Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi 
Padellini (6)
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Datterina
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Inferno
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Cantabrico
Stracciatella, datterino giallo, acciughe del cantabrico, aglio nero, olio all'aglio, pesto di ...
Prezzo 18,00 € |
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Cavallino Bianco
Stracciatella, mele, carne salada trentina, scaglie di trentingrana
Prezzo a coppia 18,00 € |
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Come un panino
Petto di pollo, salsa allo yogurt, insalatina, olio al limone
Prezzo a coppia 16,00 € |
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Upstream
Stracciatella, salmone marinato, rucola, olio agrumato al limone, semi di sesamo Nero
Prezzo 18,00 € |
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... Formagella Nostrana Prezzo 10,00 € |
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... gorgonzola nostrano / blu di capraPrezzo 10,00 € |
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... porcini trifolatiPrezzo 15,00 € |
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... strinù e porcini trifolatiPrezzo 18,00 € |
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... gusto di Primavera
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Antipasto della Casa (ideale da condividere)
La nostra selezione di salumi e formaggi con spongada artigianale e agrodolce di verdure
Prezzo 21,00 € |
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Gnocco Fritto PizzCamì (ideale da condividere)
Prosciutto di Parma DOP 24 mesi "Ruliano" accompagnato dalla nostra pizza fritta
Prezzo 18,00 € |
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Giretto in Malga
Una deliziosa polenta integrale con cuore di stracchino nostrano e salame
Prezzo 12,00 € |
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Grolla del Formai
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Tavolozza del Roditore (ideale da condividere a fine pasto)
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Casoncelli Nostrani di Borno
I tipici casoncelli fatti a mano su nostra ricetta con ripieno di carne e conditi con burro e formag...
Prezzo 14,00 € |
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Cappellacci di Anatra
il suo fondo e crema di Silter DOP
Prezzo 18,00 € |
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Risotto Primaverile
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Gnocchetti ai Mirtilli
con ragù di cervo e scaglie di Fatulì Az. Agr. Prestello (Presidio Slow Food)
Prezzo 16,00 € |
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Lasagnetta Fresca
con carciofi spadellati, pomodori secchi e salmerino di fonte Az. Agr. San Fiorino
Prezzo 18,00 € |
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Yakitori di Polletto
nostrano cotto a bassa temperatura con misticanza, hummus di ceci e yogurt.
Prezzo 16,00 € |
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Involtini del Contadino
arista di maiale con cicoria e primo sale nostrano ”Az. Agr. Gheza Ausilia”
Prezzo 16,00 € |
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Bocconcini di Vitello
cotti a bassa temperatura con piselli e patate
Prezzo 18,00 € |
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Salmì di Capriolo
cotto a bassa temperatura con verdurine, vino camuno e aromi di bosco con polenta integrale
Prezzo 18,00 € |
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Tagliata di Vitellone
cotta a bassa temperatura, con agretto e tartufo nero camuno
Prezzo 22,00 € |
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Classico
Il nostro pane fatto in casa, burger di manzo Black Angus Irlandese, formaggio Cheddar, bacon crocca...
Prezzo 12,00 € |
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Italiano
Il nostro pane fatto in casa, burger di manzo razza Chianina, mozzarella di bufala Campana DOP, pomo...
Prezzo 14,00 € |
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Maialoso
PanPizza con farina macinata a pietra, stracciatella di burrata, maiale sfilacciato alla brace aroma...
Prezzo 16,00 € |
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Mountain
Il nostro Pane fatto in casa, burger di cinghiale, cialda croccante di polenta, formaggella nostrana...
Prezzo 16,00 € |
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CERVO BURGER
Pane fatto in casa, 200g carne di cervo da cacciagione, formagella nostrana, pomodorini secchi, spin...
Prezzo 16,00 € |
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Veganozzo
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Baby Burger
il nostro pane fatto in casa, 100g di burger di manzo, formaggio Cheddar, salse e patatine
Prezzo 10,00 € |
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La Zingara
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Scacciafiga
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Crazy Pizzcamì
Pizza fritta ai cereali e segale
Mozzarella di Bufala Campana DOP Pomodorino giallo confit Basili... Prezzo 28,00 € |
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Fior di Primavera
Mozzarella di bufala campana, fiori di zucca, Acciuga del Cantabrico e pomodorini datterini freschi.
Prezzo 14,00 € |
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Bombolo
Mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade", carne salada trentina, cuore di carc...
Prezzo 15,00 € |
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L'orto del Nonno Giorgio
Vellutata di verdure di stagione, fior di latte del "Caseificio di Roncade", scaglie di fo...
Prezzo 18,00 € |
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Come un Panino
Base alta con farina di tipo 1 macinata a pietra, petto di pollo cotto a bassa temperatura, salsa de...
Prezzo 16,00 € |
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ControCorrente
Mozzarella fior di latte del caseificio di Roncade - rucola fresca - cuore di filetto di salmone aff...
Prezzo 18,00 € |
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Marpione
Con mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade" - formagella nostrana - polenta di Mais Ner...
Prezzo 16,00 € |
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Mortazza
Con mozzarella fior di latte del caseificio di Roncade - mortadella Bologna IGP - stracciatella di b...
Prezzo 15,00 € |
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Alpina
Con crema di asparagi, stracchino locale, porcini trifolati, salame nostrano e uovo all'occhio di Bu...
Prezzo 16,00 € |
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Reginella
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Marinella
Con crema di datterino rosso bio, filetti di alici dell’Adriatico, origano e olio evo aromatizzato...
Prezzo 10,00 € |
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O Sole Mio
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Borgo Marinari
Con passata di pomodori da pelati italiani, olive di Taggio, frutto del cappero, filettini di alici ...
Prezzo 12,00 € |
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Degustazione TOP
La nostra “Reginella” accompagnata da un tagliere a scelta (Prosciutto di Parma DOP "Ruliano" 24...
Prezzo 16,00 € |
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Friariella
con mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade" - salsiccia nostrana - friarielli (broccolo...
Prezzo 12,00 € |
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Valdostana
Con passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade" pro...
Prezzo 9,50 € |
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Trentina
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, mele de...
Prezzo 10,00 € |
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Romagnola
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, squacqu...
Prezzo 10,00 € |
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Milanese
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, salamel...
Prezzo 10,00 € |
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Camuna
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, funghi ...
Prezzo 10,00 € |
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Fumé
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, funghi ...
Prezzo 11,00 € |
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Boscaiola
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, asparag...
Prezzo 11,00 € |
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Campana
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Tonnata
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, prosci...
Prezzo 10,00 € |
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Pota..
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Pentaporco
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade con 5 sp...
Prezzo 10,00 € |
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Delicata
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, Philade...
Prezzo 10,00 € |
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Fisa
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, salmone...
Prezzo 12,00 € |
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Bresaglie
Passata di pomodoro da pelati italiani, mozzarella fior di latte del "Caseificio di Roncade, bresaol...
Prezzo 11,00 € |
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Al Contadin
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PizzCamì
Mozzarella fior di latte del caseificio di "Roncade", gorgonzola nostrano del caseificio "Latini", c...
Prezzo 9,50 € |
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Gian
Mozzarella fior di latte del caseificio di "Roncade", rucola, filettino di tonno pinne gialle, Gran...
Prezzo 10,00 € |
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Laura
Mozzarella fior di latte del caseificio di "Roncade", mascarpone nostrano caseificio "Latini", carci...
Prezzo 12,00 € |
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Vale
Passata di pomodori pelati italiani, rucola, filettini di tonno pinne gialle e olio piccante al pepe...
Prezzo 9,50 € |
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Patatine Fritte
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PataBuccia
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Patate spadellate alle erbe
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Crocchette di Patate
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Polenta Integrale
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Insalata Mista
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Giardiniera in agrodolce
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I Nostri Porcini
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Risottino Baby
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I Piccolini
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PizzCamì Nuggets
Deliziosi bocconcini di pollo cotti a bassa temperatura, panati e rifiniti al forno
Prezzo 8,00 € |
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Bastoncini
Di merluzzo panati e cotti al forno
Prezzo 8,00 € |
Sono vegetariano 
Congelato