Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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Caponata a modo nostro
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Mozzarella senza lattosio, prosciutto crudo locale .
Mozzarella di bufala dop , prosciutto crudo pepato locale, olive verdi di Dolianova e basilico.
Prezzo 16,00 € |
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Zuppa del giorno
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Caprese bufala dop
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Tartare di chianina .
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Vegan tartare
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Parmigiana / vegana o vegetariana
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Be Free Lasagna
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Lasagna di pecora
Lasagna home Made con ragù di pecora Sarda , besciamella e formaggio Sardo.
Prezzo 17,50 € |
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Filetto in crosta 200g.
Filetto di manzo CBT 90 M a 54 C. con erborinato di capra e cipolle caramellate . Patate al forno .
Prezzo 30,00 € |
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Veg Burger
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Scottona
200 gr scottona sarda, pane artigianale , crema di patate, pomodoro, cipolle caramellate, basilico, ...
Prezzo 22,00 € |
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Hamburger di pecora sarda
200 gr di pecora , pane artigianale, pomodoro, basilico, crema di patate, misticanza alla rapa ross...
Prezzo 20,00 € |
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Burger di pesce
Burger di polpo, tonno e salmone servito con avocado, Burrata, cipolle caramellate, ali oli, pomodo...
Prezzo 18,50 € |
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Salmone selvaggio
Selezione di insalata, crema di patate, avocado, salmone selvaggio, limone, riso venere. Vinegrette ...
Prezzo 14,50 € |
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Avocado
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Pollo
Selezione di insalata, crema di patate, funghi,basilico,riso venere, pollo. Vinegrette alla rapa ros...
Prezzo 14,50 € |
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Vegan Relax
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Refresh
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Avocado
Selezione di insalata, riso venere, avocado, zenzero, pomodori , salmone selvaggio affumicato, basil...
Prezzo 12,00 € |
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Chicken
Selezione di insalata, pollo, Champignons, erborinato, riso venere , basilico, pomodori, vinegrette...
Prezzo 12,00 € |
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Colazione inglese
Omelette, avocado, pomodoro, formaggio fresco, salamelle, pane tostato .
Prezzo 14,00 € |
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Breakfast Boll
Yogurt, ananas, banana, corn flakes
Prezzo 8,00 € |
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Colazione avocado
Pane tostato formaggio Philadelphia, avocado e salmone selvaggio, uovo strapazzato
Prezzo 14,00 € |
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Colazione spagnola
Omelette, prosciutto crudo, pomodorini, formaggio fresco, pane tostato.
Prezzo 14,00 € |
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Breakfast veg boll
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Colazione vegana
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Tiramisù
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Vegan Cream brûlé al ( cocco ) oppure alla ( vaniglia )
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Vegan Creps dolce con la nostra nocciolata
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Seadas
Dolce tipico sardo con formaggio senza lattosio vaccino, aromatizzato agli augrumi e miele di eucali...
Prezzo 10,00 € |
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Crostata del giorno
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Vegan tart
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Pane
Cestino pane
Prezzo 3,00 € |
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Alcalino verde
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Alcalino cacao
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Energie Piña
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Energie Mango
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Afrodisiaco
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Digestivo
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Sisini.
San vero Milis ,Nuragus di Cagliari , biologico , uve Nuragus, cant. Evaristiano, 2022, 13,5%.
Prezzo 22,00 € |
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Vermentino su soi .
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Sentenzia IGT
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Abstemium.
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Inachis IGT 2018
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Vermentino su soi bicchiere .Prezzo 5,00 € |
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Abstemium bicchiere .Prezzo 6,50 € |
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Inachis bicchiere .Prezzo 7,50 € |
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Brino
Vermentino di Gallura docg
Prezzo 22,00 € |
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Thilibas 500 ml.
Vermentino di Gallura docg
Prezzo 18,00 € |
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Bruno rosè
Rose di cannonau
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Vermentino di Gallura superiore docg
Maturato in barrique , da meditazione . cantina Perdes Olbia 13,5 .
Prezzo 45,00 € |
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Cannonau .
Cannonau di Sardegna DOC, cant Evaristiano , San vero Milis , 2022, 13,5%.
Prezzo 21,00 € |
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Cannonau di Sardegna BIO .
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Bovale.
San vero Milis, bovale IGT , 2022,14%.
Prezzo 25,00 € |
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Monica di Sardegna .
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Nativo IGT 2018
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Séberu IGT 2016 Oristano
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Aldesia Riserva 2016
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Cannonau bicchierePrezzo 4,50 € |
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Bovale bicchiere.Prezzo 5,00 € |
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Carignano bicchiere.Prezzo 6,50 € |
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Clara Pale Ale Artigianale Usini 4,3%
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Easy
Birra artigianale , birrificio coros , LAGER .
Prezzo 6,00 € |
Sono vegetariano 
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