Gaia Cucina 100% Vegetariana
Presso il Ristorante Vittoria tipicità dal 1924 Via dei Bonaccorsi 7 63100 Ascoli Piceno AP
0736259535 (anche WhatsApp)
food
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Le Olive Fritte Vegetariane (8pz.)
Artigianali Proteiche con Legumi e Verdure
Prezzo (8pz)
6.00 €
Prezzo (4pz)
3.00 €
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Le Zucchine Fresche Fritte
Con Panatura classica di farina, uova e pangrattato
Prezzo
6.00 €
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Le Verdure Fresche Miste Fritte
Con Panatura classica di farina, uova e pangrattato
Prezzo
6.00 €
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Il Seitan Tempura Panato Croccante
Vegano Con Panatura Tempura farina e Acqua
Prezzo
6.00 €
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Il Tofu Tempura Panato Croccante
Vegano Con Panatura Tempura farina e Acqua
Prezzo
6.00 €
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I Cremini all’ascolana (8pz.)
Dolci Fritti Specialità ascolane
Prezzo (8pz.)
5.50 €
Prezzo (4pz.)
2.80 €
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Le Mozzarelline Sticks Fritte (6pz.)
Croccanti bastoncini di Mozzarella panati
Prezzo
5.50 €
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Le Crocchette di Patate Cheddar e Jalapeno (6pz.)
Farcite di Formaggio Cheddar e Peperone Jalapeño
Prezzo
5.50 €
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Le Patate Fritte Stick Home
Perfette fritte come asporto
Prezzo
3.50 €
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Le Chips di Patate Fresche Fritte
Le nostre patate fresche di Montagna
Prezzo
3.50 €
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Le Tagliatelle al Tartufo Fresco
Pasta all’uovo fresca con Tartufo di Stagione a lamelle e Burro
Prezzo
11.00 €
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Le Chitarrine ai Funghi Porcini
Pasta all'uovo fresca con Porcini di Prima
scelta e Olio extravergine
Prezzo
11.00 €
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Le Mezze Maniche Cacio Pecorino & Pepe Nero
Pasta Speciale Regina dei Sibillini con Pecorino locale
Prezzo
10.00 €
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I Ravioli Ricotta e Spinaci al Burro & Salvia
Ravioli di pasta all’uovo farciti Ricotta e Spinaci ripassati con Burro & Salvia
Prezzo
10.00 €
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Zuppa di Lenticchie di Castelluccio IGP
Lenticchie IGP famose per le loro caratteristiche salutari
Prezzo
8.00 €
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La Zuppa di Legumi Km0 del Giorno
Preparata con Legumi Alta Qualità essiccati del nostro territorio
Prezzo
8.00 €
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La Zuppa di Cereali Km0 del Giorno
Preparata con Cereali a Km Zero del nostro territorio
Prezzo
8.00 €
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Il Minestrone di Verdure e Legumi del Giorno
Antica Ricetta delle nostre nonne Verdure sapientemente tagliate a mano
Prezzo
8.00 €
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Salse sui panini Omaggio
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SCELTA del PANINO da farcire

Il Panino da noi scelto è un ARTIGIANALE
potrai comunque scegliere un panino diverso tra le seg...
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Hamburgher Beyond Meat
Fatto con ingredienti vegetali semplici, lavorati freschi con apporto Proteico e Aspetto NON-Carne
Prezzo
11.00 €
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Hamburger di Melanzana
vegano a base di melanzana
Prezzo
10.00 €
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Hamburger di Verdure, Semi di Zucca e Girasole
Vegano a base di verdure, semi di zucca e di girasole
Prezzo
10.00 €
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Hamburger Broccoli e Kale
Vegano con broccoli e Kale, un ingrediente già in voga a NYC!
Prezzo
10.00 €
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Hamburger Zucca e Carote
Vegano con zucca e carote: sapore e delicatezza
Prezzo
10.00 €
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Hamburger di Seitan Vegano
Vegano a base di seitan (proteina del grano)
Prezzo
10.00 €
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Hamburger Mediterraneo di verdure
Ottima alternativa vegana con verdure mediterranee grigliate
Prezzo
10.00 €
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Hamburger Sunny Croccanti Verdure
Vegano a base di croccanti verdure: mais, carote, cavolfiore, cipolle, scalogni e peperoncini
Prezzo
10.00 €
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Salsiccia Wurstel Beyond Meat
Il wurstel completamente vegetale
Prezzo
11.00 €
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Panino con Cotoletta Panata Vegana
Vegana a base di proteine di frumento e verdure, panata
Prezzo
10.00 €
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+DRESS
Tutti i Panini vengono farciti con un dress di Base di: Insalata Mista, pomodoro, cipolla caramellat...
ROSTI POTATO BURGER
1.40 €
CHEDDAR
0.60 €
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SALSE IN AGGIUNTA
VEDI SOTTO (Possono essere ordinate delle Salse per arricchire i vostri piatti)
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Ketchup
Prezzo
0.60 €
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Barbecue
Prezzo
0.60 €
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Maionese
Prezzo
0.60 €
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Senape
Prezzo
0.60 €
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Salsa Piccante
Prezzo
0.60 €
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Pomodorini, Scalogno ed Erbe aromatiche
Prezzo
0.60 €
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Yogurt Greco
Prezzo
0.60 €
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Il Seitan Grigliato
Seitan Originale (proteina del grano)
Prezzo
8.00 €
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Il Tofu Grigliato
Originale, ricavato dalla cagliatura del succo estratto dalla soia
Prezzo
8.00 €
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Lo Spezzatino di Seitan e Tofu con Peperoni
Squisito spezzatino con peperoni
Prezzo
12.00 €
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I Porcini alla Griglia
Porcini Abbattuti di Prima Scelta fatti alla Griglia con un filo di Extravergine di Oliva
Prezzo
12.00 €
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Porcini Trifolati Aglio e Olio
Porcini Abbattuti di Prima Scelta trifolati con Aglio e Olio Extravergine di Oliva. Ottimi anche co...
Prezzo
12.00 €
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Formaggi Misti Km0 con Miele Locale
Serie di degustazioni di Formaggi freschi, barzotti e stagionati del nostro territorio accompagnati ...
Prezzo
9.00 €