Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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Coperto
Pane & coperto
Prezzo 1,50 € |
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Servizio al tavoloPrezzo 1,00 € |
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TAGLIERE DI CIACCO
PROSCIUTTO TOSCANO DOP, SALAME TOSCANO, MORTADELLA IGP, PECORINO SEMI STAGIONATO, MIELE, CROSTINO CO...
Prezzo 20,00 € |
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IL DOP E LA BUFALA
Prosciutto Toscano DOP con mozzarella di bufala DOP
Prezzo 15,00 € |
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LA MORTADELLA DI UNA VOLTA
Piatto di salame rosa (presidio slow food, a tutela della mortadella classica). ...
Prezzo 10,00 € |
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SPALLA IBERICA E BURRATA
Piatto di spalla iberica e burrata (Artigiana burrata, premiata Italian Cheese Awards)
Prezzo 15,00 € |
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TARTARE DI CIACCO CON BURRATINA
MANZO 180 GR., OLIO DELLA TENUTA LENZINI, SALE, PEPE, SENAPE DELICATA, ERBE AROMATICH CON SALSA DI S...
Prezzo 13,00 € |
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TARTARE PICCANTE
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TARTARA PUNTARELLE
Manzo 180g, olio evo, sale e pepe, puntarelle condite con salsa acciughe e capperi e polvere di pane
Prezzo 14,00 € |
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ZUPPA PRIMAVERILE
Zuppa di piselli, broccoli, asparagi con cubetti di pane , feta , fave croccanti alla paprica e sesa...
Prezzo 10,00 € |
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PAPPA , STRACCIA E ACCIUGHE
Pappa al pomodoro, acciughe del cantabrico , stracciatella
Prezzo 12,00 € |
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TRIS DI PECORINI
Pecorino fresco Sardo 30 giorni , Pecorino semi stagionato Toscano 60 giorni , Pecorino stagionato S...
Prezzo 10,00 € |
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PROSCIUTTO E MELONE Prezzo 12,00 € |
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BURRO E ACCIUGHE
PANE TOSTATO, BURRO SALATO FRANCESE, ACCIUGHE DEL CANTABRICO
Prezzo 13,00 € |
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CROSTONE LARDO
Pane tostato, lardo, miele e granella di noci
Prezzo - 4 pezzi 10,00 € |
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CROSTONE SALSICCIA
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CROSTONE MORTAZZA
Pane tostato, mortadella, stracciatella, crema di pistacchio
Prezzo - 4 pezzi 10,00 € |
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TRIS DEI NOSTRI CROSTONI
Mortazza , Salsiccia, Lardo
Prezzo - 6 pezzi 15,00 € |
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QUELLA AL POLLO
Mix di insalate di campo, pollo CBT, verdure al forno invernali, pancetta croccante, cubetti di pane...
Prezzo 14,00 € |
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QUELLA AL SALMONE
Mix di insalate di campo, cavolo viola croccante, salmone CBT marinato alla soia (gluten free), broc...
Prezzo 14,00 € |
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QUELLA AL ROAST-BEEF
Mix di insalate di campo, cavolo viola croccante, roast-beef, cetriolini sotto aceto, peperoni al fo...
Prezzo 15,00 € |
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QUELLA VEGETARIANA
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QUELLA AL TONNO
Mix di insalate di campo, filetti di tonno, finocchi, pomodorini, cipolla di Tropea, ricotta basili...
Prezzo 15,00 € |
Panino a base di mais e curcuma (13) |
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PATATE E CIPOLLE
Prosciutto cotto, cipolle e crema di patate
Prezzo 10,00 € |
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PORCHETTA CBT
PORCHETTA A BASSA TEMPERATURA, SCAMORZA AFFUMICATA, MAIONESE SENAPATA E VERDURE AL FORNO.
Prezzo 9,00 € |
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ROAST-BEEF
ROAST-BEEF, VERDURE AL FORNO, MAIONESE SENAPATA, RUCOLA
Prezzo 10,00 € |
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IL FICO
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LA SALSICCIA
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IL LANGHIRANO
PROSCIUTTO CRUDO LANGHIRANO, INSALATA CROCCANTE, MARMELLATA DI CIPOLLE DOLCI, STRACCIATELLA
Prezzo 9,00 € |
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IL DOP
PROSCIUTTO TOSCANO DOP, MELANZANE AL FORNO, SQUACQUERONE, RUCOLA
Prezzo 10,00 € |
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MORTADELLA IGP CON PISTACCHIO
MORTADELLA IGP, MARMELLATA DI CIPOLLE DOLCI, STRACCIATELLA, CREMA AL PISTACCHIO
Prezzo 9,00 € |
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CIACCOTTO
PROSCIUTTO COTTO , BRIE FUSO, CARCIOFI ALLA ROMANA E RUCOLA
Prezzo 10,00 € |
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IL TOSCANO PICCANTE
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FINOCCHIONA
Finocchiona, Pecorino fuso,melanzane al forno ,rucola
Prezzo 10,00 € |
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VEGETARIANO
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VEGGIE
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Dolci (9) |
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Pane e Nutella Prezzo 6,00 € |
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Cantucci con Vin Santo Prezzo 6,00 € |
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Torta con i becchi al cioccolato Prezzo 6,00 € |
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Tiramisù Prezzo 6,00 € |
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Crema Catalana ( senza glutine ) Prezzo 6,00 € |
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Cheesecake ai Frutti di bosco Prezzo 6,00 € |
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Cheesecake alla gianduia Prezzo 6,00 € |
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Cheesecake al pistacchio Prezzo 6,00 € |
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Cheesecake al caramello salato Prezzo 6,00 € |
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Prosecco Valdobbiadene - Azienda agricola Dama(Veneto)
Uvaggio: Glera
Prezzo 6,00 € |
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Particolare spumante Brut Rosé - Tenuta del Buonamico
Uvaggio: Sangiovese, Syrah Zona di produzione: Lucca , Tosca...
Prezzo 6,00 € |
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12 Primavere - Fattoria Sardi
Uvaggio: Sangiovese, Vermentino, Syrah Zona di produzione: Lucca ...
Prezzo 6,00 € |
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Vermentino Vigne Basse - Terenzuola
Uvaggio: Vermentino Zona di produzione : Massa ,...
Prezzo 6,00 € |
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Mio - Tenita del Buonamico
Uvaggio: Viogner Zona di produzione: Lucca , Toscan...
Prezzo 6,00 € |
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Beneficio - La Bollina
Uvaggio: Cortese, Chardonnay, Sauvignon Zona di...
Prezzo 6,00 € |
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Chianti Classico - Istine
Uvaggio : Sangiovese. Zona di produzione : Greve in...
Prezzo 7,00 € |
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Casa e Chiesa - Tenuta Lenzini ( Biodinamico)
uvaggio: Merlot Zona di produzione: Lucca...
Prezzo 6,00 € |
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Zephyro - Campo al Pero
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Merlot ...
Prezzo 7,00 € |
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Heba - Fattoria di Magliano
Uvaggio: Sangiovese Zona di produzione: M...
Prezzo 6,00 € |
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Etichetta Blu - Tenuta del Buonamico
Uvaggio : Sangiovese, Canaiolo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon. ...
Prezzo 6,00 € |
CHAMPAGNE (6)
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Extra Brut - Jean Pierre Seconde
Uvaggio: 70% Pinot Nero, 20% Chardonnay , 10% Pinot Meunier ...
Prezzo 50,00 € |
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Le Haut Belai Nature 1er Cru - Gounel Lassalle
Uvaggio : 50% Pinot nero, 50% Chardonnay Zona di produzione: Montagne de a Reims Vinific...
Prezzo 75,00 € |
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Millesime 2017 extra Brut Blanc de Blanc - Sebastien Daviaux
Uvaggio: 100% Chardonnay Zona di produzione: Côte des Blancs S...
Prezzo 60,00 € |
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Blanc de Blancs Grand Cru 2016 - Hervè Dubois
Uvaggio: 100% Chardonnay Zona dì produzione: Cotes de Blanc ...
Prezzo 60,00 € |
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Extra Brut 2016 - Louise Brison
Uvaggio: 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay Zona di produzione: La Côte des Bar Vinific...
Prezzo 65,00 € |
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Meunier Perpetuel - Delouvin Nowack
Uvaggio: 100% Pinot Meunier Zona di produzione: Velle della Marna ...
Prezzo 65,00 € |
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Particolare spumante Brut - Tenuta del Buonamico
Uvaggio: Pinot Bianco, Semillon, Trebbiano Zona di produzione: Lucca, Toscana
Prezzo 21,00 € |
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Particolare spumante Brut Rosé - Tenuta del Buonamico
Uvaggio: Sangiovese, Syrah Zona di produzione: Lucca, Toscana
Prezzo 23,00 € |
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Prosecco Valdobbiadene - Dama
Uvaggio: Glera Zona di produzione: Treviso, Veneto
Prezzo 18,00 € |
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Franciacorta Saten Brut - Monogram
Uvaggio: 90% Chardonnay , 10% Pinot Bianco ...
Prezzo 38,00 € |
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Franciacorta Dosage Zero - Monogram
Uvaggio: Chardonnay 80%, 20% Pinot Nero Zona di produzione: Calino di Cazzago San Martino, Lombardi...
Prezzo 38,00 € |
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Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blancs - Monte Rossa
Uvaggio: Chardonnay Zona di produzione: Cazzago San Martino, L...
Prezzo 42,00 € |
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Crémant tradition extra Brut - Jean-Louis Denois
Uvaggio: Pinot Nero, Chardonnay Zona di produzione: Languedoc, Francia Fermenta...
Prezzo 35,00 € |
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NORD ITALIA |
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Montesei Soave Classico DOC - Le Battistelle
Uvaggio: Garganega Zona di produzione: Monteforte d’Alpo...
Prezzo 20,00 € |
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Ribolla Gialla DOC - Draga
Uvaggio: Ribolla gialla Zona di produzione: Gorizia, Friuli-...
Prezzo 25,00 € |
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Pinot Grigio - Girlan
Uvaggio: Pinot Grigio Zona di produzione: Cornaiano, Alto Agid...
Prezzo 20,00 € |
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448 - Girlan
Uvaggio : Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Zo...
Prezzo 20,00 € |
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Chardonnay - Girlan
Uvaggio: Chardonnay Zona di produzione: Cornaiano, Alto Agide ...
Prezzo 20,00 € |
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Gewürztraminer - Girlan
Uvaggio: Gewurztraminer Zona di produzione: Cornaiano, Alto Agide
Prezzo 23,00 € |
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Beneficio - La Bollina
Uvaggio: Cortese, Chardonnay, Sauvignon Zona di...
Prezzo 19,00 € |
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CENTRO ITALIA |
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Vigne Basse Colli di Luni DOC - Terenzuola
Uvaggio: Vermentino, Albarola Zona di produzione: Massa, Toscana
Prezzo 22,00 € |
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M.I.O IGT Toscana - Tenuta del Buonamico
Uvaggio: Viognier Zona di produzione: Lucca,Toscana
Prezzo 25,00 € |
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Vermignon IGT Toscana - Tenuta Lenzini
Uvaggio: Vermentino, Sauvignon Blanc Zona di produzione: Lucca, Toscana ...
Prezzo 30,00 € |
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Pagliatura Maremma Toscana DOC - Fattoria di Magliano
Uvaggio: Vermentino Zona di produzione: Magliano, Toscana Agr...
Prezzo 21,00 € |
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Vernaccia di San Gimignano DOCG - Panizzi
Uvaggio: Vernaccia Zona di produzione: San Gimignano, Toscana ...
Prezzo 20,00 € |
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SUD ITALIA |
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Vermentino di Sardegna Órriu - Quartomoro
Uvaggio: Vermentino Zona di produzione: Oristano, Sardegna
Prezzo 19,00 € |
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ESTERO |
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B-Side - Tenuta Lenzini
Uvaggio: Merlot Zona di produzione: Lucca, Toscana
Prezzo 28,00 € |
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Tinetta - La Bollina
Uvaggio: Nebbiolo Zona di produzione: Serravalle Scrivi...
Prezzo 19,00 € |
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10 Primavere - Fattoria Sardi
Uvaggio: Sangiovese, Syrah, Vermentino Zona di produzione: Lucca, Toscana
Prezzo 23,00 € |
I NOSTRI ROSSI SUPERIORI (5)
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Montevertine 2020 - Montevertine
Uvaggio : Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%. ...
Prezzo 75,00 € |
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Pian del Ciampolo 2021 - Montevertine
Uvaggio - Sangiovese 90% ,Canalicolo 5% ,Colorino 5%. ...
Prezzo 45,00 € |
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Cepparello Toscana IGT 2019 - Isole e Olena
Uvaggio: Sangiovese Affinamento: 18 mesi di barrique ...
Prezzo 130,00 € |
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Baron’Ugo Toscana IGT 2018 - Monteraponi
Uvaggio: Sangiovese 90%, Canaiolo 7?olorino 3?finamento: 36 mesi di botti di rovere Francese o di Sl...
Prezzo 80,00 € |
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Brunello di Montalcino 2018 - Talenti
Uvaggio: Sangiovese Affinamento: 24 mesi in tonneau e in bott...
Prezzo 65,00 € |
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NORD ITALIA |
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Pinot Nero DOC - Franz Haas
Uvaggio: Pinit Nero Zona di produzione: Bolzano, Alt...
Prezzo 40,00 € |
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Pinot Nero DOC - Azienda Agricola Albino Armani
Uvaggio: Pinot Nero Zona di produzione: Trentino
Prezzo 20,00 € |
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Rosso delle Dolomiti “Sofi’ - Franz Haas
Uvaggio: Merlot, Lagrein Zona di produzione: Bolzano, Alto Adige
Prezz 22,00 € |
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Fass N9 Schiava - Girlan
Uvaggio: Schiava. Zona di produzione: Cornaiano, Alt...
Prezzo 20,00 € |
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Langhe Nebbiolo Baluma - Diego Conterno
Uvaggio : Nebbiolo Zona di produzione: Monforte D Al...
Prezzo 29,00 € |
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CENTRO ITALIA |
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Vermentino Nero - Terenzuola
Uvaggio: vermentino nero, pollera. Zona di produzione: Massa, Toscana
Prezzo 23,00 € |
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Casa e Chiesa - Tenuta Lenzini
Uvaggio: Merlot Zona di Produzione: Monte...
Prezzo 20,00 € |
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Poggio De’ Paoli - Tenuta Lenzini
Uvaggio: Cabernet Sauvignon Zona di Produzione: Montecarlo, Tosca...
Prezzo 28,00 € |
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La Syrah - Tenuta Lenzini
Uvaggio: Syrah Zona di produzione: Montecarl...
Prezzo 40,00 € |
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Cercatoja - Tenuta del Buonamico
Uvaggio: Sangiovese, Syrah, Canernet Sauvignon ...
Prezzo 45,00 € |
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Heba - Fattoria di Magliano
Uvaggio: Sangiovese, Syrah Zona di produzione: Magliano , To...
Prezzo 20,00 € |
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Sinarra - Fattoria di Magliano
Uvaggio: Sangiovene. Zona di produzione: Magliano ,...
Prezzo 22,00 € |
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Poggio Bestiale - Fattoria di Magliano
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot. ...
Prezzo 37,00 € |
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Altizi - Fattoria di Magliano
Uvaggio: Cabernet Franc. Zona di produzione: Magliano , Toscana...
Prezzo 37,00 € |
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Bolgheri Rosso - Campo al PeròPrezzo 29,00 € |
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Bolgheri Rosso - Le Macchiole
Uvaggio: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah ...
Prezzo 35,00 € |
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Chianti Classico - Istine
Uvaggio: Sangiovese, Canaiolo, Colorino. Zona di Produzione: Radda in Chianti , Tosc...
Prezzo 25,00 € |
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Tricche - Podere del Pellicciano
Uvaggio: 70% Sangiovese, 20% Malvasia Nera, 10% Colorino. ...
Prezzo 24,00 € |
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Ceppatello IGT 2019 - Isole e Olena
Uvaggio: Sangiovese Affinamento: 18 mesi di barrique ...
Prezzo 130,00 € |
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Baron d’Ugo IGT 2018 - Monteraponi
Uvaggio: Sangiovese 90%, Canaiolo 7?olorino 3?finamento: 36 mesi di botti di rovere Francese o di Sl...
Prezzo 80,00 € |
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Pian del Ciampolo 2021 - Montevertine
Uvaggio - Sangiovese 90% ,Canalicolo 5% ,Colorino 5%. ...
Prezzo 45,00 € |
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Montevertine 2020 - Montevertine
Uvaggio : Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%. ...
Prezzo 75,00 € |
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Rosso di Montalcino - Talenti
Uvaggio: Sangiovese Zona di produzione: Montalci...
Prezzo 28,00 € |
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Brunello di Montalcino 2018 - Talenti
Uvaggio: Sangiovese Affinamento: 24 mesi in tonneau e in bott...
Prezzo 65,00 € |
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Botrosecco - Fattoria le Mortelle
Uvaggio: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon Zona di produzione: Grosseto, Toscana
Prezzo 33,00 € |
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SUD ITALIA |
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Per’e Palummo - Cenatiempo
Uvaggio: Piedirosso. Zona di produzione: Ischi...
Prezzo 24,00 € |
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Curva Minore - Azienda Agricola Pianogrillo
Uvaggio: Frappato, Nero d Avola Zona di produzione: Ragusa, Toscana...
Prezzo 20,00 € |
Cocktails (8) |
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Aperol SpritzPrezzo 6,00 € |
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Campari SpritzPrezzo 6,00 € |
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Gin Tonic Hendrick'sPrezzo 8,00 € |
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Gin Tonic MarePrezzo 9,00 € |
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Hugo SpritzPrezzo 6,00 € |
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NegroniPrezzo 7,00 € |
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AmericanoPrezzo 6,00 € |
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Moscow Mule con vodka BelvederePrezzo 9,00 € |
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Bottiglia Moscato - Samos (Grecia)
Uvaggio: Moscato
Prezzo 24,00 € |
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Calice Moscato - Samos (Grecia)
Uvaggio: Moscato
Prezzo 5,00 € |
La nostra selezione di Birre (9)
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ALLA SPINA |
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Pedavena Bionda Lager 0,4 L ( Belluno )Prezzo 5,00 € |
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Pedavena rossa doppio malto 0,4 L ( Belluno )Prezzo 5,00 € |
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Grisette Blanche 0,33 L ( Belgio )Prezzo 6,00 € |
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IN BOTTIGLIA |
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Icnusa non filtrata 33clPrezzo 4,00 € |
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Bianca Bruton 75cl ( artigianale di Lucca )
Blanche 5,3 % Vol
Prezzo 15,00 € |
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Stoner Bruton 75cl ( artigianale di Lucca )
Belgian style strong Golden Ale 8 %Vol
Prezzo 15,00 € |
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Lilith Bruton 75 cl ( artigianale di Lucca )
American Pale Ale 5,5% vol
Prezzo 15,00 € |
Bevande (13) |
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Acqua Panna 0.5LPrezzo 1,50 € |
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Acqua Panna 0,75Prezzo 2,50 € |
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Acqua San Pellegrino 0,5lPrezzo 1,50 € |
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Acqua San Pellegrino 0,75Prezzo 2,50 € |
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Coca ColaPrezzo 3,00 € |
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Coca Cola ZeroPrezzo 3,00 € |
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SpritePrezzo 3,00 € |
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Chinotto Lurisia BioPrezzo 3,00 € |
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Acqua Tonica Lurisia BioPrezzo 3,00 € |
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Cedrata TassoniPrezzo 3,00 € |
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EstathèPrezzo 3,00 € |
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Succo di Frutta MelaPrezzo 3,00 € |
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Succo di frutta aranciaPrezzo 3,00 € |
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Gin MarePrezzo 9,00 € |
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Hendrick's GinPrezzo 8,00 € |
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BelvederePrezzo 8,00 € |
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Ron Zacapa Centenario SoleraPrezzo 8,00 € |
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Johnnie Walker Gold Label ReservePrezzo 8,00 € |
Caffetteria (5) |
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Espresso IllyPrezzo 1,50 € |
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Caffè CorrettoPrezzo 2,00 € |
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Caffè americanoPrezzo 2,50 € |
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CappuccinoPrezzo 3,00 € |
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Caffè ShakeratoPrezzo 6,00 € |
Sono vegetariano 
