Il Banchetto snc
Via Tarditi Sottani 16, Novello
0173 776257
food
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MENU' DEGUSTAZIONE
Prezzo (bevande escluse)
32,00 €
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Battuta di vitello, sedano, grana
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Tonnato 56
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Tonno scottato al sesamo
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Gnocchi di patate alla carrettiera
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Guancia di vitello alla Nascetta, contorno di stagione
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Pera Lady
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Caffè e digestivi
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ANTIPASTI
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Pala romana, pancetta, verdure all'ortolana
Prezzo
15,00 €
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Pala romana, burrata, rucola e pomodorini
Prezzo
15,00 €
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Polpo croccante, crema di patate, polvere di olive nere
Prezzo
12,00 €
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Uovo poché, asparago in crudité, fonduta, pane ai semi di papavero
Prezzo
10,00 €
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Battuta di vitello e Tonnato 56
Prezzo
10,00 €
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Tonno scottato al sesamo
Prezzo
12,00 €
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IL PRIMO PIATTO
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Ravioli di barbabietola al blu d'Alpe, cugnà e nocciole tostate
Prezzo
12,00 €
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Gnocchi di patate alla carrettiera o al ragù di vongole e gallinacci
Prezzo
10,00 €
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Tagliolini alle erbette
Prezzo
10,00 €
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Agnolotti del plin
Prezzo
10,00 €
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IL SECONDO
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Chiocciole alla parigina
Prezzo
15,00 €
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Fritto misto alla piemontese
Prezzo
20,00 €
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Calamaro ripieno, acqua di mozzarella affumicata
Prezzo
15,00 €
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Costine di maialino nero cotte a bassa temperatura
Prezzo
15,00 €
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Guancia di Vitello alla Nascetta
Prezzo
15,00 €
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Tagliere di formaggi, cugnà e miele
Prezzo
8,00 €
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I DESSERT
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Bavarese alla pesca e amaretto, coulis di fragole
Prezzo
5,00 €
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Tiramisù
Prezzo
4,00 €
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Tartelletta alla frutta
Prezzo
5,00 €
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Gelè al mango, crema al mascarpone
Prezzo
5,00 €
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Fragole con gelato
Prezzo
5,00 €
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IL COPERTO
Prezzo
2,00 €
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CAFFÈ
Prezzo
1,00 €
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DIGESTIVI
Prezzo
2,00 €
drinks
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Langhe Nascetta 2018
Elvio Cogno
Novello
Prezzo
20,00 €
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Langhe Nascetta 2019
Az. Agr. Le Strette
Novello
Prezzo
17,00 €
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Langhe Nascetta 2019
Luca Marenco
Novello
Prezzo
18,00 €
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Langhe Nascetta 2018
Marengo Mauro
Novello
Prezzo
15,00 €
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Langhe Nascetta 2016
Arnaldo Rivera
Castiglione Falletto
Prezzo
16,00 €
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Langhe Favorita 2019
Malabaila
Canale
Prezzo
15,00 €
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Langhe Favorita 2019
Fabio Perrone
S.S. Belbo
Prezzo
14,00 €
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Favorita 2019
Marco Porello
Canale
Prezzo
14,00 €
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Roero Arneis Bricco delle Ciliegie 2018
Giovanni Almondo
Monteu Roero


Prezzo
22,00 €
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Roero Arneis 2019
Marco Porello
Canale
Prezzo
14,00 €
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Roero Arneis Pradvaj 2018
Malabaila
Canale
Prezzo
14,00 €
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Langhe Bianco Prinsipi 2019
Conterno e Fantino
Monforte
Prezzo
15,00 €
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Gavi di Gavi 2019
Villa Sparina
Gavi
Prezzo
18,00 €
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Gewurtztraminer 2020
Kettmeier - Bolzano (Trentino Alto Adige)
Prezzo
18,00 €
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Pinot Bianco 2018
Franz Haas
Trentino Alto Adige
Prezzo
20,00 €
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Pinot Grigio 2019
Livio Felluga
Friuli - Colli Orientali
Prezzo
30,00 €
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Langhe Chardonnay Dada 2016
Negretti - La Morra
Prezzo
18,00 €
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Langhe Rosato Ella 2019
Negretti - La Morra
Prezzo
15,00 €
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Manna 2019
Franz Haas- Friuli Venezia Giulia
Prezzo
28,00 €
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Moscato Rosa 2019
Franz Haas - Alto Adige
Prezzo
27,00 €
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Franciacorta Brut
Bellavista
Prezzo
45,00 €
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Franciacorta Brut
Antica Fratta
Prezzo
22,00 €
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Franciacorta Brut
Mosnel
Prezzo
35,00 €
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Franciacorta
Ca' del Bosco
Prezzo
40,00 €
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Franciacorta
Monterossa
Prezzo
35,00 €
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Valentino Elena
Poderi Rocche dei Manzoni
Prezzo
25,00 €
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Brut Cugia'
Merenda Sinoira
Prezzo
25,00 €
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Alta Langa
Ettore Germano
Prezzo
30,00 €
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Alta Langa
Enrico Serafino

Prezzo
25,00 €
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Alta Langa
Paolo Berutti
Prezzo
30,00 €
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Cuvée Albis Valdobbiadene
Bellenda
Prezzo
18,00 €
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Champagne Brut
Louis de Sacy - Verzy (Francia
Prezzo
50,00 €
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Champagne Réserve Royale Brut
Philipponnat - Francia
Prezzo
70,00 €
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Champagne
Gaston Cliquet - Francia
Prezzo
60,00 €
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Dolcetto d'Alba 2019
Le Strette
Novello
Prezzo
13,00 €
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Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2019
Conterno e Fantino
Monforte
Prezzo
15,00 €
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Dolcetto d'Alba Colombè 2018
Renato Ratti
La Morra
Prezzo
15,00 €
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Dolcetto d'Alba 2017
Cordero
di Montezemolo
La Morra
Prezzo
15,00 €
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Dolcetto di Diano 2017
Cascina Rossa
Diano d'Alba
Prezzo
10,00 €
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Dogliani 2018
Poderi
Luigi Einaudi
Dogliani
Prezzo
14,00 €
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Dogliani Briccolero 2018
Chionetti
Dogliani
Prezzo
18,00 €
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Barbera d'Alba Vignota 2018
Conterno e Fantino
Monforte d'Alba
Prezzo
20,00 €
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Barbera d'Alba 2019
Renato Ratti
La Morra
Prezzo
18,00 €
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Barbera d'Alba Le Gattere 2018
Mauro Molino
La Morra
Prezzo
35,00 €
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Barbera d'Alba 2015
Raineri
Novello
Prezzo
16,00 €
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Barbera d'Alba Bricco dei Merli 2017
Elvio Cogno
Novello
Prezzo
17,00 €
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Barbera d'Alba 2018
Luca Marenco
Novello
Prezzo
17,00 €
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Barbera d'Alba 2017
Borgogno
Barolo
Prezzo
18,00 €
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Barbera d'Alba Superiore Persole 2017
Le Strette
Novello
Prezzo
15,00 €
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Barbera d'Alba 2018
Malabaila
Canale
Prezzo
16,00 €
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Barbera Sej 2017
Merenda Sinoira
Alba
Prezzo
19,00 €
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Barbera d'Asti Camp du Rus 2018
Coppo
Canelli
Prezzo
19,00 €
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Barbera d'Asti Superiore 2017
Tre Vescovi
Vinchio e Vaglio
Prezzo
15,00 €
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Barbera d'Alba 2018
Massolino - Serralunga d'Alba
Prezzo
20,00 €
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Langhe Nebbiolo 2018
Elvio Pertinace
Treiso
Prezzo
18,00 €
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Langhe Nebbiolo Ginestrino 2018
Conterno e Fantino
Monforte
Prezzo
24,00 €
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Langhe Nebbiolo 2018
Cordero di Montezemolo
La Morra
Prezzo
20,00 €
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Langhe Nebbiolo 2018
Mauro Molino
La Morra
Prezzo
20,00 €
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Langhe Nebbiolo Ochetti 2018
Renato Ratti
La Morra
Prezzo
20,00 €
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Langhe Nebbiolo 2017
Pio Cesare
Alba
Prezzo
25,00 €
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Langhe Nebbiolo 2018
Produttori del Barbaresco Barbaresco
Prezzo
18,00 €
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Langhe Nebbiolo Danuel 2018
Le Strette
Novello
Prezzo
17,00 €
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Langhe Nebbiolo Minot 2018
Negretti - La Morra
Prezzo
20,00 €
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Langhe Nebbiolo 2015
Borgogno
Barolo
Prezzo
32,00 €
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Langhe Nebbiolo Sapel 2017
Merenda Sinoira
Alba
Prezzo
25,00 €
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Langhe Nebbiolo 2017
Massolino
Serralunga
Prezzo
22,00 €
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Langhe Nebbiolo 2017
Marengo Mauro
Novello
Prezzo
15,00 €
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Langhe Nebbiolo Montegrilli 2019
Elvio Cogno
Novello
Prezzo
30,00 €
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Langhe Nebbiolo 2019
Malabaila
Canale
Prezzo
18,00 €
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Barolo 11 Comuni 2015
Arnaldo Rivera
Castiglione Falletto
Prezzo
35,00 €
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Barolo Vignarionda 2015
Arnaldo Rivera
Castiglione Falletto
Prezzo
60,00 €
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Barolo Brunate 2015
Saglietti
La Morra
Prezzo
34,00 €
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Barolo 2015
Borgogno
Barolo
Prezzo
69,00 €
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Barolo Ravera 2015
Arnaldo Rivera
Castiglione Falletto
Prezzo
50,00 €
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Barolo Marcenasco 2016
Renato Ratti
La Morra
Prezzo
60,00 €
Logo
Barolo Ravera 2015
Elvio Cogno
Novello
Prezzo
60,00 €
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Barolo Kidi' 2015
Merenda Sinoira
Alba
Prezzo
45,00 €
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Barolo 2016
Massolino
Serralunga d'Alba
Prezzo
40,00 €
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Barbaresco 2015
Produttori del Barbaresco
Prezzo
28,00 €
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Barbaresco 2015
Elvio Pertinace
Treiso
Prezzo
28,00 €
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Barbaresco 2013
Cru Pora – Moccagatta - Rabaja'
Barbaresco
Prezzo
50,00 €
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Barbaresco Bordini 2014
Elvio Cogno - Novello
Prezzo
40,00 €
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Ruche' “Laccento” 2016
Montalbera
Castagnole Monferrato
Prezzo
22,00 €
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Roero 2016
Correggia
Canale
Prezzo
20,00 €
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Pinot Nero 2018
Franz Haas
Alto Adige
Prezzo
30,00 €
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Verduno Pelaverga 2018
Burlotto
Verduno
Prezzo
16,00 €
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Piemonte Albarossa 2013
La Tribuleira
Santo Stefano Roero
Prezzo
19,00 €