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COME UN GIORNO A NAPOLI
Benvenuto in Rossopomodoro, dal 1998
ambasciatore della pizza e della cucina di Napoli nel mondo. Da noi puoi vivere ogni giorno un’esperienza fatta di sapori autentici e di materie prime d’eccellenza. Perché scegliamo prevalentemente piccoli produttori selezionati, che impiegano metodi sani ed equilibrati nel rispetto della natura e della nostra alimentazione. Ogni volta che scegli Rossopomodoro scopri una nuova esperienza di gusto: accomodati, assapora una pizza o un piatto, apri il cuore e goditi il tuo giorno a Napoli! |
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I NOSTRI PRODOTTI
Usiamo un blend di grani teneri studiati per ottenere un impasto di pizza napoletana unico. La farina è preparata su ricetta esclusiva "Rossopomodoro by Mulino Caputo" perché da noi la qualità è sempre al primo posto.
Ricerchiamo e selezioniamo con cura le migliori varietà di pomodori da piccoli e grandi produttori fidati, per godere tutto l'anno del gusto e dei profumi che trovi nelle nostre ricette. Assaggiali nei nostri piatti e gusta le loro qualità e le loro diverse caratteristiche. La Mozzarella di Bufala campana DOP selezione Rossopomodoro è prodotta ogni giorno dai migliori caseifici della nostra regione e consegnata ai nostri locali. La Mozzarella Fior di Latte selezione Rossopomodoro è prodotta con il 100% di latte vaccino e caglio come nella tradizione campana. Prodotto imprescindibile per le nostre pizze classiche. Due squisitezze della nostra terra, perché da noi la Mozzarella è una cosa serissima! Usiamo per alcuni nostri piatti e pizze più tradizionali Olio extra vergine di oliva "Penisola Sorrentina DOP" prodotto dalle migliori olive, varietà "Minucciola", tipica della Penisola Sorrentina e Olio extra vergine di oliva "Colline Salernitane DOP", derivante da alcune varietà autoctone di olive, quali Rotondella, Nostrale, Frantoio e Carpellese. E chi ha detto che Napoli è solo Pizza? I primi piatti sono un vanto della cucina napoletana: da Rossopomodoro trovi i formati trafilati al bronzo più tipici come Paccheri o Scialatielli e l'eccellenza della Pasta di Gragnano IGP. |
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IntroPrezzo 10,00 € |
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Tagliere Misto
Tagliere con Formaggi e Affettati
![]() ![]() ![]() Prezzo 13,00 € Versione Big 15,00 € |
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Pizza Margherita![]() ![]() ![]() Prezzo 10,00 € |
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Pizza Margherita![]() ![]() ![]() |
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Ravioli Con La Sogliola![]() ![]() ![]() ![]() Prezzo 10,00 € |
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Tagliere di Bruschette
Tre gusti e tre pani, 6 pezzi:
tapenade di pomodoro ramato, olio EVO, aglietto e origano; Burrata Golosa di Puglia, julienne di pomodori secchi e basilico croccante; ricotta di bufala, filetti d’acciughe del Mar Cantabrico, pistacchi tostati e limone Prezzo 8,90 € |
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