumée
Prix
15.00 €
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Lapin désossé aux herbes, crème de céleri
Prix
12.00 €
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Joue de veau au Nebbiolo
Prix
8.00 €
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LES DESSERTS
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Dôme coeur noisette, caramel salé
Prix
5.00 €
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Tiramisu
Prix
4.00 €
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Tarte aux fruits
Prix
5.00 €
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Coupe au marron glacé
Prix
5.00 €
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Panna cotta au nougat
Prix
5.00 €
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Le couvert
Prix
2.00 €
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Café
Prix
1.00 €
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Esprit
Prix
2.00 €
drinks
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Langhe Nascetta 2018
Elvio Cogno Novello
Prix
20.00 €
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Langhe nascetta 2018
Az. Agr. La Strette Novello
Prix
17.00 €
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Langhe nascetta 2018
Luca Marenco Novello
Prix
18.00 €
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Langhe Nascetta 2018
Marengo Mauro Novello
Prix
15.00 €
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Langhe Nascetta 2016
Arnaldo Rivera Castiglione Falletto
Prix
16.00 €
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Langhe Favorita 2019
Canal Malabaila
Prix
15.00 €
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Langhe Favorita 2018
Fabio Perrone SS Belbo
Prix
14.00 €
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Coup de coeur 2019
Marco Porello Canale
Prix
14.00 €
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Pichet de cerises Roero Arneis 2018
Giovanni Almondo Monteu Roero
Prix
22.00 €
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Roero Arneis 2019
marco porello canale
Prix
14.00 €
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Roero Arneis Pradvaj 2018
canal malabaila
Prix
14.00 €
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Roero arneis 2019
Malverà Canale
Prix
14.00 €
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Langhe Bianco Prinsipi 2018
Conterno et Fantino Monforte
Prix
15.00 €
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Gavi di Gavi 2019
Villa Sparina Gavi
Prix
18.00 €
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Gewurtztraminer 2017
San Michael Eppan Trentino Alto Adige
Prix
18.00 €
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Pinot Bianco 2018
Franz Haas Trentino Alto Adige
Prix
20.00 €
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Pinot Grigio 2019
Livio Felluga Friuli - Collines orientales
Prix
25.00 €
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Franciacorta Brut
bellavista
Prix
45.00 €
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Franciacorta brut
fract ancien
Prix
22.00 €
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Franciacorta brut
Mosnel
Prix
35.00 €
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Franciacorta
ca 'del bosco
Prix
40.00 €
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Franciacorta
Monterossa
Prix
35.00 €
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Valentino Elena
Poderi Rocche dei Manzoni
Prix
25.00 €
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Brut Cugia '
Collation Sinoira
Prix
25.00 €
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Alta Langa
Ettore Germano
Prix
30.00 €
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Alta langa
Enrico Serafino
Prix
25.00 €
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Alta langa
Paolo Berutti
Prix
28.00 €
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Cuvée Albis Valdobbiadene
Bellenda
Prix
12.00 €
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Prosecco Brut Itinera
MGM World of Wine
Prix
15.00 €
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Champagne
Dom Caudron
Prix
38.00 €
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Champagne
Charles Gouterino
Prix
40.00 €
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Champagne
L'esprit de Chapuy
Prix
50.00 €
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Dolcetto d'Alba 2018
la strette novello
Prix
13.00 €
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Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2018
conterno et fantino monforte
Prix
15.00 €
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Dolcetto d'Alba Colombè 2018
Renato Ratti La Morra
Prix
15.00 €
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Dolcetto d'Alba 2017
Cordero di Montezemolo La Morra
Prix
15.00 €
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Dolcetto di Diano 2017
Cascina Rossa Diano d'Alba
Prix
10.00 €
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Dogliani 2018
Poderi Luigi Einaudi Dogliani
Prix
14.00 €
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Dogliani Briccolero 2018
Chionetti Dogliani
Prix
10.00 €
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Barbera d'Alba Vignota 2018
Conterno et Fantino Monforte d'Alba
Prix
20.00 €
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Barbera d'Alba 2019
Renato Ratti La Morra
Prix
18.00 €
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Barbera d'Alba Le Gattere 2017
Mauro Molino La Morra
Prix
25.00 €
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Barbera d'Alba Superiore Maestrale 2015
Ils sauvent Diano d'Alba
Prix
18.00 €
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Barbera d'Alba 2015
Raineri Novello